HABITŪ table (ELEMENTS圓方) (已結業)

與閨蜜吃個下午茶，又想坐得舒舒服服，我們選擇了elements 溜冰場上的habitū，環境夠開揚，又有多張卡位，咖啡選擇多而且蠻有特色。蟹餅配蕃薯條，是邪惡的高熱量小食但我應為是必吃之選，蕃薯條本身遠遠比普通薯條更健康，而蕃薯條炸得非常乾身脆口，感覺較小油，吃了也沒有太多的罪惡感😂冰搖玫瑰泡沫特濃咖啡，玫瑰咖啡本身已是店舖的長期信心之選，現在以冰搖版本上場同樣出色，花香濃郁落足料。黑糖薑汁咖啡，香料味濃郁薑味不太辣，兩者互相中和了甜辣味，是薑味愛好者的推介。

今日請左假，專登過黎圓方揾要返工既男朋友食lunch。我地揀左HABITŪ table，佢有lunch set，但睇唔岩，所以決定散叫。我地叫左煙肉忌廉蛋汁意粉、菠菜雞肉墨西哥薄餅、蟹餅配番薯條。呢間比我想像中好食。煙肉忌廉蛋汁意粉好食，好creamy，煙肉量又多，如果意粉份量多返啲就好啦。菠菜雞肉墨西哥薄餅整到薄餅好脆，包住滿滿既菠菜、芝士同雞肉，仲有牛油果醬同番茄粒俾你配，牛油果醬凍凍地幾好食。蟹餅配番薯條都唔錯，蟹餅足料，番薯條脆口。

最近同女朋友去街都有揸車從呀爸口中得知圓方有泊車優惠食一餐就免三個鐘 多過400仲多4個鐘真係抵至爛作為一個港港地女既男朋友緊係要帶女朋友去cafe食下見到餐牌有好多好靚既咖啡但係女朋友唔飲所以無嗌叫左一個vegan all day breadfast睇落非常健康最好食係杯granola甜甜地又有d乳酪既酸味另外仲叫左個番茄肉腸意粉普普通通既醬但意粉食落幾彈牙唔似平時買個d意粉整體來講賣相同味道都成正比唔係淨係打卡既餐廳

Element呢間habitu 可以話係我最鍾意嘅cafe之一，啲位唔迫，空間感超多，望住溜冰場，high tea dinner都一流！👅超鍾意佢啲櫈大大張好舒服，服務又好，甜品同野飲都好有水準，呢個環境價值都算好合理。🤩我最鍾意係佢個忌廉蕃茄意粉，因為佢搞到成日返屋企都煮，想煮到同佢差唔多味，但都煮唔到！🙈想優閒咁同friends吹水，呢間真係不錯嘅選擇🥰如果節日慶祝早d book位，甜品可以加字tim架！

今日午餐去咗Habitu 環境舒適, 坐位舒服。今日發現有驚喜抵食優惠, 今日叫咗 All day breakfast 最特別玫瑰花味果醬有驚喜,好味道而我今次叫了杯薑味咖啡都好好飲

邊個話早餐要朝早食，全日早餐就可以任何時間食通常下午茶時間黎Habitu都係飲咖啡同食蛋糕，但今日經過見到全日早餐有優惠，68蚊（原價$138）就試吓一坐下侍應就馬上遞上暖水，用類似Expresso杯，印上Habitu字樣。呢間有tea set食，但一心食all day就點呢個食物。上枱果然沒有失望，整個碟放滿食物，紅綠黃橙色等，視覺上已給了分。食品有煙三文魚，green salad,焗車厘茄，炒蛋，煙肉，豬肉腸，焗啡菇，多士及果醬，共8種食物。真係吾知食邊樣先沙律菜夠新鮮；煙三文魚一點都吾腥，又不會太咸，肉質淋淋咁入口即溶。完全都吾洗加檸檬汁食車厘茄焗過，焗走了一些水份，所以甜度更高炒蛋就份量足，炒得中規中矩，煙肉就吾係炒到乾身那種，食落有點咸肉既感覺，有肉質而不是煙肉乾咁👍豬肉腸就好好味仲有兩大條，食落有點肉汁而且有豬肉既質感，吾係一般司華力腸可比焗啡菇就好驚喜，菇味好濃，又大大隻最後多士配果醬，多士就有點失望，好乾身，其實佢既果醬帶有濃濃果香，配鬆餅同多士令食品生色不少，偏偏今日既兩片多士又乾又硬浪漫了果醬雖然多士扣了分，但整體食品質素好好，做優惠食品也沒有欺場，值得再試

