How To Live Well (希慎廣場)

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How To Live Well 爲文青風木系咖啡聽，環境舒適，餐點選擇多，以輕食為主。🍳All Day Breakfast全日早餐看上去好美味，牛扒很大塊，肉質厚實很有彈性，油脂適中不會乾柴。薯餅炸得酥脆，與太陽蛋一起吃很對味。驚艷的還有司康，外皮非常酥脆，裡面香氣濃郁口感綿密。🍕Seafood Pizza披薩餅皮偏薄，但仔細一看上面料放得超豐盛，每口都能嚐到三文魚墨魚蟹肉棒起司等等，味道新鮮美味。🍹Pistachio Bliss這杯咖啡特調飲品，粉色的上層搭配綠色的基底，非常漂亮吸睛。類似喝奶蓋茶，要大口地喝才能一次喝到全部。口感很滑順，咖啡不會苦，開心果味道濃郁，相當新奇。🍸Matcha Lemonade抹茶與檸檬汁的組合，外觀上同樣動人。抹茶味道很香，搭配酸爽的檸檬，超級清爽。

今日同同事去銅鑼灣食lunch🥰想搵間Cafe傾吓偈，就去咗希慎呢間木系裝修嘅How to Live Well🤎🪵All Day BreakfastAll Day Breakfast配咁大塊牛扒真係好吸引🤤而且牛扒煎得非常之唔錯，牛味香濃，薯餅，雜菇，同鬆餅都好出色😍😍🪵SEAFOOD PIZZAPizza餅底焗得好脆身，食落唔會好heavy, 都唔錯👍🏻🌵Tropical Sunrise主要係用咗熱情果，橙汁，蜜糖，同巴西咖啡調配而成，飲落好有新鮮感🤩🌵Pistachio Bliss用咗牛油果醬，士多啤梨醬，牛奶，加上巴西咖啡調製，飲落有幾香濃嘅牛油果味，而個底就主要係咖啡，好有特色🥰

依排成日都好想去cafe🤔因為仲未食到tiramisu😹and… may be又双叒就黎考試喇😭tho 唔係好想去starbucks (雖然發覺starbucks原來先係最抵食🥲💸我錯喇) 原本都係想去coffeeology 不過…未行到過去已經見到排長龍🥲ok…next time🥲點解咁多人嘅,我真係好想食tiramisu✨❣️Hazelnut Tart似終黎coffee shop個目標係為咗食蛋糕! 不過其實講真依間啲dessert 冇乜特別吸引我嘅🤔不過黎到都想試下💸叫咗個hazel tart with ice cream🍦 雪糕可以有vanilla 同埋caramel 可以揀✨as a caramel lover🫶🏻諗都冇諗就揀咗焦糖✨shit…不過真係太！甜！喇！唔知關唔關佢有啲焦糖粒(?)事🤔口感100分但係真係太甜🥸雪糕底有開心果碎🫶🏻仲有士多啤梨jam (不過本人覺得果jam應該出現喺有生果嘅甜品到會好少少🤏🏼) 主角hazelnut tart 會話不過不失🤔幾鍾意生朱古力creamy嘅口感😋仲有焦糖醬做餡, 朱古力➕焦糖都幾match🫶🏻💰78❣️Mocha jelly

昨天去到的一間生活概念店中的咖啡餐廳。這裡供應各式咖啡和西日Fusion美食，位於希慎廣場4樓的這家木製cafe餐廳環境十分不錯，特色的梳化椅讓人坐得十分舒適，氛圍優閒寫意，適合在週末享用早午餐或放工放鬆。All day breakfast $138有四款選擇我地選了炸比目魚柳，魚柳外皮金黃酥脆，搭配太陽蛋、烤牛肉腸、煙肉、脆薯餅、烤蕃茄和意式炒雜菇，還有原味鬆餅搭配cream cheese，比較少有SEAFOOD PIZZA + SAUSAGE PARTY（9吋) $148 雙拼+$28海鮮和辣肉腸雙拼披薩海鮮口味有三文魚、墨魚、蝦滑、蟹肉棒、蘑菇、洋蔥上面加上木魚絲，千島醬餅底，有感豐富另一邊口味係辣肉腸派對口味，有辣肉腸、牛肉香腸、豬肉香腸、意大利燈籠腸、洋蔥配蕃茄醬，鹹香十足，餅底薄脆，芝士香濃。Tropical Sunrise $78Coffee with a Twist 系列，咖啡不再單調這款帶有熱情果、橙汁和蜜糖的咖啡，清新怡人。Pistachio Bliss $78Pistachio Bliss則以Pistachio果醬底層，士多啤梨奶昔配Brazil Espresso

