Gladys' Estate Coffee (已結業)

點了個Toast 叫做”simple best”,索價$108！只係一塊toast 加塊芝士同煎左隻蛋。煙三文嘅份量只係一隻半中指咁長。幼到呢！十分寒酸！下次唔再光顧！真的真心建議改善一下！員工服務態度有禮貌

呢間cafe T小編之前係附近做野所以都成日嚟飲杯啡嘆下咁，今次就帶埋J小編一齊嚟飲返杯同食下野😋呢度環境唔係好大，同埋就算係平日都好多人，所以建議嚟嘅朋友book左枱先就會穩陣啲~整體而言呢到嘅咖啡真係幾高質，而且食物嘅質素都偏高，份量啱啱好，唔會食完覺得好滯☺️

嚟九龍城諗住揀間Cafe嘆吓，朋友就太倚賴呢間，話環境相對冇咁迫，而且食物質素OK我自己本身就好少去咖啡店食嘢，陪呢個朋友先會去食我自己感覺呢間其實都已經唔大🤣🤣佢話另一間仲迫可能呢個就係香港咖啡店嘅特色😂😂😂咖啡店平時食物嘅款式就少啲，但係呢間我就覺得比較多款式，除咗包同埋我哋birthday類別，仲有意粉嘅主菜！多一款選擇店員服務態度非常好，不過因為唔會有特別多嘅服務員serve咁細間舖，一兩個咁樣，所以就唔好期待你一嗌佢即刻過嚟，心水都係自助為主這是正常的long black 酸酸地容易入口，飲咗半杯之後可以自己選擇加吳家冰，我就覺得熱飲同凍飲都好好味朋友揀嘅雞胸漢堡包超級靚仔！睇到我都有啲想嗌嚟食呀下次！因為佢嘅雞胸係慢煮，份量不會太薄，而且入邊有好多沙律菜同埋好厚切嘅蕃茄勁吸引！我揀嘅虎蝦冬陰功意粉反而就日本，蝦🦐都係雪茄嘅質素冇乜鮮味，都係正常的冬陰功嘅醬料就做得麻麻哋，好少好少嘅辣，而且冬陰功味道不是太出，明顯係香料味唔夠不過明白Cafe始終係擅長包餅多啲加咗水火蛋同埋慢煮雞胸，雞胸有炭爐燒香味，非常可口香柔嫩！不過覺得太細件好少肉，只有四小片連雞胸水波蛋蕩漾，不過又覺得

自從有咗屯馬綫，去九龍城真係方便咗好多☺️ 喺宋王臺發掘到嘅一間隱世澳式風味Cafe，距離地鐵站只係4分鐘嘅路程🚇 呢間餐廳崇尚健康，食品均以國外高級原材料去製作💓 Menu:而且只要一行過店面，就會俾店內飄出嚟嘅陣陣咖啡香味吸引，令人有種放鬆嘅感覺☕️咖啡店希望食物能為食客帶來"Happiness"，喺落order前會同食客傾偈，介紹當日所選用嘅咖啡豆，令食客期待用餐，亦希望食客愉快滿足咁離開餐廳🍽️1️⃣ Taglatelle Al Ragu Alla Bolognese ($148)肉醬意粉一向都深得我心，更何況係配咗闊條麵而製嘅肉醬意粉呢？ 麵條烹煮嘅時間不長，所以口感偏硬，有咬勁🫶🏻 最特別嘅地方係加入咗羊奶芝士，雖然有一陣羊奶特別嘅味道，未必每個人都接受，但餐廳係特意用芝士入饌製成季節限定嘅菜式，以配合餐廳獨有“Happy” 、 "Cheers" 嘅主題😆2️⃣ 3-Quarter Latte ($38) 因為店長悉心介紹下，所以揀咗用Maria Cruz呢款咖啡豆所調配而成嘅3-quarter latte😗 顧名思義，裝一樣嘅份量濃縮咖啡但添加牛奶嘅時候只會加至3/4，簡單來講即係一樣

