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港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
58011280
開飯介紹
以魚子醬及香檳為題，供應一系列法式地中海菜；店內掛上多幅由本地藝術家創作的畫作，以介紹魚子醬及香檳的相關知識，亦讓你仿佛置身於畫廊一樣。
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營業時間
今日營業
08:30 - 22:30
星期一至日
08:30 - 22:30
*Happy hour 時段為1700-1900
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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昨天約咗幾個朋友食晚餐聚聚，適逢中環石板街酒店嘅Huso有dining city嘅特價套餐，於是走去試試。▪️ Appetizer➰ Crab Meat with Tomato Consommé蕃茄凍湯啫喱配上啖啖嘅蟹肉絲，整個味道好鮮甜。➰ Amaebi Tartare·Cavier北海道甜蝦爽甜味美，配埋一層厚厚嘅魚子醬，魚子醬在口中爆醬，細膩而又充滿層次感。▪️ Celery Soup呢個芹菜湯擺盤好精美，而且個湯充滿濃郁嘅芹菜香氣，夠晒清新。▪️ Pasta ➰ Linguine Red Prawn呢道菜嘅主角當然係意大利紅蝦，蝦肉好鮮甜爽口，而且蝦頭嘅蝦膏勁多，把蝦膏均勻地融入在意大利麵條裡，令到麵條嘅味道更加濃郁。▪️ Main➰ Duck Leg Confit呢個油封鴨係係我嘅至愛，酥脆嘅外皮兼嫩滑多味嘅肉質，再配上清新嘅柚子醬汁，絕對可解鴨肉嘅膩。▪️ Daily Dessert呢個朱古力三重奏蛋糕，味道夠晒濃郁且醇厚。
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再一次返嚟Huso, 今次係同朋友慶祝生日，餐廳環境超靚，食好味。撞啱Restaurant Week，menu其實同佢哋個Set Dinner Menu一樣，不過Restaurant Week就多一杯Prosecco送。首先最緊要嘅係食物保持到水準，service亦都好好值得一讚，餐廳經理Vincent影相亦都好有心機🤣一定一定要提嘅係Linguine Red Prawn, Signature Roast Chicken, Pork Loin, Caviar Ice-Cream 👍🏻👍🏻👍🏻Restaurant Week Dinner Set Menu ($498)，推介嘅我會用星星：APPETIZER (choose 2)♦️Slow Cooked Octopus Artichoke♦️Japanese Pumpkin Quinoa Salad⭐️Crab Meat with Tomato Consommé⭐️Tempura Rock Shrimp⭐️Steak Tartare♦️Amaebi Tartare. Caviar Hokkaido (+$58) —> 冇試SOUP♦️Daily Soup —> 冇試⭐️Seafood Soup (+$38)PASTA♦️Spaghetti Al Limone. Clams with dry Caviar —> 冇試⭐️Linguine Red Prawn （+$188) —> 一定要試, 超級好味MAIN♦️Daily Catch♦️Duck Leg Confit⭐️Pork Loin⭐️Signature Roasted Chicken (Half Free Range Chicken. Suitable For 2)♦️Ribeye (+$68) —> 冇試ADD ON♦️Daily Dessert (+$48) —> 冇試⭐️Soft Serve Ice Cream. Caviar (+$68)♦️Pan Seared Scallop (+$68) —> 冇試♦️Fresh Oyster. Caviar (+$78) —> 冇試
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very nice environment and great atmosphere. It’s my birthday treat booked by my friends. I am glad they choosed this place. Foods are amazing. Highly recommended and would come back again.
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1. 性價比好高 抵食又好味2. 格調好 地理位置優越3. 三五聚會 首選！4. 用埋openrice訂非常抵75折叫左dinner set menu very nice and worth to order.
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