Cova Ristorante & Caffe (歷山大廈) (已結業)

想買一個細既生日蛋糕, 就到了Cova朱古力慕絲蛋糕, 幾靚喎, 就呢個啦面頭鋪滿了一小卷的朱古力, 再有朱古力醬下面就係慕絲同蛋糕面頭的朱古力甜左d, 試左一條就無食了朱古力醬就很香濃, 入口黏黏的唔太甜, 正!慕絲入口軟滑, 蛋糕質地鬆軟, 相當配合成個都係朱古力, 食得多一定會覺得漏, 不過小食就多滋味, 食左6份1, 感覺良好!

jul 19, 08,先嚟個飯前甜品,叫咗1杯2球雪糕 (即medium size) : 1) 熱情果+椰子-熱情果 : 帶出熱情果嘅酸味為主,都真喺幾熱情果架,喺sorbet,夏天食最啱,又涼快又唔滯住個胃-椰子 : 初時試食羮時,就覺得幾自然,但原來食1球時,食多幾食,就會食到當中有d幼粉末狀嘅粒子,享受大-,口感唔得- 因又食唔到tiramisu味,所以問吓女職員咩時間先有得食,佢解釋話出嘅時候,有d客嫌苦,所以宜家break吓。不過近排又多客問咗,所以相信遲1輪就會出番

六月十三日(星期五)有得食cake,我地share左一個mango mousse!佢d cake既賣相真係幾得架!唔知食落點呢!mango mousse就幾好!!!.......不是太甜!個餅底係消化餅tim!!!!!面有d jelly~~幾好食!又唔漏

頭盤普通,湯普通,麵包還是普通龍蝦套餐的龍蝦意粉不錯,龍蝦很鮮甜,但用的是tomato sauce,不及cafe landmark的龍蝦sauce好大蝦意粉很好吃,非常鮮甜coffee(latte machiatto)調得非常好喝mango mousse蛋糕很香甜芒果味,蛋糕鬆軟,很好雪糕太甜了點環境普通,人們經過都能望者你

apr 3, 08,叫咗1杯2球雪糕(即medium size) : 1) 開心果+蕉-開心果: 好香果仁味,都幾似開心果隻味-蕉: 幾自然嘅蕉味-2者都好幼滑,個度力比xtx高d,但就無madx咁勁 - 佢好多味道都寫咗個意大利名,eg白桃,apricot,牛奶,所以有咩唔明,就要多口問吓 - 未決定呢2個味之前,仲試咗個白桃,乳酪,青檸sorbert - 其實今次我最想食tiramisu味同熱情果味,不過無。之後我又多口問吓佢其他分店,邊間仲有雪糕賣,如果無聽錯,你仲可以喺世貿(銅鑼灣)同又1城(九龍塘)搵到 - 原來要cone同cup唔同$$$$,大約cup貴過cone$4,我又多嘴問點解,佢話個紙杯貴d...........咁真喺用者自付囉................. - 服務10分好,當我邁向佢哋個餐廳時,已經有個女職員4萬咁上前問我有咩幫到我...........當我買完之後,佢又4萬咁同我講bye bye..........好warm

收到一份客戶送來的禮物，是Cova 的罐裝曲奇餅，內裡有一袋300g 的雜錦曲奇餅，四款口味，巧克力碎、牛油砂糖、夏威夷果仁、椰子。店內散賣曲奇餅好像是$30 / 100g，那麼這袋曲奇值$90。邊吃邊覺得好好味，很足料，有點虛榮感。再望餐桌上的「多多」曲奇餅（$30 / lb）就Cova 的覺得很不同，雖然我一向都覺得「多多」的巳經是很好味！但不知何解，現在覺得Cova 更好味，有點曾經滄海！？

A few months ago, I went to this restaurant for lunch with my friends, altogether 3 ladies. 2 of us were in our early pregnant so we can not eat much.After we sit down, we asked the waiter if we can order 2 lunch sets and share, he said ok. So we order 2 sets and they give us plates to share. Pretty good service.When we finish the main course, a waitress asked us do we want "coffee" or "tea". Since we did not read the menu carefully so we said we want tea. But then we realized that why no desser

安排坐下後的第一句，竟然是：「唔好意思，今日個爐壞左，唔serve 早餐。」……？胡亂要了件翻烘crossiant，胡亂點了杯cappuccino；胡亂地扒了一輪之後、胡亂地沖了杯咖啡下肚以後，埋單：牛角包原來是當（臨走時才慢慢開始fill-up 的buffet）的open pastry 計。有時候，不是多付十零廿蚊的問題，而是誠信問題-- 是你們說是斷件計我才叫的。不過，你們沒自信的程度，由這次「廚房失效」中你們從一而終地recommend 的牛角包中反映出來。同埋，都唔係真係好得啫。

外賣了$28蚊的菠菜芝士Quiche回家吃，打開外賣盒先發現內含少量沙津菜和蕃茄仔，充份表現COVA的細心。Quiche味道只屬一般，菠菜超多，加埋啲芝士同埋濕立立的酥皮，感覺好滯。Quiche，我始終鍾意食焗雞蛋。歷山大廈的COVA新開無耐，裝修算舒服，不過最搞笑係鋪了地氈的走廊位，感覺如同係街邊嘆下午茶。Service方面，態度絕無問題，不過侍應們明顯係新手，做乜都拿手唔成勢，有必要多加訓練。