in:joi

營業中

休息中

呢間啤啤熊靚靚粉藍色cafe已經被我bookmark左, 今日跳完舞, 就同友人黎探店和打卡, 一見到大大隻可愛的啤啤熊, 已經即刻想打卡, 哈哈~ 入面裝潢十分雅致, 滿滿的少女心, 採用了粉藍和白色做主調, 感覺很舒服, 仲有室內樓梯位置, 可以係度寫意嘆咖啡~*港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油個脆皮港式菠蘿包勁大個軟熟,麵包面鬆脆, 中間夾左件厚切鵝肝牛油, 食落好香鵝肝味又有口感, 唔怪得之係呢度既signature~*港式奶茶焦糖燉蛋 用上了懷舊茶杯裝住焦糖燉蛋, 配搭滑溜雪糕, 面層焦糖燒到薄脆, 增加口感, 入面就好綿滑, 不會很甜, 食落口有股香醇的奶茶味道, 一定要試下*手工日本山藥雞肉丸焗意粉 長通粉掛滿香濃蕃茄醬, 配埋自家製肉丸, 係由新鮮雞肉和山藥調製, 食落比較鬆化*巧克力咖啡 店家用左法國Valrhona70%黑巧克力，黑朱古力產生非凡的苦味，帶出獨特的芳香味道, 配埋咖啡，十分香濃, 拉花都好靚, 即時心心眼

.灣仔大街突然發現一間純白cafe ☕️ 門口大大半圓玻璃拱門好吸睛 👁️ 入到去又用baby blue colour tone 🩵比人夢幻既感覺有室內樓梯可以坐低慢慢飲杯咖啡裝修好別緻 成間超打卡able 📸 .🌟 鵝肝酸種菠蘿油 $98 🥯 係港式🇭🇰菠蘿包🍍加鵝肝牛油🧈並非普通菠蘿油 🙂‍↔️加左鵝肝即刻upgrade左1️⃣0️⃣倍當然都即刻邪惡👿左1️⃣0️⃣倍個包仲熱辣辣 鵝肝微微溶化 ♨️好好味好match 😌.🌟港式奶茶 Creme Brulee $98 🧋 用左茶餐廳茶杯 懷舊味十足感覺一秒去左超靚茶餐廳Cream brûlée 好順滑又唔會太甜而且入口有香醇的港式奶茶🇭🇰味好正🙌🏿.🌟明太子海膽汁蟹肉意粉🍝明太子和濃郁海膽汁淋上意大利粉🇮🇹順滑惹味 仲食到啖啖蟹肉 🦀 飽肚之選 👍🏿 .🌟抹茶latte🍵估唔到個拉花甘靚甘有heart 💕係白馬🐴 呀 🤍 岩曬打卡 📷 奶同抹茶比例恰當 口感幾smooth .E➕憑我嘅社交平台 Name或出示社交平台 Post 消費滿$168 可獲得1件croffle （每日有限售完即止，限每台1份）Gogogo 🏃‍♀️ .📍：灣仔皇后大道東141-145

🩵今日，熊妹帶阿豬媽去間打卡靚靚café感受一下港女氣氛。📌《in:joi》位於灣仔皇后大道東中間地鋪，就係囍帖街💮後面，成條街得呢間簡潔靚裝café，可算是鶴立雞群，一眼就望到👀。📌門面係大大個半圓自動玻璃拱門，咁特別的café裝潢已經好吸睛。📌入到去仲有幾層可以坐的寬闊樓梯，坐係度飲下咖啡扮下文青chill下，好少數café店做到這種格局，確實令人舒適悠閒，所以話環境對一間餐廳嚟講真係非常緊要！📌重點係⚠️有隻大大隻啤啤熊🧸坐左係低層樓梯的角落，望住窗外chill緊，實在太可愛了‼️充滿少女心的café絕對值得到來打卡一下📸！📌行幾層樓梯上到就係咖啡廳，以藍白色調為主題，顏色柔和，簡潔明亮✨，仲有一張張咖啡枱同一排梳化角落枱🛋️，成件事悠閒極致，一踏入餐廳都已經感受到呢種氛圍🥰，真係好岩港女們來潮訪一下。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油，$98最特別的菜式一定係呢個菠蘿包配鵝肝牛油，咁一定要點來試下。菠蘿包大大個，面頭菠蘿包皮鹹鹹甜甜，重點係入面夾一塊厚厚的鵝肝牛油！目測係有1.5cm咁厚！鵝肝味超級濃郁！軟軟的牛油🧈係室温變軟，入口溶化，夾係啖味的酸種包食非常夾！每食一啖都有濃郁鵝肝味真係令人

