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3
2014-11-07 2492 瀏覽
Global Work Cafe by UCC 位於世貿中心,這裡環境清靜,是與好友聊天的好去處。自助salad bar,材料算豐富,有薯仔沙律,車厘茄,蜜桃,吞拿魚,青瓜,生菜等等。海鮮番茄湯意粉濃濃的番茄湯,配以大蝦,魷魚,青口等等,鮮甜可口。Carbonara讓溫泉蛋汁滿滿流出,再配以煙肉,蘑菇,洋蔥,濃郁得來又不會太漏。和風帶子蘑菇意粉大大粒的帶子,配以清甜的蘑菇,再配上帶有淡淡薑味的和風醬汁,清淡美味。這裡的日式西餐用料不錯,而且環境清靜,位於時裝店內,值得推介呢。
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Global Work Cafe by UCC 位於世貿中心,這裡環境清靜,是與好友聊天的好去處。
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自助salad bar,材料算豐富,有薯仔沙律,車厘茄,蜜桃,吞拿魚,青瓜,生菜等等。
海鮮番茄湯意粉
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海鮮番茄湯意粉
濃濃的番茄湯,配以大蝦,魷魚,青口等等,鮮甜可口。
Carbonara
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Carbonara
讓溫泉蛋汁滿滿流出,再配以煙肉,蘑菇,洋蔥,濃郁得來又不會太漏。
和風帶子蘑菇意粉
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和風帶子蘑菇意粉
大大粒的帶子,配以清甜的蘑菇,再配上帶有淡淡薑味的和風醬汁,清淡美味。

這裡的日式西餐用料不錯,而且環境清靜,位於時裝店內,值得推介呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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15 分鐘 (堂食)
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$150
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海鮮番茄湯意粉
Carbonara
和風帶子蘑菇意粉
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2014-10-16 2212 瀏覽
一開頭座入去就比佢個環境吸引住, 好舒服, 叫左個下午茶, 大約8X蚊, 一個細細地嘅意粉同一杯野飲, 橙汁正常, 野食唔錯, 好似係卡邦尼意粉配魚柳, 好香芝士味, 蛋汁適中, 不過不失, 份量唔多, 價錢就小小貴啦
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一開頭座入去就比佢個環境吸引住, 好舒服, 叫左個下午茶, 大約8X蚊, 一個細細地嘅意粉同一杯野飲, 橙汁正常, 野食唔錯, 好似係卡邦尼意粉配魚柳, 好香芝士味, 蛋汁適中, 不過不失, 份量唔多, 價錢就小小貴啦
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服務
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用餐日期
2014-06-28
用餐途徑
堂食
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2014-09-10 2126 瀏覽
曾經 ucc是我跟朋友到銅鑼灣必去的飯堂 但近年功課等都忙了 外出都少了 更惶論可以跟友人到此慢慢享受午餐 是次記的是上星期六的午餐 實在有點想念這兒的salad bar 所以便跟媽媽提議到此用膳Salad bar只要點任何主食+$33便可享用 跟不少人一樣 我最愛把食物疊得滿滿的 很有成功感其實選擇不算很多 基本上食物大致質素平平 當中的長通粉味道更是欠奉 生菜亦refill得不夠快 確實令人有點兒失望香煎三文魚扒 配多士$98可選配多士或白飯,由於有點意大利飯所以選了多士。多士是出奇地難吃又乾又硬,咬開也花了我不少氣力,吃完口腔還有點疼痛呢。而三文魚亦煎得不夠香,油脂香完全不見,配上的白汁更是淡而無味,惟獨意粉是正正常常。此等貨色絕對絕對不值$98。魷魚本菇意大利飯 $85這飯的質素稍稍好一點。飯粒尚算粒粒飽滿,軟硬適中,但個人覺得還可以再硬一點。墨汁味道上不算十分濃郁,中規中矩吧。而且,配料也下得有點吝嗇,魷魚本菇都只翏翏數條。勉強也只是合格。是太久沒有到訪,質素下降了,還是自己口味變了,要求高了呢?但終究,我還是很想念以前在這兒有過的回憶。希望店方能作出改善,讓我重執從前的味道
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曾經 ucc是我跟朋友到銅鑼灣必去的飯堂 但近年功課等都忙了 外出都少了 更惶論可以跟友人到此慢慢享受午餐 
是次記的是上星期六的午餐 實在有點想念這兒的salad bar 所以便跟媽媽提議到此用膳

Salad bar只要點任何主食+$33便可享用 跟不少人一樣 我最愛把食物疊得滿滿的 很有成功感
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其實選擇不算很多 基本上食物大致質素平平 當中的長通粉味道更是欠奉 生菜亦refill得不夠快 確實令人有點兒失望

