Jan Jan 串揚專門店 (尊豪坊) (已結業)

呢度既午餐好豐富，自選套餐有得簡炸串，串燒，又有主食，飲品，夠晒豐富！串燒款式真係好多，牛舌，免治雞肉棒，京蔥雞，芝士蕃茄雞肉，香菇，最中意食佢地既牛舌，肉質厚實，肉嫩鮮味，燒到有啲焦脆，唔同既串燒都有唔同既口感味道，真係好正呀！🤓🤓炸串亦有不少款式，薯仔，年糕，海老，估唔到蔬菜做佐炸串會咁好食，薯仔完全係炸到外脆內軟，年糕又煙煙韌韌口感好好，重點唔會油膩，口感好好！🤩🤩炸串亦有啲特別少少既，三文魚子海鮮球就係炸海鮮上面配上飯團仔同三文魚子，好似壽司咁，口感豐富；而黑松露芝士都係炸芝士再加上黑松露，咸香軟綿，口感絕佳！🥸🥸午餐包括既主食係燒飯糰，我簡佐醬油味，飯糰表面燒到飯焦咁，勁脆勁香，咬開內心就好軟糯，醬油味味道唔會太濃，岩岩好！😊😊

👏🏻串燒牛舌牛舌口感鮮嫩多汁，每一口都令人回味無窮，肉質厚實彈牙，焦香美味！🙌🏻串燒柚子豚肉豬肉片帶著清爽既柚子味道，肉片肥瘦相間，鮮嫩無比，酸酸咸咸，味道好有層次！🫶🏻串燒雞胸軟骨雞胸軟骨好爽脆，咬落索索聲，爽嫩既口感好有嚼勁，每咬一啖都好有衝擊！✌🏻串燒芝士蕃茄雞肉濃郁既芝士同新鮮既蕃茄完美融合，鋪上柔嫩既雞肉上面，雞肉充滿肉汁，又有蕃茄既果香又有芝士既滋味，滋香美味至極！🤟🏻蕎麥麵(冷)蕎麥麵麵條爽口煙韌，凍既麵條增添一份清爽爽口既口感，再配啲薑蔥去食，更加香呀！

超級鍾意食呢一間喺尖沙咀嘅串燒店，中午時間去到都見到好多人食，真係好受歡迎！今次叫咗佢哋嘅套餐都有好多唔同嘅款式串燒揀，真係十五十六諗咗好耐先決定好！因為啲款式都好吸引！年糕口感非常之討好，好鍾意呢啲煙煙韌韌口感！山藥食落甜甜地，而且仲係好有營養嘅健康食物。香菇串燒真係一流，蔬菜之中呢一款都算好多汁！芝士蕃茄雞肉、京蔥雞都係必食推介，兩款雞肉味道都好正！本身自己都好鍾意食雞肉，啖啖肉實在太滋味！芝士蕃茄雞肉有濃厚嘅芝士香味，又有清新嘅蕃茄酸甜味中和膩度！京蔥雞就好香香蔥味道！燒飯糰有好多唔同嘅味道揀，我就揀咗呢一個麵豉味，好鍾意呢啲比較傳統啲嘅地道味道！食落暖笠笠嘅飯團仲有麵豉香味。

今次我同家姐好好彩又揾到好食嘅日本野《Jan Jan串揚專門店》👭係尖沙咀個頭，方便我哋shopping💃免治雞肉棒真係超級滿足嘅串燒🍢外酥內嫩，加返個日本生蛋，一齊食😳口感豐富又層次分明，每一口都係驚喜👍🏻家姐點咗個黑豚飯卷🍙真係豪華至極🆙黑豚肉肥美多汁，搭配著香嫩嘅飯卷，入口即化💘仲有京蔥雞🐔雞肉嫩滑配埋京蔥，口感清爽，帶嚟一種淡淡嘅香氣，食完一口又想再食一口🙈牛舌👅真係驚艷到爆！肉質鮮嫩彈牙，再加上特調醬汁，口感迷人，每一口都令人享受😎總結上，呢次嘅串燒之旅真係令人滿足👁️我哋都食到好飽🤰🏻