今日同兩位閨蜜嚟到灣仔in:joi食午餐，環境優美，打卡一流，坐得好舒服，食物款式特別，值得推薦港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油天然酸重發酵的手工菠蘿包，保留港式茶餐廳經典風味，鬆脆餅乾面下是軟綿麵包，配上自製鵝肝牛油，帶來意想不到嘅味覺享受素食早餐車厘茄、炒蘑菇、牛油果、焦糖香蕉、燕麥蜂蜜迷你水果酸奶、酸種麵包素食早餐款式豐富，款款都喜歡，時令蔬菜為特色，健康之款港式奶茶焦糖燉蛋推薦呢款港式奶茶焦糖燉蛋，香醇的港式奶茶與法式焦糖燉蛋配搭完美，幼滑的蛋奶醬注入濃郁港式奶茶，表面的薄脆焦糖，甜品保留了傳統風味，更增添了新的層次感招牌手工天然酵母貝杲-甜蜜堅果焙茶今次揀左焙茶味貝果，內餡是蜜棗、山核桃和蜂蜜忌廉芝士。每一口都是堅果的美味享受巧克力咖啡用上完粒法國Valrhona70%黑巧克力，配合咖啡，味道好夾，拉花精美髒髒咖啡Dirty咖啡口感順滑，咖啡味濃

呢間Cafe開咗係我平時返工嘅必經之路 環境設計得好靚 🥰Weekend過咗嚟朝聖都幾多人😙 食物幾有創意 質素都唔錯👍🏻❣️港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 $98呢個配搭好有趣🤟🏻似平時西餐嘅鵝肝多士同菠蘿油fusion😙 呢個包真係超大個 完全可以當一個main🙂‍↕️麵包好鬆軟微暖 菠蘿皮唔算超脆但酥✨鵝肝牛油超癲‼️ 我想買一磚返屋企🤣真係有幾濃郁嘅鵝肝味而且超級creamy入口即溶💕 一口接一口 爭住食🤌🏻❣️手工日本山藥雞肉丸焗意粉 $128另一個主菜就揀返個蕃茄汁base嘅冇咁膩☺️Cafe食物嚟講好有誠意 好鍾意食焗意粉但係而家已經越來越少🥰 咁樣整完意粉咁就更加煙靭同埋芝士半溶好正🧀🍅山藥平時小食 但佢咁樣整又幾正喎衰鬼🍠 雞肉丸冇乜油分感覺都比較健康 調味都on point 🙂‍↕️❣️港式奶茶焦糖燉蛋 $88好鍾意呢套港式茶具 想攞返屋企🤣 係復刻咗經典黑白淡奶隻杯 但啲圖案仔細睇有啲唔同🐄裏面唔係裝平時嘅奶茶係奶茶味嘅焦糖燉蛋😙 舊瓶新酒嘅概念✨濃濃嘅奶茶味 焦糖都好脆～❣️Mocha $55有驚喜喎 冇expect到佢呢度嘅拉花咁靚‼️係用原粒valrhona 70%朱古力整嘅🍫 唔