香煎三文魚扒 配多士$98
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可選配多士或白飯,由於有點意大利飯所以選了多士。多士是出奇地難吃
又乾又硬,咬開也花了我不少氣力,吃完口腔還有點疼痛呢。而三文魚亦煎得不夠香,油脂香完全不見,配上的白汁更是淡而無味,惟獨意粉是正正常常。此等貨色絕對絕對不值$98。

魷魚本菇意大利飯 $85
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這飯的質素稍稍好一點。飯粒尚算粒粒飽滿,軟硬適中,但個人覺得還可以再硬一點。墨汁味道上不算十分濃郁,中規中矩吧。而且,配料也下得有點吝嗇,魷魚本菇都只翏翏數條。勉強也只是合格。

是太久沒有到訪,質素下降了,還是自己口味變了,要求高了呢?但終究,我還是很想念以前在這兒有過的回憶。希望店方能作出改善,讓我重執從前的味道。
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用餐日期
2014-09-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2014-06-27 2696 瀏覽
仲記得個晚係3個女仔既每月聚會。一如既往,都係佢地揀食咩同埋攞位先,今次佢地揀左黎呢度 UCC Global Work,我今次竟然冇遲住到咁黎到,好叻女。但原來早放工既朋友已經等左好耐,但一直都未有位,原因係個Host不斷叫2人枱,2張2人枱拍埋咪4人囉,點解咁麻煩呢?朋友埋去問個Host,佢態度仲好差,唔願做咁答佢你3人枱係要等大枱,朋友嬲到著晒火,好彩之後我地又一直傾住計咁等,分散佢注意力。入到去個張傳說中既大枱,原來係卡位,哈哈哈哈!好~叫野食!Menu寫住叫Main Dish加40蚊可以拎一轉沙律吧,有餐湯,同埋野飲。既然係咁,我地3個女仔就決定叫2個Main加餐喇!我地揀左漢堡奄列飯,同埋蜆肉什菇意粉。呢2個為食女人,出去"北"沙律,哈哈哈哈,不得了,好大兜,用盡左佢地既archtect ability去有咁高"北"咁高!佢地"北"呢2個沙律有好多唔同料,例如…薯仔沙律,蘋果,菠蘿,栗米,啫喱仔,脆脆麵包粒,生菜,蜜桃,同吞拿魚等等…係佢地開心緊既同時,是日餐湯南瓜湯黎到,味道麻麻,有啲淡,冇乜南瓜香味。個沙律食到咁上下,我地既Main Dish黎喇~首先係個蜆肉意粉,呢個味
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仲記得個晚係3個女仔既每月聚會。一如既往,都係佢地揀食咩同埋攞位先,今次佢地揀左黎呢度 UCC Global Work,我今次竟然冇遲住到咁黎到,好叻女。但原來早放工既朋友已經等左好耐,但一直都未有位,原因係個Host不斷叫2人枱,2張2人枱拍埋咪4人囉,點解咁麻煩呢?朋友埋去問個Host,佢態度仲好差,唔願做咁答佢你3人枱係要等大枱,朋友嬲到著晒火,好彩之後我地又一直傾住計咁等,分散佢注意力。入到去個張傳說中既大枱,原來係卡位,哈哈哈哈!好~叫野食!Menu寫住叫Main Dish加40蚊可以拎一轉沙律吧,有餐湯,同埋野飲。既然係咁,我地3個女仔就決定叫2個Main加餐喇!我地揀左漢堡奄列飯,同埋蜆肉什菇意粉。
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呢2個為食女人,出去"北"沙律,哈哈哈哈,不得了,好大兜,用盡左佢地既archtect ability去有咁高"北"咁高!佢地"北"呢2個沙律有好多唔同料,例如…薯仔沙律,蘋果,菠蘿,栗米,啫喱仔,脆脆麵包粒,生菜,蜜桃,同吞拿魚等等…係佢地開心緊既同時,是日餐湯南瓜湯黎到,味道麻麻,有啲淡,冇乜南瓜香味。個沙律食到咁上下,我地既Main Dish黎喇~首先係個蜆肉意粉,呢個味道幾好~好多料,好多菇,唯一失分既地方,係佢個麵質煮得未夠軟,但可能係個人口味問題吧~之後既漢堡奄列飯,個賣相真係好鬼靚,同Menu個樣真係幾乎一樣!味道方面,其實我係比佢嚇親既,因為平時食蛋包飯係襯茄汁的,一擺落口,陣味好古怪!一問之下,原來佢係燒牛肉汁,哈哈哈哈,嚇屎人咩~知道左之後,感覺好返好多,塊漢堡好厚身,一啲都唔姑寒,奄列薄薄咁包住飯,唔錯唔錯。
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最後我地叫左2杯餐茶,英色紅茶同檸水。原本想叫熱朱古力,因為之前試過UCC啲朱古力幾好飲,但Menu寫朱古力同茶既價錢相差幾蚊,餐飲送茶,相信轉朱古力都係補返差價姐,但一問之下要加10蚊/以上(唔記得確實幾錢)所以最後要左杯茶茶,好彩~佢杯茶幾好飲,冇失望!呢餐都算叫okay,但絕對唔係突出到好想再黎個種。下次再有朋友約黎呢度既話,要叫返杯朱古力黎安慰自己。
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環境
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衛生
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45 分鐘 (堂食)
等級4
2014-04-10 3732 瀏覽
果然2人飯局的話會比較難決定去什麼餐廳吃好!!最後選了這個~但等位也等了一陣子的時間。幸好這家是位於世貿內...可以花點時間逛逛商場^^ 終於等到位置~ 最後點了1個飯~1個意粉。份量ok ... 所以沒有特別追加小食那些。我自己吃的是這個~蜆肉都算多,不過就比較細隻吧。飲品點了這兩款莓的~但個人來說覺得朱古力那款味道較好。但老實說....我還是喜歡ucc的coffee多點 -_____-!!
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果然2人飯局的話會比較難決定去什麼餐廳吃好!!
最後選了這個~但等位也等了一陣子的時間。
幸好這家是位於世貿內...可以花點時間逛逛商場^^ 

