Jacomax

營業中

休息中

➖➖➖上環。令人回味雞翼&Pizza➖➖➖.雞翼暫時係我食過最好食嘅🤩.咁多集yellow openrice ， 睇完呢間餐廳嘅介紹真係好深印象，睇到喊🙈所以一定要去支持。地點其實非常方便，就在上環港鐵站A二出口轉左便到達了。餐廳的安排也相當顯眼，所以不會容易錯失啊。。走進餐廳，便看到每張枱上已放了消毒酒精紙巾，這個做法實在是相當貼心。坐在窗旁的卡位，環顧四周，便看到餐廳的左邊是bar 檯，右邊是一個半透明的小廚房，能夠看見Pizza的製作過程。由於我們到達的時候，已接近下午三時左右，避開了吃午飯的人潮，所以非常順利又幸運地不需等待便能夠進入。。餐牌方面是中英文並存的，沒有附上圖片啊。我們三人點了一個Pizza，兩份小食，本來想點選沙律，可惜當天沒有售賣呢。.▪️Gorgonzola & Apple $168 (12”) /$340 （20”) 藍芝士蘋果薄餅Mozz / Gorgonzola cheese / apple / sugar. ▫️Pizza都有18款選擇試咗杜汶澤推介呢款，冇得輸🤩材料簡單，但係好食。蘋果上面灑左糖，焦糖化增加左蘋果嘅鮮甜薄批底食完都唔會覺得好飽滯，2-3個

其實好耐之前已經知道呢間pizza店，但一直都無去試，有一日突然發現佢居然得翻上環一間店，仲要系黃店！立即try try 😀叫左一個4cheese pizza同一個carbonara4 cheese pizza真心非常足料，有blue cheese 😍 超邪惡超重口，非常濃味！講真食兩件已經好膩🤣 但我地兩個人居然食曬😂 pizza個餅底厚薄適中，好香口，唔錯～最變態既系我地仲叫左Carbonara，不過呢個有少少失望。因為佢並唔系正宗義大利既carbonara，而系用左好多cream煮既。不過佢用既煙燻bacon非常鹹香！個pasta應該系用佢爆出黎既油煮既，所以非常非常油🤣 同埋意粉系長形既通心粉，比較爽口，口感特別，但個人唔太喜歡。

喱騷出街之後嘅餐廳真係間間都好多人，今日星期五我6pm 黎到，前面有成20人左右 😅結果我地係等咗1.5個鐘嘅。入到黎梗係要食佢啲pizza 啦! 雖然我地得2個人，但都決定叫2個pizza 🤣 侍應都話12吋架喎，有咁大架喎...結果我地.... 食哂Gorgonzola & Apple 📍$168藍芝士蘋果薄餅好正呀! 真係諗都無諗過有人會用蘋果黎整薄餅 😅 點知出乎意料之外地咁好食 😋😋 個藍芝士同酸甜蘋果好夾，蘋果減低咗芝士個油膩感，可以食到好多塊 🤭 呢隻芝士係意大利好出名，咸香味好出，好特別，係必叫之選!Jacomax 📍$178餅底好香脆，上面放咗好多番茄醬，肉碎，三色椒同芝士，最後仲係中間打咗隻流心蛋... 究竟點樣可以做到整熟哂所有嘢但係隻蛋仲係流心架呢 🤔 我明明睇住佢一齊放入焗爐架喎.. anyways... 個pizza蘸咗啲蛋漿令到成件事升華咗好多

想食pizza 但係又唔想只係食pizza hut 可以試下佢地既義大利pizza 地點好易去！係地鐵站A1出口 出到站外轉右就到！ 唔認得佢地個招牌唔緊要 遠遠見到條queue就到啦🤭 可能係因為佢地既pizza係即整 材料講到明全部黎自歐洲（無一樣係made in china）而且性價比頗高 仲要講到明係黃店 所以開鋪無耐就人頭湧湧！今次試左佢地既Gorgonzola & Apple pizza 同 T-Rex pizza個藍芝士蘋果薄餅真心推介！ 少見得黎有幾特別！食落唔似蘋果批咁一大陣肉桂粉味 甜甜地又幾重芝士味！ 係「可一又可再」之選！鍾意食甜味Pizza嘅朋友唔可以放過！至於個T-Rex pizza呢 就中規中矩啦 原本以為真係好多肉 其實就有D 火腿 有D腸 同少少辣肉腸桿～ 比起上一個pizza就普通左D講埋個餅底 佢唔係好厚 但係個pie邊就比較硬身～ 睇佢menu 都其他有唔同款式嘅pizza 大家有興趣試意大利手制pizza既話 可以試下😋