咖啡控必嗌Espresso Tonic，Tonic沖淡濃縮咖啡嘅苦澀，夏天飲好refreshing！朱古力咖啡更加係重量級選手，法國70%黑朱古力磨成粉沖製，苦甜交織仲有靚靚拉花打卡💕青醬雞肉長通粉，雞肉好嫩滑，青醬味道小清新。好岩夏天食☀️個菠蘿包上枱好震撼——超厚鵝肝牛油大大塊！趁熱一啖咬落去，脆皮嘅甜撞鵝肝油香，個口感超正唔油膩！每日限量得30個⋯⋯ ！驚喜位港式奶茶焦糖燉蛋，燉蛋滑到似食緊豆腐，面頭脆焦糖有焦香，奶茶味濃到似將茶記凍奶茶變成甜品，配埋豆腐雪糕落去食更滑😍💸性價比報告：人均$200左右，主菜加咖啡同甜品，味道拍得住酒店級數，個人覺得性價比幾高！

🪿【港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油】HKD 98তততততততততততততততততততততততততততত最畫龍點睛嘅一定係嗰片鵝肝牛油॰˳ཻ̊♡夾喺熱辣辣嘅菠蘿包中間慢慢融化鵝肝嘅豐腴甘香滲透到包身配埋菠蘿皮甜脆同酸種包微酸鹹甜交織🤩口感極之豐富簡直係邪惡又奢華嘅享受૮ 𓏼´ ᩳ`𓏼 ྀིა會令你回味到下次再黎encore 🍮 【港式奶茶焦糖燉蛋】HKD 88ততততততততততততততততততততততত🦊媽咪本身已經超中意食Crème brûlée今次仲要係將香港地道嘅靈魂飲品——絲襪奶茶🧋融入法式經典甜品焦糖燉蛋裡面焦糖燉蛋表面那層焦糖金黃誘人輕敲一下仲可以聽到「卡滋」聲🥐🍽️🥓 【經典全日早餐】HKD 148ততততততততততততততততততততততত呢個早餐盤誠意十足集合晒煙肉🥓牛油果🥑煙三文魚🍣樣樣都係早餐嘅經典配搭配搭埋炒滑蛋同迷你酸種貝果打造完全屬於自己口味嘅早餐🍮【FLAT WHITE】HKD 49 轉左燕麥奶তততততততততততততততততততততততততততত如果鍾意焦糖咖啡類千祈唔好跟我點轉左燕麥奶個咖啡味雖然好出但唔岩嗜甜嘅你地

最近去咗灣仔呢間Cafe食嘢，見到佢哋嘅環境都好似幾靚，好啱打卡，嘢食睇落都幾唔錯，佢哋主打一啲fusion菜，最近仲推出咗一啲港式Fusion菜！🐷港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油裏面夾住大大塊凍嘅鵝肝牛油，個包仲要都幾大下，外皮脆脆地，入面鬆軟，鵝肝牛油好Creamy，夾埋一齊食都幾唔錯。食到一半覺得個鵝肝牛油有少少膩嘅話，仲可以夾返塊桃，減低油膩感同埋食完正嘢嘅罪疚感。🐷港式奶茶焦糖燉蛋面頭脆卜卜，入面燉蛋部份都幾滑，而且奶茶味都幾香濃，尤其是茶味好突出，仲可以配埋雲呢拿雪糕一齊食！🐷明太子海膽汁蟹肉意粉個份量都唔少下，意粉嘅口感仲有少少煙靭，幾有咬口，而且啲醬都幾掛汁，入面仲要有啲蟹肉，整體口感都好好！🐷自家製黑糖薑拿鐵因為小編又到左每個月嗰幾日🙂‍↔️，想飲返啲熱嘢，飲番杯黑糖薑拿鐵成個人都舒服晒！仲可以揀有冇咖啡，小編就揀咗冇咖啡版本～而且個拉花都幾唔錯！除咗呢啲嘢食之外，佢哋仲有唔同包同埋甜品可以揀，大家得閒經過灣仔都可以試吓㗎 ！.in:joi📍 灣仔皇后大道東141-145號恆山中心地舖.#吃貨日常 #灣仔美食 #西餐 #hkfoodie #foodiehk #香港美食 #文青

