HeySoNuts

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雖然HeySoNuts位於土瓜灣而非旺角或尖沙咀等旺區，但多年來人氣依然有增無減，去年年底一試後一直念念不忘，今次專程再訪亦同樣不負所望。炸洋蔥圈 ($72)洋蔥圈炸得酥脆而內裡軟綿香甜，與預期一樣正常發揮，雖然驚喜不大但值得一提的是芥末醬比一般較為辛辣，而洋蔥圈上亦灑上紅椒粉令其更加惹味。BBQ汁焗肉丸 ($98)肉丸質感尚算鬆軟多汁，BBQ汁味道以番茄酸甜為主，再鋪上芝士片炙燒至半溶，不過凝固速度較快，個人認為若改為巴馬臣芝士碎或會更加出色。自家製蒜香四川醬大蝦炒意大利粉 ($138)意大利粉軟硬適中並炒得乾爽，中西合璧揉合四川風味，花椒的麻與辣椒的辣並駕齊驅，加上蒜香濃郁份外惹味，連大蝦亦煎得香口爽彈；另加香草牛油雞扒($50)肉質結實，皮脆肉嫩，迷迭香、歐芹等香草香氣馥郁入味。松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 ($102)貓耳朵意粉口感煙韌而且掛汁力強，松露香味溫和而不過於濃烈，加上野菌香氣十足。肉桂蘋果金寶法式千層酥配以香草雪糕 ($78)千層酥輕薄鬆化，層次分明，表面及中間均加上厚厚一層吉士醬，軟滑細膩之餘蛋香與奶香俱全，加上肉桂蘋果、牛油酥粒及香草雪糕，口感豐富。咖啡拖肥榛子朱

🌰今日，熊妹同瑪姬皇后去到九龍城土瓜灣附近閒逛一下，行街前梗係要醫飽個肚先有力氣行啦！首先，揀間咖啡店食個靚lunch先！📌一早聽聞土瓜灣有一間特色咖啡店《HeySoNuts》款式特別，價錢又親民，熊妹就帶瑪姬皇后去探店一下啦！📌Lunch set 好抵食，價錢由$88起，有意粉、飯、沙律、窩夫三文治選擇，包一杯熱黑咖啡或Earl Grey Tea，其他飲品可補差價，仲可以加$18可以有是日餐湯或者黑醋汁沙律，加$25有是日甜品 ，假日除外，收加一服務費。📌而點選Lunch set仲可以儲印花卡，儲滿六個印花隔日可享免費 Lunch Set 一份及附送黑咖啡，嘩，送一餐都幾抵喎！确實益街坊。午餐 - 凱撒沙律配煙三文魚，$106同熊妹食飯，一定有沙律！沙律當中，凱撒沙律確實係表表者。午餐份量的凱撒沙律都幾大份喎，好多好新鮮的羅馬生菜🥬，沾滿鹹香嘅凱撒沙律汁，面頭灑上好多芝士碎粉🧀，仲有麵包糠粒🍞同埋煙燻豬腩肉粒🥓，比起平時用嘅煙肉粒更加多一份鹹香，仲要有四大片煙三文魚，肉質非常肥美無渣，貨源上乘，熊妹認為食沙律最主要就係要夠多醬汁，呢份凱撒沙律，熊妹表示非常滿意💯，對減肥人士嚟講絕對係

Blingbling美食推介✨📍土瓜灣🍝HeySoNuts✨好有創意fusion餐廳💠💠💠💠💠💠💠💠最近同朋友周圍去覓食，今晚就嚟到土瓜灣嘅HeySoNuts🥰就算已經八點都仲要排隊等位，真係好犀利呀😋佢哋好出名甜品同埋fusion菜式，今日特登試吓✨💠𝕃𝕚𝕧𝕖 ℂ𝕝𝕒𝕞𝕤 𝕨/ 𝕎𝕙𝕚𝕥𝕖 𝕎𝕚𝕟𝕖 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖 & 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕕白酒煮活蜆配蒜蓉包 $138蜆肉肥美飽滿，浸喺白酒湯度，每一粒都吸盡精華🥰配埋烘到金黃酥脆嘅蒜蓉包，點埋蜆汁一齊食，鮮甜得嚟帶啲酒香，滋味無窮😋💠𝕊𝕡𝕚𝕔𝕖 𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣 ℝ𝕠𝕒𝕤𝕥𝕖𝕕 𝕊𝕡𝕣𝕚𝕟𝕘 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝔹𝕚𝕣𝕪𝕒𝕟𝕚香料牛油烤春雞伴印度香飯 $288香料牛油烤春雞超級香😋雞皮烤到金黃脆口，牛油同香料滲透晒入嫩滑雞肉，每啖都充滿異國風情🩷配埋粒粒分明嘅印度香飯，吸盡雞油同香料精華，真係好惹味✨💠𝕃𝕒𝕞𝕓 𝕄𝕖𝕒𝕥 𝔹𝕠𝕝𝕠𝕘𝕟𝕖𝕤𝕖 𝕆𝕣𝕖𝕔𝕔𝕙𝕚𝕖𝕥𝕥𝕖羊肉醬炒貓耳朵意粉 $148好少地方會有羊肉意粉食🥰對於我呢個羊肉忠粉嚟講，簡直係好興奮☺️貓耳朵意粉嘅獨特形狀完美咁索住羊肉醬汁，羊肉碎肥瘦適中，醬汁香濃得嚟唔會太膩🩷💠𝕋𝕚𝕣𝕒𝕞𝕚

