Dodam Chicken (1亞太中心) (已結業)

太陽芝士麵包搭配炸雞是一種創意結合，提供了令人滿意的味蕾體驗。這種組合將柔軟濕潤的芝士麵包與酥脆的炸雞完美融合，創造出獨特的口感和風味。太陽芝士麵包的特點是它的中心滿載著溢出的芝士，這種芝士在口中融化，帶來濃郁的乳香。麵包本身外層微脆，內部柔軟而富有彈性，與芝士的味道相得益彰。當這種麵包與炸雞組合時，不僅味道層次豐富，而且提供了令人滿足的飽腹感。炸雞方面，其外皮炸得金黃酥脆，肉質內部保持多汁和嫩滑。炸雞的鹹香與麵包中的芝士味道相互作用，產生了一種美妙的味道對比。這種組合不僅呈現了炸雞的經典魅力，也增添了太陽芝士麵包的豐富口感。整體而言，太陽芝士麵包炸雞是一個創新而美味的選擇，兩個人叫一份已超滿足。

今日比我喺觀塘發現咗間唔洗排隊等位嘅餐廳😆地方又大又闊落，坐得舒服又唔限時，又唔會有大大條人龍喺門口比壓力你😂😂野食款式又多又好食，同朋友gathering至啱👍🏻可惜呢度做到17/2就唔做啦🥹要食就要去銅鑼灣嘅分店🥲🍯蜜糖牛油香蒜焗烤雞 ($208) 全份雞熱辣辣勁大盤🤩呢款式真係好多😁有好多口味😋有炸雞又有焗雞，仲可以拼窩夫🧇有半份有全份，可以雙拼口味，好多配搭咩都得😙唔想咁熱氣所以揀咗焗雞😛皮都焗得幾香脆，雞肉嫩滑多汁😋甜甜嘅蜜汁帶啲蒜香，好食🤤🍅蕃茄卡邦尼Rose炒年糕 ($155) 又係分量十足😆年糕煙靭👍🏻配料好多，有魚糕片同芝士竹輪，仲有卡邦尼先有嘅煙肉😆平時食卡邦尼好易膩，不過今次好鮮蕃茄味🍅酸酸地好開胃😆

今次到為10月生日嘅姊妹慶祝，當日係10月中嘅平日，7點去到，只要三四台客，好靜。呢度差唔多每一層也有食肆，以前係附近番工，常常去幫襯不同餐廳，我哋叫咗炸雞2份，海鮮薄餅，玉子燒，炸雞啲芝士好香濃，玉子加勁多蛋黃醬同茄汁，係好夾味道。由於人少，坐得好舒服，佢有提供甜品係出面扲，我哋冇試到，因為已經飽咗了。

去亞太中心唱完K，順便落樓覓食，見到間韓國菜好似幾新，裝修都幾靚，入去食咗個lunch～食物：韓國海鮮湯麵 $98用傳統韓國即食麵煲上，入邊都有多款海鮮，青口呀魷魚仔呀，湯底好特別，好香麻油味，唔會太辣，啱唔食得辣嘅朋友～蜂蜜牛油脆雞 （半份）$148韓國最出名就係食雞，呢度嘅招牌菜，五花八門嘅炸雞或者烤雞都有得揀，而且呢度嘅炸雞就都有得揀有骨或者無骨，我哋呢啲懶人就揀咗無骨啦🤣半份嚟講，份量都超級多，兩個人食一定夠食，蜂蜜牛油味香，雞外脆皮，裏面都唔會靭，唔錯唔錯👍🏻招牌年糕 $155醬汁偏酸，適合鍾意食酸嘅人試吓，分量十足，年糕煙靭，另外仲有啲魚糕。甜品吧原來仲有免費甜品吧供應，有椰汁紫米露，麵包布甸，同埋可以自己整窩夫格仔餅食，除咗甜品，亦都有泡菜隨便食。環境：餐廳座位闊落，地理位置方便。

❤️《韓式增肥之旅》- - Dodam Chicken近排去apm 行街街，突然諗起朋友介紹韓國過江龍炸雞Dodam chicken，就去門口睇睇👍門口見到有2人晚市餐牌$502同炸雞既香味就立即沖入去🤣呢餐韓國餐煎炸野特別多，又要爆暗倉🥺整體食物唔錯，份量多，炸野香脆可口😍🫓海鮮泡菜餅海鮮泡菜餅略嫌粉漿唔夠多，薄薄一片，炸既時候油溫度唔夠高，所以食落口有d 油，另外泡菜辣味又不足，呢個餅麻麻地🙈🍟芝士麵包薯條🙋🏻‍♂️最鐘意食芝士同薯條，食落麵包芝士薯條好正😋😋薯條同番薯條炸得酥脆金黃，連同芝士醬，好好味呀！🥟蜂蜜牛油脆雞重頭戲當然是韓國炸雞，我哋揀蜂蜜牛油脆雞，雞皮脆卜卜，充滿蜜糖香味連同嫩滑雞肉，一啖咬落口，流晒口水！☻味道：7/10☻環境：7/10☻服務：7/10☻價錢：7/10☻回頭率：65%☻人均消費：$250📍 Dodam Chicken（觀塘）觀塘觀塘道414號亞太中心3樓1號舖

