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港鐵沙田站 A3 出口
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開飯介紹
由Cafe Deco Group與經典法式甜點及食品專門店FAUCHON合作開設的餐廳，注入本土文化元素，提供多款法國美食概念的佳餚美饌。招牌菜式包括肉眼牛扒配沙律、薯條及賓尼士汁、皇牌法式閃電泡芙以及休閒下午茶套餐。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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成日行新城市廣場見到呢間法國餐廳，又見Openrice 買一送一優惠，當然要試試！呢間算係新城市廣場人流較少一間餐廳吧！雖然我們有訂位，但去到見還有很多位呢。餐廳堂食限時90分鐘。凱撒沙律， 一般般啦！松露薯條！好味呀！配埋松露醬一流大蝦配帶子，下面的是薯仔鴨腿肉質較乾，皮就很脆T骨扒我地叫左7成熟，好有牛味。但略嫌熟左啲所以建議叫5成熟。呢一餐有半價，每人都係百零蚊，好抵！但如果餐牌多啲菜色㨂會較好！
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👯♀️Tea Time👯♀️～～～～～～～～～～～～～～～～～～經典三文治（$88）三文治入面有雞胸肉、蛋、小茴醬同埋蕃茄乾，食材新鮮，三文治宜焗耐少少，咁就個包冇咁淋身，有口感D。Dessert~~~🍰拿破崙千層酥（$42）依個最好味，每一層雲尼拿味都好重，D cream 夠平均，牛油味都好香。特濃朱古力脆蛋白蛋糕（$42）依個最甜，中意食朱古力嘅可以試下，外面仲有馬卡龍，係好甜嘅配搭檸檬雲呢拿puff ($38)食完好甜嘅甜品，係需要酸野中和下，甜度適中。玫瑰法式泡芙（$38）玫瑰味嘅cream唔會好甜，所以上面有塊白朱古力增加甜味。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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中午來到呢間位於沙田新城市中心既法國餐廳，人流不是很多，8個人到步就可以即刻就坐。呢間餐廳有兩邊，一面係舖位，另一面就比較open，可以望到附近既店鋪同行人。我地就坐左去open一點既area。店員既服務態度幾好，我地人數比較多，落單既時候都唔會好混亂。我呢次食左黑松露大蝦燴飯，有餐湯，飯既賣相還可以，份量也充足，飯軟硬適中，只係味道來講，個人不是太喜歡，有點苦。至於其他朋友食既餐，佢地表示味道唔錯，所以應該我既口味問題，下次再來可以試下其他既餐
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Fauchon 來自巴黎，於法國很有名氣啊！曾經我更加在法國旅行都會帶佢既朱古力番黎做手信。在沙田落戶之後，我都常常來幫襯，由主菜到下午茶都一樣食過。今日同朋友食完野，想搵過地方食甜品，飲杯咖啡，商場內真是沒太多選擇，而且人很多，突然諗起Fauchon！太幸運了，立即有位！下午茶時間，我見附近幾位女生都點了afternoon tea set ,$168 for two, exclude drinks 。價錢也不貴，只可惜今天只想食一件蛋糕簡簡單單點了杯cappuccino , 厚泡加上香滑的咖啡，比連鎖店高質很多。而且糖也用上自家品牌，粉紅色包裝好吸睛呢！朋友點了happiness , 她說味道不錯。甜品我們點了拿破侖，酥皮做得不錯，配上幼滑的吉士醬我也點了熱情果撻，配咖啡超搭呢餐廳的法式甜品高質，絕對是同區沒有！ PSpenrice 訂位，主菜買一送一啊，找天要再來
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買一送一的main course 優惠!當日一行五個女仔 👭👭👭搵間好坐既餐廳食飯傾心事🤪朋友曾經黎過 知道仲做緊主菜買一送一就提議呢間餐廳餐廳分左兩部分 當日被安排餐廳外位置但因為對面鋪頭裝修 都有點嘈 不過都可以接受食物方面 我地叫左青口 牛扒同燒春雞青口係最出色 濃濃白酒味 已經份量好大 意想不到牛扒五成熟 剛剛好但燒春雞就遜色左 燒得過火 肉質偏老 失望之作食完主菜 見餐廳有多款甜品。我地就叫左款試下(因為實在太飽 叫一件share試下😋）揀左朱古力蛋糕蛋糕面層朱古力好好食 唔太甜但中間有棉花糖。食到內面就覺得有點甜整體都ok😋
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