土瓜灣多嘢食就係人都知今次同老公二人世界發現咗一間小店，好多人介紹，舖頭名都好甜，所以甜品係必食之選，環境又靚可打卡！🍽️ 香草醬烤焗羊膝配法式燉菜及乳酪一打開Menu就見到呢一個烤焗羊膝嘅圖片好吸引，所以叫咗呢個嚟試🐏店員話兩個人食都夠晒，而且我哋又唔係好肚餓，所以我哋淨係叫咗呢個主菜，一嚟到好大碟烤焗羊膝，焗到好腍，Lisba幫手肢解😆夠晒煙韌韌韌yummyyyy～現配菜都好大量夠晒兩個人食！🍽️ 開心果茉莉花日式疏乎厘話說呢間Cafe主打靚爆嘅甜品，疏乎厘同窩夫都係我好想食嘅嘢，所以我哋即刻叫咗最近好興嘅開心果疏乎厘試一試，鬆軟嘅疏乎厘配埋香甜嘅開心果茉莉花醬真係好夾🥞真係一定要試吓！🍽️ 茶漬橙朱古力慕絲千層酥女人真係有第二個胃食甜品㗎，所以就叫咗呢個茶漬橙千層酥，有啲酸甜，好開胃，我仲加咗雲呢拿雪糕感覺冰火兩重天好正！☕️ Green Tea Latte & White Peach飲品方面，我哋當然叫抹茶🍵Latte配呢個疏乎厘啦，抹茶配開心果一於綠綠無窮😆Lisba就叫咗杯白桃冰茶，夠晒清甜！

HeySoNuts於土瓜灣已開業好一段時間，人氣一直不減，平日都咁多人幫襯😳餐廳菜式新穎，同平時食開西餐吾同，甜品亦系賣點之一。✿ 黑蒜醬炸薯條 睇個樣黑蚊蚊，以為吾掂，其實系其貌不揚🤣黑蒜醬沾滿每一條薯條🍟香氣十足🖤西餐都食到中式風味😆✿ BBQ汁焗肉丸燒烤汁頗入味🔥而且多汁，使得菜式吾會話太乾，肉丸肉質結實，啖啖有咬口。更加有驚喜系有芝士🧀芝士控想必喜歡💛✿ 自家製喇沙汁海鮮扁意粉東南亞元素都可以融入cafe當中🤭意念新穎。喇沙汁又系還原到平時食嘅喇沙湯味，椰漿味濃厚🥥海鮮有魷魚🦑蜆肉 大蝦🦐數款食材亦非常新鮮。✿ 黑啤自家製煙燻豬腩肉意大利飯 黑啤配豬腩肉咁過癮😂黑啤味道滲入意大利飯入面，每一口都嚐到甜味，煙燻豬腩肉煙燻味道明顯🔥意大利飯煙煙韌韌。✿ 白桃手搖冰茶冰茶系呢度好出名，白桃香氣清新🍑✿ 四季橘手搖冰茶 四季橘酸甜度高，配冰茶達至清新解膩作用🍊✿ 開心果茉莉花醬日式梳乎厘鬆餅開心果控必點❣️開心果味道明顯，茉莉花醬花香清新，梳乎厘pancake蛋香味重🥚空氣感十足🥞