今日終於有時間去食好西，12:15去到已經有3，4張枱等位，乖乖排隊1粒鐘，條龍尾愈黎愈長🙈...入到去坐得幾舒適，上菜好快🍕藍芝士蘋果pizza🍕聞落有較重既藍芝士味，入口剛剛好，派餅煙韌，放涼左之後，感覺蘋果會甜D🐥黑椒雞翅🐥外脆肉嫩，黑椒味唔重，唔會覺得辣🍝牛肝菌大通粉🍝好少食甘大粒通粉，有D咬口，配上忌廉汁好好味，菇菌味都好香，有D驚喜整體覺得樣樣都好食，係屬於可以(番桌)既店另外有叫白酒，不錯喔

想食正宗既意大利pizza同意粉，不妨黎到上環既Jacomax 試試。老闆、老闆娘同員工都勁nice，好招呼又熱情，岩咀形仲會送酒比你飲tim。呢盤火腿臘腸拼盤唔會太咸，送酒一流，亦都可以作為開胃菜醒一醒胃。之後就係主菜Jacomax pizza，正宗既意大利pizza一定係薄底、薄邊，唔似其他pizza hxx咁又芝心又厚批。Jacomax pizza 最特別係中間有隻太陽蛋，配三色椒加肉碎，非常清新可口。我地亦叫左個肉丸，個芝士同醬都十分濃郁。總結十分推薦大家黎食！

美食是值得等待的。近日泛起熱潮，我隨流也品嚐一下。晚上排1小時多才入座，建議提早排隊，隊伍入夜越長。等候已久，眼前pizza更顯佳餚美味，食物倒是來得很有效率，熱騰騰出爐。旁邊更能看到老闆岀馬製pzzia。個人特別推薦藍芝士蘋果pzzia、雞翼，還有招牌海鮮pasta！以蘋果作配搭真係岀奇好味，咸中帶甜，多吃不膩。雞翼多肉汁，另外，招牌pasta麵條彈牙而帶辣的，越吃越香同時可以點cocktail，Margarita很不錯。有美中不足，坐的位置是空調的風口位。

位置非常方便 上環A2一出就係  6點半去到就見到好多人排緊隊準備懲罰佢 最後大概8點入得 店面唔係特別大 好在坐低之後上菜速度都好快 我地咁岩仲坐正個位睇住外國chef好純熟咁整Pizza🤪-未除口罩d野食已經上得七七八八 當個rigatoni到左 我地隔住個口罩都聞到好香松露味 不過最期待都係試Gorgonzola pizza 同行朋友數一二三一齊放入口 Blue Cheese鹹鹹地再match埋蘋果既甜味好夾🤩T-Rex pizza 係辣肉腸加ham加蕃茄同cheese呢個都幾好食 鐘意鹹食既一定要試 呢間餐廳既pizza底唔會好厚 都係值得一讚-松露牛肝菌rigatoni係成餐飯最有驚喜 rigatoni好有咬口 再試濃郁既牛肝菌汁相當好食 相信就算Jacobmax唔賣Pizza轉賣Pasta都應該好出色👀-薯條係又厚又長又比較林身既薯條👍🏾 黑椒雞翼外面搽左蜜糖所以幾脆身 再埋黑椒佈滿雞翼 成餐飯唯一失望既係魷魚圈 太厚粉 有幾條🦑仲炸到好硬 唔得唔得🧟‍♂️-叫可樂但黎左幾罐百事 見到隔離有兩箱 可能未飲曬先比百事我地 原諒佢啦

地理位置雖然比較遠，但也值得一去。鋪仔細細大概十零張枱，環境非常舒適食物質素，Pizza 💯芝士的口感是較重的那款，芝士愛好者一定會非常喜歡。原來炸物也非常出色，Buffalo wings醬汁酸酸，做到口感鬆脆。Truffle fries 是原隻薯仔🥔切出嚟炸，非常新鮮 熱辣辣的。菠菜焗蠔亦保留了蠔的鮮味，不會焗到蠔隻乾身。Happy hour 1800-2100買2送1。每樣食物都給我驚喜整體性價比極高，非常推薦！