All day Breakfast $168All day breakfast 有煙肉🥓、香腸、太陽蛋烤蕃茄、炒雜菌、Grandma’s Scones、薯餅。分量十足Seafood pizza $198材料豐富，有三文魚、墨魚🦑、蝦滑、蟹肉棒、蘑菇洋蔥🧅鰹魚乾Old Rubbish $58好鍾意Old Rubbish,以橙為主, 飲落好清爽 個名亦都好搞笑😂Bouncing Bee $58呢個就檸檬味重d ==============================How To Live Well (希慎廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖營業時間： 星期一至日 12:00-22:00

放完長假去完旅行，今星期返工都係適應當中，老公留意到專登約我去銅鑼灣食lunch chill下。餐廳環境都唔錯，木系cafe有梳化椅，坐得好舒服，食物好快就到。All day breakfast點了燒牛扒的all day breakfast。好夠熱，切開係粉紅色，入口嫩滑，好好味。另配太陽蛋、烤香腸、烤煙肉、脆薯餅、烤蕃茄同意式炒雜菇仲有scone。薯餅超脆同d菇好香同入味。個scone熱辣辣配蘸cream cheese,好味道。成個all day Breakfast嘅presentation好靚，好啱手機食先。9寸Pizza 可以一個pizza 2款味道，我地點了海鮮囗口味及辣肉腸、巴馬火腿、日本溫泉蛋口味。海鮮果邊有蝦滑，蟹柳，墨魚等，好新鮮。另外一邊辣肉腸、巴馬火腿咸香加埋滑滑溫泉蛋，好味。一批2食啱晒貪心嘅我。Chocolate老公點了凍朱古力，朱古力味道香濃醇厚，不會太甜。Matcha latte 熱抹茶牛奶有靚靚嘅拉花，店員拎嚟嘅時候小心翼翼，確保拉花沒有破壞。抹茶和牛奶嘅比例剛好，不會太苦澀，飲起上來很香滑。食完之後，很滿足，充滿元氣，又繼續返工去。

早幾個月嚟過，當時all day breakfast食物質素唔錯，所以再去品嚐。今次一家三口叫all day breakfast，兩份早落單先上，碟上全部食物overcook,全部又乾又微燶，唔明香腸雞扒都可以煮到乾 薯餅烘到over左第三份後上，正常唔乾，不過比較早幾個月， 食物質素明顯下降，用料差， 茶餐廳all day都好過佢, 完全唔值$15x嘅質素臨走前同侍應反映， 侍應淡淡地應了一句就算。希望佢哋有心做生意，會改善質素啦。

📍How to live well#5🫶🏻係最高環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻-Buffalo Mozzarella + Seafood Pizza -$176+28水牛芝士配番茄 食落好fresh 而且咸咸甜甜好開胃 食完都唔會覺得好滯海鮮pizza嘅海鮮份量好多 每片pizza都食到魷魚圈 三文魚等 All day Breakfast -$168+30份量超多 薯餅好脆 而且唔會油淋淋 又唔會好咸 估唔到all day breakfast 有咁多選擇 scones好食 好脆 配埋jam岩岩好Sunny Palm -$58甜度適中 而且天氣熱 飲落好舒服Peach Fruit Tea -$68係蜜桃乾 未飲已經聞到有蜜桃香 飲落有好微微甜味

All Day Breakfast - Grilled Steak🥩厚香煎牛扒 scone 薯餅 蘑菇粒 煙肉 太陽蛋等等牛扒煎得很香 牛肉味濃 肉色粉嫩☺️Scone 外脆內軟 配有cream cheese 單食或配搭都正好吃又豐富的配搭 正😋.Six Cheese Pizza🍕由六款芝士混合而成的薄餅餅底薄 批邊口感香脆芝士味香濃 口感綿密🧀還有滿滿芝士拉絲的效果🥳.Chocolate🍫有少甜少冰選項供選擇可可朱古力味濃味道自然 非死甜的味道 很不錯🫶🏻.Matcha Latte🍵/木系風格環境 雅致舒服✅

