Crostini Bakery & Cafe (已結業)

呢間野啲包都好吸引 但有啲好睇唔好食既感覺個牛角包咬落唔脆 入面實實地 冇乜牛油香😢唔係唔好食 但就冇哂牛角包應有既特色牛角包係應該香牛油味 但鬆化唔油膩先好食架嗎Panash or Urban bakery會好食好多😗

每次經過餅店都會停留喺廚窗到望一件件唔同款既西餅, 覺得每一件都好精緻, 賣相亦都好吸引, 唯獨價錢有少許貴, 今次終於揀咗4款試(左上角) 香芒熱情果慕絲 $38 - 全個芒果慕絲, 面層芒果有點酸, 入口後好濃芒果味, 不會太膩 (右上角) 白酒青蘋果慕絲 $36 - 賣相好吸引, 入口清甜蘋果味, 但白酒味唔覺有, 好清新既感覺, 食晒全件都唔會膩(右下角) 黑加倫子海鹽芝士 $43 - 少少咸咸地既味道, 芝士味唔太濃, 反而中層既黑加倫子慕絲就好重口味, 底層餅底用咗燕麥片加少少白朱古力(左下角) 香草杏仁燉蛋 $42 - 滑滑既燉蛋, 底層餅底口感不錯, 杏仁都不錯太濃, 但如果食晒一件就好飽肚 

今日天陰陰太陽哥無開工，飲番杯mocha提下神，呢間店除左咖啡，佢既麵包蛋糕都幾好味同精緻~~ 飲杯咖啡補足能量，繼續努力工作去。其實落雨又有咩好怕，落雨都可以四圍去搵好野食~~喜歡食而且人細胃口大既小個子

Crostini分店開得越來越多，除了咖啡、牛角包和蛋糕外，原來Panini味道也很好Turkey & Cheese Panini $29Lunch time的Crostini不算多人，見到廚櫃的Panini賣相十分吸引，立即點了火雞芝士Panini等了5分鐘，店員奉上香噴噴的包，Panini烘得香脆，坑紋十分漂亮，充滿意大利香草味，薄片的火雞肉配上芝士，味道一流，成個包十分好吃

公司附近有間Crostini Bakery & Cafe，今日打算去食Lemon Tart，去到店員通知已經停售，好失望呀 無Lemon Tart唯有揀同樣酸酸地的香芒熱情果慕絲蛋糕香芒熱情果慕絲蛋糕外表好靚，顏色好鮮艷，蛋糕外表由類似熱情果果凍形成，好bling bling，一切開見到入面好多芒果慕絲，中間仲夾左一層芒果肉同朱古力蛋糕，成個蛋糕甜甜酸酸的，好開胃，亦唔會覺得滯配埋咖啡簡直一流不過我都係希望Crostini Bakery & Cafe出返Lemon Tart，因為真係好好食

食過好多次Crostini既曲奇 但真係第一次食佢既麵包 行過見到有紫薯 一定唔理三七廿一買左先紫薯提子小紅莓包 ($9)包身都算大個 比拳頭大少少 啡色既包面灑上紫薯粉 摸落覺得有啲硬 所以食之前放左入微波爐翻熱叮過之後包身變得非常軟熟 外層少少脆同韌 入面淡淡淺紫色 唔係空氣包無出現空心既情況食落好鬆軟 不過就有啲失望 完完全全無紫薯味 提子乾小紅莓乾亦只係得兩三粒 根本同提子餐包無分別 勝在鬆軟啲同顏色賣相吸引啲你唔好以為你操大隻左染左髮我就唔認得你你就會好食左喎提子餐包🌚

這幾天都一直在下雨，還要很大的雨，害我一直都不想外出，今天下班時候雨好像停了一頓，於是回家路上終於走去這蛋糕店，買了一件Chocolate mousse cake with banana！對的~朱古力與香蕉永遠都是最合拍的組合來的 朱古力不會很溜且味道濃，配上香蕉溶是不得了 滿足~

"Crostini" 聽名已經知道croissant係鎮店之包 豬小姐今次食嘅係朱古力味棄用傳統膠袋 紙袋包裝既簡樸又環保大大個croissant咬落好酥脆可口 牛油香味濃郁 一啲都唔油 朱古力唔會過甜 無令到個包更加漏之餘 仲可以減低油膩感 如果朱古力可以由塊狀變為碎粒狀 口感會更平均croissant真係另人又愛又恨呀 除左朱古力味 仲有杏仁 芝士同原味 唔知你又鐘意邊款呢？

之前食過這家店的甜品…頗為满意，今次就食下佢d 包。外賣左三款包﹕KugelhoofPlain CroissantTuna Fish w/Pepper & Onion DanishCroissant, 酥皮以這個級數的店舖，不應有太大難度，就是用料要講究。這店酥皮外層還算酥脆，但欠牛油香，有少少失色。Tuna Fish w/Pepper & Onion Danish，，只是夾了Tuna，水份不夠乾，個底難以焗透，外面間間如是，不過這個是略為嚴重。最後是Kugelhoof，重身是正常，味道亦可以，就是 fruits 好像少了些，麵包油香亦是不夠。整體來說不算差，就是每款包也總欠一點甚麼似的，還是它的甜品較討好。