每次去土瓜灣都會諗起去呢度食飯，雖然位處土瓜灣一角唔算起眼，但食物絕對係誠意之作！阿囡點咗手打雞肉蝦漢堡配薯條。漢堡扒並非單純雞肉，而是將雞肉與鮮蝦混合手打而成，口感非常彈牙紮實，每一口都能吃到雙重鮮味。麵包烘得微脆，配上特製醬汁和新鮮蔬菜，整體搭配得恰到好處，份量十足，大推！自家製蒜香四川醬大蝦意大利粉，啱晒鍾意麻辣風味嘅我，蒜香撲鼻而來，花椒的麻與辣椒的香緩緩滲出，這種中西合璧的組合意外地非常和諧，食到停唔到口。咖啡愛好者則可以試試佢哋嘅手沖咖啡。咖啡師非常專業介紹，選用的豆子風味醇厚，帶有果酸和堅果香氣，回甘悠長，是一杯高質素的手沖咖啡。阿囡就選擇了 White Peach，白桃的清香甜美非常突出，冰涼解渴嚟到呢度當然唔可以錯過甜品，薑味麻糬窩夫配栗子蓉及香草雪糕創意十足，窩夫外脆內軟，帶著淡淡的薑味，巧妙地中和了甜度。上面再鋪滿綿密的栗子蓉，口感豐富好鍾意呢度嘅菜式充滿創意和心思，食材品質對得起價錢，環境舒適，所以每次去土瓜灣必食！

難得放假，梗係去搵啲靚靚嘅Cafe食吓嘢 上OpenRice見到位於土瓜灣Heysonuts,啲嘢食唔錯，環境又幾精緻。成間裝修以木系為主 ， 一入到去都已經坐滿咗好多人，好Chill嘅感覺。 見到個Menu有幾款好特別，就試咗佢個小食：白酒煮蜆配蒜蓉包$138，蜆既份量有好多， 而且用蒜蓉包蘸D soup ，成個蒜蓉包都入晒酒香味。另外再叫左兩款主食：豬腩肉Risotto $138， 一擺上枱熱辣辣 ，豬腩肉+mushroom連埋risotto 一齊食好惹味。而羊肉炒貓耳朵意粉 ，味道令我很驚奇，羊肉一啲都唔so, 個粉底嘅味有啲似鮮茄，再加埋有啲芝士 ， 中西fusion 菜，越食越上癮又唔會好流💕最後當然叫個甜品，pina colada parfait , 成杯甜品好精緻，有雪葩、啫喱，菠蘿食落去冧酒 ， 好開胃 ，食到好滿足打卡又靚😍大家經過土瓜灣都可以試吓呢間heysonuts 💕

‼️ 二 訪 特 別 主 食 的 𝐜𝐚𝐟𝐞 ‼️ ️·①［ 蒜 香 四 川 醬 大 蝦 炒 意 粉 // 黑 啤 自 家 製 煙 燻 豬 腩 肉 𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 ］| 「 蒜 香 四 川 醬 大 蝦 炒 意 粉 」 比較濕潤，好掛汁，有輕微的麻味。兩者相比更喜歡這個(・‘‘(●)「 黑 啤 自 家 製 煙 燻 豬 腩 肉 𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 」 一食落去係有甜味的，食落都幾特別的～豬腩肉就係細細粒的～ ｜𓋪8/10•② [ 𝐌𝐚𝐬𝐚𝐥𝐚 𝐓𝐞𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐒𝐨𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 ］| 係印度香料味～平時都好少呢種味道的!!不過中間位有啲濕。𓋪6/10•3[ 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐆𝐮𝐚𝐯𝐚 𝐢𝐜𝐞 𝐭𝐞𝐚 // 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐞𝐚 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 ］| ［ 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐆𝐮𝐚𝐯𝐚 𝐢𝐜𝐞 𝐭𝐞𝐚 」 味道偏甜～［ 𝐎𝐫𝐚𝐧𝐠𝐞 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐭𝐞𝐚 𝐛𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 ］偏酸味～苿莉茶味唔算太出。｜𓋪6/10•HeySoNuts (土瓜灣)土瓜灣北帝街147號地下3號舖