上年，在我的生日前夕，3位認識多年的好姊妹，為我慶祝生日！多謝她們很有我心呢！ 她們選擇了好幾間餐廳讓我選擇，因為，我不想她們太破費，我最終選擇了位於圓方 Elements 1樓的咖啡店 HABITŪ table！由於，店方只可安排入座後，用餐時間 90分鐘！我們認為等齊人才入座！之後，她們見到餐牌，飲品選擇不多，所以，建議生日飯後轉場附近的 Greyhound Cafe 飲嘢及食甜品！餐廳近溜冰場，可望到溜冰場，我們被安排到近溜冰場的餐桌，相對位置有點寒！Menu我們主要點了食物，沒有點飲品，並要求店員送上熱水！店員們都有禮又勤快！上食物都快！意想不到！貴為意式咖啡店，只得一款意大利飯！ 別無他選！晚餐抗氧沙律 $98包括：羅馬生菜、牛油果、雞蛋、雞肉...等，清新健康之選！軟殼蟹意大利飯 $188這款意大利飯其實都有點淡口！ 勝在軟殼蟹即叫即炸，熱辣辣好香脆！煎封北海道帶子 $178香煎北海道帶子，肉質厚身大粒的帶子，保持其鮮甜及水份；墊底的粟米蓉，配上粒粒粟米，與帶子同食可提升甜美之餘，口感更豐富！自家製煙燻三文魚刁草菠菜薄餅 $138賣相色彩繽紛，令人胃口大開！既薄身又香脆！臨

庚子鼠年大年初一，到圓方看賀歲片，今年遊客大減，整個圓方沒啥人氣！沒什麼節日氣氛！看完電影，正好是下午茶時間，年初一不吃葷菜，挑家供應素食的餐廳。點了４款素食(３款甜點和１款鹹點)和３杯咖啡：#開心果千層蛋糕，46元#玫瑰寶石蛋糕，46元#牛油果多士，128元，１份２塊，不值！#雜莓班㦸，88元，１份３小塊，一般！#黑糖薑味咖啡，52元#焦糖咖啡，52元#鮮奶咖啡，44元本餐最好吃的是：玫瑰寶石蛋糕而最喜歡的咖啡：黑糖薑味咖啡

第1次有衝動未食完／未埋單便寫食評因為實在係經典，業界示範。1）2人入座選了套餐，白汁意粉／白咖啡＋BEET 威寧頓（紅菜頭，素食）2）點餐時沒提醒威寧頓需時，結果朋友碟意粉到左15分鐘，我個份威寧頓都未到3）唔好意思惟有請朋友食先，西餐同時上係常識；或者你可以在點餐時提我4）暖水飲哂無人加，要3吹4請。而當時只有5成入座率（可能因為服務差而致）5）聽到後面問… 「可唔可以俾d 牛油」店員冷漠回答「無牛油」，連句「唔好意思」都慳番6）問「洗手間係邊度」，又係一句「係樓下」跟住擰轉面，我想問下方向都唔得可能因為element 既客都係好獨立唔需要溝通可能5成人客太多兼顧唔到可能我太唔似VIP了