終於等到位置~ 最後點了1個飯~1個意粉。
份量ok ... 所以沒有特別追加小食那些。
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我自己吃的是這個~蜆肉都算多,不過就比較細隻吧。
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飲品點了這兩款莓的~但個人來說覺得朱古力那款味道較好。
但老實說....我還是喜歡ucc的coffee多點 -_____-!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-03-28
等候時間
60 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
等級2
17
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2014-01-17 3189 瀏覽
在過去的數年間,每星期總有一、兩天到銅鑼灣的「風月堂」嘆番杯蒸餾咖啡,可惜風月堂在數月前已結業,之後我在銅鑼灣區,去過Le Grand Pokka Cafe、Café Royce和兩間UCC Café好幾次。整體而言UCC的咖啡,能保持較穩定的水準,不會泡過頭,以至有苦澀味。雖然環境不及Pokka Cafe的寬敞和開揚,但服務、食物和衛生水平都較穩定和可取,可感受到員工是較有heart的。Café Royce 由幾位大叔主理,說話大聲、無尾音,(但並不代表無禮貌),更勝在有雜誌供應,讓客人可邊嘆咖啡、邊掀雜誌,這也是賞味咖啡ritual中的重要一環。世事無完美,又到週末,到底我是否能選定我的最愛呢!
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在過去的數年間,每星期總有一、兩天到銅鑼灣的「風月堂」嘆番杯蒸餾咖啡,可惜風月堂在數月前已結業,之後我在銅鑼灣區,去過Le Grand Pokka Cafe、Café Royce和兩間UCC Café好幾次。
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整體而言UCC的咖啡,能保持較穩定的水準,不會泡過頭,以至有苦澀味。雖然環境不及Pokka Cafe的寬敞和開揚,但服務、食物和衛生水平都較穩定和可取,可感受到員工是較有heart的。Café Royce 由幾位大叔主理,說話大聲、無尾音,(但並不代表無禮貌),更勝在有雜誌供應,讓客人可邊嘆咖啡、邊掀雜誌,這也是賞味咖啡ritual中的重要一環。

世事無完美,又到週末,到底我是否能選定我的最愛呢!
題外話/補充資料: 當天點了蒜蓉海鮮意粉($88)和自助salad bar跟咖啡set($30)
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-01-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (午餐)
推介美食
  • 咖啡
等級3
33
0
2013-12-30 2494 瀏覽
自己一個人行行下街,開始有D肚餓,就走左去食野。等左5分鐘就有位,一個人真係快有位D。一坐低就好快咁叫左一個香蒜海鮮意粉做我既午餐。等左一陣就有得食LU。個賣相唔錯,好香既蒜蓉味。一食落口,味道不錯。蒜蓉既味道適中,唔會蓋過左海鮮本身的味道。意粉的硬度適中,咬落去彈牙,唔會有淋既感覺。因為我最怕食到好淋既意粉,我比較鍾意爽口。整個意粉唔會有太油利既感覺,同埋香蒜既味道令到自己食既時候感覺開胃D。價錢可以接受,唔會有太貴既感覺。有機會既話會再黎試下
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自己一個人行行下街,開始有D肚餓,就走左去食野。

等左5分鐘就有位,一個人真係快有位D。

一坐低就好快咁叫左一個香蒜海鮮意粉做我既午餐。

等左一陣就有得食LU。

個賣相唔錯,好香既蒜蓉味。一食落口,味道不錯。蒜蓉既味道適中,唔會蓋過左海鮮本身的味道。意粉的硬度適中,咬落去彈牙,唔會有淋既感覺。因為我最怕食到好淋既意粉,我比較鍾意爽口。

