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港鐵奧運站 B 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
37098291
開飯介紹
設計簡約，以藍色為裝潢主軸的西餐廳，主打歐陸菜，另亦提供亞洲口味的菜餚，款款鮮香惹味，配搭美酒會倍添滋味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 22：00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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Lemon Tart
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食家推介
Cobalt位於大角咀，是一家提供精緻西餐的餐廳。這次的用餐體驗讓我印象深刻，從開胃菜到甜品，每一道菜都展現了廚師的用心和創意。首先，開胃菜精緻細膩，搭配了鮮嫩的吞拿魚蓉和魚子醬，口感層次豐富，讓人期待接下來的菜品。隨後的蘑菇湯，香氣四溢，濃郁的口感中帶有微微的黑胡椒及脆脆的面包糠，讓人回味無窮。主菜選擇了慢煮豬肋排，外焦內嫩，搭配特製的蘋果醬和時蔬，味道相得益彰，肉質鮮美。接著的欖欖油意大利麵清爽可口，麵條彈牙，與新鮮的配料完美融合。最後，甜品以清新的檸檬撻作結，酸甜適中，為整餐畫上圓滿的句號。整體而言，Cobalt的用餐體驗不僅僅是味覺的享受，更是視覺的盛宴，值得一試！
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朋友喺附近返工，推介左呢間餐廳，係佢平時同朋友飲酒嘅地方好大都有堂食嘅。今日揸車，所以就淨係叫咗嘢食。慢煮雞胸南瓜牛油果沙律($98): 呢一個反而幾有驚喜，上菜嘅時候賣相靚當然啦，而且每樣食材都好新鮮，而且真係好俾心機咁樣做。沙律菜新鮮唔再講，雞胸亦都做得好好，完全真係慢煮出嚟嘅，食得出係好嫩。而且牛油果亦都每一片係翠綠色，唔會話擺左好耐。松露蘑菇湯($68):蘑菇湯就食得出用上咗好多料嘅，但係驚喜度就冇乜，湯上面加咗少少松露油，都係一般餐廳嘅做法。不過冇辦法係朋友時候必點嘅。脆炸原隻魷魚配香辣蛋黃醬($158): 賣相好靚，自己本身冇諗過佢會咁樣上，而且炸漿做得好夠味，配上魷魚，完全真係送酒一流。傳統意式辣椒蒜片欖油意大利麵($118): 呢個我自己都幾鍾意，炒得唔會太濕，而且辣嘅程度剛剛好，好惹味，當然亦都好啱送酒啦。朱古力心太軟($68):賣相好靚，但係味道正常，流心嘅程度做到嘅完全，配上雲呢拿雪糕可以解一解甜。總結：餐廳嘅情調，完全係覺得可以喺呢一度坐成三個鐘嘅感覺。而且每一碟賣相都好精緻，味道亦都唔算差，但係唯一一個缺點就係上菜嘅時間要等起碼30分鐘至40分鐘，不過如果係同朋友嚟，預咗飲酒食嘢嘅，相信就啱啦。
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大角咀絕對是覓食好地方，今次來吃西餐🍴有情調之餘又不會有壓迫感，食物質素也相當令人有驚喜🫶🏼✨吞拿魚蓉撻配三文籽非常精緻的造型，bite size作前菜剛剛好🤝🏼一款搭三文魚籽，另一款搭魚籽醬，鮮味十足。✨松露蘑菇湯令人一口接一口的蘑菇湯🍄🟫有別於平時吃到的重忌廉感，這裡絕對是真材實料，吃到蘑菇顆粒之外，入口濃郁而不膩！✨慢煮紐西蘭法式羊架兩十枝法式羊架，五成熟的肉質軟腍不乾，羊味非常突出🐑✨蒜香欖油炒野菜蒜香味爆發的炒野菜，有翠玉瓜、荷蘭豆、秀珍菇和紅蘿蔔，不愛吃蔬菜的也會愛上😍✨朱古力心太軟流心效果出色，朱古力醬香甜濃郁🤎還配搭雲呢拿味雪葩，冰火交融是最正的！
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今日約左朋友係大角咀食飯 就搵到呢間西餐廳～🍴香煎海盧魚配薯蓉海盧魚煎得恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮甜，搭配軟滑既薯蓉，令人回味無窮🤤🍴慢煮雞胸配燒南瓜牛油果沙律 (柚子醋) $98雞胸肉慢煮得非常嫩滑，配上燒南瓜和新鮮牛油果，口感層次豐富。柚子醋的清新味道更令整體清爽可口，夏天食岩岩好🍴鹹蛋黃炸雞翼 $88炸雞翼外脆內嫩，鹹蛋黃的濃郁味道渗透每一啖，絕對值得一試。🍴法式朱古力心太軟 $68心太軟外脆內軟，一切開朱古力醬就流出嚟😍配埋玫瑰花瓣 食落有淡淡玫瑰香氣
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最近我喺大角咀發現咗一間好有特色嘅西式餐廳，聽聞佢哋嘅食物質素不俗，於是決定去試下。今次我叫咗幾樣嘢，包括西班牙辣肉腸炸薯條配溫泉蛋的小食，主菜有傳統意式辣椒蒜片橄欖油意大利麵同埋美國頂級牛腹肉，最後仲有法式檸檬撻作甜品，整個用餐真係非常滿足！首先講講呢間餐廳嘅環境。進入餐廳，裝修風格時尚又有品味，燈光柔和，讓人一入到去就感覺到一種放鬆嘅氣氛。座位安排得幾好，唔會太擠迫，坐喺度可以好好享受美食。服務員態度友善，落單時都好有耐心，等食物嘅時間都唔算太長，整體感覺幾好。### 西班牙辣肉腸炸薯條配溫泉蛋講返我嘅小食，西班牙辣肉腸炸薯條配溫泉蛋。薯條炸得金黃酥脆，外脆內鬆軟，味道非常好。辣肉腸切片後，香味四溢，搭配薯條一齊食，真係爽口！而溫泉蛋一切開，蛋黃流出，跟薯條和肉腸一齊食，口感更加豐富！### 傳統意式辣椒蒜片橄欖油意大利麵接住講主菜，傳統意式辣椒蒜片橄欖油意大利麵。意大利麵煮得啱啱好，口感彈牙，搭配住辣椒同蒜片，味道十分香濃。橄欖油嘅香氣令整碗麵食起來特別有層次，辣味不會過於強烈，正好襯托住蒜香。### 美國頂級牛腹肉再講講美國頂級牛腹肉，呢個牛肉真係一絕！煮得非常好，肉質柔嫩，口感一流。牛腹肉嘅油花分佈均勻，食落去非常多汁，搭配上特製醬汁，味道更加提升。配菜方面有少量嘅青菜，增添咗一啲清新感，令整個餐點唔會太膩。### 法式檸檬撻最後，甜品方面我叫咗法式檸檬撻。呢個撻色澤金黃，食落去酸酸甜甜，口感滑順，真係好開胃。檸檬味道非常純正，唔會太甜，正好中和咗之前嘅重口味主菜，令我感覺好舒服，真係一個完美嘅收尾。
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