Costa del Sol

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尖沙咀發現… 西班牙x地中海風cafe小店!史努比有個frd好鍾意去cafe 叫史努比介紹多啲cafe wor~🤣不過成日都系西式意粉 食得多始終會厭今次就搵咗間特別啲嘅! 食下異國菜~小店嘅design都充滿住西班牙同地中海風情其實幾chill🤭不過估佢唔到最驚喜嘅菜式…竟然系款中式食物!?!😳想知就要睇落去啦🤪👍🏿紅酒燉牛肉 配古斯米 $108牛肋條非常軟嫩 不過偏肥😂亦因為咁接近入口即融 史努比就嫌太肥啦🤪但幾appreciate佢嘅調味唔會太鹹紅酒唔算好突出 吊出淡淡地嘅甜味 另外有啲洋蔥同燈籠椒做配菜~Btw史努比初嚐古斯米做咗少少research原來系用粗粒小麥 經過搓揉整碎再曬乾而成佢嘅口感好特別 一粒粒好分散 帶好淡好淡嘅麥味食落好似綿花咁軟綿綿🤣撈埋紅酒燉牛肉啲汁食會好食啲~呢個價錢有咁多件牛肋條 都值得試試嘅 如果唔怕肥嘅朋友🤣味道: 7/10性價比: 8/10👍🏿咖喱芒果無骨雞髀 配古斯米 $128雞髀已經去咗骨 啱晒史努比呢啲懶人🤣雞肉未去到極之滑嗰種 但絕對唔鞋本身都有擔心過異國風情嘅咖喱會唔會好鹹好重香料味點知turns out又唔會~咖喱甜甜地 應該系因為

Costa del Sol 開業咗大約兩個月，主打食西班牙菜。Cafe雖然地方細細，但佈置卻非常有心思，有好靚嘅茶具，多張細西班牙poster貼係墻上，仲有好多室內植做裝飾，係度用餐都變成係一種享受!我今日叫咗1️⃣款主菜+ 1️⃣個甜品+ 1️⃣杯飲品⭐Costa del Sol Tasting Lunch 個餐非常豐富:- 迷你墨汁西班牙海鮮飯，海鮮飯雖然細細個，但海鮮份量十足，墨汁味都好濃郁- 有3款Tapas小菜.而其中一款Tapas系牛，但餐廳知道我唔食牛之後轉左豬肉俾我，真係非常貼心💕- 18個月Seriano白毛豬火腿長棍包(半)，長棍包非常脆口，有質素👍🏻Add On⭐Sweet Churros with Fresh Fruit - 有西班牙吉拿棒,玉柱,朱古力醬同時令水果伴碟- 上枱嘅時候熱辣辣，配上濃濃嘅朱古力醬食，出奇唔算太甜，咬落煙煙韌韌非常有口感、又好食，忍唔住一陣就食曬😋🍵京都抹茶黑糖椰奶拿鐵- 黑糖加椰奶真係好香，抹茶味都好出，但係要提提大家一定要搞勻先好飲呀😃食物賣相夠靚，而且餐廳播放住傳統嘅西班牙音樂，喺用餐嘅時候，感覺真係特別舒服又寫意!

✦ Cinnamon Apple Coconut Lava Toast肉桂蘋果流心西多士慢煮肉桂蘋果｜自家製椰子 Gelato呢款西多士有齊三款我喜愛嘅食材，就係肉桂蘋果加椰子雪糕！西多士口感好鬆軟，切開入面即刻有肉桂蘋果流出，十分足料，配上自家製椰子雪糕，味道相當清甜☺️✦ Fresh Strawberry Rose Pistachio Lava Toast新鮮士多啤梨及雪糕 ｜自家製開心果 Gelato ｜意大利開心果醬 ｜開心果碎果仁另一款流心西多士以士多啤梨配開心果雪糕，一切開西多士，就流出士多啤梨粒粒，聞到陣陣士多啤梨香氣，而開心果雪糕味道濃郁，入口順滑食落仲有粒粒開心果碎😆✦ Sweet Churros with Fresh Fruit西班牙吉草棒自家製薑橙皮 Gelato｜新鮮水果｜配朱古力醬新鮮炸起Churros 口感好鬆軟，配搭薑橙雪粒，伴碟水果相當有水準，店主採用即日新鮮飛機貨運到港嘅水果，有新鮮大大粒嘅藍莓，有果味濃郁嘅無花果🙌🏻仲有酸酸甜甜嘅紅桑子，同樣出色！✦ 橙茶店主每日新鮮榨橙汁，配自家紅茶底，配上新鮮藍莓與紅桑子，味道相當清新，消暑一流