☕️星期日想同朋友食個quality breakfast, 飲下咖啡但又唔想去those super popular cafe人迫人，所以決定左去九龍城Gladys 🇨🇰我最鐘意Gladys嘅地方係佢好堅持澳洲style, 咖啡款式唔會好花巧但會有唔同比例嘅espresso shot俾客人揀, 我自己就比較中意3 quarters🥑🍅🧅🧇🥖🍳雖然主打係咖啡，但breakfast一啲都唔馬虎！選擇都有成20+幾種，唔同款嘅材料都有唔同、好適合同朋友見兩三款share. 🥐份量望上去有少少細盤，但夠飽同埋每一樣野都非常之比心機整，非常之中意😍🍄係我心目中閒時會check in 下嘅cafe ✨✨✨✨✨✨✨

九龍城向來都係泰國菜集中地，呢幾年唔少cafe進駐，放假專登去食個lunch🥰 意外發現呢間隱世高質澳式cafe💛前嗰排涼涼地坐outdoor 真係好chill 🫶🏻 呢間cafe都希望食物能為食客帶來 "Happiness"🥰 令客人可以有愉快滿足地嘅用餐體驗🥹 想讚店員服務有禮👍🏻Auntie C Brekkie $168+ hash brown $18呢道嘅All Day Breakfast有幾款唔同combination🥰 餐廳崇尚健康，食品都係用高級原材料製作🫶🏻我毫無懸念咁揀咗最豐富嗰set😎 綿滑嘅新鮮牛油果蓉超好食🤤仲有烚日本蛋、德國早餐腸、大啡菇、挪威煙三文魚、雜菜沙律同丹麥牛油多士🍞當中令人最驚喜嘅係慢煮無激素雞胸肉🐔面頭有少少調味，食落軟腍又惹味😍 值得一讚係呢個ADB竟然仲有水果可以解下膩🤣 推介大家都要加配薯餅外脆內軟好好食😝Mixed Berries Waffle $98呢度嘅甜品都好有質素，叫左份waffle擺盤好精緻🧇口感鬆軟又夠輕盈，有mulberry同藍莓果肉配埋冰凍雲呢拿雪糕一齊食好正🍦Ice Cream Caffe Latte $60飲品選擇都好

九龍城呢頭都好多充滿特色既咖啡店，今次黎到Gladys‘ Estate Coffee食個Tea🥰咖啡店希望食物能為食客帶來 "Happiness"，讓食客期待去用餐，也愉快滿足地離開🧡最近佢地亦推出開心果，芝士入饌的季節限定菜式，配合“Happy”和"Cheers" 的主題，小編都試左幾款，味道不錯_🍫開心果布朗尼 Pistachio and Pecan Brownie $108微溫既朱古力布朗尼表面加上開心果及雲呢拿雪糕，口感更加豐富🍝芝士肉醬闊條麵 Tagliatelle al Ragi alla Bolognese $148酸甜肉醬加上羊奶芝士十分開胃，闊條麵有咬口🧇雜莓窩夫 Mixed Berry Waffle $98窩夫外皮微脆入口鬆軟，面頭有雲呢拿雪糕，配埋雜莓一齊食酸酸甜甜作為甜品一流☕️Long Black $35入口清爽解膩，最近佢地仲開始提供各式各樣的酒類產品，Chill 住享受快樂時光

九龍城隱世小店Cafe — Gladys' Estate Coffee今次嚟咗呢間九龍城嘅Gladys' Estate Coffee，店內牆身充滿色彩繽紛嘅塗鴉，咖啡店希望食物能為食客帶來"Happiness"，讓食客期待去用餐，也愉快滿足地離開，所以推出開心果，芝士入饌嘅季節限定菜式，以配合“Happy"和"Cheers" 嘅主題，最近開始更提供各式各樣嘅酒類產品，歡迎食客隨時到訪享受快樂時光～Green tea latte 面頭嘅龍貓拉花圖案好得意，latte飲落奶味較重～開心果布朗尼($108)質感有少許濕潤，配上開心果粒粒，朱古力味濃郁，旁邊伴有忌廉、士多啤梨、黑莓子、提子、脆米粒、雪糕等配料黑虎蝦扁麵條配自家製冬蔭功湯($148)茄汁味較重，蕃茄味濃郁，酸辣味比例較少，感覺好fusion，因為加咗青檸，食落去更加有泰式風味～Cinnamon French Toast($108)外外煎到金黃色，伴有咗忌廉、穀物、雪糕、蘋果蓉，味道香甜，更加入了肉桂，令味道更加豐富。Tiramisu($78)分咗三層，頂層覆蓋左咖啡粉，中間層用左帶有咖啡同香甜酒味嘅cream，入口軟滑，底層係