[✨土瓜灣HeySoNuts ]#HeySoNuts #土瓜灣🔸凱撒沙律 $96新鮮沙律菜搭配香濃凱撒醬，清爽開胃；配上脆口麵包粒、乾煙肉、大量芝士粉同核桃，豐富又健康嘅前菜。🔸自家製蒜香四川醬大蝦炒義大利粉 $138大蝦鮮嫩彈牙，蒜香四川醬辣味適中，義大利粉吸滿醬汁，超級惹味！🔸香料奶油烤春雞伴印度香飯 $288春雞肉質多汁，香料同奶油完美融合，印度香飯處理得好出色，香料味四溢，口感乾且鬆軟層次豐富。🔸意式鮮乳咖啡 $47🔸綠茶鮮奶 $46咖啡香濃順滑，鮮乳提升口感，味道平衡，適合搭配餐點。綠茶鮮奶口感柔和，好解渴！————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結HeySoNuts主打多元風味同好有創意嘅料理，菜式精緻美味，環境舒適，好適合同朋友輕鬆聚餐。📍HeySoNuts🏠土瓜灣北帝街147號地下3號舖 @heysonuts @media.vas #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongf

放完工同朋友來到這家名叫HeySoNuts的小店，用餐環境舒服又有年輕氣息✨✨紅酒慢煮牛面頰肉配薯蓉 $298 慢燉的牛頰肉入口即化，肉質軟嫩帶有豐富膠質，鹹香味道恰到好處，令人回味🥩✨ 自家製蒜香四川醬大蝦炒意大利粉 $138 四川蒜香意粉辛辣中帶香氣，蒜味十足，麵條彈牙，很有層次感🍝✨ 煙三文魚牛油果醬沙律$124 酪梨醬新鮮濃郁，搭配爽脆的生菜和番茄，口感清新平衡，適合解膩🥑✨ BBQ 汁焗肉丸 $98 手工肉丸多汁彈牙，調味適中，配上小番茄酸甜，令人一口接一口🍅✨ Milk Chocolate $46 冰涼的牛奶巧克力帶香醇甘甜，滑順順口，是甜點前的完美選擇🍫✨ Green Tea Latte $40 抿一口溫熱的抹茶拿鐵，茶香濃郁且不苦澀，奶泡絲滑細緻，暖身又療癒🍵✨ Mille-Feuille $78 千層酥巧克力香蕉口味層次豐富，酥皮酥脆中有甜美香蕉香，完美的下午茶甜點🍌 香甜的自製卡士達醬讓甜點更添細膩柔滑😌冰淇淋的冰涼與酥脆的結合很棒🍦✨ Dirty cookies&cream waffle $96 濃郁的餅乾奶油窩夫甜品，豐富的口感層次帶來滿滿幸福

👧🏻😋👅🍽✨高質cafe 土瓜灣必食🥰-🍽️ 平日夜晚都好旺好爆，小店唔多枱但真係好值得支持，係好認真做好食物嘅Cafe！-▪️前菜🐥 脆炸雞軟骨配四川醬 $98 軟骨大大粒好酥脆，四川醬係靈魂食落所在，完全係食唔停口▫️主食🍔 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156 漢堡偏細塊但勝左厚身，同大蘑菇一樣咁juicy，拉絲芝士同生菜蕃茄沙律醬係經典perfect match🍝 羊肉醬炒貓耳朵意粉 $148個羊肉醬勁creamy！有肉碎質地嘅羊肉塊，加上蕃茄仔同芝士清新得嚟好濃郁！▪️甜品🍰 肉桂蘋果金寶法式千層酥配香草雪糕 $78用刀切係一下即入，「咔嚓」一聲勁乾脆，完全冇咇吉士嘅情況。肉桂蘋果濕潤香甜，同吉士蛋香好夾🥞 馬沙拿茶日式梳乎厘班戟 $94Fluffy厚身濕潤，有空氣感得嚟夠挺身唔削，平衡到masala cream濃厚香料味

呢間Cafe平靚正🤩服務好，坐得舒服，fusion菜同甜品高質，喺土瓜灣係世一，我暫時諗唔到有第二間❗️【🍝 主菜】✨ 自家製青醬帶子意大利飯 $148 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻用新鮮羅勒＋松子＋帕瑪森芝士自家製嘅青醬，超級惹味！帶子表面煎到金黃，食落鮮甜！米粒外軟內韌，正宗意大利燉飯口感🤤✨ 自家製喇沙汁海鮮扁意粉 $138 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻大蝦爽彈，喇沙汁椰香＋微辣滲透每一條意粉，非常開胃😋✨ 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156 👍🏻👍🏻👍🏻2cm厚手打牛＋烤蘑菇，一咬爆開肉汁，漢堡包身比較乾，脆薯條一定要配黑松露粉😋【🧇甜品】✨ 窩夫配開心果茉莉花醬及香草雪糕 $96 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻窩夫外脆內軟，開心果醬濃而不膩，茉莉花香中和甜度，加埋香草雪糕絕配！【🥤飲品】✨ 四季橘手搖冰茶 $48 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻新鮮四季橘榨汁＋青檸片，酸甜適中✨ 番石榴手搖冰茶 $48 👍🏻👍🏻👍🏻比較淡，但杯底有番石榴粒，飲到最尾可以食埋果肉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推薦）- 👎🏻（可以唔使試）