Costa del Sol 主打西班牙及地中海料理，老闆娘是一個對烹調超有熱誠的人，希望把地道的西班牙菜式帶給客人🇪🇸 是次到訪試了他們的lunch menu，所有菜式都感受到誠意和心機，真的要大大力推介給大家！The Spanish All Day Set ($138) 包含了18個月Serrano白毛豬火腿長棍包及3款Tapas，香脆的長棍包夾着份量十足的精選白毛豬風味十足！而Tapas亦非常高質，尤其是餐廳自家製的肉丸，混合了牛和羊的做法非常有驚喜！法式紅酒燉牛肉配古斯米($108)同樣美味又有特色！牛肉燉得軟腍入味，配上源自北非的古斯米，健康又美味！餐廳的飲品亦相當有特色，柑橘咖啡以新鮮果汁製成，沒有加任何糖漿！而黑啤是一款口感像啤酒的美式咖啡，喝起來超暢快☕️ 最後甜品吃了自家手工製造Gelato (+$32)，口味好像每次不同，今次吃到的開心果及薑橙都很順滑很好吃！🍨

最近食咗間西班牙餐廳，感覺更似一個小餐館,cafe咁溫馨~要介紹比大家因為我覺得店主真係好有passion去煮佢鍾意既野同將西班牙菜帶黎香港!Lunch set $88 起，有主菜, 同冰橙荼一杯~法式紅酒燉牛肉配古斯米牛肉用面珠燈，炆到好腍好入味!連肥肉既texture 都改變埋，好好食~古斯文配有汁既野更好食😙口感一流18個月Serrano白毛豬火腿長棍包配3款TapasTapas 分別係肉丸（混合牛羊）、八爪魚沙律同埋3個月羊奶芝士同白毛豬火腿粒👍🏼3樣都好好食🥹特別係肉丸，好香同口感都好好🫶🏻可以睇到店主好捨得用靚料！長棍包真係無得輸！好脆！就算影相放咗一陣都仲脆口😀唔會咬到牙都酸😆火腿好香，高質素❤️唔會油淋淋～勁好食🤤飲品我地轉咗咖啡，分別係柑橘咖啡同埋黑啤咖啡😆第一杯賣相已經好吸，飲落酸酸地帶少少甜，店主話係新鮮果汁，唔係假糖！而第二杯其實係有泡既黑咖啡，完全冇酒精架～飲落好creamy~泡沫好細滑👍🏼真係有啲似飲黑啤😆另外，我地仲加咗自家製Gelato,開心果好濃郁, 仲要有果仁碎😍但我鍾意橙皮薑汁多汁，更refreshing 🫶🏻食到好滿足，好想去西班牙!!

周末悠閒地選擇左呢間尖沙咀小巷一間異國風情餐廳主打西班牙同地中海菜式，假期依然有供應午餐Menu法式紅酒燉牛肉現古斯米 $108 牛肉燉煮得超級稔超嫩入味，古斯米口感好得意，唔似食緊飯迷你墨汁西班牙海鮮飯（3款tapa 小菜、18個月serrano白毛豬 、火腿長棍包$168）迷你嘅海鮮飯做得幾有咬口，法包造型別緻，咬落嘅口感外脆帶chewy口感，不錯吃！三款嘅Tapas小菜最鍾意係蕃茄肉丸，佐飯一流甜品： 西班牙加拿大肉桂，朱古力醬時令水果加$48甜品churros新鮮熱辣，炸得脆口再沾上邪惡嘅朱古力醬畫上完美句號！Signature drink凍菠蘿咖啡 $65 我都幾喜歡各種果味美式咖啡，清新菠蘿果香，配上果乾！京都抹茶黑糖椰奶拿鐵 $62 飲落口感會light d, 椰香都幾突出配黑糖嘅甜味都幾夾Set lunch 減$20/杯