📍 habitu 雜莓班戟 @ $88Prep生日驚喜prep到病左，所以正日生日活動同親親男朋友去左habitu歎返個tea就算。-最低消費要每人$80，嗌個pancake同杯咖啡就算。呢個雜莓班戟真係普通到唔普通，就係hotcake上面加啲不同嘅莓同埋chia seed, 賣相係幾靚但味道真係好一般。pancake唔會太甜，唯一可取之處。-地址： 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1001號舖

平日到HABITU，多數是約三五知己嘆下午茶，晚餐倒是第一次。由於朋友有駕車，所以我們選擇到Element敍舊，貪其位置偏，人流少，最重要是消費滿$400就有五小時泊車優惠，真正平絕全港商場！泊好車，七點半左右來到HABITU，我們沒有訂位便可walk-in入座，真不知道是商場位置偏遠，抑或是市道問題。看Openrice見不少網民大推蟹餅配番薯條（$98），跟著點菜一試，果然無介紹錯！番薯條口感比薯條較脆實，吃後感覺較少油；切開蟹餅，裡面真的有一絲絲的真蟹肉，絕非婚宴的蟹鉗質素！跟著再嘆自家製煙燻三文魚刁草菠菜薄餅（$148），我最喜歡吃煙燻三文魚，一個人已經可吃掉三分之二個批！上面一塊塊白色芝士，都很好味！飲品方面，我點了凍抹茶泡沫豆奶（$54）。抹茶味與黃豆味很匹配，面層的泡沫厚達一吋，香滑綿綿。我最欣賞那金屬飲管，餐廳主動「走塑」夠晒環保！最後埋單，每人不用$200，性價比不過不失。

3點3見有d餓餓地，就走左去HABITU Table食個Tea，嘆杯咖啡😀。嗌左蟹餅配蕃薯薯條，Earl Grey Latte，少少辣雞翼。 蕃薯薯條🍟其實幾吸引，不過再脆d就perfect池喇👻。(平時食老麥，我最鐘意就係個d食到尾先見到細細條脆卜卜起哂角既薯條)。 蟹餅好好好好好好食，外脆內軟，又好足料，入面真係蟹肉黎嫁，唔係蟹柳假扮嫁！ 雞翼就不過不失，喜歡可以轉雞鎚🍗。 Crab Meat Cake  蟹餅配蕃薯條  $98baked jumbo lump blue crab meat cake, rosemary sweet potato fries, aioliOven Roasted PIRI PIRI Chicken Wings  小小辣焗雞翼  $98Lime, Sriracha🍵Hot Caffe Earl Grey 伯爵茶咖啡 $49

158hkd sausage ragu pasta was bland and small. Pizza was so undercooked the cheese was still cold on top. Everything was bad, service was slow and it was simply bad. Not worth a single penny. Hands down one of the 5 worst restaurants I have ever eaten in Hong Kong.

星期日晚上的Elements 擠滿了食晚餐的人，很多餐廳都要排隊，但只有Habitu 不用。環境很文青，有部分位置更可觀看到溜冰場。服務都很多，店員都很友善的。然而8pm 是last order 有點太早了。整體價錢偏貴，$148 all day breakfast 沒有餐飲。$178 元貝份量不夠餓。$98 chicken wings 算是最合理有雞髀、雞全翼共7-8塊。

係Elements 睇完戲，吾知食咩好，因為天氣實在太熱，本身諗住行去佐敦都放棄左，跟住就決定係Elements 商場食，食dinner 時間吾想排，arm arm 又病好，吾食得熱氣野，誤打誤撞去左HABITU 食，surprisingly 好好食。同女朋友食，前菜叫左個carb cake配甜蕃薯，吾錯，幾有水準。之個main dish 叫左個pizza, 諗住無甘heavy, 叫左個菇嘅pizza. 係我地至愛薄底，不過，拒有黑松靈，都有d heavy. 野飲叫左一杯Ice chocolate 同埋 ice cappuccino with whisky, ice chocolate 好飲好多。