eaaat. (V Walk) (已結業)

點解好野係咁快汁~ 作為一個食家 我都要寫個評 留個念 如果有日再開返一定會再去~講返間餐廳先，佢個裝修非常之清澈~同一個色係，即係好舒服好自然，可惜而家再去嘅時候佢已經結咗業營唔返啲相，不過啲嘢食係真係幾有質素價錢亦都唔係話好貴

餐廳裝潢簡潔，以白色雲石為主調，配上金色作平衡；座位之間距離適中，不易受旁邊影響。下午茶以西日式餐為多。芝士醬和風牛肉飯 ($54)• 芝士的咸香味相當突出，而且質感亦較一般更加濃厚一點，能緊緊地黏附在牛肉和白飯當中。• 牛肉的生熟程度處理得恰到好處，口感香嫩，咀嚼之下帶有肉味和肉汁。• 因為有大量海苔碎在上面原故，每一口都會吃到淡淡海苔獨有的味道，口感層次亦增加了。• 可跟配一杯熱茶或檸水，以這個份量和質素而言價錢合理。

除左酒店，商場內都有英式下午茶嘆，價錢更合宜，同朋友又唔算餓，就響呢間點左個英式下午茶套餐悠閒下🍰🫖 ！ 茶具精緻特式雲石設計，餐具 🍴都特別！我地揀左原片茶葉茶系列，薄荷茉莉茶、荔枝草莓茶，仲有洛神花、英式紅茶，飲前建議多浸2-3分鐘，更香濃！另有即磨咖啡 或檸檬茶或水，額外+$轉特色飲品、酒類都有！ 蘋果貝殼酥、牛油蝴蝶酥特式又香脆！伯爵茶曲奇岩曬唔愛甜既人👍🏻朱古力蛋糕、藍莓/士多啤梨芝士蛋糕小件淺嚐，細細件都好足料！仲有英式鬆餅、香酥肉卷法式鵝肝多士、松葉蟹盒：如果有得單點，我會叫多碟，有成大啖既松葉蟹肉絲+上蟹籽😋好滿足呀！出面呢種形式好多都要4、5百蚊 ，呢度$238 /2位用，性價比高！

在新一波晚市堂食被禁之前，來到南昌和友人食個晚飯。選了這家走純白路線，新開的西餐廳Eaaat。A La Carte 餐牌選擇不少，除傳統西餐，還有泰式、韓式、日式選擇。還有premium set和dinner set，我們最後揀了普通的dinner set，因為價錢好實惠。加錢配了兩個小食分別是煙三文魚凱撒沙律和鵝肝配蘋果蓉。坐低先送上餐飲，是雲石紋的杯子，和枱配成一對。餐湯是白湯，奶味不重，入口不會膩。煙三文魚沙律的份量不少，加入了沙律醬，酸酸甜甜，正合我想食菜的訴求。久違的鵝肝富油香，蘋果蓉和黑醋的甜酸和油香相互輝映，入口毫不覺膩。意大利飯用上了大大粒珍寶帶子，意大利飯質感很creamy，龍蝦汁完全滲透每粒飯！一大撮松葉蟹肉鋪在飯上，還有芝士片，好香芝士味。撈勻黎食是滿口的龍蝦味。另一個香煎牛仔骨份有4大件，和橙紅的燒大蝦相互輝映。牛仔骨是意想不到的嫩滑，因為醃得入味，基本上唔點醬汁都好味！大蝦亦鮮爽彈牙，伴碟的燒新薯、露筍、忌廉菠菜蓉都好食！小店出品水準都不錯，價錢也相宜，路過南昌想揀間裝修不錯的，又想悠閒食頓西餐，這家餐廳不錯。

Our whole family came here for lunch and I ordered all day breakfast. I was hoping the salmon can be well done as I’m pregnant but the waiter insisted that the request cannot be catered. Don’t know how hard it is to make salmon well done. If it’s really hard to do so at least he can explain with better attitude. Disappointed experience

今日去咗南昌探朋友，順便來個2人晚餐，喺v walk 入面有間做緊折扣優惠好抵食餐廳環街簡潔，感覺好乾淨，防疫隔板都做得好好，不錯喔我叫咗個皇牌晚餐，先嚟松葉蟹肉黑松露野菌忌廉湯，個湯層次豐富又奶滑，入口好濃野菌及黑松露味，仲食到鮮甜松葉蟹肉。前菜香煎鵝肝配蘋果蓉，塊鵝肝煎到兩邊香脆，入口咬落中間好嫩滑，好香口惹味主菜原件花膠拼紐西蘭肉眼扒，大大塊花膠喺面㗎，而肉眼牛扒牛味都重，嫩滑與有咬口之間，熟度恰到好處，仲配上燒汁去食都幾惹味，伴邊有燒新薯、蘆筍及忌廉菠菜茸，整體不錯喔羅宋湯好足料，甜與酸適中，蔬菜煲到軟身好好食朋友點了黑松露松葉蟹肉意大利飯，個飯好濃被郁好香，意大利飯被濃濃嘅汁包圍，入口好奶滑但又帶飯的微咬口，仲有蟹肉嘅清香最後可選餐飲，我叫咗凍檸茶一杯，茶味都出喔，價錢折後好抵食