位於佐敦嘅新店 Costa del Sol，主打西班牙菜，店舖環境樸實及充滿異國風情，並能感受到店主對料理的熱誠。想吃充滿西班牙特色和正宗的料理不要錯過呀！-🌟 咖哩芒果無骨雞髀咖哩配古斯米加入芒果酸甜度掌握得好好, 第一次試cous cous 粒粒分明，並且用全麥，是健康之選🌟18個月Serrano白毛豬火腿長棍包長棍包外脆內軟，白毛豬火腿鹹香十足！仲配上3款小食分別有烤八爪魚沙律、mushroom沙律、番茄牛肉丸，配上小吃味道好有風味及層次甜品：🌟 慢煮肉桂蘋果 .自家製椰子 Gelato香濃的肉桂配上煮過嘅蘋果，又甜又酸的蘋果餡，配上椰子 Gelato，每一口都超滿足！飲品：🌟柑橘咖啡🌟香印提子咖啡第一次試水果咖啡，堅持鮮榨果醬不加糖漿，每一口都喝到水果的鮮甜味同，同咖啡嘅味道很夾！整體值得一試！-📍Cafe Costa Del Sol◻️尖沙咀柯士甸路17號豐樂大廈地下4B號舖

當日走到尖沙咀唸住想搵個地方Chill下 順便做下電腦野黎到呢一間門口 ， 比佢既香味吸引到 ，果一種香味係比較少係香港既cafe聞到 ，濃厚既獨特風味我自己其實就未食過西班牙菜，所以覺得好特別想試下先食前菜 肉丸醬都係未食過既香料味 我自己覺得合我口味 ，我唔知西班牙調味係重唔重手，我本身就唔算食好咸好咸果啲 對我黎講 恰到好處之後到長棍包配白毛豬火腿，火腿本身相信係靚料，因為味道層次係好豐富，唔需要啲咩醬加上個包 經已係好好味 同埋係好Juicy 同個包都係夾 ，包都有佢既香味同火腿既Juicy互相配合到個飯 每個飯都有均勻既調味 唔會忽咸忽冇味 同埋都係好香既異國調味 感覺亦有因應港人口味而作出調整最後埋尾既水果咖啡，我先飲佢地既菠蘿汁係好鮮甜，再齋飲佢地既咖啡，再慢慢開始我既工作....我只能講好舒服咁去享受老闆娘都好好人好Nice ，傾傾下發現係西班牙學廚，好有心 特登再將呢一個風味帶番黎香港未食過西班牙菜既 仍對香港有信心 留港消費既大家值得去試下呢個大財團都開始縮沙既時代 小店係好需要被發掘

今日過黎百利商業中心買野，唔想食韓國菜和茶餐廳就搜尋下附近有無特色小店，穩到呢間係西班牙小店。本來睇到食評都擔心唔好食，不過既然黎到就試下啦叫左Lunch Set C，有曬我想食嘅野啊😍全部都好好味啊，西班牙海鮮飯炒得好好食，戒飯嘅我都忍唔住食左好多，有3款前菜都好有驚喜，好想打包肉丸翻去俾小朋友食啊，知道新鮮製作真材實料我就放心👍可以我今次一個人試唔到甜品啊，期待下次試其他菜有心的小店一定繼續支持啊😍

星期日同朋友在尖沙咀做完美睫後，已經到了下午茶時段，便在附近逛逛搵嘢食，無意中行到柯士甸路，被一間外貌頗為特別的Cafe吸引了，就決定入內試試，舖內簡單的裝修設計甚有異國風情，而menu上有很多我喜歡的食物，最終點了至愛「爆瀉芫茜金沙大蝦流心西多士］&［菠蘿咖啡］，先講杯菠蘿咖啡賣相😍成杯雞尾酒咁❤️有咖啡味又有菠蘿味，又唔太甜🫶🏼味道確實唔錯（接著就要講吓個【爆瀉芫茜金沙大蝦流心西多士］，賣相完全配合爆瀉芫茜貼題見西多士上有個半圓形像牛油的物體好奇心下便問場內工作中的一位女士（後期才知道她是老闆娘，態度非常👍🏼，她很有禮貌地講解給我知，這是〈慢煮香草牛油〉用來塗抹在西多士上同吃，接著我便用刀切開份西多士，•⋯.首先芫茜流沙（鹹蛋黃）瀉出，再見到裡面啲大蝦，真係見到都開心，大蝦好爽好新鮮，總之全個西多士味道真係超夾。我朋友叫咗【士多啤利玫瑰開心果流心西多士】，面頭舊雪糕超好味超滑，好rich 開心果味，仲有好多開心果醬喺面，又係好有賣相😍😍😍😍原來舊雪糕係佢哋自家製gelato 😍好有heart 嘅小店，$138個西多貴得有道理。朋友冇叫飲食，跟餐一杯凍橙茶（因為諗住跟餐冇影相添😵‍💫）