整個意粉唔會有太油利既感覺,同埋香蒜既味道令到自己食既時候感覺開胃D。

價錢可以接受,唔會有太貴既感覺。

有機會既話會再黎試下
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-15
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$75 (午餐)
等級3
48
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2013-11-02 2121 瀏覽
見到個salad bar就好開心啦!兩個人食一個好啦,因為仲有湯飲。Salad 好fresh,有桃,菠蘿,粟米,生菜,傻仔沙律,蝴蝶粉沙津,啫喱,麵包粒...Main course 個芝士雞扒焗飯配白汁就有點兒難食,千萬不要點!為左個salad bar 黎食都ok gei 
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見到個salad bar就好開心啦!兩個人食一個好啦,因為仲有湯飲。

Salad 好fresh,有桃,菠蘿,粟米,生菜,傻仔沙律,蝴蝶粉沙津,啫喱,麵包粒...

Main course 個芝士雞扒焗飯配白汁就有點兒難食,千萬不要點!

為左個salad bar 黎食都ok gei 
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
809
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2013-10-18 1796 瀏覽
一心黎食個沙律吧原來下午茶時間係唔供應的算啦咁唯有試下佢既TEA佢入面田園氣氛重,好多綠葉陪襯同時又好光猛,都算整齊舒適店員都好主動同友善,好快一人比左一份餐牌依個小心機,好多食肆,可能係高級餐廳都未必會有我個人就唔係好鐘意明明一行好多人,都會比唔夠MENU傳得黎慢慢睇時真係好冇效率當然有原因可以例外,但當做到既時候就會加分因為唔係好餓只叫左個芝士三文魚菠菜焗通粉同埋一試佢個特色甜點(咁餓既時候點算@@。。)芝士三文魚菠菜焗通粉上到黎時真係岩岩焗好上面既芝士仲係滾住跳跳下既狀態!!上面有一層焦焦地既芝士,樣子吸引但就唔算好香既芝士味一分黎食時都有好多芝士絲,難離難捨但原本食落個味道係勁淡!真係估佢唔到冇芝士味,得好淡既白汁味,三文魚同菠菜本身都唔係濃味所以真係好淡,忍唔住要攞茄汁加pepper==點左茄汁之後就易入口好多好食在佢通粉仲係煙煙韌韌,仲有焦焦地既脆口感甜點就係有窩夫紋既班戟係一片成個碟咁大既班戟皮但有格仔紋佢有4個味道,今日要左tiramisu其他都係水果味黎到就係一球雲呢拿雪糕,加三小個意式芝士波波同一舊忌廉其實班戟皮真係好薄好平均,都唔錯上面有紅同藍莓,同少少黑糖醬食落
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一心黎食個沙律吧
原來下午茶時間係唔供應的
算啦咁唯有試下佢既TEA
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佢入面田園氣氛重,好多綠葉陪襯
同時又好光猛,都算整齊舒適
店員都好主動同友善,好快一人比左一份餐牌
依個小心機,好多食肆,可能係高級餐廳都未必會有
我個人就唔係好鐘意明明一行好多人,都會比唔夠MENU
傳得黎慢慢睇時真係好冇效率
當然有原因可以例外,但當做到既時候就會加分
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因為唔係好餓
只叫左個芝士三文魚菠菜焗通粉
同埋一試佢個特色甜點(咁餓既時候點算@@。。)

芝士三文魚菠菜焗通粉
上到黎時真係岩岩焗好
上面既芝士仲係滾住跳跳下既狀態!!
上面有一層焦焦地既芝士,樣子吸引
但就唔算好香既芝士味

一分黎食時都有好多芝士絲,難離難捨
但原本食落個味道係勁淡!真係估佢唔到
冇芝士味,得好淡既白汁味,
三文魚同菠菜本身都唔係濃味
所以真係好淡,忍唔住要攞茄汁加pepper==
點左茄汁之後就易入口好多
好食在佢通粉仲係煙煙韌韌,仲有焦焦地既脆口感
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甜點就係有窩夫紋既班戟
係一片成個碟咁大既班戟皮但有格仔紋
佢有4個味道,今日要左tiramisu
其他都係水果味

黎到就係一球雲呢拿雪糕,
加三小個意式芝士波波同一舊忌廉
其實班戟皮真係好薄好平均,都唔錯
上面有紅同藍莓,同少少黑糖醬
食落個皮冇咩蛋香,個人都係鐘情厚身既窩夫多d
口感勁d同埋雪糕填滿左格仔既食法滿足好多!

不過依個就好在唔會好heavy
好輕身,可以自己包住cream同雪糕食
紅莓同藍莓都新鮮,紅莓真係好酸好開胃!