今日去九龍灣食生日飯想買生日蛋糕，但又吾想美心和同海堂。記得尖東有間蛋糕睇落靚同味道都吾錯。所以今次專登上網訂個 Hazelnut caramel mousse作生日蛋糕。如果用匯豐信用咭購買滿250元仲有9折，因而訂左一個蛋糕加一個鬆餅。Hazelnut caramel mousse $248：實貨同圖一樣靚 ，切落去焦糖香出緊黎。食落味道勁似樂加杏仁糖，榛子味都重但偏甜,焦糖味都好夠所以好香。慕絲都好滑同吾叫算好溜。今次6個人每人少少食就剛剛好 。蜂蜜雜果皮鬆餅：鬆餅比較其他鬆餅店為濕左少少，但勁香蜂蜜味同有少少酸雜果皮，食得好舒服而且超大舊好抵食。

I was a little bit hungry and stopped here to buy a pastry.Crostini Bakery & Cafe originates from Kwun Tong but now has locations in various locations around Hong Kong and still expanding. It sells beautiful cakes, bread and pastries for take away. Which is the bakery part. However, the cafe part is a bit ... well, I haven't yet to find one where they have an actual cafe area, so I don't know why they call it "cafe". It seems all the shops I've seen so far are all take away only.Peach Danish ($1

10個月紀念，男友給我送了Crostini的蛋糕。想起那天，一起經過Crostini時，被它華麗的藍色門面吸引。搶眼的白燈，射在閃令令的玻璃櫃上，內裡的蛋糕顯得格外動人。雖不知味道如何，已被小蛋糕精緻的賣相俘虜了我的心。盒子是那招牌的藍色，高貴優雅。一打開，精緻無比。Green Tea Mousse with Lychee奇怪地，吃不到綠茶味，反是淡淡的伯爵茶味。慕絲輕盈清新，薄薄的海綿夠濕潤，中間夾著一層清甜的荔枝蓉。Pomelo Cheese柚子和芝士味十分香濃。軟芝士包著慕絲、果凍和海綿蛋糕，頗有層次。普通的牛油餅底，感覺可有可無。French cheese cake十分濃郁的芝士蛋糕，口感厚實。面層的紅莓啫喱偏實，微酸跟芝士蛋糕有中和之效。薄薄的餅底，牛油味重，加了椰絲，除了口感，還添上一份風味。Chocolate Mousse Cake with Banana金色的外層，份外有格調。外層的朱古力ganache很rich。中間是軟滑的朱古力慕絲，口感輕盈，朱古力味濃而不溜，中間夾著一粒粒脆脆。下面還有香蕉蓉，跟朱古力的口感相襯。第一件的綠茶帶來個清新的開始，最後則以豐盈滿足的朱

平日的下午，偷偷拿了半天的假期，小窩向日葵和局外人又high tea。這次來到了megabox~小窩最喜歡平日的咖啡店，沒什麼客人，真正的悠閒。可以選的咖啡款式很多，大家喜歡哪一種？小窩又來了一杯摩卡~嗯…表面的泡泡可以不要那麼多嗎？因為連午餐都還沒吃的關係，我們先吃麵包。這裡的麵包款式全部都很吸引~煙肉pizza~巧克力紅莓法包~味道不錯，但是…很硬~店員幫我們翻熱了這個麵包，(好吧！小窩忘了麵包的名字是什麼……)小窩誠意推介這個麵包，外面很香脆，裡面軟軟的~真的很好吃~~(肚子餓了)吃完鹹的~當然跑到蛋糕櫃去~眼睛發亮的我們，點了三件~檸檬批~~~~香蕉巧克力慕思~~~~伯爵茶…(又忘了)光是賣相就已經很吸引，連叉子都很特別。蛋糕的味道沒有賣相那麼高分，不過搭配美好的心情，已經很足夠了。這裡還有巧克力可以吃~不過太飽了，我們就沒有試。

九龍灣區要找好的東東吃，談何容易，這一帶全是老街坊，想不到會有如此一家出色的餅店!話說，前身是乳酪店的這間鋪位，變成了Crostini這家糕餅專店，起初還以為是什麼的國際品牌連鎖，經明查暗訪，才發現此乃全新品牌，由一位於觀塘區土生土長的本地商人成立，其首家店其實就正正位於觀塘老闆更落足本，找來兩位來自酒店的餅廚坐陣，更用上貴價的日本和法國麵粉，可謂誠意十足，反應理想，便一連開了差不多十間分店!!! 對~真的擴充得很快!!!單看鋪頭的餅櫃，看糕餅的賣相，真的與其他高級餅店可比擬，價錢一般大概是$30至$40，倆口子這天就買了三件來試試熟我倆的朋友就知我倆是抹茶控，這件最新出的茘枝綠茶慕絲絕對不能錯過先入口是幼滑的綠茶慕絲，芬香滿溢又帶餘甘，雖算不上達至茶之環的水平，但已是中上級水準入面半透明的則是茘枝啫喱，甜度適中，味不過甜這裡味道組合，少吃到，原來也挺匹配的同樣是綠色的外表，單憑賣相會比較難估到原來這款是芒果伯爵茶慕絲吃前，生怕芒果味道會蓋過伯爵茶，可幸入口以後已沒這個憂慮，伯爵茶味做得十分濃郁，芬香誘人，反而芒果有少許酸比較奇怪的是那牛油餅底，雖很香很脆，但並沒有與蛋糕黏得緊，很容易

之前見到九龍灣附近開左間靚靚地既麵包鋪。以為好貴na ,但其實麵包黎講又唔算太貴,人地話哂都叫用法包整。但cake 又真係貴貴地，廿幾三十蚊一細舊咁na lol黑椒煙肉芝士軟法包($16) 意外地好食bo!!入面真係有成條好入味既煙肉係入面，芝士我就覺得唔算太多，法包咪好似平時既法包，但成個包味道好match~