鐘意試新野的我😃💃行入呢間主打西班牙🇪🇦食物的餐廳感覺不是華麗😃但夠舒服，食物質素比想像中唔錯😋價錢合理😘而家好難食到有hard食物💪我和朋友試咗西班牙海鮮飯🦐🦪配埋Spanish ham baguette🥖仲有3件tapas👍甜品芫茜西多士🧇再加埋開心果waffle 🧇大滿足😛另加2杯飲品都好正（外觀巳好吸引）🤩🤩遲啲好似有埋摩洛哥餐🇲🇦可以再來試🥰老闆娘原來有做私房菜 🍽️可以考慮約朋友過來聚吓傾偈👏👏支持小店💪💪

門面設計有點令人卻步店內雪櫃、佈置擺設主題多而雜亂隨便Print幾張鬥牛海報用膠紙貼牆披哂口咁仲簡陋過樓上Cafe 去到打開下午茶餐牌主打嘅居然係索價過百嘅流心西多?!西班牙菜⋯食流心西多?! 以為自己眼花呢🔖 Churros 自家製薑、橙皮雪糕有誠意炸油條口感乾硬同友人Share 一份你推我讓最後都放棄食剩咗食完後同店員反映店員都係繼續吹捧自家出品有幾地道⋯自信心爆棚👍🏻👍🏻🔖菠蘿咖啡 & 香印提子咖啡 🍍未攪前飲一啖、苦到呢😣果汁攪均後都幫唔到太多 🍇$68/杯、同友人飲咗一半都無🥺請教店員House Blend 用上咩咖啡豆回答係高質素嘅Secret Blend！收到哂！其他咁多食評都大讚特讚仲唔係我哋口味有問題、一定係啦！😌

好耐冇見嘅朋友諗住去尖沙咀嘆杯啡朋友叫我揀間咖啡店下午茶時段嚟度呢間主打話係西班牙菜和地中海菜是我哋下午茶時間點了一個churros $98自問都食過好多次churros但係未食過一間churros咁淡色同埋硬到連义都拮唔到入去𡁻到牙都軟朋友點了菠蘿咖啡$65飲一啖之後即刻苦到呢。。。要是問老闆娘咖啡係什麼blend老闆娘自信滿滿的話係Secret blend於是乎佢答用四種豆溝埋😨😨😨點了韓國香印咖啡$68結果一啲提子味都飲唔到因為咖啡味已經過晒所有甜味點內裝修簡單

♨️Costa del Sol 尖沙咀柯士甸道17號豐樂大廈地下4B@cafe_costa_del_sol ❤️得知呢間本身做開私房菜而家做埋Cafe，出品果然唔錯，試咗下午茶絕對係有誠意👍🏻🔷Citrus Coffee 柑橘咖啡味道好突出，甘甘甜甜好正🔷冰橙茶🔷流心西多士自家製意大利醬再加開心果蓉雪糕，層次感非常突出，堅係一路食一路讚🔷黃金黑松露雙重蝦多士黑松露配上鮮蝦超正，爽夾鮮，今次一個甜點一個鹹點都係高水準之作食物：9/10扺食：8.5/10環境：8/10。。。#美食日記 #美食推薦 #coffeehk #coffeeshop #hkcafe #coffeelover #coffeetime #coffeelife #coffeedaily #latteart #hkfoodie #hkfoodieblogger #hkfoodstagram #hkfoodporn #foodie #foodiehk #foodblogger #foodphotography #coffbreak #hkrestaurant #hkfoodielife #hkfoodgram#香港美食 #香港美食

友人推薦的西班牙料理小店Costa del sol，相比其他的同類餐廳，這裡確實是「超性價比」 🤭 因為這裡主打的是家常式料理 🍚 小小的店舖，隱藏在人流不算多的街道星期六中午時段也提供 set lunch 配餐飲 , 另外 2:30pm 還有 tea set 🌻今次點了 A 餐 🌷 古法紅酒燉牛肉 配 古斯米，牛肉軟淋再配一口小黃米非常滋味 🌱這個是 C 餐，墨魚汁海鮮飯 配 迷你法包，還有3款配菜最後點了一客甜品 開心果窩夫雪糕跟餐的 橙茶