宋王臺地鐵站開通咗之後，九龍城食嘢就變得好方便！今日嚟到呢間隱世澳式風味Cafe，以國外高級原材料製作不同健康食品同咖啡。一入到店內，就聞到咖啡香味，配合店內嘅休閒環境，令人感到開心又放鬆😃.咖啡店由幾位年輕人一齊經營，希望以食物為食客帶來開心滿足！值得一讚係佢哋服務態度非常之體貼，好主動介紹餐廳特色比客人知道，值得加分！👍🏻.近排餐廳亦推出左開心果，芝士入饌的季節限定菜式，以配合“Happy”和"Cheers" 的主題😊除左咖啡，餐廳仲提供各式各樣的酒類產品，啱曬大家嚟Happy Hour!🙌------------------------------今次就試左以下幾款食品同飲品：🟠Waygu Spaghetti Bolognese 肉醬意粉除咗有和牛粒，仲加入羊奶芝士，味道濃郁😚芝士經炙燒仲帶住香濃嘅氣味，配合彈牙嘅意粉一齊食，真係好夾！和牛粒份量充足，肉味濃，煮得幾有心思！☺️.🟡Gladys‘ Day Breakfast餐廳嘅食材好新鮮，主要以國外嘅高級食材為主，有太陽蛋、牛油果、酸種多士、德國香腸等，感覺清新又健康😚.🟢Hotcake Special Edition佢哋嘅Hot

看見食評的相很吸引，於是路經九龍城，專誠到訪😁裝修頗型格，座位也算舒適☺️今日試了Croffle Panini $128 👉包括牛角包窩夫，荷包蛋，蕃茄雜菜，蟹鉗肉及啡白菌。我比較喜歡脆些小的Croffle，覺得有點太soft, 蟹鉗肉鋪在啡白菌上，倒頗美味😉Flat White $40 👉有點失望沒有oatmilk ，覺得作為一間咖啡室有是必然，但味道不錯加一後約$185，味道沒有驚喜，所以性價比一般。

係門口已經感受到一股外國既休閒氣息水泥、木、金屬的裝修 打造輕工業風主打澳州風味健康菜式 Lunch hour黎聞一聞咖啡香 讓繁忙的心靈都喘息一下體會 “Happy” 同 “Cheers”.《Mini Pancake Jenga Brekkie》實現「你想」自由配搭玩味迷你班戟一上碟賣相已經令人好偷快 色彩繽紛 中間既mini pancake細細塊bite size 好可愛 口感鬆軟圍住有流心既水波蛋 豐腴滑溜既牛油果蓉新鮮既青提子 士多啤梨配埋新鮮既沙律菜同腸仔 實在豐富.《Tagliatelle al Ragu alla Bolognes》芝士肉醬闊條麵有大大塊芝士係面 正所謂Cheers~ 見到都開心火灸過既芝士散發出一股濃郁的奶香味麵條彈牙qq 但唔會好厚實 係好怡人既質感肉醬用和牛慢慢燉煮而成 牛肉味濃郁迷人 口感豐富 每一啖都好rich 好滿足.《Spaghetti alla Carbonara》卡邦尼意粉麵條煮得剛剛好 嚼勁適中 仲帶少少彈牙唔係好多醬汁個d 但意粉口感非常滑順 煙肉香很突出! 仲有濃郁既蛋黃香加入既芝士 更加增添微妙既鹹香整道意粉很美味! 而且唔覺油膩

