Infiniti C (已結業)

這間cafe的藍色蛋糕紅遍IG，近年成為西環大熱「港女cafe」，今次有幸約到閏蜜一戰，終於見識到其厲害之處！被喻為「港女cafe」，首先裝修陳設要夠美觀精緻，這裡的粉色系歐洲風情門面果然吸引。店子細細，設有吧枱位及梳化位，配上乾花等裝飾點綴，的確好看。店內的蛋糕櫃內展示了琳琅滿目的蛋糕款式，令酷愛甜食的我心花怒放，幾乎每件都想點來吃！不過，一件切餅就約要$80實在貴，實在捨不得。最後點選了較為化算的蛋糕配飲品套餐，以及特別餐目牛油果pancake。除甜品外，還有咖啡、意粉等西餐菜式。總結，與好友在這兒共聚是賞心樂事，環境舒適，食物又精緻美觀。不過若是講求滿足味蕾，這裡餐點的味道卻無甚特別，以這個價錢在酒店咖啡廳或其他高質甜品店可以吃到更好味的食物。

I was really excited to try this place out - as they're one of the few keto-friendly cafe's in Hong Kong (AND they actually open before 10am!).  For anyone who isn't a local in Hong Kong, most places called 'cafe' don't actually open before 10am or 11am.Their menu is full of keto options and vegans as well - I ordered a keto-bread truffle egg/bacon toast and also got to witness their famous avo-burger (buns replaced by an avocado).  Tasted very nice - crispy bacon and eggs just runny enough but

-🦄INFINITI C @infiniti__c-KETO POKE BOWL Hkd128SMOKED SALMON +Hkd35Rating🌕🌕🌕🌑🌑-其實本身我係想去西營盤嘅分店😆👉🏻👈🏻但唔知點解神推鬼使咁去左堅尼地城呢間分店🤷🏻‍♀️所以最後都係食唔到想食嘅個個餐🥺一開始係IG見到有個餐好吸引🤤但個名唔記得咗🙈好啦個日都行到身水身汗🤤最後都係決定入去食😌然後我就叫左呢一款POKE BOWL 有生酮/素食選擇中文即係夏威夷魚生丼 係我一直都好鍾意食嘅料理如果大家想食生酮版本嘅話可以同STAFF講🙈咁就會將藜麥變成KALE 另外我仲加左煙三文魚😋整到好似玫瑰咁好靚🤤果然賣相靚啲會開胃好多😛TOPPINGS方面有啲莓果｜車厘茄｜食用花｜🌺當然唔少得有好CREAMY嘅牛油果🥑其實全部食材好新鮮 所以整出嚟味道唔會差得去邊但我覺得係我心目中又唔可以叫佢做夏威夷丼🙈我就當佢普通沙律碗咁食😂都係幾輕盈嘅選擇😗呀🤤🤤同埋佢有個MINT DRESSING酸酸甜甜咁配埋啲KALE食我覺得幾好食幾MATCH🙈頓時間即刻變得開胃左😂如果冇醬可能會差咁啲😆-

對上一次用餐體驗好好 Latte 有可愛的兔子拉花 Keto 雞扒好好食, 朋友食既cauliflower steak 都有水準上傳的照片是上一次的今次沒有拍照 因為今次中晒伏 雞扒賣晒, 咁點左seafood risotto, mushroom spaghetti. 先來的是risotto.... 第一啖已經咸到想飲成杯水 ... 調味太重手... 仲有好油 第一次因為份量少而覺得好彩後來mushroom spaghetti 正常啲 不過個人唔鐘意青豆, 感覺downgrade 左留意星期日及一是收9:00pm 當時未留意已經9:00 一到9:00 女員工開定門西晒面大聲講我地收鋪啦 如果係早期政府規定9:00 要趕人走我會諒解 但依家係放寬左一個鐘可以唔洗咁harsh明白依家社會氣氛係差個個都唔開心 但咁有性格既服務態度 ... 真係需要改善加上今次令人失望既食物水準 我下次唔會再來或者只會外賣蛋糕....

