Initial Ice Cream Store (已結業)

在IG看到INITIAL推出"浪漫"和"曖昧"雪糕今天早放學,特地來試試一點到達,正在洗機,要等三十分鐘之前來過太多次也因為故障的原來而無法嘗到今天誓要一嘗,雖然已經不是皮革口味 :'(等了三大分鐘,終於可以買了"浪漫" "曖昧"各一杯"浪漫"其實是以70%濃度的可可以而的,味道也不錯而"曖昧"則是熱情果口味的雪糕其實嗅起來比較像大樹菠蘿而味道則偏酸,嗜酸的朋友不防試試最特別的還是雪糕筒黑色的雪糕筒與平日吃的不同,已令人眼前一亮值得一讚的是雪糕筒比平時吃到的還要((脆!!))但還是不知道雪糕筒的味道是怎樣的有點像燶了的OREO兩款雪糕也有意外中驚喜,惟雪糕不夠軟滑,亦滲有少許冰塊,有待改善

皮革之戀 ($10)initial ice cream store 的皮革味的雪糕，第一口吃下去就真的很像皮味，是你在皮衣皮鞋聞到的那種味！不過繼續吃的時候會發現雪糕滲著茶味，皮革味是個錯覺，所以我想第一口應該是受心理影響吧哈哈(應該是的... )！啡黑色的雪糕筒質感爽脆，但咸咸酸酸，味道有點怪異，難道這才是真的皮革味道？

After reading the reviews I was curious about their softserve icecreams.Currently there are two flavours:-Usual experience - 3.6 hokkaido milk-Unusual experience - I dig leatherThere is some speculation that there will be a new flavour to come called "tears".(I wonder if it is going to be savoury!)The softserve costs $10.It was hard deciding which one to get, so I asked the guy about the Unusual experience and he said it tastes like tea.I was silly to have thought that he meant Western milk tea

前陣子在fb見到Initial有皮革味雪糕，還是十元的震撼價，於是趁有空便過去試了。皮革味雪糕其實是英式奶茶口味，加點想像力亦有皮革味的感覺，但雪糕的質感太水了吧！剛到手便開始溶了，口感像在吃沙冰，沒有雪糕應有的rich的感覺，亦無奶香。雪糕筒是酸的，為何要這樣設計？真的不好吃。結論是一試足矣，一分錢一分貨，真的是只值十元的雪糕。雪糕車的軟雪糕亦只是九元，更好吃。

想要試試新搞作的雪糕？除了labmade，在尖沙嘴金馬倫道的initial ice cream store也不容錯過！initial其實是一個皮革時裝店的品牌，在重新裝修後店主在店內一邊設立了一個賣雪糕的攤位，現在有兩種口味售賣，分別為皮革口味（夠創新了吧！）和北海道牛奶味，而且價錢只是$10，非常親民！這天經過就買了一支試試看！北海道牛奶味雪糕 $10聽朋友說這裡的脆皮筒已經有皮革味，所以就點了牛奶味試試兩種不同味道！一進口就發現它跟平常的牛奶味雪糕一。點。都。不。同！它不是那種偏雲尼拿的香味，反而是像是牛奶糖，奶味香濃之餘帶糖果般的甜蜜，還滲了點點的茶味，味道驚喜！脆皮筒方面同樣的驚喜特別，外表是的黑色有別於不同的啡色，真的有皮夾的感覺；而且非常薄身，味道帶焦，一進口還會有皮夾的想起，甚具玩味，值得一試！Initial Ice Cream Store地址：尖沙嘴金馬倫道48號地下2號舖

initial 皮革之戀味雪糕 $10(好食指數:7.5/10)20-11-2013雪糕都有皮味?佢係啡色雪糕配黑色筒，顏色就幾似皮既。食落去既雪糕反而係似烘茶味多d，不過比較易溶。反而個雪糕筒會似dd皮既味道，好似食緊燶左既筒，食食下仲有d回酸既味道。雖然味道怪怪地，不過都係值得一試既新味。

還記得尖沙咀金馬倫道的 Initial Café 嗎?就算你不知道其名字, 也應該對這家置身時裝店內的咖啡店有點印象, 至少曾經好奇探頭進內一看吧? 日前 Initial 時裝店進行全面大翻新, Initial Café 因此而結業, 這家潮人必到的咖啡店成為集體回憶。事隔數月, Initial 時裝店重新開業, 打造成為一家皮革時裝專門店, 並以「Unusual Experience」為主題; 作為潮流指標, 雖然 Initial Café 未獲保留, 店方卻於正門某個角落開設 Initial Ice-cream Store, 作為一個小小的延續。以店中店的形式呈現, 店前一頭小木馬是焦點所在, 其他擺設彷如一個實驗室, 假若不細心留意的話, 或許你不會發現, 這個角落是一個出售軟雪糕的地方。貴為首家「皮革時裝雪糕屋」, Initial 繼續大玩 Gimmick, 首輪推出的 Unusual Experience 口味名叫「皮革之戀」。雪糕內當然沒有皮革成份, 不過吃過第一口後, 卻又真的帶點疑似皮革的味道, 大有想像空間; 吃多幾口, 開始品嚐到一些特別的英式奶茶味, 跟平日吃到的