Cupping Room Coffee Roasters

營業中

休息中

大部份學車都在平日下班後的晚上，吃晚飯以外也會不時找間咖啡店坐下來放鬆一下心神，這次就游走到觀塘一家本地咖啡品牌的連鎖分店，簡單來享受一杯咖啡Flat White $40（Regular）$48（Large）到訪過店家一兩次也沒有喝過店家的flat white，這次終於要來點了！毫無疑問的點了nutty口味，拉花簡潔，咖啡味濃郁卻不會過酸，入口回甘味重，而且加上牛奶的混和後更嚐到奶香，喝起來口感十分順滑易入口，奶味和咖啡味的比例非常均衡，自己是很滿意這一杯；美中不足的是杯子不太漂亮感覺不搭已經是第三次到訪這家店了，每家都有一點特色而這店就是劃分了自助區跟堂食區，我這種只嚐一杯咖啡的話可以坐在外邊找個位置靜靜享用咖啡；想跟朋友吃飯喝杯咖啡的話就到堂食區吧！很喜歡這種設定，互不影響大家到店的目的這個很好～ 自助區裝修簡潔時尚，展示著咖啡豆和工具，氣氛舒適讓人感到放鬆自在；雖然食品種類不及堂食區，不過最具人氣的芝士蛋糕，或是三文治、蛋糕等食品都一應俱全，讓客人在喝咖啡時也有其他甜點食用，感覺不錯！下次再分享一下我在店家的其他分店的探店經歷吧！

做完運動經過Cupping Room Coffee Roasters去飲杯咖啡， 店內座位簡約， 因為餐牌上有很多食物已經買完，最後揀Pastrami and Swiss 經典煙燻牛肉三文治 $108， 飲品有 Dirty 髒髒咖啡$45、House Black 經典黑咖啡 $40、 Jasmine Queen 茉莉花綠茶 $48。 📌經典煙燻牛肉三文治🍞 ～ 個人口味覺得唔好食😅， 三文治皮厚身硬掘掘， 好乾的。 📌髒髒咖啡🍵 ～ 賣相唔算靚，但整個過程由濃到淡， 在口感上嘅變化係做得到的。 📌經典黑咖啡☕ ～ 淡淡的一杯，味道完全唔夠濃郁😐， 咖啡不似預期🥺。 📌茉莉花綠茶🍹 ～ 朋友話幾好，但係我冇飲過。整體性價比不高， 下次如果我想飲咖啡🤔未必會揀這間。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

朋友放Break約我去觀塘區食Tea? 一開始都有啲擔心，但原來觀塘區不再只得工廠大廈，依家大街小巷都開咗不少特色休閒餐廳。我不是太熟路，所以去咗最容易找的APM商場。 APM 連住地鐵出入口，想要輕食配返杯精緻咖啡 ☕️ ，就被呢間簡潔門面嘅coffee shop吸引了。 座位闊落舒服，牆上壁畫也很有趣，雖然在室內但感覺也很寫意。咖啡選擇非常之多，還有滴漏系列。 亦可選擇手工茶或無咖啡系列。試過不少地方的cheesecake, 這款 Basque Burnt Cheesecake 也非常推薦，抹茶味，3“ 寸 Size , 內軟香濃，兩個人食份量剛好。週圍仲有好多嘢行，行街行到攰，自己一個都絕對會想返嚟飲杯咖啡輕鬆一下。

而家想搵個地方同朋友食個TEᗩ都好方便。。ᑕᑌᑭᑭIᑎG ᖇOOᗰ而家多左好多分店。。又想食少少但又要好味又可以坐耐少少嘅地方。。真心我幾鍾意食佢啲ᑕᗩKE架。。雖然分店多。。但都可以保持水準👍🏼👍🏼我今次去左ᗩᑭᗰ個間。。可能個位置好方便。。所以都要等位同好多人下。。想舒服啲我諗要去番遠少少嘅區啦😁..🍰ᑎEᗯ YOᖇK ᑕᕼEESE ᑕᗩKE🥛ᕼOᒍIᑕᕼᗩ ᒪᗩTTE..📍 Cupping Room Coffee Roasters (觀塘)觀塘觀塘道418號創紀之城五期大堂高層15號舖..@cuppingroom.hk ..=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=#cafe#cafehopping#cafehoppinghk#coffeeshop#coffeeshopcorner#coffeeshopvibes#discoverhongkong#foodiesofinstagram#foodstagram#hkcafe#hkcoffee#hkdessert#hkfood#hkfoodie#hkfoodlover#hkfoodsta

