Jacomax

營業中

休息中

藍芝士蘋果pizza $178朋友竟然話要嗌呢個我就話喇 會唔會好奇怪架又蘋果既甜又有芝士既鹹點知！真係好好食！！好意外原來呢兩樣野勁match😆一入口會係蘋果片甜甜既味 咬落好有口感 隨即而來既係芝士個種鹹鹹既口感加上焗過既薄餅底好香脆一份雖然唔平 但係真係夠晒大份 一slice 大過手掌🖐️ 但一份有六件！所以其實係大件夾抵食！真心推介 必食忌廉蟹肉大通粉 $158不過不失啦！但值得讚既係佢個味好唔錯唔會太流 而且好creamy不過口感方面可能唔係個個都中意因為其實通粉偏硬但係🙊 小編中意硬所以大家試完之後不妨話比小編知中唔中意啦！麥啤煮藍青口 $138係食唔停口既野 好香好清甜仲要份量都好多但你問我 我會話都係不過不失！

特別黎試依間好評唔錯既餐廳一去到已經見到大大個12" PIZZA2個人食既話已經覺得飽飽地所以應該再叫唔到MAIN COURSE 就叫多左2個小食就算小食揀左黑椒雞翼同埋芝士蕃茄肉丸雞翼係好食既 個皮好脆 個肉亦都係好嫩芝士蕃茄肉丸個肉丸無咩特別但個SAUCE係好好食 有濃厚既芝士味辣肉腸PIZZA就無咩特別但以168蚊黎講 咁大個係幾抵食同埋依間個PIZZA 係OPEN 俾大家睇住整亦算係感覺到比較衛生

💛💛之前睇youtube又係見到有人介紹🙈介紹完嗰一兩個月都超多人去排隊食，所以一直都未有機會去食到～於是就將佢放咗喺我嘅check list度🤣見到佢開咗分店，咁我諗應該會大啲機會可以食到啦🥳結果比我撞彩，真係排15分鐘就有得食啦😍-我最期待佢嘅藍芝士蘋果薄餅從來都冇諗過蘋果可以出現喺薄餅上面🙈仲要加埋藍芝士，臭臭嘅感覺🤣本來係本住試伏嘅心態去食，點知又出奇地好食喎😍佢嘅餅底食得出真係手工，好薄同埋好脆😋藍芝士嘅味道唔會話好濃而搶左蘋果嘅味道～加埋蘋果，成件事就唔會好濁😍-如果你接受到藍芝士嘅味道，呢個Pizza值得一試啊😋

幾個同事約食lunch選了Jacomax, 係上環開咗最耐嘅分店。一坐低就根據推介點咗個Bluecheese蘋果pizza。之後點了黑椒雞翼，柚子三文魚沙律同一個白汁蟹肉大通粉。pizzza即叫即做等咗10分鐘上到臺了。一咬落去鹹甜均衡，Bluecheese味道濃郁但唔會太臭令人食唔落，pizza批外脆內稔熱辣辣，拉絲好滿足~~雞翼入味，平常得5隻雞翼，但因為來貨雞翼比較細隻所以比多一隻非常有誠意。通粉白汁味濃有蟹味，麵質Al Dante~~ 座位舒服唔會太逼，但就無得book位要walk in，想唔等位可能要12點半前要到餐廳攞位了~

店名來自兩位創辦人Jacopo和Maxy，兩位都非常懷念意大利的家鄉菜所以聯手合作開辦意式餐廳。薄餅經過多番嘗試才研究得出最後秘方，帶正宗意大利式風味基本上無見過呢款口味PIZZA 當然要一試喇!藍芝士蘋果pizza一試難忘! 個味道好特別 香係藍芝士既味道 甜係蘋果既果肉清甜蘋果肉既清甜溝淡左濃味藍芝士,食落個味道好夾又清爽!秘製燒雞翼 個汁甜甜辣辣好惹味 燒到雞翼好香口!Pizza係即製嘅薄脆Pizza好脆口!有蛋、牛肉、同其他配料！加埋脆卜卜嘅餅底同拉成吋長嘅芝士絲真係好邪惡呀!PIZZA真係好有水準!消費$500上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖

之前聽朋友介紹，上環呢到有間餐廳既pizza好好食，於是我呢個新界人都專程過海，黎睇下到底係點。呢個就係我遠道而黎既目標，藍芝士蘋果pizza。應該都算係呢到既招牌菜，我見好多枱都有點呢個。一上枱，已經覺得好吸引，批邊烤到起焦，中間佈滿芝士，仲有好多蘋果片食一啖果然有驚喜，藍芝士有點咸咸既味道，再加上蘋果既甜味，成個感覺就係好夾，而且好開胃，可以食幾塊都吾會覺得膩一般食開既pizza 都係以肉為主，今次試呢款果然有新鮮感又好味，值得一試

今日朋友帶我去呢間pizza我哋嗌左個Gorgonzola and apple pizza幾好食，上面啲蘋果片唔會焗到好該會有少少少汁同埋仲食到蘋果味Pizza底唔錯，唔厚👍😻😍小妹好討厭食Pizza咬到牙骹軟😹另外嗌左個麥煮青口（好似係呢個名)，一個意粉，一個長通粉，炸魷魚但基於太肚餓嘅原因之後我哋都冇影相😅😅意粉同長通粉我都唔記得咗係咩名😂😂😂😂😂😂😂😂炸魷魚我覺得係必食大大嚿，脆皮炸得好又唔會好油膩