吃貨小妹今年趁着家姐生日 終於完成左港女必做第一位 食港女下午茶嘅心願經過小妹喺OpenRice一輪爬文之後 精心挑選咗Vwalk 呢一間性價比較高嘅餐廳食afternoon tea成間餐廳都係雲石枱 連餐具同埋tea set既食物架都係雲石設計 令我超級心心眼$238 for two有英式鬆餅,鵝肝多士,松葉蟹盒,香酥肉卷,加埋幾款甜點 講真真係幾抵食當中鵝肝多士同埋松葉蟹盒都好好食 鵝肝勁大塊 多士脆卜卜不過最最最最鐘意都係個松葉蟹盒 口感豐富 外脆內軟伯爵茶曲奇都好香茶味唔好睇小 以為好少嘢 其實樣樣都好飽肚同家姐兩個食到勁full

閒日約人食午餐係最抵食的                                                                                                        尤其V Walk冇乜人                                                                                                        餐廳位於角落頭位                                                                                                        如果唔特登仔細行 係穩唔到的                                                                                                        特別靜                                   

最近見到南昌站上蓋V Walk新開左間西餐廳「eaaat.」，裝修以簡約風為主，感覺悠閒舒適～週末設有午市或下午茶套餐，仲有英式下午茶套餐，兩位用價值$238，包兩杯餐飲都，幾抵食，一於黎試試等左大約十分鐘，兩層架Tea Set就登場嚕！賣相精緻吸引，港女影相打卡啱哂松葉蟹盒(圖上)酥皮盒超香脆，充滿牛油香！內裏夾着松葉蟹肉及忌廉菠菜蓉，清新又美味法式鵝肝多士(圖下)多士好鬆軟，配上煎到外脆內軟的鵝肝，肥美油潤，不得了啊香酥肉卷小巧迷你，肉餡鹹香滋味英式鬆餅Scone熱騰騰的，口感脆脆的，搭配果醬食用就最好不過蘋果貝殼酥食完鹹點就到甜點啦！金黃酥皮包住香甜蘋果肉，味道不錯哦牛油蝴蝶酥鬆脆可口，滿有牛油香，甜而不膩伯爵茶曲奇🍪曲奇口感香脆，伯爵茶味道突出朱古力蛋糕表面的朱古力醬味道好濃郁，朱古力慕絲及海棉蛋糕層層相隔，啱晒朱古力愛好者熱即磨咖啡咖啡味香濃醇厚，都幾有質素熱檸檬水檸檬好新鮮，消解下午茶的油膩感

.身為港女 緊係要食港女tea😋今次第一次黎行v walk 行完街街 再食返個tea😍呢個二人下午茶餐價錢真心平 連加一都係$260左右比起我之前係k11 musea食既$7xx平好多！.嘢食方面 有9款嘢食 再有每人一壺茶/飲品 可以自選我同朋友都係愛茶之一朋友就揀左伯爵茶 我就揀桂圓紅棗茶 紅棗桂圓帶點清甜 味道清新 而且好養生 女士必備！.嘢食方面 有三款咸點 我最愛就係法式鵝肝多士🤤鵝肝煎到好香 擺係多士上面一齊食會減低油膩感多士脆卜卜❤️松葉蟹盒舖滿蟹肉同三文魚籽成個味道好夾 酥皮外層極鬆軟🥰.甜點方面 牛油蝴蝶酥同藍莓芝士蛋糕🍰係我最愛我好怕食好硬既蝴蝶酥 但呢度既蝴蝶酥就好脆牛油味香濃 一人一塊真係唔係幾夠喉🤤藍莓Cheese cake 層次感分明 芝士控既你一定大愛面頭既藍莓醬不會太甜 唔會搶左成個味.一啖甜點 一啖茶 真係好enjoy❤️

同朋友聚舊, 問佢想食咩佢答我想要環境乾淨, 靚, 價錢合理, 食物好食喎, 多謝晒你既答案! 好彩身邊同事即刻有推薦!於於Vwalk, 肯定乾淨啦, 滿足你第一個要求先!客人主要都係叫D兩個SET, 一個平D, 一個貴成倍, 但貴成倍果個吸引好多, 一於一個SET叫一份比較下先首先先上平SET湯, 其實都OK, 粟米味都幾濃, 但試完貴SET個湯之後....貴SET個湯賣相已經勁吸引, 菇味超濃, 真材實料, 而且蟹肉幾多, 有畫龍點晴既感覺, 好夾跟住上既係貴SET既前菜, 竟然有鵝肝食, 大驚喜, 而且係好厚身, 味道又肥美又香, 夾面包食太夾了, 老闆比咁靚既野食我太佛心了跟住上貴SET主菜, 有好大塊扒, 不靭, 而且煎得岩岩好, 不會過熟, 另外, 竟然有花膠, 好大塊, 骨膠原又重, 食完肯定會靚, 好正呀大食皇既朋友擔心唔夠飽, 佢叫多個意粉跟住好快平SET既海蝦炒金邊粉都上場, 一上枱已經好吸引, 食落有D甜, 有D酸, 有少少辣吊起成個味, 都唔錯平SET都有野飲, 但凍飲要加四分貴SET就特飲都唔洗加錢, 盡顯皇者風範, 正總結平SET係唔錯, 但貴SET仲正,