#holidayouthk甜品【Signature Earl Grey Cream Cake】 HKD72.依間Cafe☕️之前都黎過，無論環境格局、精美嘅餐紙以至蛋糕🍰都係好吸引，好食之餘又可以打卡。前陣子唔俾堂食，經過都忍唔住嗌返件🤤。全因為蛋糕係無麩質，但食落味道並唔奇怪😚，而且質感鬆軟夠濕潤，cream又夠滑，earl grey味濃而不膩。近期新開分店仲多左唔少蛋糕款色🍰，有機會都會想去試下。.📍Infiniti C西環堅尼地城科士街40號浚峯地下6號舖🚇堅尼地城站C出口 步行約2分鐘🕑星期一至日 08:00-20:00#holidayouthk西環尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 2樓LA202號舖🚇尖沙咀/尖東站J出口 步行約2分鐘🕑星期一至四及日 12:00-21:00；星期五六 10:00-21:30#holidayouthk尖沙咀Infiniti C By October西環西邊街38號明德山地下A店🚇西營盤站B2出口 步行約4分鐘🕑星期一至日 08:00-20:00#holidayouthk西環#Hkig #Hkiger #

朋友亞女食過讚好，我米黎試下囉～當日出面好熱，等位其間餐廳員工問我地飲唔飲水，員工態度好好。見到餐牌全英文，員工好有耐性講比我知內容有咩食，叫咗黑松露多士配沙律菜，食物足份量，味道也美味。蛋糕好軟唔甜，呢間餐廳，我會介紹比朋友

人氣cake shop嘅蛋糕有幾靚幾好食就唔使多講啦，反而店員嘅服務水準點樣影響客人嘅心情同胃口，就值得探討一下！一進入呢間舖頭，已經feel到店員們嘅氣場⋯ 瀰漫着性格巨星嘅目光和語氣，愛理不理的態度，都算！坐低之後，等咗好耐都冇人來招呼，咁唯有大聲啲講句「唔該」，終於有一個身穿黑色衫身材矮小、戴黑色眼鏡嘅男店員走過來，以銳利嘅目光，冇尾音嘅口吻，吐出一句「想點呀」⋯ 作為一個普通食客嘅我，當堂呆．左之後，可能因為佢哋多數客人都係為咗打卡而來，根本唔會在意關於個蛋糕實質嘅野，所以當我提出一些關於純素蛋糕深入少少嘅問題，店員就會顯得不知所措喇⋯⋯ 定係佢哋生意太好，不屑去回答他們認為多餘問題呢？有如此服務態度，就算有幾好食，都唔會想再去啦

食甜品真係會令人開心啲，尤其係靚嘅甜品，但其實又好怕好甜，所以喜歡不太甜嘅甜品👀Infiniti C 嘅cake 啱曬我，因為真係唔甜😎佢哋賣點除左靚，仲sell 無麩質( Gluten Free)同純素，唔洗擔心食物敏感👍🏻Lavender Earl Grey cake , 好靚嘅紫色，earl grey 味十足，甜度對我黎講係perfect ! 但如果你係食開平時一般蛋糕嘅甜度，可能你會覺得淡😉咖啡就一般，唔係突出

熊貓是8月份的生日寶寶 🥳 雖說最近都乖乖在家隔離，但難得生日還是需要點儀式感的，所以這天去了#InfinitiC 外賣了個純素蛋糕回家慢慢享用。🎂 Vegan Royal Double Chocolate Cake - HK$78 營養價值 (官方提供)：489 Kcal per slice 6.2P / 29F / 50.9C推薦指數 (5分為滿)：🐼🐼🐼🐼巧克力味道好濃郁，忌廉體好實在絲滑；蛋糕體又很水潤彈牙，而且帶有椰香味，很不錯 😋 價錢雖然偏高，但因為蛋糕本身用的材料都是天然和有機，又是#glutenfree，用料非常講究，質量其實對得住價錢。加上蛋糕本來就需要放置在室溫下以保持濕潤口感，是真正可以慢慢享用的品質，不用擔心忌廉溶解的問題。能在生日吃到高質的純素蛋糕滿足少女心，真的幸福感爆滿 🥰 但如果蛋糕切件能再大些就更開心囉 🙈🌟 Infiniti C在西營盤及堅尼地城均有分店，但西營盤主打Keto蛋糕，純素蛋糕選項僅有1～2款；堅尼地城則有更多純素蛋糕可供選擇 (平日有3款左右，假日則有多至5～6款) 🌟 其中草莓紅絲絨蛋糕是期間限定的新品，聽說推廣至8月底便會完結，想

小妹就生日🎂由於一直低碳飲食，好多蛋糕都唔食得又係蛋糕愛好者，所以發現到屋企樓下有間cafe有得食keto蛋糕開心到我長年去買好多味都試過，全部都勁好食完全係拯救我

☕️ Earl Grey Cream Cake $62-This cafe is famous of their gluten free food - can smell strong earl grey scent once the cake was served, plus the blue-coloured cream was really eye-catchy and photogenic!💙 Cake texture was so moist and spongy that I didn’t feel the dryness even I finished the whole piece of cake🍰-🍴7.5/10