在 Apm 想搵間靚少少coffee shop 坐吓， 見門面唔錯，就入咗去，外面係飲品區，自助式，房入面喺加一服務區，要點食物； 人流不多，點了下午茶餐，費用不算貴，Black coffee 有點像求其比個飲品杯，香蕉法式焦糖多士還可以，外脆，但內面太濕，行得攰，建議坐外面只點飲品

之前去過銅鑼灣Cupping Room ，我覺得感覺良好㗎，今次去APM都係第一次試，其實本身我朋友話麻麻哋（佢話覺得每次經過都超級多人，唔太舒服）冇辦法啦，本身佢想去嗰間又因為某啲原因唔available. 之前經過門口見佢棟聽咗一個大，好大嘅餐牌，見啲嘢食都唔錯，點知今次去到又有啲失望。第一，我唔知道原來出面嘅位置同裏面係有諗住，同一個門口入以爲都係食同一樣嘅嘢嘅啫，點知係我諗少咗。出面簡約嘅枱枱凳凳，原來只係俾你食一啲櫥櫃入面嘅輕食 例如三文治或者cake，裏面裝修豪華少少舒服少少，原來又係食另一種嘅嘢，其實我都仲係搞唔清楚🤔我問侍應可唔可以我坐入面叫一部份嘅嘢，但係再喺出面叫部份嘅嘢，佢話唔可以，但係我再問坐入面有冇啲鹹食嘅時候佢又話冇 ，咁究竟我呢一個少少要求點先可以滿足到呢，我又唔係唔幫襯入面嘅嘢食，點解唔可以人性化啲呢？我哋差唔多三點左右到（星期日），入面嘅餐牌就只係有pastry嘅set或者甜品set 個終於為免麻煩我哋就局住嗌咗刪除咗咋兩個甜品set 1/ Apple CRumble可麗餅2/French toast其實呢本身兩個甜品都好食嘅，但係可能expect鹹

經過APM，諗住食個午餐。見間餐廳幾靚，揀咗個set lunch，職員服務態度真係麻麻，問佢有乜嘢咖啡選擇，就好快一輪嘴咁講出嚟，根本聽唔清楚。午餐選擇左魚，賣相幾靚，但係返開個底，原來只有魚皮，魚肉好少，叫左個三文魚羽衣甘藍沙律，啲羽衣甘藍好苦，放棄咗。加錢要杯凍摩卡。凍飲來講比較細杯，而且味道普通。呢餐根本就食唔飽，埋單嘅時候，職員見到你揮手，同你確認佢知道之後，繼續慢慢喺度抹叉，超過5分鐘之後先會走過來。咁嘅價錢，咁嘅服務，咁嘅食物質素真係冇下次。

今晚又夜食晚餐，8點幾就近近地揀咗AMP Cupping Room。店舖分兩區，裡面的餐區裝修以清新温馨為主，坐得舒適。可惜今日無漢堡無鱸魚，結果單點大蝦墨汁意粉，同埋兩份和牛配薯條。香蒜大蝦墨汁意粉賣相幾精緻，真•大蝦球煎得好香，夾著蒜香，一上枱聞到👍雖然店員推介澳洲和牛要medium well肉質最好，但我地分別揀咗3乘熟同八乘熟。上台賣相都唔錯，入口有肉香，肉質唔會韌，蘸上香草牛油，大大增加咗柔滑感。配埋炸到香脆既薯條，同埋什菜，平衡健康感剛剛好。**雖然店內唔係好多客人，但出菜比較慢工細貨，較適合唔趕時間的朋友仔飯聚

平時去開利苑嗰間係自助服務諗住呢間觀塘咁好有送餐服務。點知根本職員完全唔知邊枱打邊枱然後拎住杯嘢飲逐枱搵亂咁放，送錯咗杯嘢飲最後索性漏埋我張單，最後我杯嘢飲等咗15分鐘再追單先即刻整返俾我其實送唔到餐不如唔好送啦

