Harbourside Grill

營業中

休息中

270度海景食午餐😎Weekday放假嚟嘆個靚景午餐餐廳多角度都有海景有落地大玻璃一路望住個藍天海岸食lunch真係一樂也天氣唔係太熱坐户外感覺更開揚法式清雞湯 配法式松露黑布丁松露黑布丁松露味超重清雞湯頭夠晒濃郁店員會上咗個布丁碗 再響食客前斟湯保證新鮮滾熱辣蟹肉餅 配他他醬蟹肉餅有三大塊 蟹肉混和薯蓉做成餅蟹肉份量足 配埋他他醬食更加開胃香煎三文魚 配塊根芹、藍青口及修龍醬三文魚煎到好香口大大件仲有西蘭花苗配埋修龍醬 即係蛋白醬溝番茄醬食感覺夠輕怡南瓜鼠尾草意大利飯 配成熟巴馬芝士個plating 好靚係軟硬適中意大利飯南瓜香甜 會買少少鼠尾草油小小嘅草青味令個飯嘅味道昇華唔會好鹹好重味 啱晒我黑朱古力塞維亞橙慕斯朱古力味濃郁 慕斯夠晒滑糖漬橙皮係我至愛 同朱古力簡直係絕配反烤蘋果撻 配酸奶油及焦糖醬本身唔係酥皮fans不過配埋啲sour cream 同肉桂食口感又唔錯喎

最近周年紀念，就去揀一間海景西餐Chill下，上網搵到呢間Harbourside Grill價錢合理，而且可以睇到滿滿的海景，就訂咗室外座位。環境超靚，八點左右仲可以睇到成個幻彩詠香江，睇晒兔年嘅新年燈飾，打卡一流！嚟到揀咗一份Tasting Menu，另外加多份生蠔同埋意大利飯。FINE DE CLAIRE OYSTERS pickled cucumber, granita gin法國紛迪加蠔 配醃青瓜及氈酒沙冰呢款蠔唔係大隻，但係幾清新，特別加上醃青瓜及氈酒沙冰，柚子等等，令到整個菜式更加refresh，亦同時保留蠔嘅鮮味。FOIE GRASchicken terrine, poached pear, gingerbread法式鴨肝雞肉水煮梨凍肉醬 配薑餅法式鴨肝雞肉凍肉醬鹹香十足，有充足嘅大粒鹽，加上鴨肝肉本身會比較油膩，加咗啲硬淨少少嘅雞肉就中和左口感，配搭香脆薑餅鹹香又開胃；旁邊亦都有梨，減少膩感。SEARED SEA BASScrushed potatoes, lobster bisque鱸魚配薯蓉及法式龍蝦湯我最鍾意佢個法式龍蝦湯，非常Creamy又香濃，另外表面亦都有剛

今日去文化中心交文件，順便在海港城吃個午餐。這間餐廳享有一片海景，落地玻璃都是海景，可以舒舒服服吃個午餐。午餐2 Courses只需$228，3 Courses只要$268，價錢合宜。點餐不久便送來麵包，麵包配搭特製牛油，暖呼呼，味道不俗。⭐️Cranberry酸酸甜甜，很容易入口。⭐️紅酒點了一杯紅酒，一邊喝一邊欣賞海景。⭐️蟹肉餅配他他醬蟹肉加入蔬菜配搭他他醬，外脆內熱，味道不俗。⭐️焦糖洋蔥法式薄撻 配栗子菇、巴馬芝士及鵪鶉蛋酥皮底配搭洋蔥、栗子菇、芝士和鵪鶉蛋。餅底很鬆化，加上略帶熱度的栗子菇，頗滋味。⭐️美國項級西冷扒250g 配紅蔥泥及香辣牛油西冷扒五成熟，入口很嫩，五成在半生熟之間，肉味很濃郁，很美味。⭐️香煎吞拿魚配塊根芹、藍青口及修龍醬份量不多，但對我來說剛好。香煎吞拿魚入口軟嫩，配上底下的蔬菜，清淡來又令人滿足。⭐️反烤蘋果撻配酸奶油及焦糖醬香甜的蘋果撻，切下去非常香脆，配上奶油雪糕，味道很香甜。⭐️黑朱古力塞維亞橙慕斯黑朱古力慕斯配上橙絲，還有餅乾碎，味道清新，可以中和朱古力的濃郁香味。

