I Love 翠華 (已結業)

每次喺機場，必定都會去翠華！！我叫咗*豬軟骨米線（豬軟骨份量都多，而且夠”林”唔會太硬咬唔到😆，味道清清哋都唔錯啊！配埋杯凍奶茶爽啊👍🏻，佢啲凍奶茶有5星😍）而老公必叫*XO醬海鮮蝦球撈麵（推介）～（佢個湯有啲蔥花粒，味道唔錯，清清哋唔係好濃味，同麵分開上。撈麵唔會太乾身，XO醬好食，蝦球夠大粒，爽彈！配埋凍啡一流👍🏻）

每次去完旅行返嚟都會好掛住香港嘅地道茶餐廳日本落機，第一時間去飲番杯凍奶茶止癮！其實香港嘅機場比起其他國家嘅機場選擇真係多好多，而且價錢都經濟。而奶茶來講我就會諗起翠華，又香又滑涼透心🤭老公就叫咗午餐，豬扒飯，兩件大大件，啱曬食肉獸嘅佢，都幾松軟，吾韌，歺湯都好足料，配埋杯凍檸茶，正，，而我就㨂左朱軟骨拼魚旦河加腩汁，配上凍奶茶少甜，真係好味過拉麵

I waited 10 mins before I could convince someone to take my order. this was at lunch time. They are obviously understaffed for such a huge outlet and yet don't want to acknowledge the fact. staff are all with low morale and just reply with a straight face that "It's like this during lunch hour". if you are rushing for a flight, don't come here.

出發心情特別好，飛1點，早餐無食又預飛機delay（飛國內機），食嘢都豪啲。假期正日，機場都多人都傻，大家樂同樣多人（我平時都係飛凌晨機，通常都係食m記）突然好想食焗飯，翠華要72，而大家樂5x有埋嘢飲，豪左佢，要快！朋友揀海南雞飯，正常味，油飯油感適中，雞滑，湯夠味。三寶米線，湯夠味，米線同餸都夠味，大家都肚餓，係夠味。惟三寶有啲微辣，朋友想食四寶，因為有紫菜，睇漏左。牛筋腩麵夠味，朋友話好夠淋，好喜歡。我嘅焗飯，豬扒係好味，係我想要嘅味道，飯粒粒分明，好夠飽，好滿足。

終於等到放大假的日子啦，可以與好友們一起到外地旅遊！✈️✈️今次選舉了坐零晨機出發，所以入到禁區內已經接近十一點的時間，我們一行幾人決定食小小宵夜先上機，食飽在機上希望可以睡一睡差一差電，準備展開真正的旅程！！由於已到夜深的時間，選擇不算多，又不想食薯條🍟漢堡包，所以唯有選擇「翠華」。翠華價錢一般比普通餐廳貴，在機場價錢再貴小小！我們叫了「牛腩粗麵」及「魚旦河粉」。份量不算多，味道真的是十分普通，濃底比較清淡！但上機前想食一點湯麵的選擇不多，只想食點熱食及飽肚就再沒有更多的要求了！🙄🙄🙄

每次上機前都要食啲野。平時翠華條隊例牌好長龍，今日3點幾無乜人排隊，咁就食碗粉先出發啦！平時翠華食魚蛋河多，今日見其他食客都點紫菜四寶，心癢癢想試試，點知中伏⋯⋯春卷、魚腐都過淋，墨丸，湯都無味。我要求走青又無走⋯⋯ 總之成碗米線都唔吸引！！

期待已久的大假終於展開啦，一早就要出發到日本旅遊，當然要食飽先上機，在禁區內的選擇十分有限，由於上次食大家樂的早餐經驗難忘🙄🙄，所以今次選擇了翠華的早餐！約$40的港式早餐確實有點點小貴，但機場就預了較貴及味道一般啦！沙嗲牛肉麵、蔥花炒蛋及麵包即食麵還沒有熟透，牛肉比較老；蔥炒蛋有點油膩，而且只有微暖；麵包也是烘起一段時間，比較乾身！熱奶茶就正正常常，沒有驚喜也沒有失望。整體而言，這是為了有效率但質素令人卻步的一頓早餐。