第二次到訪，有自助甜品位置，雖然種類比較少，但是可以任食泡菜和糖水非常開心。再次選擇這間餐廳是因為燒雞非常Juicy. 炸雞味道濃郁，但不會太鹹或者太甜，個人覺得味道剛剛好。不是特別好吃，但是這個價位來說非常不錯。今次試了炒年糕，味道方面覺得不是特別出色，但是份量很足，我們四個人一共叫了半份炸雞，半份燒雞，一份年糕。另外在任食糖水。地理位置也，非常方便。非常接近地鐵站。從APM到達餐廳大概需要5分鐘路程。

嚟嘅時候係下午茶，價錢平好多，炸雞份量會少啲，但係依然有十幾件，其實份量就應該一樣，所以超抵食！！🤩⭐️蜂蜜牛油香蒜炸雞 $65呢款炸雞係食過之中最好食之一❤️，首先佢係無骨雞，啖啖肉！炸漿唔係香脆可口個種，相對唔油膩、熱氣，少少脆但係雞肉炸完依然嫩滑多汁！香蒜味道未必好出，但係蜂蜜牛油包住炸雞味道好好食😋會為咗呢個再番嚟食！⭐️韓式手抓飯 $42材料豐富有紫菜、蟹柳、蟹籽，令人想不停keep 住食！⭐️ 招牌甜辣芝士無骨烤雞 $118韓國菜必點嘅芝士！特別嘅係獅子狗入面都有芝士🧀！不過雞肉味道就無炸雞出色！

Dodam Chicken，以其獨特的韓國風味和豐富多樣的菜單。更令人驚喜的是，他們還提供免費甜品吧，供應西米露、自製窩夫和麵包布丁等美味甜點。Dodam Chicken迷人的韓國風格裝潢，舒適的用餐環境讓你感到放鬆，而熱情友好的工作人員將提供專業的服務。首先，讓我們來品嚐Dodam Chicken的招牌菜——原味脆雞。這道菜以經典的韓國炸雞為基礎，外皮炸得金黃酥脆，讓人垂涎欲滴。每一口咬下去時，鮮嫩多汁的肉質和香氣四溢的調味料。這道原味脆雞絕對是雞肉愛好者的最佳選擇。接下來，黑松露薯條。這道菜以薯條為基礎，灑上黑松露，散發出迷人的香氣。每一根薯條都炸得酥脆金黃，口感絕佳。當咬下去時，會感受到黑松露的獨特風味與薯條的完美結合。此外，Dodam Chicken還推出了令人垂涎的招牌雞肉炒飯。這道炒飯色澤金黃，米飯經過炒煮後散發出香氣，搭配著鮮嫩多汁的雞肉，每一口都是一個美味的驚喜。這道炒飯不僅味道美味，而且份量十足，適合與親朋好友一同分享。除了精緻的主菜，Dodam Chicken還提供免費甜品吧。在甜品吧上，你可以品嚐到清涼的西米露、自製窩夫和麵包布丁等多種甜點。這些甜品精心製作，口感

晚上相約了朋友吃韓國菜。餐廳有不少卡位，環境舒適有空間感，適合三五知己聚會。兩個人點了兩份主食，分別是鮑魚人蔘雞湯和韓式牛肉年糕粉絲。鮑魚人蔘雞湯最適合冬天喝，濃濃的雞湯加上人蔘回甘的味道，滋味又暖身。一鍋有兩大隻雞腿，肉質軟腍又入味，輕易用叉子便能分開雞肉，鮑魚也爽口帶鮮味。韓式牛肉年糕粉絲份量多，和朋友分着吃剛剛好。最喜歡韓式年糕煙煙韌韌的口感，湯頭清甜鮮美，配搭牛肉，冬菇，娃娃菜，魚糕等，都是非常掛湯的配料。餐廳內設有甜品自助吧，飯後可以吃着甜品繼續和朋友聊天，這晚共有三款甜品選擇。當中最有特色當然是自製格仔餅，跟著指示，數分數後便能品嘗新鮮出爐的格仔餅。想不到自己製作格仔餅都能做出外脆內軟的效果，配上酸酸甜甜的果醬更開胃。紫米露也有驚喜，甜度適中，加一點椰奶令糖水口感更香濃幼滑。

好耐冇食韓國嘢啦，同女朋友黎開觀塘見到有就入左黎食呢間餐廳係觀塘市中心，apm行過黎3-5分鐘交通方便 ，同埋地址好容易搵到，裝修簡潔舒服 ，食得好放鬆。我地叫左：鮑魚人參雞湯芝士雞蛋卷香脆辣雞韓式手抓飯芝士年糕拉麵 另外佢地仲會有甜品同糖水任食 ，麵包布甸 紅豆沙， 雖然唔多但係至少有我哋選擇。Waiter服務都唔錯，回應都好有禮貌綜合黎講呢間韓國餐廳我比8分啦， 兩個人 叫咗四樣嘢都好夠飽， 價錢中規中舉但係味道同環境對得起呢個價錢，下次可以再黎食😋