整個商場好都grand，看到簡約整潔既eaaat. 就入左去試晚餐menu有premium同普通dinner，想食好D就要揀premium，野食高級好多!Premium Dinner set都有松葉蟹肉黑松露野菌忌廉湯，黑松露味超香，而且大大碗!值得一提，飲落都食到一絲絲蟹肉，非常足料! 湯既質地我好鍾意，唔會打到好creamy飲落仲有粒粒蘑菇琿，夠香又有口感。前菜就同朋友一人揀左一份，分別在於唔同主食: 意式薄切深海帶子刺身、香煎鵝肝配蘋果蓉兩款比較我鍾意意式薄切深海帶子刺身多D，佢既沙律醋配上帶子，特別清新鮮甜!比起，香煎鵝肝配蘋果蓉，雖然鵝肝夠香，但沙律我都係鍾意多D清新感原件花膠拼紐西蘭肉眼扒配露絲瑪莉燒汁佢既原件花膠相當唔錯! 味道夠香，質感偏軟身牛扒要左七成熟，都煎得岩岩好，夠水準! 值得一提係佢rose marry既醬汁味道夠香甜，rose marry味都夠濃，但唔會有香草既苦澀味香煎黑毛豬鞍配蘋果蓉 伴燒新薯、露荀及忌廉菠菜蓉豬鞍夠厚身大大件，加上蘋果蓉，整體感覺好清新，亦同豬鞍既甜好夾切出黎厚身大大塊，食落口感一流!餐飲要左jasmine tea同mocha，整體感覺

Vwalk 開左咁耐其實都係第一次黎。 Dinner menu 分別有精選或者premium dinner set同朋友share 左個一個試下同樣有soup, premium set 係松葉蟹肉黑松露野菌忌廉湯 Black Truffle Cream Soup with Crab Meat，好濃稠放滿拆碎蟹肉，帶truffle 香，味道唔錯不過略咸左d另一個daily soup 係蕃茄湯，酸甜開胃都唔錯Appetizer 選左 Scallop Carpaccio 意式薄切深海帶子刺身加左salad veggie 同果醋酸酸甜甜幾開胃. 而主角帶子刺身都唔錯，帶鮮甜Fish Maw &New Zealand Ribeye Steak Rosemary Blown Sauce with Potatoes, Aspagus & Cream Spinach.第一次食原件花膠配steak, 有中西fusion 感覺. Request 左medium, 雖然有點薄. 不過煮時間得剛好中間嫩紅，鎖住肉汁. 牛肉香味都幾出，配上花膠食味道上其實無太大分別啦，不過感覺上好滋補另外order Deep

o係南昌附近番工,呢個新商場又近朋友屋企,又有戲院,所以收工上黎行逛左一陣就同朋友搵地方食飯。見到呢間西餐廳光猛新穎,見佢又有set dinners,咁就一於試一下。佢有兩款晚餐:皇牌晚餐、精選晚餐,皇牌晚餐就高級d既食材,於是每樣都叫一個試下啦!皇牌晚餐松葉蟹肉黑松露野菌忌廉湯真材實料既保證,啖啖肉,有d野菌打碎左,混埋鮮甜既蟹肉,正!意式薄切深海帶子刺身個沙律既顏色都好吸引,隻隻顏色都有,賞心悅目,而且份量都多有帶子刺身拼新鮮爽脆既沙律菜原件花膠拼紐西蘭肉眼扒配露絲瑪莉燒汁伴燒新薯蘆筍及忌廉菠菜茸主菜黎啦,嘩!真係原件花膠啵!Medium,熟度岩岩好呢!!肉質軟稔無渣!精選晚餐是日餐湯:煙肉雜菜湯清清地,都幾好味!酥炸軟殼蟹南洋咖喱伴蒜蓉包及油酥餅呢個咖哩要俾讚,份量好夠大大碗咖哩,最岩送個d包類!軟殼蟹炸到好脆,吸左d咖哩汁,好正!咖哩入面既蔬菜都好多選擇,有西蘭花、有紅蘿蔔、有茄子、有薯仔等!每一啖都係滋味!

雖然第二次黎哩個商場,但始終都未試過晚餐｡發商場嘅人流幾極端, 出名嘅連鎖店就排左幾十人。好多小店幾乎只得幾台客，要好好支持一下。open rice指定時間段有75折｡環境好舒適好乾淨走簡約路線。食物屬於中上水平, 睇得出用心製作。我地三個人叫左兩個餐另外叫左啲小食，好滿足！因為每一樣除左份量好夠之外，睇得出好多細節位例如配料同埋擺盤，的確覺得係物有所值。侍應態度良好亦都好有效率，仲叫我地唔使急慢慢坐。離開時留低幾句希望佢地努力，支持落去。下次我哋再光顧。