每人心中的評分標準都不同，我必須說明我的食評標準，如下：1星：難以下嚥2星：維持生命3星：不過不失4星：大飽口福5星：齒頰留香原本食碗魚蛋河，但太早，她們未有供應，只好要個早餐。除了杯飲品，其他食物都不夠熱。登機前想食個比飛機餐好的早餐，點知質素一樣。

仲記得上次臨飛之前，都要食返個翠華先。驚有排都冇得食港式野。呢一度係food court，買完嘢食要自己排隊攞位，Service就一定冇架啦，但係食物質素就唔錯。豬軟骨米線，開頭食真係覺得好香，但係食到幾啖之後，就覺得有啲油膩...可能因為菜都冇條...翠華呢樣野做得唔好

前幾日因為要去台灣公幹嘅關係，所以到咗機場之後，去咗翠華度食早餐。叫咗碗沙嗲牛肉公仔麵加滑蛋加迷你奶油豬加凍奶茶。個餐好快就送到過嚟，我覺得個公仔麵比較靭，所以我都要將啲麵浸喺係湯度一陣先至食，另外啲牛肉對相對少同細塊，但係個沙嗲汁都調得幾好味。個滑蛋送到過嚟嘅時候已經唔熱，但係仲有滑蛋嗰個效果。而嗰個奶油豬真係好迷你，但係都仲係好脆。而果杯奶茶我覺得啲冰太多太唔合比例。綜合來講呢一餐真係有小少少失望。

超興奮呀，同朋友仔一齊去旅行威威。寄完行李之後仲有一個半小時先飛，所以決定入咁禁區先搵野食，行到翠華比早餐個牛角麵包吸引咗、所以就叫咗個早餐A。火腿通粉，炒蛋，牛角麵包再加杯奶茶$41最好味是牛角麵包，十分脆

喺機場食翠華早餐，以翠華來講呢個價錢算幾抵食，40幾蚊有個早餐/粉麵，選擇都幾多。叫左個麻辣雞米線，醒神開胃👍🏻不過呢間就唔似arrival hall 個間係自己餐廳，呢間係food court style，要自己搵位，而成個food court 位唔算多。

終於等到可以離港的日子~~上機前黎返餐港式風味餐 , 度度都好貴, 一係好多人, 唯獨翠華門口唔算多人,唔洗等位唔黎唔知原來機場間翠華好好好大...果然係上市公司一入去就有位, 望望餐牌, 價錢比市區的稍貴我們點了海南雞飯餐  同 肉絲炒麵 先黎海南雞飯, 中規中距,油飯同雞都冇乜味個炒麵等左10-15分鐘, 再催先黎到見到個 好炒麵大份, 又夠熱, 應該係岩岩炒起, 多到食唔晒食得飽的一餐, 味道正常 (心理上覺得市區的好味D!)食飽去上機挑戰更多海外美食

魚蛋咸、炒飯凍、奶油豬不脆一家人開開心心去機場，送走了工人姐姐，見到有翠華，感到親切，所以想也不想便入去了。懷念著昔日狂食奶油豬的日子，適逢其會，也叫一把。可惜⋯⋯唉，異常失望！總結一句：翠華風光不再！

出發去日本十日！！！飛前食飽啲是常識吧 邊等待wifi 蛋 邊等食 7豬大人 超想食咖哩 所以就點了咖哩羊架+飯+薄餅 第一樣野嚟到 竟然係白飯一碟 主角羊架呢 等呀等到飯都涼了 請侍應換過一碟熱飯好不容易羊架出場了 香香的咖哩 急不及待動手+動口了咖哩羊架味道： 可能不是晚市 所以羊架製作需時羊架肉質夠淋 很易咬又不痴牙 羊架調味足夠 不太咸但也能突出羊本身的味道 但可能"走油"太耐的關係 感覺有點乾 不夠juicy 咖哩不夠杰身 我加在薄餅上吃 感覺怪怪 但味道是OK的 吃飽飽 可以飽住上機 飲品蛋白杏仁茶 不太甜I like