整體黎講唔錯,食物味道唔係話好出色
不過氣氛優閒,上菜都有效率,會再黎食下個沙律bar~

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-09
用餐途徑
堂食
等級4
2013-09-21 1872 瀏覽
It was time for us friends to meet again.  Since we wanted to go to Victoria Park to look at the lanterns, we wanted something that we hadn't tried yet in causeway bay. Environment & Cleanliness:The decor was simple, but the layout of the restaurant was interesting. There were some round tables on one side, which seemed to be where the families sat. On the other side, there were smaller tables that seemed to be where the friends/couples sat. Ha. Then, there were two booths in between and that i
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It was time for us friends to meet again. 
Since we wanted to go to Victoria Park to look at the lanterns, we wanted something that we hadn't tried yet in causeway bay. 
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Environment & Cleanliness:
The decor was simple, but the layout of the restaurant was interesting. There were some round tables on one side, which seemed to be where the families sat. On the other side, there were smaller tables that seemed to be where the friends/couples sat. Ha. Then, there were two booths in between and that is where the 4 of us sat. We all found the booth to be very awkward since it was just there in the centre. It felt too opened. However, the restaurant was very clean and since most people who were there sat for a long time so it felt very comfortable and relaxing for us to just chill there. 
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Service:
Service was excellent!They were polite, patient and friendly.Service was efficient and most importantly, they kept our waters filled. 


Taste & Value:
If you ordered certain dishes, you could add $35 to make it a set, which included one trip to the salad bar, a soup and a drink so my friend and I shared this set. She had the soup, I had the drink and we shared the salad. We grabbed a bit of everything from the salad bar and the only thing that actually tasted good was the potato salad. She said the soup was okay and my orange juice was cold and refreshing. 
 One mroe thing to add, you could add $8 for a dessert of the day, but we couldn't because it was sold out. 
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All I could taste in my seafood squid ink risotto ($80)was chicken broth so I got sick of the taste pretty quickly and didn't even want to finish it. 
I hoped that my friends' mains were better, but after trying all theirs, the only comment I have is that the baked seafood risotto ($8X), seafood and mushroom spaghetti ($80) and white sauce risotto ($7X) were all too BLAND. 
 I wouldn't recommend any of these 4 that we ordered.  Since everything tasted so badly, it was not worth our $$. 
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Final Verdict:
Despite the great service and environment, I can't justify coming back since the food was so disappointing. 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
等級4
263
7
2013-08-27 1277 瀏覽
呢晚來到銅鑼灣,在街上行來行去真係諗唔到食乜,之後行入世貿中心就決定一定要係呢到揀間食店食晚飯,唔好再周圍行搵啦。兜咗2個圈,最後都係想靜靜的有杯咖啡飲吓,所以就決定去UCC喇,雖然店鋪唔大人客已經好爆,但坐位都唔迫也不嘈,呢到食野的人客講野都幾細聲,太好喇!!當我地坐下,就見到Menu隔籬有個介紹呢到的牌仔,原來呢間係「Global Work」與「UCC」合作,以店中店的模式運作;經過一陣子了解Menu後,最後我地決定點2個主菜加$35就可以有餐湯、沙律、餐飲 。Dinner Special:① 海鮮薄餅 ($79)② 蜆肉什菇意粉 ($78)③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2Total = $22710% Service Charge Total = $249.7點餐完畢,職員就去拎餐具同一個吉碗比我地出去自助沙律Bar,每碗只可拎一次,Bar枱唔大,是晚材料有:車厘茄、薯仔沙律,紅豆、生菜,通粉沙律,吞拿魚,蜜桃,粟米粒,菠蘿,啫喱糖同脆麵包粒,三款沙律醬汁有:沙律有千島,酸瓜粒白汁及蒜粒油醋。睇落材料唔算好多,但勝在夠新鮮,我唔用沙律醬都唔覺寡口,一碗滿滿的都夠喇,我最鍾
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呢晚來到銅鑼灣,在街上行來行去真係諗唔到食乜,之後行入世貿中心就決定一定要係呢到揀間食店食晚飯,唔好再周圍行搵啦。
兜咗2個圈,最後都係想靜靜的有杯咖啡飲吓,所以就決定去UCC喇,雖然店鋪唔大人客已經好爆,但坐位都唔迫也不嘈,呢到食野的人客講野都幾細聲,太好喇!!
當我地坐下,就見到Menu隔籬有個介紹呢到的牌仔,原來呢間係「Global Work」與「UCC」合作,以店中店的模式運作;經過一陣子了解Menu後,最後我地決定點2個主菜加$35就可以有餐湯、沙律、餐飲 。
Dinner Special:
① 海鮮薄餅 ($79)

② 蜆肉什菇意粉 ($78)