🥇正宗意大利Pizza 💛💛.預左會好多人都會因為咁黎呢度食野😆😆打電話Book 唔到，就要趁佢未開舖就黎🙈預早11:50 去到冇人排緊隊，個閘又半開就諗住行開下先番黎，12:05 番到黎就已經近乎全場爆滿😂😂😂好彩地仲坐到尾二剩低個張枱🤣如果唔係都睇怕要等多一個鐘🙈，食飽見到出面已經係長長既龍😂.Pizza 即叫即做，叫左T-Rex，穩陣之選😋一如外國人口味，略為偏咸🤣外皮凍左之後就會越來越硬，老人家真係食唔到😂😂下次黎會試藍芝士蘋果味🤩同埋叫左個焗雞翼，香滑多汁😋呢度仲非常之好咁，為每個客人準備左消毒酒精紙巾❤️.

本公子一向食野唔太鍾意等位（尤其呢排疫症蔓延，飲食業叫苦連天之時日，竟然要等位？），但基於有人誠意推薦，仲比埋杜生條片出嚟（https://youtu.be/Q5Dfz2GzHOY），再加上咁岩唔係好忙～ 破例一次等位！大約排左30分鐘隊左右喇～叫左個四重芝士Pizza，同煙三文魚意大利粉～Pizza 餅底高質脆身，芝士量岩岩好，仲好平均，唔會一拎起一塊就跌啲芝士出黎咁～相比之下，Pasta 就a bit creamy ～ 女仔可能會鍾意～ 但注意卡路里吸收（*誤*）～總體而言，值得再幫襯🥰

最近試咗呢間位於上環嘅人氣pizza 店🍕lunch time去到見到要排隊，等咗20-30mins就入得。餐廳仲好貼心預備咗濕紙巾俾客人用添🥰.【 T-REX pizza 暴龍薄餅 】原本想試阿澤推介嗰個藍芝士蘋果薄餅🤩不過又驚唔食blue cheese 嘅我會浪費咗所以都系叫返個穩陣嘅暴龍哥🦖😆 薄餅嘅茄醬比起平時食開嘅稍為酸一點，餅底乾身唔太厚同埋唔會落過量芝士，所食起上黎一啲都唔覺膩，兩個人都可以KO 到12" 細size👊. .【 Grilled black pepper chicken wings 香烤黑椒雞翼 】黑椒味突出，加埋蜜糖，好食係正常嘅. .【 Calamari fritti 炸魷魚圈配他他醬 】魷魚軟身完全唔靱，表面嘅炸粉唔算好厚又夠平均，炸得金黃香脆。我想講最正係個他他醬，味道都係偏向酸多啲，食落好開胃🤤.

專登去食，知道近排好多人，所以喉住2-4pm時段去，希望唔洗排隊🙏🏻果然唔洗排隊，但都差唔多80%満。叫左個T-Rex pizza,因為pizza我比較喜歡有肉⋯但心思思想試吓佢個蘋果，下次先。之後仲叫左個黒椒雞翼，Carbonna 意粉，叫左杯lemonnai.全部都好好味，非常喜歡佢個pizza同雞翼。

Apple Pizza非常特別，味道一流，人情味好，服務員態度和藹～～環境不錯，唯獨泊車位置不太好，搭地鐵會方便一點～～價錢合理～～最重要，有賭俠睇，哈哈哈～～～

睇完Yellopenrice即排隊。上環A2一出左轉，去到超長龍，入到去坐低滿坐都好，落單都好快有野食。必食推介：Gorgonzola & Apple真係無得輸，我就blue cheese控 （No blue cheese only Gorgonzola)唔好蘋果，朋友就好蘋果唔好blue cheese, 一食我地都無諗過個combination咁夾T-Rex (建議先食呢個 Gorgonzola超搶味）Very rich texture濃厚蕃茄味，但有次序食Grilled Wings不得了，黑椒控同雞翼控既我，加埋焗脆既皮，真係食到高潮Procini & Ham Penne呢個就係好濃好味