想食創新PIZZA? 一於黎Jacomax啦！見openrice咁多人讚賞Jacomax嘅Gorgonzola & Apple藍芝士蘋果薄餅，小弟都急不及待黎試下呀！Gorgonzola & Apple $178藍芝士蘋果薄餅呢個pizza用上Mozzarellas/Gorgonzola Cheese/Apple/Sugar人手製作而成，新鮮即製，不到10分中，Pizza上台熱辣辣，食落去咸甜咸甜咁，其實似一個甜品多啲，如果食晒成個，可以會有d漏，記得要同fd share呀！Carbonara Bucatini $148煙豬肉忌廉粗意粉呢個個汁真係濃到飛起，食落去似食左十罐cream製作而成，好有驚喜，（雖然個賣相一般咋！），但我下次黎一定會再叫！總括黎講，呢到雖然唔平，但雖然有水準而且高質，提提你，呢到係限時架，同埋好多人，記得要早d黎搵食呀！

今日嚟開上環，就去試吓呢間久仰大名嘅Jacomax pizza店☺️ 2個人午餐，叫咗一份藍芝士蘋果薄餅，同一份麥啤煮藍青口❗️已經非常夠食🥰首先個薄餅超有驚喜！從來無諗過蘋果放係pizza會咁好食😋 甜甜嘅蘋果，配埋咸咸芝士，簡直係絕配😝 雖然d芝士睇薄似發毛🤪但食落絕對係so yummy個青口都非常滿意！有淡淡嘅麥香啤酒味🤪青口亦都好新鮮😁而且份量十分足夠😚一人都食到好多隻！大大力推介呢間餐廳比大家🥰

去完山頂行山，夜晚落返黎上環，就去左 Jacomax 食正野~ 因為聽講呢間野餐廳 d pizza 好正，所以就黎試下~ 四個人叫左幾款野食，就講下最鐘意個兩道菜！🤟🏻松露油牛肝菌火腿大通粉 $165出面有好多松露汁意粉/ 意大利飯，但都無呢個咁好食。個大通粉又掛得住 d 汁，個汁 d 菌味真係濃郁到飛起！唔知係咪佢落多左 d 咩。我係忍唔住將 d 汁掃晒入去個大通粉入面，逐條逐條咁食~ 份量啱啱好~ 絕對值得 encore~ 🤟🏻藍芝士蘋果薄餅 $178估唔到 blue cheese 可以配蘋果，當甜品咁食~ 真係好正~ 個蘋果片唔會焗到好乾，不過咁樣一個 pizza 都幾飽，可以既話想食得 light d~

屋企人推介呢度嘅藍芝士蘋果pizza, 一直都想試了，今日終於有機會黎食。我地仲叫左炸魷魚，薯條，黑松露長通粉，整體黎講所有野食都可以食唔停口。有機會會再食👍 一黎就係長通粉，由香氣到味道都係超級香濃嘅黑松露味，可以無限食都唔漏薯條熱辣辣，調左味，好似薯格嘅味道咁，仲外脆內軟炸魷魚，新鮮彈牙主角出場，藍芝士蘋果批本身我係覺得藍芝士好臭的，但佢呢個食落咸咸地，上面啲蘋果又帶點甜味，中和左藍芝士本身嘅濃味，一啲都唔膩。

星期三屋企人有嘢響呢頭做，就叫佢去前去壽司朗攞飛，5點50分攞飛，結果搞曬所有嘢，8點都未有位... 突然醒起附近有一直好想試嘅Jacomax，就走黎睇。雖然裏面都好多人吓，但唔洗等就有位了。裏面嘅裝修好鬼似啲cheap cheap 酒吧，整埋曬啲紫燈咁想點呀😂火箭菜沙律：唔知係咪就黎收工，咁鬼大兜嘅！😂 好開心！勁多菜！唔算超新鮮但不過不失啦！兩個人食咗兩大碟之後仲可以pack 一盒走！意亂情迷：嗌呢個因為呢個好多料。估唔到咁好味！個餅底完全係響意大利啲平民餐廳嘅餅底！料多，salami 嘅咸香特別正。肉丸：有芝士焗面，所以仲耐過個pizza 到。十分熱。估唔到超級好味！個肉丸軟得黎又唔會覺得好肥膩，最正係個茄醬！完全係意大利食到嗰隻味！總結：估唔到真係食到意大利浸味！一定會再返黎食。

又唔係話唔好食，但就唔覺得有其他食評講到咁誇張，反而覺得個pizza鹹鹹地，真係唔太識得欣賞，加上個價錢，成件事個CP值就變到好低。雖然食之前直覺都覺得自己未必喜歡，但咁多好評又好似點都要試下伏🤣

週末和小夥伴一起約飯，大家都不算很餓，就選了位於銅鑼灣的pizza🍕店，服務不錯👌，而且不收切餅費，這在香港不多見，我們點了店家知名的兩款pizza🍕，一款以藍芝士蘋果為主的意大利薄餅，十分特別！.另外一款咸味pizza有各種烤腸，口感十分的豐富！我們還點了魷魚酥🦑，也是酥脆可口！這家店是由意大利人Jakopo創立，超過十年時間了，喜歡😘pizza🍕的小夥伴不要錯過。

 ✨ Margherita ($145) 加蛋 (+$8) Pizza餅皮唔太軟亦唔太韌，嚼勁啱啱好，不過部分邊邊位有d硬 😬 番茄醬同水牛芝士味道濃郁，而羅勒葉就令pizza嘅香味更為突出 😋 ✨ Carbonara bucatini ($148) 見呢款煙豬肉忌廉粗意粉係其中一款Jacomax 推介嘅意粉 ，所以就嗌咗碟試下 😝 Bucatini麵條比較粗身，帶少少咬口，幾彈牙 🍝 忌汁好creamy，掛滿每條意粉 🤩