又要健康又要好味又想打到卡，一定要試下呢間西環嘅Cafe！提供#純素、#無麩質、#生酮或無奶等選擇。.🥑 原個牛油果蟹肉漢堡(HK$138): 鍾意食牛油果嘅人都知要食/揀到靚嘅牛油果唔容易，呢個確實高質！配搭超足料蟹肉🦀同厚切蕃茄🍅，好清新好夾！伴碟嘅沙律菜🥗個dressing都好開胃。.🍝 海鮮意粉 (HK$128): Seasonal seafood 有蝦、八爪魚、魷魚同蜆肉等等，份量唔少🦐；配basil、橄欖同蕃茄，唔會太漏。味道正常，意粉口感煙韌。.🧁 無麩質/純素/生酮蛋糕(HK$68-$92): 試左招牌Gluten-free Blue Earl Grey Cake同Keto Raspberry Chocolate Cake。無論係賣相定味道都係Earl Grey果件做得較好，☕️伯爵茶味好香，蛋糕又唔會太濕。.🍹Tropical Ananas (HK$62): 呢杯純素特飲超有驚喜！用上自家製🍍菠蘿果醬、🥥椰奶、椰子忌廉同熱情果，酸酸甜甜配搭好新鮮！冇諗過可以咁夾！加埋上面原片菠蘿果乾影相超靚🥰。.🍸 Blue Flower Fairy (HK$62): 另一款特飲同樣係

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去到西環呢閒主打gluten-free同vegan嘅coffee shop 進行調查🌈🦄🍰Signature Rainbow Unicorn $78📸表示店內嘅每款蛋糕都好吸睛，有選擇困難症嘅餓底探員最終揀咗呢個色彩豐富，充滿層次感嘅彩虹蛋糕作深入調查🙋🏻‍♂️表示未食之前期待緊每層顏色會唔會係唔同味嘅呢？🤔於是就逐層試味，結果係每層都一樣味嘅😂蛋糕口感好鬆軟，個cream加咗雲呢拿籽，香滑得嚟又有質感，甜度適中🍹Ginger Elderflower Spritz $68📸表示呢杯特飲色彩鮮艷又有漸層效果，用咗青檸同薄荷葉點綴，未飲都感受到嗰份清新，瞬間為呢個炎炎夏日降溫🙋🏻‍♂️表示呢杯特飲個base係用咗檸檬浸泡過嘅洛神花配以接骨木花tonic，加埋青檸同薄荷葉，好cool同refreshing，味道帶微酸可以起到消滯作用，仲有少少spicy嘅aftertaste，有層次感之餘又夠特別📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

烈日下走了一趟藝里坊已大汗淋漓，隨意的在西環走走，相信在這裡定必能找到好的咖啡室。在前往下一個打卡熱點石牆樹前，向左拐了彎，吸引目光的是淺藍色外牆的Infiniti C.看了看在門外的餐牌，由於天氣炎熱的緣故，我們二話不說，便決定在這裡歇一會。侍應替我們安排了在落地玻璃窗前的長檯，可以看看街上的人來人往，我們的背後便是咖啡師及一系列各式各樣的蛋糕。Filter alcohol not people.. 挺有趣的一句statement. 我反倒覺得people有時候也需要filter，該記得的記著，不該記得的便要斷捨離。最後與友人各自選了這裡的signature cake, 伯爵茶戚風蛋糕，分別是藍色的蝶戀花及紫色的薰衣草口味。伯爵茶味剛剛好，蝶戀花其實只有顏色沒有什麼味道，相反薰衣草稍略搶了伯爵茶的茶味。友人說蛋糕還是配熱咖啡好，看著她細味品嘗著，有點後悔沒有追加一杯。下次吧！

Infiniti C -無麩質蛋糕 🍰 -純素酮輕食🌱-裝修優雅舒適，打卡聖地📸-“Freshness, delicious and healthy”-Beautifully decorated in the shades of blue, Infiniti C is a cafe that features a menu of gluten-free cakes and fruit & vegetable- based dishes. Being one of the eco-friendly cafes, this is the place you do not want to miss 💙🤩! 牛油果三文魚漢堡HKD$128 🥑🍔 Avocado Smoked Salmon Burger 味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️總分(overall)：⭐️⭐️⭐️⭐️👍🏻 牛油果醬加三文魚嘅配搭，清新美味，絕對係健康之選🤗！👍🏻A salad burger with no burger buns, very cr