❣️香菇燒過的菇會有啖啖的香味而中間的汁也能夠鎖在入面😆❣️芝士蕃茄雞肉咁多款中最有層次和特色就是這個😃一口有哂3款食物的層次和味道👅芝士和番茄十分配而雞肉也很配🍅🧀🍗❣️雞胸軟骨相對比較硬身少少🤏🏻但是可以接受的範圍而且燒得好香😊❣️牛舌最愛這個🤲🏻本身就很愛食牛肉其中就是最愛牛舌了🤫呢一款牛舌仲要係超香牛肉味又好好咬冇咩根❤️牛舌控表示十分滿意👍🏻❣️京蔥雞京蔥配上雞肉就係一個十分之夾的組合可以中和返兩者😁雞肉冇雪味很好咬💛❣️山藥一般的山藥個人係麻麻的但有炸過的就是不同❣️十分香口又脆卜卜內饀係軟軟的口感十分之好❗️❣️海老食炸物點可以少咗炸蝦㗎🍤蝦不算十分大隻但彈牙炸皮又不厚又脆✅❣️三文魚燒飯糰茶漬估唔到呢個組合又幾好喎🥰三文魚當然不會有問題啦但燒飯糰同茶漬係想像不到的配搭🫣可以一試🫢❣️可爾必思就係平常會飲到的沒有太大特別🤲🏻

前日約左朋友去尖沙咀行街街😍，大家一齊食埋Lunch，我地就去左呢間Janjan串揚專門店食嘢🥰入到去睇到佢地個Meau有個Lunch set都幾多選擇，好似幾岩食！蕎麥麵❤️冷蕎麥麵真係日本野必食，健康得嚟又好味！咁岩個日熱熱地仲解暑添😎香菇❤️串燒嘅蔬菜類入面我至愛！多汁！芝士蕃茄雞肉❤️好邪惡的芝士太令人滿足了😋牛舌❤️口感細膩入微的牛舌也是大推介！炸富士蘋果、炸山藥、炸蓮藕、海老❤️炸物呢到都整得幾好呀，因為佢哋炸得好一啲油膩感都冇，熱辣辣又好香脆！入面最有驚喜嘅就係炸富士蘋果，我第一次食！估唔到apple可以用嚟炸！仲要炸完仲係好多汁🤩

今日同朋友約咗一齊去搵食，我哋揀左間串燒餐廳嚟食🍢呢度嘅自選套餐真係好多選擇，有沙津、串燒、main同飲品，令人目不暇給💕我點咗海老串，鮮嫩多汁，串住隻海老，啲鮮味即刻爆發💥再嚟個雞肉紫蘇卷，雞肉滑嫩，加埋紫蘇葉，清新口感爽到爆‼️食返香菇🍄脆身多汁，每口咬落去都有種滿足感🤪炸富士蘋果都好正😊外脆內軟，甜蜜果香同串燒肉嘅組合，簡直係好食到大爆炸😳Main就揀咗黑豚飯卷🍙豬肉夾埋飯，上面有燒汁包住，一口咬落去，彈牙嘅口感同豬肉嘅鮮味立即充斥口腔👅最特別嘅係芝士蕃茄雞肉🧀🍅🐓雞肉夾住蕃茄同芝士，融合嘅口感真係驚喜連連！京蔥雞🐔有啲似日式燒雞，香嫩多汁，再配上京蔥🌿嘅香氣，真係令人食到停唔住！唔好錯過牛舌🐮同辣肉香腸🤩牛舌軟滑嫩口，辣肉香腸則帶有微辣嘅香氣，真係一試難忘！

同朋友食完呢間串燒店「Jan Jan 串揚專門店」，立即記低🖊️，下次一定要再黎食。首先，餐廳裝飾十分日系，而且環境又舒適，店員態度又好，最重要佢既設置令人覺得自己身於日本🗾🍢串揚🍤四個字「金黃酥脆」！最愛係雞肉紫蘇卷同山藥，質素絕對一流，啲雞肉好嫩滑，連同紫蘇葉一齊食，口感好清爽🍃🍣三文魚燒飯糰茶漬🍙啲三文魚新鮮彈牙，同燒飯糰一齊食更加美味。燒飯糰充滿住三文魚既魚油，令味道更豐富。而茶漬就好香濃，帶返啲茶葉嘅香氣，加埋啲微微嘅酸甜味，令整個口感更加平衡，超回味啊😚！🍢串燒❤️‍🔥超大隻香菇、同惹味辣肉香腸！香菇咬落啲汁仲係口邊流岀，食到令人流哂口水😈再咬啖辣肉香腸，刺激一下味覺，成個人立直醒神，可以繼續再食😆店員勁友善，食物賣相同味道都非常正，價錢仲相當公道添💯