平時都好少去開灣仔食嘢啊，今次經過見到一間純白色拱門透明玻璃嘅店舖。見到店內有一隻好得意嘅白色熊仔，睇吓Menu先知原來係一間Cafe。抱住打卡嘅心態就入咗去。All day breakfast 次次去親cafe都必試ADB，咁佢哋依個都好豐富。有炒到嫩滑嘅炒蛋、煙三文魚、牛油果、培根、炒蘑菇等等，絕對係豐富之選。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油首先菠蘿包鬆軟又香脆，熱辣辣嘅包身配搭冰凍嘅鵝肝牛油，入口即溶一冷一熱口感都好特別。港式奶茶焦糖燉蛋如果你以為佢係一杯普通奶茶，咁你就大錯特錯。佢其實係焦糖燉蛋，入面係奶茶燉蛋口味，充滿港式奶茶香。in:joi (灣仔)灣仔皇后大道東141-145號恆山中心地舖

灣仔 in:joi 以其獨具匠心的 fusion 料理，為繁忙都市人提供一隅靜謐的品味空間。此處不僅是味蕾的邂逅，更是生活美學的精緻呈現。[ 港式奶茶 Creme Brulee ] 經典港式奶茶化作法式甜點，絲滑奶香與焦糖脆殼交織，每一口皆是東西文化的優雅碰撞。 [ 鵝肝酸種菠蘿油 ] 肥美鵝肝與酸種菠蘿包的鹹甜交融，帶來令人驚豔的味覺體驗。點一杯 [ 拉花latte ]，細膩綿密的奶泡之上，是咖啡師的藝術巧思，馥郁香氣與精緻拉花，共譜一段閒適時光。in:joi，以其優雅的格調與創意的菜品，於灣仔鬧市中，營造一處品味生活的理想之所。現憑reels消費滿$168，更可獲贈croffle一份，酥脆口感與細膩香甜，為味蕾帶來額外驚喜。

最愛蒲cafe☕️☕️懶洋洋一日去左灣仔蒲cafe宜間係合和酒店附近嘅cafe,一入門口就有隻懶洋洋bearbear,勁似我冇腰骨🤣🤣🤣叫左個鵝肝牛油菠蘿油，奶茶焦糖布甸🍮🍮，淮山雞肉丸長通粉🧆，幾特別，但鵝肝牛油我同朋友share 食，食完都覺得有d漏，配左個豆腐雪糕，好濃豆腐味，唔太甜，幾好食，淮山雞丸鐘意薑汁🫚🫚嘅朋友啱食，但我唔like,奶茶布甸唔錯食到奶茶香👍👍大家經過可以一試

灣仔皇后大道東有間Cafe非常之打卡，有個對正街，落地玻璃嘅樓梯座。平時好多OL去食晏打卡。今日一早經過見未到繁忙時間就走入去試吓。店員推介咗兩款好有香港特色嘅cafe嘅食物： 港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油同港式奶茶焦糖燉蛋。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油菠蘿包相信一定食過，菠蘿酸種包就少見啲。酸種麵包係用發酵咗嘅麵粉整成嘅麵包，比較天然。製作成菠蘿包，仲要做成菠蘿油，塊牛油仲混入鵝肝醬，非常邪惡。好在有啲糖漬杏脯肉平衡一下。港式奶茶焦糖燉蛋奶茶真係日日飲，做成焦糖燉蛋仍然保留咗濃郁嘅奶茶味。加埋豆腐雪糕，一冷一熱，真係好好食。可惜佢係限量供應要食就要早啲過嚟order。最後飲埋一杯靚靚嘅拉花Latte 已經非常之飽。下次可以過嚟試吓。佢哋自家製嘅bagel同埋蛋糕。