靜靜與鼠妹🐿尋找咖啡店的日子這次去到九龍城一帶覓食，這裡咖啡店雲集不時也會來的。這次去了一家位於獅子石道的小店，環境以工業風裝修，食物和咖啡也有多選擇🙈。-▪︎Signature TWO Wishes HKD$70一次過品嚐到兩款口味，是用咖啡和檸檬茶 製成的。先飲到香濃的咖啡味，再飲到檸檬茶的酸酸甜甜😚。茶飲是用慢磨機製，茶味甘香不苦澀，整體口味較清新☺️。-▪︎3-Quarter Latte HKD$38有拉花的咖啡是會加分的，心型拉花很精緻，咖啡色澤看似淺色，但味道其實很濃郁的😆。先飲到香濃的再啡，後飲到奶香味。咖啡鮮奶比例適中，慢慢品嚐挺享受🥰。- ▪︎實現「你想」!!!自由配搭玩味迷你班戟 HKD$118迷你班戟可愛又精緻，而且可以配搭自己喜歡的口味吃。材料有果醬、蜜糖、香腸、牛油果醬、雜果及沙律。既可玩又可配搭不同口味，可以跟朋友享受悠閒下午茶時光💕。-▪︎開心果布朗尼 HKD$108這個口味較特別，開心果做的較少見到，熱辣辣的味道很香😚。朱古力味道濃郁，質感鬆軟濕潤，加入開心果口感豐富🤤。另有雜莓花生和雲呢拿雪糕，可以來個冰火交融的口感🤩。-

𓈂 𓈂Gladys’ Estate Coffee 是位於九龍城的隱世澳式風味Cafe。三位年輕店主對食材質素很有要求，崇尚健康食物。他們亦希望cafe的咖啡和食物能為客人帶來 "Happiness"，充滿期待用餐然後滿足離開。從牆上的一句 ”You Little Ripper” 和整間店子的Colourful用色可感受到那份開心活力。𓈎 Mini Pancake Jenga Brekkie $118Mini Pancakes鬆軟又有蛋香。嗜甜的朋友可加蜜糖、jam和fresh fruits一起吃。若配上早餐腸和水波蛋又可以作Savory。隨客人喜歡配搭「你想」早餐，玩味又豐富。我還加了$18要一塊Hashbrown，不後悔！大塊又香脆！𓈎 Tagliatelle al Ragu alla Bolognese $148肉醬和牛意麵賣相已經頂呱呱。麵是闊條麵，非常有口感。配上和牛蕃茄肉醬，肉味香濃，惹味開胃。上面鹹香的芝士塊更有畫龍點睛的作用。私心推薦！𓈎 Latte $40𓈎 Cappuccino $40店主們會不時改用不同的咖啡豆，維持新鮮感和多樣性。今天試到尼加拉瓜的咖啡豆，口味是我

九龍城呢間Gladys算係幾有話題性的餐廳! 再一次係cafe食到好滿足, 打破咗cafe係為打卡既感動🥹三位co-founder經營, 菜色設計上是走Aussie-style，all-day breakfast、意粉、甜品和不同款式的咖啡選擇多多🤩 設計方面店鋪走工業風，加入木和水泥元素，感覺幾causal和舒服。店家好著重食客整個用餐的過程，希望為食客帶來Happiness，食完之後飽足又滿足地離開舖頭。因應主題，推出了開心果和芝士，呼應happy和cheese的主題。店家也有供應各類酒品，愛酒之人也可以享受品酒的快樂時光。眼利的我看到有最愛的Roku Gin 🤤當日看見店員和食客的交流，店家注重聽取食客的意見，又按日子、季節去調整食材和味道，你正在嚐的某些product可能已經是第n個進化版本，皆因店家不斷調整求進步🤗 今天我品嚐的幾款簡單菜色感受到細心的點。Tagliatelle al Ragu alla Bolognese $148肉醬意粉是常見的菜色，但越普通菜色越難突圍而出。你會發現除了加入羊奶芝士，味道濃郁、口感扎實，還經炙燒加添一層香氣，和意粉一起吃是最好的選擇。豬和

九龍城的Cafe是一家風格外國風的餐廳，讓人有一種悠閒舒服家的感覺。這裡的凍咖啡非常有心，是沒有加冰塊的凍咖啡，濃郁、滑，讓人一喝就愛上了。除了咖啡，這裡的食物也很有質素，有心機。早餐有水果提子作為配菜，讓人感到很貼心。整個餐廳的裝潢也很有特色，讓人感到非常放鬆。如果你想要享受一個悠閒舒適的早餐，或是喝一杯有心思的咖啡，這裡絕對是一個不錯的選擇。我強烈推薦這家餐廳，讓你在繁忙的都市中，找到一個小小的寧靜角落。