去左好幾次日本都未食過炸串，估唔到第一次食竟然喺香港😂🌟燒飯糰（醬油味)🌟飯團會經過燒烤，使其外層變得香脆，內部保持著飯的軟糯口感🌟香菇🌟啲香菇炸完都仲有好香既菇味👍🏽🌟柚子豚肉🌟豚肉肉質軟腍，肥瘦適中，呢個豚肉一啲都唔乾好肥美😋🌟牛舌🌟經過鹽燒烤後，肉質更加香嫩，並帶有燒烤的風味🌟京蒽雞🌟雞肉燒得啱啱好，唔會太乾身，而且因為是雞腿肉的關係，好嫩滑好香口😍🌟沙椎魚🌟好香好腍滑，卷住紫蘇葉味道好有層次🌟炸富士蘋果🌟蘋果沾上炸粉做成炸串，非常新鮮熱辣，咬開絲絲熱氣冒出，但仍保留到蘋果嘅香甜，唔錯👍🏽🌟山藥🌟即係平時食開嘅淮山好爽口🌟蓮藕🌟好爽口🌟可爾必思🌟好好味既梳打水，又清新又fresh😎🌟沙律🌟沙律汁酸酸甜甜，配上新鮮沙律菜，好清爽又開胃👍🏽

晏晝嚟到Jan Jan串揚專門店食Lunch☀️我哋一班同事久唔久都會嚟食，每人一個Set，自己揀想食嘅串燒，好開心㗎🌸🪄 麵豉味燒飯糰 醬汁甜甜地，飯糰表面燒得焦香🪄柚子豚肉 本身肥膩嘅豚肉加咗柚子調味，好夾㗎🪄雞胸軟骨 有咬口，每次必食之選🪄京蔥雞 一啖食哂雞肉同京蔥，好滿足🪄海老 炸到脆卜卜，連尾都可以食埋🪄沙椎魚 魚味淡口，不過肉質嫩滑，鍾意食魚要嗌🪄山藥 炸完後口感更爽脆，加少少鹽吊味就得🪄三文魚子海鮮球 口感豐富，面頭加咗啲他他醬，更加開胃

呢度食既都係唔同既炸串同串燒，亦有其他小食，又有唔同既酒飲，真係好正呀！炸串真係有好多選擇，好似蘆筍，蓮藕，薯仔，山藥，炸富士蘋果，唔同既蔬菜都應有盡有，每款都係新鮮咁拎去炸，炸得香脆又有蔬菜既鮮甜，清甜味十足，口感都好爽脆清香，味道真係好好呀！😝另外唔同既串燒都好好味，有雞胸軟骨，海老，沙椎魚，雞胸軟骨好爽脆，口感好好，好有咬口，少少咸香，另外海老亦好鮮香，蝦味鮮甜，鮮香十足，而沙椎魚口感亦好特別，魚肉鮮嫩入味，魚香十足，外脆內軟，真係無論串燒定炸串都好好食呀！😚仲有呢度既燒飯團都好好食，燒飯糰係麵豉味，咸香味十足，飯糰煙煙韌韌，口感軟糯，味道好好呀！🙂

忙完一個早上，一於過嚟食香口炸物串燒，餐廳位於尖沙咀尊享坊，鋪頭面積唔算太大，但坐得好舒服，裝修好有日本風格，今日過嚟呢度食佢嘅中午lunch自選套餐，有沙律+自選4支串燒+main +飲品。薯仔🥔薯仔的外皮炸得酥脆，內部軟熟，薯仔味特濃，十分美味。沙椎魚🐟魚肉鮮嫩，味道濃郁鮮甜，連魚骨都可以食埋，香脆又可口。辣肉香腸🫔辣肉香腸少少辣好滋味，有一定的厚度，唔會好似簿餅上的咁簿，有口感，真心好味！香菇🍄香菇大大隻，燒過之後味道更加香，厚肉有口感。三文魚燒飯糰茶漬🍙暖暖美味的菜漬配上燒飯糰🍙，燒飯糰燒到金黃燶面，有少少焦香十分香，吸左湯汁味道更豐富，配埋鹹香三文魚片一齊食，滋味爆登。