Harbourside Grill在海港城中可是擁有270度維多利亞海景的高級法式餐廳，多種海鮮，扒類讓食客選，在這裡通通都吃得到，所以每日一堆饕客特地來光臨Harbourside Grill，除本地客人外，亦有外國人客光顧。迎接兔年大家都想好吃甚麼了嗎? 我直接大推大家來一敞Harbourside Grill，這也是我慶祝農曆新年首選之一。熱呼呼的餐包，都是Harbourside Grill自家製的，手撕開麵包後，沾上牛油，上頭還有小麥顆粒，入口軟彈軟彈的，吃得到純粹的麥香，融合牛油香氣在鼻腔化開，教人直呼好吃。海鮮拼盤強烈大家一定要試試看，一整個海鮮拼盤鋪得滿滿沒客氣，極有氣派，讓人一看就超想吃。瞧瞧吞拿魚，切得厚實大塊，而且飽含油脂，沾一點芥末醬油吃就超美味。帶子亦有水準，肉身頗厚，越是咀嚼鮮味一直湧出。三文魚也是嚴選，咬嚼時三文魚甜鮮魚脂完全釋放。Harbourside Grill的海鮮真的沒話說，品質真是超棒，蝦無敵大隻，鮮美彈牙，青口肉質厚實多汁，鮮味十足。一顆一顆蜆擺放著，看上來有夠新鮮，小龍蝦肉富含彈性又具有嚼勁，完全就是海洋的味道。不愧是生蠔，生蠔嚐起來帶有大海淡淡的

之前見坊間對呢度既評價好壞差半，個人覺得食物質素比預期中好，特別優勝既係個無敵大海景，不過太凍我地無坐室外，但其實室內窗口位或者梳化位都影到靚相💯▪️ Tuna Tartare with soy sauce, wasabi, smashed avocado, crispy shallots（8/10）💲148面頭舖滿香口脆身既乾蔥，吞拿魚粒新鮮，配上幼滑既牛油果蓉🥑底下係撈左Wasabi既日式醬油，比例調配得唔錯，唔會話太鹹或者辣喧賓奪主😛▪️ Ribeye 300g（7.5/10）💲398叫左五成既肉眼，肉質幸運地幾軟腍，無人地講到咁韌，比較重油脂香🥩要左個波爾多醬，係微甜既紅酒汁，不過加完反而有少少畫蛇添足咁，我鍾意原汁原味多啲🍷▪️ Lamb Rack 250g（7.5/10）💲358出到黎都好粉嫩，入口羊羶味突出，對我黎講係可接受，同行既就話麻麻地喇🐑但個阿根廷青醬，陣草青味實在重到好似食緊草🥴▪️ Triple-cooked chips, truffle aioli（7/10）💲98薯角翻炸到有啲過左龍咁，外皮唔夠脆身🥔但值得一讚既係個松露蛋黃醬好香濃🫣🔎 整體評分（7.5/10）

今日約咗阿媽去海港城行街，順便食埋lunch.朋友介紹有一間西餐廳嘅lunch幾好味。@海港城海運中心4樓全海景西餐廳環境冇得講Lunch Menu有三款course 不同套餐可以選擇前菜主菜/前菜，主菜甜品/前菜第一道主菜和主菜甜品今次選擇三款套餐，分別係前菜主菜同埋甜品.前菜Conit duck leg, watercress, Drench beans, truffe vinaigrette油封鴨腿配西洋菜、法國菜豆及松露油醋汁鴨腿絲配上芝麻葉 加上油醋汁 可以解除鴨腿的油膩感.主菜選擇Seared Scottish salmon, haricots blancs, watereress veloute煎蘇格蘭三文魚 配白腰豆及西洋菜法式白醬三文魚煎的非常有水準皮見到卜卜脆，魚肉鎖住肉汁不柴白腰斗 軟綿口感（第一次嘗試）Wild mushrooms and truffle rrisotto, aged parmesan, rocket (V野生菌菇松露意大利飯 配熟成巴馬芝士及火箭菜整個意大利飯份量口感都非常到位，帶有濃厚的松露香氣.甜品選擇Pear and almond tar

呢晚同好耐無見既朋友食飯相聚😊😊特意揀咗呢間環境舒適又可以望到海景嘅西餐廳💕朋友食量不大，所以決定揀一款前菜同兩款扒share一齊食🤗🤗食物未到之前先有一籃小餐包～食完鬆軟既餐包後，所點既前菜都隨之而來：）我哋點左呢款 香煎北海道帶子配意式煙肉、榛子~店員會即場為菜式添上醬汁，儀式感滿滿😚😚咸香既煙肉包裹鮮嫩既帶子，加上面層既香脆榛子粒，味道相配又有層次感，旁邊仲有松露添！！！其後既主食分別要左黑毛豬扒同牛肋扒✨選配了法式蛋黃醬同胡椒汁～兩款扒都燒得焦香肉嫩，不添醬汁更能食到肉香！！加配既薯條粗身重薯香，松露醬亦夠香濃😉😉飲品方面，既有酒精類飲品，亦有非酒精類飲品～仲有鮮果汁添😍😍😍