灣仔cafe-in:joi☕️裝潢以粉藍色為主🩵好靚帶比人舒服嘅感覺🥰一入餐廳仲有大熊熊坐喺度陪大家食嘢🐻in:joi有多款咖啡及飲品、手工天然酵母bagel、牛角包窩夫、all day breakfast、意大利粉🤩每款都好吸引賣相好靚😍港式奶茶Crème Brûlée必試餐廳主打港式奶茶焦糖燉蛋🥚將港式奶茶嘅香醇與法式焦糖燉蛋嘅細膩完美結合🍯幼滑嘅蛋奶醬注入濃郁港式奶茶☕️表面嘅脆薄焦糖,加埋奶茶燉蛋一齊食,增添咗新嘅層次感😝港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油另一款必試係港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油😛 以天然酸種發酵嘅手工菠蘿包🍍🍞保住港式茶餐廳嘅經典風味😆外層酥脆,內𥚃麵包軟綿,搭配自製鵝肝牛油🧈甜甜醎醎嘅味道非常特別😚手工日本山藥雞肉丸焗意粉自家製肉丸由新鲜雞肉同山藥調製🐔口感彈牙😛結合長通粉、番茄同芝士焗製,味道香濃😚有邪惡拉絲芝士🧀雜莓蜜糖穀麥乳酪香醇滑順嘅yogurt,加上酸甜可口嘅雜莓同香甜嘅蜜糖🍯再配上自家製嘅穀麥脆脆,口感層次豐富😚鍾意食乳酪嘅我表示好喜歡😍接骨木花與青瓜蘇打接骨木花嘅花香、香甜嘅青瓜🥒同埋爽口嘅蘇打🫧味道清新咖啡拿鐵Latte有靚靚嘅拉花☕️口感柔順絲滑,咖啡味醇厚😚

本身幾鐘意蒲cafe， 今次嚟到合和中心附近嘅cafe，環境清雅，以粉藍色為主題幾夢幻。 但講到最特別嘅位都係佢嘅梯級座位，幾有feel。港式奶茶焦糖燉蛋 奶茶同Cream Brulee呢個組合幾夾，用埋黑白淡奶杯幾有風味。 奶同茶嘅味平均，口感嫩滑creamy，加上脆脆焦糖面幾好食。豆腐雪糕清甜有加分。港式菠蘿酸種包配鵝肝牛油 鵝肝牛油大大舊，食落鵝肝味重，口感細滑唔膩，配上菠蘿酸種包係豪華版嘅港式菠蘿油! 杏桃食到淡淡嘅rosemary清香，甜甜地幾開胃。手工日本山藥雞肉丸焗意粉山藥雞肉丸味道唔錯，口感軟硬適中，食得出係手工丸。芝士好足料，一叉起都超牽絲！椰子水咖啡 天氣開始熱，飲佢幾解暑。 味道清甜，黑咖啡唔會太濃，推薦!澳白咖啡 咖啡底味道唔錯，個人鐘意呢個濃度。靚靚拉花加上粉藍色茶杯同底碟更有feel

見很多人介紹的一間港式茶餐廳必有x西式Cafe我真心，因為佢個港式菠蘿酸麵包配鵝肝牛油而黎麵包同埋鵝肝都係我嘅超級愛好，佢呢個鵝肝真係超級過分，超級大件😍😍而且個菠蘿包係即焗出嚟好香脆熱辣辣，超邪惡🤭港式奶茶焦糖燉蛋超愛食焦糖燉蛋嘅我，因為佢Crossover港式奶茶，用嘅勇氣都係奶茶杯，食到好濃郁嘅港式奶茶味道👅旁邊仲配有一球雲呢拿雪糕，雪糕配搭埋燉蛋一齊食我覺得味道更香明太子海膽汁蟹肉意粉全部都係我最愛，明太子嘅鹹香佢唔缺，混合埋海膽汁，估唔到幾夾，因為有蟹肉一定要拌勻食，但加埋一齊個組合好完美濃郁芝士竹炭貝果佢真係超級多芝士，bagel煙靭，加熱咗真唔錯👍百香果青柑桔梳打酸酸地嘅感覺，感覺幾清新焙茶拿鐵接受不了抹茶苦澀嘅我，覺得焙茶真係幾適合我最估唔到竟然佢熱飲係有拉花