今次已經係第二次去呢間餐廳食飯，同樣都係坐梳化位，其實梳化位並唔係特別舒服，只不過係咁啱安排咗喺沙發位。至於食物方面，我哋兩個人分別係嗌咗意粉同埋一個海鮮pizza，意粉係正常發揮，而海鮮pizza雖然上面嘅沙律醬稍為多咗少少，但係Pizza個底好脆，所以都幾好食， Pizza並唔係厚pizza而係薄脆，上面鋪滿左海鮮，係一個唔錯嘅選擇。而飲品方面就嗌咗一杯咖啡，佢有得揀比較Nutty或者係fruity嘅咖啡，但係我覺得咖啡味就唔係特別出。但係有一方面，職員唔係咁主動去幫你斟水，我建議係唔係每一台都可以擺一樽比較大嘅水等客人自己斟，呢個係我去過呢間餐廳兩次都係有咁樣嘅感覺。

唔怪之得個個都話係香港食野係搵笨，今日終於深深感受到🤣🤣今日行行下頸渴就係呢間餐廳買左杯Iced Matcha Latte，外賣既，一拎上手嚇左一跳，少到咁？真心建議餐廳不如用啲細隻啲既杯黎裝會好啲😂😂起碼都美觀啲睇落冇咁市儈，只能講會覺得好唔抵，以為買杯野飲裝滿/滿9成會係基本，係我太天真了。味道的話就普普通通，不過不失，都冇乜服務可言架啦。大家係呢間飲野都係堂食會好啲，外賣就完全唔建議了。

野食真係越來越差，100幾200蚊一個人，個all day breakfast無野食得既，個scone食唔出咩味，塊雞扒乾到紙皮咁，塊薯餅好大陣油味，唔知同埋啲乜野一齊炸，充滿住魚同其他味…….唔建議

置身於木質元素的半開放咖啡廳，柔和的燈光影射著深色的木餐桌，彷彿藏身於森林🌳，既溫暖，又不會感到過於寂靜。ALL DAY BREAKFAST系列(1) 烤雞扒 Grilled Chicken(2) 炸比目魚扒 Deep Fried Halibut Fillet相比之下，比目魚扒罕見於ALL DAY MENU之中。炸完仍保留魚肉細膩的特性，而且無骨，非常友好。Grandma’s Scones微微帶硬的外皮，隨之而來是柔軟內餡，甜度恰到好處，鬆軟的質感慢慢展開。其他的配料都中規中矩，唯獨蕃茄欠缺了烤的成分。(3) Americano帶烘焙的煙熏感。(4) Cold Brew Coffee冷萃出來的酸度會較低。雖然口感順滑，但個人認為偏苦。（我吃不了苦( ･᷄ὢ･᷅ ) How to Live Well…就等於A fish how to swim 🐡

約咗老友記晚上去銅鑼灣茶樓，因為未夠鐘，我地就黎到希慎睇下有冇咖啡店坐一陣。本身唔識呢間店，純粹見到幾就腳就問下有冇位，點知原來堂飲最低消費都係每人叫一杯同加一，而且仲有好舒服嘅位坐同傾計。QR點單，可以自己選埋要邊種豆，非常方便。我地要咗三杯野飲，cucumber latte, caramel macchiato同mocha，老友記非常滿意青瓜口味，幾得意幾清新，我地仲以為杯野會青色。店員服務態度好友善，又斟水又唔會到咗90分鐘即刻黑面趕你走，抵讚～佢地真係幫我地how to live well

服務態度可以接受，以香港人既標準，則係冇態度，食物黎得極快，意粉都熱熱地還可以，甜品係好差，夾餅好脆好硬，完全唔鬆軟，同牛扒果d薯條都係一樣的，乾硬。食一次就夠啦😅😅傾計飲杯都可以，但食物真係好麻麻