海港城不嬲餐廳多選擇今日去試左LCX 海運大廈依間法式餐廳咁岩撞正今日好好天 佢地outside 又涼爽又有陽光仲有成個維港海景襯托見唔少人都會出去打卡影相因為我地有小bb係到餐廳仲好細心主動問需唔需要bb凳其實黎之前我都網上做左功課咁岩餐牌菜式有變可以試佢地新menu最後我地點左兩份2-course set等嘅期間望到佢地四周佈置主題都少少復古風格再加上外面自然光透入黎俾人感覺好舒服古典感前菜嘅生蠔比較獨特佢地加上冰沙、青瓜、柚子係面取代左一般嘅食法非常值得去試食！主菜當然要試佢地西冷扒佢地扒房水準極唔錯 五成熟都剛剛好 仲有少少血感香草都唔會太重味。而另一道我點左三文魚扒肉質好嫩滑又唔會太過鮮味魚皮仲脆卜卜添！最後上埋甜品蘋果撻 雖然樣子不討好比較普通但食落就知佢真材實料 好味到我都有點意外驚喜旁邊仲有酸奶中和佢嘅甜餐廳無論食物定環境都好高評分下次都會黎食佢嘅蘋果撻咁就完美渡過一個下午

呢間餐廳完全可以飽覽整個維港天氣非常清涼，所以我哋選擇坐outside‼️望住海景食飯，成個feel都提升左我哋揀左2-course set lunch🍽️先嚟welcome bread🥖法式軟包 & sourdough，軟包勁好食非常鬆軟有牛油香‼️「Fine de Claire 」🦪 呢款法國生蠔簡直無得輸口感爽口有鮮味，不過略嫌細隻左Topping加左gin 製嘅碎冰&醃青瓜，令味道一啲都唔單調，味道更清新❤️「Seared Scottish Salmon」塊三文魚非常厚肉，肉質完全唔會overcooked三文魚入口軟滑，塊魚皮仲好脆，撒左少少海鹽，味道啱啱好「Pork Belly with Red Wine Sauce」豬腩肉當中嘅脂肪令肉質非常嫩口平時極度抗拒油膩食物嘅我，都覺得呢個pork belly勁正每層嘅肥肉&瘦肉都好平均❤️「反烤蘋果撻」一嚟到，好香肉桂味 肉桂遇上蘋果真係super match撻皮非常鬆脆，加埋sour cream一齊食，味道更出色靚景+美食真係絕配✨✨呢度好適合情侶拍拖或者朋友聚會！

在香港要搵一間既可飽覽維港景色而又能提供特色美食嘅西餐廳真的不多。今晚閨蜜帶我去了尖沙咀海運大廈的Harbourside Grill，可以一次滿足兩個願望～餐廳的服務更好到沒話說！經理很詳細介紹來客餐廳的特色菜式及推薦迎合口味的選擇，最後點了一份tasting menu及USA Prime Ribeye。Tasting Menu共四道菜加一客甜品，份量係是單點餐牌嘅一半左右，可以試到不同菜式，喜歡的就下次再選。先來的法國Fine de Claire 紛迪加蠔很別緻！蠔非常新鮮，加些少醃青瓜及氈酒沙冰，吃落口感鮮甜清爽！法式鴨肝雞肉配上水煮梨和凍肉醬，將鴨肝放在多士上，一口咬下，軟滑鴨肝同香脆多士兩種不同口感，滿口鴨肝香味。法式龍蝦湯甚具特色，碟中間放置鱸魚，周圍的泡泡就是龍蝦湯，龍蝦湯口感輕盈但味道濃郁，淋上又香甜又嫩滑的鱸魚一齊吃，又有另一番風味。安格斯牛柳肉嫩多汁，燉牛頰肉就肉味特濃，兩款牛肉口感味道各不同，但美味程度不相伯仲。繞上特製的松露醬後，更加入味。USA Prime Ribeye是單獨點的，400g好大塊好厚身。牛肉先經先濕熟成處理再由碳火烤製，肉汁非常豐富，肉脂肪含量高