係九龍城唔一定係食泰菜，呢間cafe外型打卡abel食物都非常高質，平日依然滿座✨個人最欣賞係佢每一碟捧上黎都係出住煙💨要知道溫度本身對食物味道增添不少出晒煙咁熱辣辣係點都一定加分🔥個人好鍾意叫啲餐牌上有👍🏻嘅菜式可以了解餐廳推介既味道如何😆黑蒜醬薯條，好少見同幾有特色酸甜加上黑蒜香氣，又唔係蒜頭個種刺激氣味的確係幾開胃既小食!🥰喇沙海鮮扁意粉醬汁濃厚好掛汁，海鮮用料新鮮！味道香濃又夠滑身、海鮮料多抵食👍🏻紅酒慢煮牛面頰配薯蓉必須讚佢份量係十分足薯蓉大大碟，勁香滑牛面頰仲大過拳頭!!同埋係非常嫩滑🥹呢個私心滿份推薦必叫✨✨薑味麻糬窩夫配栗子蓉及香草雪糕見到呢個咁特別組合🤣好奇心驅使好想知道會配搭出甚麼味道🤫外脆窩夫加上內軟薑味麻糬原來係夾，鍾意試新野可以挑戰!!茉莉花香橙黑咖啡顏色好靚，香橙黑咖啡本身都有飲開但第一次試埋有茉莉花，香味更突出整體質素十分好，環境舒服😌好岩同朋友輕鬆閒聊/ 情侶約會

見到Cafe 關注組推薦，專程黎試下☕️🫶🏻1. 四川醬大蝦意大利粉 $138見好多人大推呢個四川醬意粉，即刻想試！中式醬+意粉好特別嘅配搭🥰黎到個樣都靚靚仔仔，先試左個大蝦，應該有炸過，同埋好彈牙新鮮！個意粉有少少微辣，食到四川撈麵醬嘅味道，以為會好重口味，但又唔算好濃，如果個醬再厚身啲就正！☺️2. 泰式香茅椰汁雞肉意大利粉 $88 （Lunch Set）Lunch Set試左呢個意粉，黎到平平無奇，個賣相都普通，結果有驚喜🥹🥹🫶🏻個辣啱啱好，椰汁味濃，香茅味重！每一條意粉都掛住椰汁🥥3. 香蕉🍌拿破崙（Lunch Set +$25 是日甜品）個拿破崙好脆皮😋個醬都唔會好甜香蕉有脆脆焦糖，好食！4. Flat White / Iced Americano 整體都推薦，主食好食，甜品都正，啡都okay☺️🫶🏻

有別於一般 Cafe 只提供輕食，位於土瓜灣的heysonut 在菜單上大玩創意 fusion，甚至出現了意想不到的四川醬意粉和特色羊肉料理。白酒煮活蜆配蒜蓉包 ($138) 這道菜一上桌就香氣四溢。熱騰騰用鑄鐵餐盤保持溫度，活蜆粒粒肥美飽滿，浸在鮮甜的白酒湯汁中，每一口都充滿精華。店家附上的蒜蓉包香脆可口，用來蘸蜆汁一起吃，完美地將所有鮮味鎖住，每一滴湯汁都不會浪費。蕃茄芝士羊肉醬辣肉腸印度香飯 ($108) 這道料理是我在 Cafe 中比較少見的選擇。細長乾爽的印度香飯，配上濃郁的芝士羊肉醬，香料味道恰到好處，與羊肉的鮮味完美融合。芝士多到可以拉絲，每一口都能感受到豐富的層次感。蒜香四川醬大蝦意大利粉 ($138) 如果你喜歡香辣帶勁的滋味，這道意粉絕對能滿足你。四川醬汁濃郁惹味，完美地掛在每一根麵條上，但辣度屬於溫和，不會過於刺激。口感彈牙的大蝦仁份量十足，不想次次都吃carbonara 可以嘗試這款!這裡的甜品選擇相當豐富，從疏乎厘班戟、窩夫到Tiramisu樣樣俱全。開心果茉莉花醬日式疏乎厘班戟 ,開心果配上茉莉花醬的組合非常少見，入口除了有堅果的香氣，還有淡淡的茉莉花清香。