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最近🐧 造訪了 Cookie Department，這是一家充滿趣味的餐廳，餐廳的環境輕鬆愉快，裝潢簡約明亮，非常適合家庭聚餐或朋友聚會。最特別的是，餐廳室外設有大大隻芝麻街公仔，可以拍照留念，讓用餐過程更加有趣👍 **Basque Burnt Cheesecake** 芝士蛋糕外焦內嫩，口感滑順🤤 微微的焦香味，為這道甜品增添了層次感，甜而不膩，令人一試成主顧😋 **French Toast with Salted Caramel Apple** 法式吐司外脆內軟，搭配焦糖蘋果，甜中帶鹹，口感相得益彰，讓人愛不釋口🤤 每一口都能感受到滿滿的幸福感🥰 **Tiramisu Latte** 咖啡結合了經典提拉米蘇的風味😘 濃郁的咖啡與柔滑的奶泡相融合，是一款不容錯過的飲品，特別適合愛好咖啡的朋友🤗 **Breakfast Supreme** 這道全日早餐包含多種食材，有蛋香滿滿嘅熱香餅、煙肉、薯餅同埋炒滑蛋✅ 豐富的蛋白質和甜美的熱香餅，讓人早晨充滿活力。分量十足，適合大胃王❤️ **Brownie** 布朗尼濃郁且帶有巧克力的香氣，外脆內軟，簡直是完美的甜點選擇🥰
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依日朋友帶我去食好嘢，位於中環 Cookie DPT，睇個名肯定有曲奇食，仲有意粉、三文治、All day breakfast、甜點、雪糕、咖啡等等，而我最鍾意就是呢款海鹽焦糖蘋果西多士，必食推介既邪惡美食 ~餐廳裝修現代化，設有室內及戶外座位，放假來飲杯咖啡食件甜點，輕鬆放空一下。French Toast Salted Caramel Apple $70西多士即叫即製，蘋果甜味香氣四溢，切開後香脆嘅外層，加上牛油溶化及熱辣辣嘅蘋果餡即時湧出，西多士餡料滿滿，中間夾住滿滿嘅新鮮蘋果粒同蘋果蓉，味道酸中帶甜，配合阿華田脆脆，外脆內軟，海鹽焦糖味夠突出，食落口感豐富，增加層次感，呢款充滿邪惡嘅西多士一定要再食啦！Breakfast Supreme $130Breakfast 見到都吸引，好特色。即叫即整，新鮮製造，馬鈴薯餅煎至金黃，食落好香脆，煙肉帶鹹香味，蛋味濃郁嘅炒蛋，配搭牛油班戟，陣陣蛋香味，牛油濃厚，塗上楓糖漿，多重口感，味道又非常配合，。Cookies And Cream $42 及 White Chocolate Macadamia $42，2款 Signature 曲奇，帶點煙韌，口感軟糯，充滿濃厚嘅白朱古力同曲奇忌廉味，夏威夷果仁好香脆，美味可口。Egg Tart $30喜歡蛋撻做甜點，蛋撻外層酥脆，軟心質地，啖啖濃郁蛋香味，甜度啱啱好，有厚度，食起嚟口感十足。Tiramisu Latte $55係凍嘅咖啡，好似食緊蛋糕咁，入口香滑甘醇，味道濃郁，質感絲滑，非常滿足。Peach Iced Tea $50依款冰茶飲品透心涼，桃子香味散發出來，味道清甜，口感好fresh，非常解渴。
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•Salted Caramel Apple French Toast $70 (⭐️5/5)呢個真係一定要食！超好食😩！！依家諗起都想食嘅程度🥰超多焦糖蘋果餡🍎，仲要即叫即炸✨，每邊都炸到金黃色好脆口，熱量滿滿超邪惡，同friend share食啱啱好💕•Creamy Kimchi Pasta $88 (⭐️4.8/5)推介試佢哋嘅pasta，好惹味帶有泡菜嘅酸味，令到成件事冇咁流👍🏻，仲+$25 要埋grilled chicken，好食😋!!•Tuna Melt $98 (⭐️4.5/5)Sourdough toast夾滿好多tuna filling同mozzarella cheese，拉晒絲🧀，每邊煎得好脆，超正🤪•Egg tart $30 / Pistachio Crumble Cookie $48 (⭐️4.8/5)佢哋嘅baked goods都超出色😌，個蛋撻外皮好脆，帶有焦糖香。啲cookie係American style🇺🇸，好大塊好聚手，爆多開心果餡🤩，偏甜，自己一個食晒真係會有啲流，建議share食😈～📍Cookie DPT 中環閣麟街48號地舖
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中環超人氣Cookie DPT cafe, 聽名字都知係食cookie，餐廳設有室內戶外座位岩晒假日過黎飲杯啡食d 甜品輕食坐下！呢度仲有極邪惡焦糖蘋果西多士，第2度食唔到，仲有新品酥皮蛋撻🔸salted caramel Apple French toast之前都食過，熱辣辣即叫即炸，真心正！牛油香噴噴呈半溶狀態，蘋果清甜，再加埋海鹽焦糖醬超邪惡！🔸eggtart 酥皮蛋撻好大個，口感有點似bake house 但唔係葡撻🔸garlic chilli with chicken and Aioli 蒜香十足，雞扒煎得香脆～🔸carbonara成碟超creamy，份量都唔少🔸 creambrulee latte 超愛食cream brûlée，就像甜品咖啡 🔸matcha latte 茶味回甘，都幾大杯🔸cookie (double chocolate) 曲奇口感 鬆軟，朱古力好香～
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Cookie DPT本身好似淨係網店賣曲奇，後期係中環開埋cafe，一直都想食。今次趁週末黎tea 一 tea。黎到記得一定要試佢地既曲奇！成個曲奇櫃，款式勁多勁吸引，果然係曲奇起家既！另外佢地個French Toast都好正，好邪惡但係一定要食！1⃣️ Creamy Kimchi Pasta （$88）（Grilled Chicken +$25）叫左款主食食下先，本身期望不大，但係好有驚喜。意粉非常creamy掛汁，完美融合左泡菜本身既酸辣。另外加左烤雞，雞肉肉質嫩滑烤得好香。2️⃣ Tuna Melt（$98）三文治有烘過，入面係滿滿既吞拿魚餡，仲有拉絲既芝士🧀食落好滿足。3️⃣ Egg tart（$30）個蛋撻好大個😳有成隻手掌咁大，份量感十足！拿破崙外層酥脆，入面既蛋漿嫩滑細膩，蛋香濃郁。4️⃣ Salted Caramel Apple French Toast（$70）呢款係我最期待既一款！西多士炸到金黃色，配上慢慢融化既牛油，邪惡度滿分。西多士入面夾住好多蘋果粒，鹹甜風味令人忍唔住一啖接一啖咁食，推薦！5️⃣ Pistachio Crumble（$48）黎到呢度一定要試下佢地主打既曲奇啦。今次見到呢款係開心果味，即刻毫不猶豫揀左佢！係白朱古力糖霜上面係滿滿既開心果碎，切開中間仲有開心果醬，絕對係多重開心果享受！曲奇係鬆軟type，最外圍帶少少脆身，偏甜但係好好食。6️⃣ Tiramisu Latte（$55）咖啡基底配上面頭tiramisu既topping，飲到咖啡香再加上幼滑既cream，面頭仲撒滿可可粉，無論賣相定味道都一流🤩7️⃣ Matcha Latte（$55）係香得黎帶少少茶甘既風味，以抹茶控既標準黎講，抹茶味道唔算好濃，不過食啲甜品配杯抹茶係解膩一流👍
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