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2021-06-28
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天有不測的風雲,沒想過,連續數天,暴雨不斷,迫不得已只好待在家中,幸好,暴雨到來前的一天,突然心血來潮,往元朗影花打卡,感受一下鄉間田園風尚,當然,難得到來,也順道在元朗進餐。 今次揀選了位於元朗形點一期的《Glasshouse》,點解?看看門面,便知道這 Style 是我最愛的現代田園風喔! 店內裝潢充滿田園氣息;店外還有商場打造的美美花海,在這裡進餐,份外賞心悅目!午市時間,當然選擇 Lunch,餐廳設有兩款 Set Lunch,分別是 Express Lunch 及 Satisfying Lunch。相信,趕時間的朋友們可選Express Lunch;悠閑的我,重視的當然是滿足感,所以選了兩款 Satisfying Lunch - 酥炸「富貴鴨」伴森巴醬配黑松露炒飯及烤美國頂級肉眼配薯條。 主菜煮理需時,不過餐湯卻很快揣上,是日餐湯 - 蘑菇湯,屬較稀身的,不過,粒粒蘑菇分明口感十分實在,令人蠻滿足。 第一道主菜,酥炸「富貴鴨」伴森巴醬配黑松露炒飯,甫上桌,即時聞到黑松露的獨特氣息,相當誘人。「富貴鴨」炸得外皮酥脆,肉質仍保持軟嫩,一點也不乾身,相當滋味,別忘了蘸上伴隨
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