今日心血來潮，好想食串燒，突然間好想食！於是就同男朋友，去咗尖沙咀食串燒！ ！餐廳lunch time，都勁多人！好彩有位啫！lunch，有lunch set ！一於叫嚟食吓！個lunch set勁抵，首先有沙律，再加自選四吋或七吋或10吋串燒再加一個m再加飲品！嘩勁多嘢喎哈哈哈🤪 睇個Menu都覺得飽！🫵🏽👆🏽三文魚子海鮮球！三文魚子超新鮮！超大粒全部都，🙏三文魚子不嬲都係我Favorite ！所以我勁鍾意呢個item🫠海鮮球都炸得啱啱好！外脆內軟😳👆🏽芝士蕃茄雞胸，超特別！芝士超邪惡😈令人一試難忘！芝士燒到微暖再鋪上蕃茄雞肉上面，感覺非常清新！遠遠嘅芝士再加埋雞肉，口感一流🎃👆🏽燒雞胸軟骨，係食串燒必要嘅item ！燒雞胸軟骨超爽脆！索索聲！🤗我只鍾意！😁😁👆🏽京蔥雞，日本京蔥冇得頂！永遠係我美食排行榜Number one ！雞肉燒得好Juicy，雞肉亦都10分軟嫰😎😎燒過嘅雞再配埋京蔥10分美味🤤👆🏽燒牛舌！牛舌一啲都唔韌，燒完唔會太乾身，咬落仲好有口感！去過一個串燒餐廳食過嘅牛舌師傅燒得太硬太乾一啲都唔好食，但呢間就唔會！令我非常impress!男朋友都話正呀🎅🎅👆🏽 黑豚飯團

最鍾意試新嘢，一早book咗呢間餐廳知道啲串燒抵食又好食，於是今日就book咗呢間啦！唔試唔知，一食果然10分驚喜！🙀🙀先嚟一個燒飯糰！叫咗個醬油味黎試吓！🤭🤭燒飯團，感覺新鮮！啲飯粒微微笑一笑，形成飯焦！好好食！脆卜卜，但飯團嘅裏面又軟腍腍！呢種爽脆加軟腍腍嘅感覺加埋好得意😁😁再嚟一個黑松露芝士！感覺非常特別！芝士味超濃郁，一咬開仲有拉扯嘅感覺！哈哈🫣🫣黑松露都好正！黑松露味超濃！絕對值得一試！🤩🤩之後叫咗個三文魚子海鮮球，超多三文魚子！勁足料！海鮮球炸過，炸粉唔算太厚裏面仲有好多海鮮！海鮮味🥺🥺三文魚子超新鮮咬開爆曬汁！ ！大大滿足😍牛舌，亦都係必是item之一！師傅燒得好好，一啲都唔啱！😗牛舌超Juice ！咬開有肉汁搣出嚟！超重牛尾！亦都唔會有牛舌嘅臊味！非常好😎最後就係嗌咗個冬菇串燒啦！冬菇唔會燒到好乾，食落去仲好Juice ！🥳🤩值得一讚！🤌🤌總括嚟講，食物質素極高，價錢合理💟，服務態度親切有禮！我下次一定會再嚟！🙌🏼🙌🏼

女生食量唔多，最啱就係食串燒，份量可以少少地慢慢食🔆海老🔆蝦肉非常爽口啖啖肉大大隻，蝦包住薄薄既炸皮，成隻蝦可以連殼食埋，好好味😋🔆柚子豚肉🔆豚肉油脂適中，肉質鮮嫩🔆京蒽雞🔆雞肉和大蔥交替穿在串上，經過燒烤後，肉質鮮嫩多汁，大蔥帶嚟了清新的口感😋🔆香菇🔆菇味好濃，火喉控制得啱啱好👍🏽唔會好乾身🔆芝士蕃茄雞肉🔆芝士表面青色既係羅勒青醬，香嫩嘅雞肉配埋鮮甜嘅蕃茄食落口感清新😍🔆蕎麥麵(冷)🔆賣相靚仔，墨綠色好誘人😍蕎麥麵具靭性但順喉，吃得出蕎麥香，食既時候點著蕎麥麵汁、葱花同wasabi，麵好彈牙，口感就是不一樣🥰