③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2

Total = $227
10% Service Charge Total = $249.7
點餐完畢,職員就去拎餐具同一個吉碗比我地出去自助沙律Bar,每碗只可拎一次,Bar枱唔大,是晚材料有:車厘茄、薯仔沙律,紅豆、生菜,通粉沙律,吞拿魚,蜜桃,粟米粒,菠蘿,啫喱糖同脆麵包粒,三款沙律醬汁有:沙律有千島,酸瓜粒白汁及蒜粒油醋。
睇落材料唔算好多,但勝在夠新鮮,我唔用沙律醬都唔覺寡口,一碗滿滿的都夠喇,我最鍾意反而係脆麵包粒,夠香脆呀!!
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
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③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
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拎完沙律,我們的<南瓜湯>都上檯了,南瓜味唔太出味淡,都幾Creamy,微溫,配沙律幾啱飲。
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
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5分鐘後,<蜆肉什菇意粉>上場,本來以為係用白汁炒都驚驚地,原來係用香蒜炒,炒得乾身之餘麵質仍彈牙,什菇與蜆肉份量足,加上一點點香草,好食。
② 蜆肉什菇意粉 ($78)
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又5分鐘後,最後到<海鮮薄餅>,直徑 約有8",厚度相信只有3mm,夠薄夠脆,材料都好豐富,有魷魚條、蝦、帶子同蘑菇鋪在芝士蕃茄醬下,好食唔膩,2個人Share啱啱好。
① 海鮮薄餅 ($79)
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清哂所有食品,最後到<咖啡>,UCC出品果然夠香,唔酸微苦好飲。
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35)
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拎下沙律又慢慢食慢慢飲都可以食足1小時有多,雖店子少少,但職員也不會為咗第2輪生意而有趕客舉動,更會走埋來睇吓水杯有冇水使唔使加水法添,不論入座點餐埋單,態度都好誠懇,讚。
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2013-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$249.7 (晚餐)
推介美食
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
③ 餐湯、沙律、餐飲 ($35) x 2
② 蜆肉什菇意粉 ($78)
① 海鮮薄餅 ($79)
等級4
2013-08-22 1005 瀏覽
過江龍的熱潮近這幾年來一直未有停止,計一大堆不同名系的日本拉麵店、台灣的咖啡弄,麵包店、法國的Macaron等著名的美食品牌,紛紛高調進註香港的餐飲市場。得知上個月頭連Muji Cafe也正式入駐香港,眾所周知其前身只是賣服飾、零食等日本簡約樸實的店舖,又成功俘虜一班潮聖迷。小妹自問也是潮聖迷,但絕非是狂熱派,總喜歡等到熱潮減退後才敢去試,總覺得不須花太多時間去排隊呢!這時,頓時讓我想到同樣以服裝x飲食crossover大行其道,並與UCC著名咖啡品牌合作打響頭炮的Global Work Cafe,經已入駐香港也大半年有多了,人潮那怕散卻了。所以難得是日相約了好幾個舊同學出來聚一聚,就決定以此作個下午茶吧!室內裝潢和其品牌服飾貫徹始終,以原木色調和柔和燈光營造出簡約自然的風格。右邊牆身運用了膠樹葉組成的籐樹,配合純白色的牆身,給予人一種純潔樸實的田園氣息;而左邊牆身則放滿了一堆又一堆,富書卷味道的時尚擺設。至於枱椅全部統一運用了原木色的方型枱和背椅,樸實而簡約;但枱與枱之間的距離接近,說話時也不敢太大聲怕影響他人,帶有一點兒焗束感,但整體上尚算樂觀!下午茶餐由下午二點半開始至到六點,套
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過江龍的熱潮近這幾年來一直未有停止,計一大堆不同名系的日本拉麵店、台灣的咖啡弄,麵包店、法國的Macaron等著名的美食品牌,紛紛高調進註香港的餐飲市場。
得知上個月頭連Muji Cafe也正式入駐香港,眾所周知其前身只是賣服飾、零食等日本簡約樸實的店舖,又成功俘虜一班潮聖迷。小妹自問也是潮聖迷,但絕非是狂熱派,總喜歡等到熱潮減退後才敢去試,總覺得不須花太多時間去排隊呢!這時,頓時讓我想到同樣以服裝x飲食crossover大行其道,並與UCC著名咖啡品牌合作打響頭炮的Global Work Cafe,經已入駐香港也大半年有多了,人潮那怕散卻了。所以難得是日相約了好幾個舊同學出來聚一聚,就決定以此作個下午茶吧!
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室內裝潢和其品牌服飾貫徹始終,以原木色調和柔和燈光營造出簡約自然的風格。右邊牆身運用了膠樹葉組成的籐樹,配合純白色的牆身,給予人一種純潔樸實的田園氣息;而左邊牆身則放滿了一堆又一堆,富書卷味道的時尚擺設。
至於枱椅全部統一運用了原木色的方型枱和背椅,樸實而簡約;但枱與枱之間的距離接近,說話時也不敢太大聲怕影響他人,帶有一點兒焗束感,但整體上尚算樂觀!