這真是一間不能錯過的扒房！食物味道很好，環境一流，位置方便，而且服務也很不錯！我二人點了一份扒，一個小海鮮拼盤和兩份甜品！先來一份餐包！熱辣辣很鬆軟！海鮮拼盤雖然點了小的，但選擇也很多！而旦份量也不少，很新鮮甜美 ！牛扒很Juicy又很重牛香！油脂分布很均勻！不會太韌！而旦肉味很重！超級難忘！最驚喜是薯條都做得很好！很像是將薯仔直接杳香！而日不油膩！另外一份配菜是蘑菇雞批，有一點點像酥皮湯，表情很香牛油香！甜品也很驚艷！雪糕很出色！味道選擇很多！很濃厚軟滑！非常之喜歡！梨撻也做得不錯！不會太甜！很香，配上雲呢拿雪糕很好吃！配上這餐廳的香港維港夜景,真是賞心悅目的一晚！整體而言我個人認為比很多酒店的扒房還好！

嚟得海港城食飯，海景餐廳絕對是一大優勢，望住無敵大海景，加上燭光情調，環境一流。此情此景，點少得叫番杯特飲襯托一下。吞拿魚牛油果他他配日式醬油、芥末及乾蔥 $148用日式醬油及芥末調味，加上上面的脆脆，和牛油果，帶出不一樣的吞拿魚他他體驗。鱸魚配薯蓉及法式龍蝦湯 $368鱸魚魚肉嫩滑，配法式龍蝦湯法式龍蝦湯有驚喜，比起平時就咁飲龍蝦湯有過之而無不及。黑毛豬扒250g $358厚厚的黑毛豬扒生熟程度恰到好處，豬扒香嫩又juicy，雖然有多款醬汁可以揀，但就咁食最能嚐到豬的香味。雞肉蘑菇餡餅 $108估你唔到餡餅其實是酥皮湯，所以餡餅大概是指酥皮吧。香濃的湯中有大量雞肉及蘑菇，非常豐富。杏仁梨撻配雲呢拿雪糕 $78杏仁梨撻酥脆好食，配雲呢拿雪糕一齊就更滋味。黑朱古力奶油、蜂巢配焦糖雪糕 $98勁濃朱古力味，啖啖都會令朱古力味充滿口腔，十分適合愛朱古力人士，再配咸咸地既蜂巢配焦糖雪糕衝擊味蕾。Secret Garden $98Orange Juice, grapefruit juice, vinegar, passion fruit打咭飲品賣相一齊，水果味加入少量酸醋令味道更開胃。

好慶幸身邊真係有好多吃貨！呢間餐廳都係朋友介紹㗎 ！價錢就比較貴啲，但真係好好食！所以我都忍唔住去咗第二次，一定一定要食佢個蘋果批！其他食物都好唔錯，但我主要想介紹蘋果批。🧡 Apple tarte tartin, crème fraiche, caramel sauce hkd 98個蘋果批係啱啱焗起就上俾你！所以個批嘅皮係好好食！而且蘋果都係非常之足料！再放埋條玉桂條，成件事高級左！🧡 Sea bass, crushed potatoes, lobster bisque hkd 358呢款主菜我都好介紹！因為佢個龍蝦湯真係好好味呀！同樣第二次去食都有encore🧡環境呢個真係100分！因為佢係可以睇到成個海傍！推介 (五星為最高)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

一心諗住餐廳對住海景、於是就訂枱食個lunch， 當日我訂了2:30枱， 全餐廳得我哋一枱， 食物質素都唔差， 雖然只吃set lunch 但每上1道菜侍應都會作介紹、 另外最得意嘅地方就係可以order半支白酒😍食物質素 價錢是絕對OK的，唯獨是環境….最可惜就係全部落晒窗簾無左最貴的海景view, 當日陽光普照 係有少少曬， 於是我哋問過侍應可唔可以淨係開我哋張枱嘅窗簾， 侍應話全餐廳窗簾係齊上齊落🤔呢點真係扣晒分🥹

The food was better than expected but I would say that you’re more like paying for the view and atmosphere! Yet a great option for celebrations or anniversaries with a spectacular sea view ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝—————————𝟒 𝙘𝙤𝙪𝙧𝙨𝙚𝙨 - $𝟑𝟔𝟖 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣 —————————𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧Bread was toasted warm, crispy on the outside and fluffy inside. It includes french baguette roll and brioche roll.The butter was sprinkled with a tint of truffle salt which elevated the flavours. ᵕ̈ 𝗕𝘂𝘁𝘁𝗲𝗿𝗻𝘂𝘁 𝗦𝗾𝘂𝗮𝘀𝗵 & 𝗖𝗵𝗲𝘀𝘁𝗻𝘂𝘁 𝗦𝗼𝘂𝗽 The soup was crea