好耐冇飛韓國又有啲掛住韓國嘅嘢食 朋友就推介我黎dodam😚 佢地話啲嘢食味道好正宗 今日離開觀塘附近就嚟試吓啦🤩除咗傳統嘅韓國菜式之外 餐廳仲有其他新穎特色嘅料理 真係夠曬creative👌🏻鮑魚人蔘雞湯($175) 🍲宜家天氣突然之間轉涼 梗係要叫返啲暖笠笠嘅嘢食啦🧣 唔單止可以養生暖胃 仲好足料😌有兩件大雞髀仲有爽口彈牙嘅鮑魚 性價比好高😊黎到dodam梗係要一試佢地馳名嘅雙重滋味焗雞($248)啦 🐣今次要左原味同埋蜂蜜豉油香蒜味😆 雞肉焗完之後肉質都keep到鮮嫩 食落口仲係好juicy😛芝士麵包薯條 ($115) 邪惡又好食嘅小食 拉絲芝士令人難以抵抗🤭

The location for the restaurant is close to mtr just next to APM mall in Kwun Tong. We ordered: Cheese egg roll ($135), Dodam Original Chicken & Honey Soy Garlic (Baked Half & Half) ($248) and Cheese bread fondue fries ($115)The Cheese bread fondue fries has unique flavors, as it contains potato wedges, sweet potato fries, and french fries! its a lot of different flavour in one dish! The cheese egg roll itself has very different flavor profile to the cheese bread. One suggestion, eat when hot! i

觀塘食lunch，呢間餐廳地方方便，拖住枱之間幾多空間，坐得舒服企理叫咗兩個lunch set，全雞宴呀哈哈🐣香烤牛油蜂蜜雞估唔到一人份量，lunch set都咁大份，雞髀雞翼雞胸雞肉，通通都有今次我叫咗健康，但又好香口嘅蜜糖烤雞雞皮依然脆卜卜，充滿蜜糖嘅香味雞肉好嫩滑，黐住啲骨令舍有口感🐔熱辣辣人蔘雞湯 另外叫咗個人蔘雞湯，湯底好濃郁又好好飲，有少少人蔘味，好適合而家冬天嘅季候有兩大隻雞髀，好嫩滑湯入邊仲有唔同嘅配料，例如粉絲香菇人蔘杞子紅棗另外午餐亦都配有嘢飲同埋出邊有Kimchi 同埋炒粉絲好滿足啊

台灣，越南，泰國都有餐廳俾你係火車軌道隔離食飯。如果你冇咁多日假去外國旅行，觀塘幫到你。放假係下午茶時間黎呢度，雖然有四五台客喺度，但係都冇影響觀火車(港鐵)嘅心情。 🍺一路睇火車一路飲倒豎葱沙冰就最正。西柚芒果乳酪沙冰，加埋Hoegaarden,配搭幾分秋意，半分醉意，開始左非常寫意嘅下午。 🍖有啤酒就一定要配炸雞，除左大路嘅原味，同埋經常食既甜辣味道，今次試左甜豉油味。甜甜地，有少少醋味，配合非常爽脆既雞皮，有個種食左好味嘅炸野，但即刻俾醬汁解左熱氣嘅感覺。 🍖有啤酒就一定要有薯條，有薯條就一定要有好味嘅醬汁。我點既拼盤有三種薯條，甜薯，薯角同粗薯條。中間有用挖空咗既麵包裝住芝士火鍋式既芝士醬，充滿鹹香，其味無窮。而且每一種薯條點落去出嚟嘅味道都唔同。非常特別。最緊要係我最後連個包同剩低嘅芝士醬一齊食。實在太濃郁，太好味啦。 🍺✨️返返轉頭，又飲返一啖沙冰，全餐雖然好飽，但係就唔會好膩。餐廳景觀，食物質素都好適合懶洋洋嘅秋天下午。

朋友介紹呢間韓國餐廳有小型自助甜品吧。呢日係附近搵食，於是就請個朋友帶我黎食個午餐體驗下。除左酒店自助餐，第一次見有餐廳提供Waffle機比大家即整Waffle，仲要好整齊乾淨。睇住個Waffle熱辣辣咁整出黎，好玩又好食，極受大朋友小朋友歡迎。仲有幾款水果醬同牛油比大家揀麵包pudding望落去好吸引。拎左一小舊試下，食落有脆邊，又唔太甜，好食。Pizza揀左half half $165分別係Gorgonzola + Black truffle & mushroom餅底有兩層，好特別，幾有口感。芝士雞蛋卷 $135賣相好靚好繽紛，有種切蛋糕既感覺。滿滿既芝士，望落邪惡，食落又唔覺好飽膩，仲好滋味。招牌甜辣芝士無骨烤雞$205芝士拉到絲，甜辣平衡得幾好。辣度係BB辣。雞、芝士同年糕味道配合得幾好，年糕仲要係芝心。