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下午茶餐由下午二點半開始至到六點,套餐選擇種類有三文治、意粉、蛋糕和創意度十分高的格戟。價錢索價大概由$65-$88不等!隨餐飮料可選擇UCC精選咖啡、cuppuccino、紅茶或鮮橙汁,比起平時一般餐廳只有咖啡或茶,便多了一點心思。
北海道綠茶千層蛋糕
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北海道綠茶千層蛋糕($34)
一向認為抹茶和紅豆的兩種口味並非perfect match,怕就怕紅豆味會喧賓奪主,但住往有很多店舖都推出這孖公仔配搭的食品,但小妹自問是個綠茶痴,對任何抹茶的東西總不放過,所以確實對這孖公仔的配合又愛又恨。
幸好,這件千層蛋糕給我有耳目一新的感覺。端上桌,拌有一小球輕忌廉和芒果粒作點綴,綠茶蛋批和厚忌廉梅花間竹地交替重疊,無聊地數了一數,確實有超過十五層之多,正中間有一層同樣厚度的紅豆蓉,比例不多,甜度亦不高,並沒有奪去主角綠茶先澀而後回甘的韻味;加上混合了北海道牛奶,厚忌廉質感更是香濃幼滑無比,口感豐厚並非像吃了一陣風的梳乎厘般虛無的感覺,口感實在,再醮一點拌碟上的楓糖漿,就更加香甜無比,令人一試讚嘆!
雲呢拿香蕉班戟
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雲呢拿香蕉班戟($55)
朋友則點了雲呢拿香蕉班戟,拌有一球雲呢拿雪糕、香蕉切片鋪得滿滿在班戟上,簡單而精緻。班戟濕潤富有蛋香,雲呢拿雪糕十分柔滑,再沾上小小的朱古力醬更是惹味可口。但若果香蕉是選取有斑點熟成的香蕉,相信口感就更香甜豐富。
不過,份量小小就已索價$55,價錢上有點昂貴,吃完亦覺意猶未盡。
意大利芝士格戟
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意大利芝士格戟($75)
由格仔紋的窩夫混上軟熟的班戟組合而成的最新風味,這裏命名為「格戟」。選餐的配料可選櫻桃、香蕉,士多啤梨和Tiramisu等口味,小妹則選擇了最後者。
戟挺大塊的,十分薄身,同樣拌有一球雪糕(可選擇雲呢拿和朱古力味)一球噴忌廉和三小球Tiramisu厚忌廉,再加上數粒紅莓和藍莓作點綴,美侖美奐的。
咬下去,緣邊位烘得脆口,但中間並非想像中脆卜卜的窩夫,而是鬆軟的班戟,濕潤感很高,但沒有很濃郁的蛋香或牛油香,香味略嫌未能令人滿意。但拌著的雲呢拿雪糕和Tiramisu cream,兩者同樣幼滑無比,扣人心弦。
把格戟卷起來食,別有一番風味
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由於格戟太大塊,小妹索性把它卷起來吃。內饀集合了雪糕忌廉的濃、滑和格戟的軟,加上拌碟的紅莓和藍莓大大增加了酸甜的清新果味。份量雖小,但經已令我在視覺和味覺上得到十足的滿足和喜悅了。再醮上一點兒的黑糖汁,更加帶出整份甜品的鮮甜口感。
ucc招牌熱咖啡
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套餐中,朋友選擇了UCC精選咖啡。由於我沒有喝過,在此不便討論味道品質。
不過,親眼目睹店員把逐杯的咖啡粉倒落蒸餾壼內,然後在點火煮熱咖啡,等了大概三至五分鐘,蒸餾壼內的咖啡就"滾龍滾龍"沸騰,店員徐徐用棒搞拌一下咖啡,然後就把整個蒸餾壺遞上,在客人面前在細心倒出咖啡入杯內,果然是UCC的品牌咖啡,無論在品質,煮沸的研究、技巧都十分講究,簡直令人嘆為觀止。另外,咖啡之外更附上一小杯的淡奶,拿上手也是暖烘烘的,亦可看出店舖用心之處呢!
cappuccino
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濃濃的cuppuccino香氣撲鼻,棕啡色的帶有光澤,不過拉花技術似乎失手了,原先脹卜卜的已變了狹窄的心型拉花圖案,未能令人盡意。厚厚的奶泡,明顯打得極致細密;咖啡味十分香醇,配合幼滑的奶泡,口感美味俱全。喝到底,可清楚看到黏著杯身的咖啡漬,可見其打泡的功力何其精湛!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (下午茶)
推介美食
北海道綠茶千層蛋糕
雲呢拿香蕉班戟
意大利芝士格戟
把格戟卷起來食,別有一番風味
ucc招牌熱咖啡
cappuccino
等級1
3
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2013-07-23 608 瀏覽
週末偕母來到銅鑼灣window shopping,順道吃個午餐。望望錶,原來已2點有40分,下午茶時間也。拿了號碼牌等了10分鐘,穿著橫間tee的服務員揮手示意領我們入座。甫坐下便急不及待昅昅餐牌。下午茶時間主要提供pancake set、三文治set及其他飯麵類set,所謂的set其實就係跟多杯飲品(咖啡或茶)。 原來想吃的沙律吧只在午餐及晚餐時間供應。只好有幾會下次再嚐吧...家母不嗜甜,但仍不阻我要吃pancake的決意,幾經費刹思量,最後決定柯打"夏日限定芒果pancake跟ucc 招牌咖啡一杯,另單點和風帶子姑姑意粉及熱檸茶一杯 (註:呢個意粉冇得跟餐)。芒果pancake賣相甚佳,味道亦不俗。惟pancake薄薄一片吃後仍稍感空虛。再來帶子意粉上桌。有四粒帶子,份量不大,充其量僅夠一食量不大的女子,味道方面......吃不出一點和風味...只嘗到滿滿的薑味...是廚師哥哥/姐姐想幫我們軀軀風嗎??.....總的來說,不過不失。
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週末偕母來到銅鑼灣window shopping,順道吃個午餐。