日式木系傢俬裝修的餐廳🍴，午巿時段，人客都好稀少，可能是價格比較貴🤔。 餐廳牆壁上有一幅好大嘅畫🖼️，坐位間得比較迫。因為見到Set lunch Menu 有油封鴨脾，所以就揀呢度試吓。 怎料，order食物時，服務員💁🏻居然說「無貨」😱😱，唯有叫煙三文魚配班尼迪克蛋 Smoked Salmon with eggs 🍳 Benedict 😌。 呢款Benedict 既賣相唔靚，但做法幾特別，配上紅紅的醬汁，又用西柚同橙🍊作配菜，份量好細，唔飽肚😮‍💨 松葉蟹肉黑松露意粉🍝 配時令菇菌 Black truffle and snow crab spaghetti with seasonal mushroom 🍄 磨菇🍄湯🥣，味道都幾濃，欠缺餐包😆咖啡☕️杯係用咗好日式既無耳杯，都有拉花🌷🎂儀式感就係芒果🥭芝士🧀蛋糕🍰 服務員💁🏻不知道是否比較新，服務質素麻麻😌，價錢略貴，大部份食物都要額外加錢，不太值得，唯一好處係沒有時限😉

⁺₊˚ | ᴄᴜᴘᴘɪɴɢ ʀᴏᴏᴍ |𓏍𓏡𓏍❝ 行行下apm口渴，發現新開左cupping room就入去坐坐( ´ ▽ ` )ﾉ 留意他們座位是劃分了自助區同堂食區(有10%服務費)的～ ❞❝ 隨意點了兩杯飲品都出乎意料地好飲🥹平時飲iced hojicha latte好多都會好淡味/奶味較重，但佢地唔會之餘仲好重培茶味，加埋上面嘅wiped cream仲令口感更加幼滑🌬另一杯就似normal latte，但飲落會有香濃new Orleans豆嘅咖啡味，口感順滑容易入口☕️ ❞......

響中環同灣仔成日見好多人，今日放假見APM有，就試吓solo lunch! 星期三兩點幾， late lunch 冇乜人。Set lunch 和牛其實味道不錯，不過大半塊好chewy, 所以除咗頭幾啖好enjoy, 跟住就👎Ice Latte ok, 不過吳係我杯茶。Lychee cheese cake, ok , no surprise! 環境同playlist 好chill!服務一般。試過之後，覺得不外如是，吳知道會唔會港島區吳同？不過APM呢間就未必會再食。

今日約左係觀塘有啲野做，見未夠鐘又攰攰地，忍唔住要去飲番杯咖啡😝😝🍰☕️1️⃣ Combo set ($68)本身唔係好肚餓，但見到有呢個set幾抵，$68就包一款pastry同埋$45以下既飲品，所以都係order左😝佢有好幾款pastry放左係廚窗比大家揀，有牛角包等，我地最後揀左巴斯克芝士蛋糕再加杯Iced New Orleans Style。Iced New Orleans Style比較少見，店員介紹係類似加左植物糖既latte咁，飲落幾清甜👍🏻😝巴斯克芝士蛋糕都夠軟滑，好彩我地兩人share，如果唔係就太多了😂☕️2️⃣ Dirty ($40)Dirty 既分層都做得唔錯，影相影耐左啲紋就仲靚🤣一入口時咖啡味香濃，有熱咖啡同凍牛奶兩種感覺😝餐廳如果係堂食既話裏面有另一個area,望到入面裝修都幾靚，搵次試下先～

⭐️舒適好味的coffee shop⭐️樣樣都好好味😋😋下次再試其他野🤩🤩🧡Blueberry Cheesecake🫐有濃濃嘅芝士味上面嘅藍莓一啲都唔酸口感亦唔會太實超讚👍🏻👍🏻👍🏻🧡Hojicha Latte🍵有靚靚拉花仲有香濃焙茶味味道唔會苦澀加埋鮮奶味道啱啱好超讚👍🏻👍🏻👍🏻🧡Dirty(Extra shot)☕️有啲店舖嘅Dirty固定左唔俾加Extra shot呢間就可以雖然加多shot但仍然飲到Espresso嘅熱同冰凍嘅奶超讚👍🏻👍🏻👍🏻

飲開銅鑼灣嗰間，去開觀塘就試吓，點知差咁遠。入到去掃左安心，原來飲咖啡同食野係分開，即係你飲咖啡，只可以坐出面少量位，所以入面就算有好多位唔係peak hour 4:50pm 都唔比坐。當時入面約有6-7張2人檯以上喺出面座位，只剩返一張人檯，無櫈及半張2位勉強4人檯有位（半張有2人坐緊，剩半張）我坐過去，咁啱後面有3位，佢叫我坐另一張。除左一人檯櫈已無位，但我兩個人….我話我兩位，無其他位，叫佢可以比一人檯我加櫈。之後佢都搵左陣，決定拉隔離檯張櫈仔比我。成個過程好差，如果唔係買咗野飲，真係走人去第二間。Ice mocha $53 細細杯，唔抵飲。味道一般，價錢貴，性價比低！