望望錶,原來已2點有40分,下午茶時間也。

拿了號碼牌等了10分鐘,穿著橫間tee的服務員揮手示意領我們入座。

甫坐下便急不及待昅昅餐牌。下午茶時間主要提供pancake set、三文治set及其他飯麵類set,所謂的set其實就係跟多杯飲品(咖啡或茶)。 原來想吃的沙律吧只在午餐及晚餐時間供應。只好有幾會下次再嚐吧...

家母不嗜甜,但仍不阻我要吃pancake的決意,幾經費刹思量,最後決定柯打"夏日限定芒果pancake跟ucc 招牌咖啡一杯,另單點和風帶子姑姑意粉及熱檸茶一杯 (註:呢個意粉冇得跟餐)。

芒果pancake賣相甚佳,味道亦不俗。惟pancake薄薄一片吃後仍稍感空虛。
芒果pancake
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再來帶子意粉上桌。有四粒帶子,份量不大,充其量僅夠一食量不大的女子,味道方面......吃不出一點和風味...只嘗到滿滿的薑味...是廚師哥哥/姐姐想幫我們軀軀風嗎??.....
和風帶子菇意粉
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總的來說,不過不失。

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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-07-13
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100
等級2
13
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2013-07-04 272 瀏覽
有少少肚餓就食個TEA先點左個SET有碎蛋三文治配薯角再加野飲HAHA。。。我自己本身幾鍾意食碎蛋既野係呢間既碎蛋三文治入面有洋蔥而且洋蔥既味道都幾濃郁 不過個味道唔會好啃 亦都唔會掩蓋左甜甜既蛋味值得一試!!但一定要趁熱食就最好因為面包先會有外脆內軟既感覺凍左就有少少硬架啦另外薯角就炸得好脆 有DD熱氣食飽再飲杯鮮橙汁 真爽!!
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有少少肚餓就食個TEA先

點左個SET有碎蛋三文治配薯角再加野飲
HAHA。。。我自己本身幾鍾意食碎蛋既野
係呢間既碎蛋三文治入面有洋蔥
而且洋蔥既味道都幾濃郁 
不過個味道唔會好啃 亦都唔會掩蓋左甜甜既蛋味
值得一試!!
但一定要趁熱食就最好
因為面包先會有外脆內軟既感覺
凍左就有少少硬架啦
另外薯角就炸得好脆 有DD熱氣
食飽再飲杯鮮橙汁 真爽!!
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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2013-05-14 276 瀏覽
I finished my work early today, that's y i decided to have a tea by myself!! Just wanna to have some sweet item, so i choose UCC. The environment there is nice with food furniture all around while the service is excellent!! The staff greet me politely. I had banana pancake and an iced tea. The food arrived in 10 min. The outlook of the pancake is fantastic with adequate amount of bananas, an vanilla icecream and some chocolate sauce on the pancake. It tasted nice while the banana is sweet enough
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I finished my work early today, that's y i decided to have a tea by myself!! Just wanna to have some sweet item, so i choose UCC. The environment there is nice with food furniture all around while the service is excellent!! The staff greet me politely. I had banana pancake and an iced tea. The food arrived in 10 min. The outlook of the pancake is fantastic with adequate amount of bananas, an vanilla icecream and some chocolate sauce on the pancake. It tasted nice while the banana is sweet enough. I like this pancake as the size is good for tea time as well as for serving as a dessert at dinner time! All in all, the dining experience here is great in terms of food, environment and staff. It makes me want to come for another meal later!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2013-04-23
用餐途徑
堂食