JJJ Korean Steakhouse & Bar (已結業)

中環韓式牛肉燒烤店店內環境寬敞舒適 好有格調 服務非常好 店員會介紹唔同既牛肉同部位 而且親自燒比客人食首先黎左個牛肉他他 個他他好好食 店員即刨芝士 食落好香濃既芝士同埋白松露味而燒肉今次試左佢地既美國Prime Beef Set個set就有四個唔同既部位可以試 包括45日熟成牛肉眼，2款Prime Cuts同埋牛肋骨肉 每款都多肉汁 個人就特別鍾意佢地個熟成牛排同埋牛肋骨肉再黎就試埋佢地個牛肉炒飯 蒜片配牛肉絕對係絕配 加埋牛骨髓就加重牛香味！

做完𝗴𝘆𝗺同妹妹去咗間蘭桂芳再上少少嘅𝘀𝘁𝗲𝗮𝗸𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲食扒。餐廳開咗2個月，裝修型格。中環價消費都幾高，但可以食到熟成牛扒而且質素唔錯。 .入座後送上4款韓式小菜包括泡菜、菇、青瓜、白蘿蔔，全部都酸酸地好開胃.📍𝗝𝗝𝗝 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱 ($100）新鮮沙律菜加上薄脆蓮藕片，炸紫菜同青瓜，食落微酸好開胃🥗！ .📍𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 ($280) 店員即席喺生牛肉他他面刨上大量巴馬臣芝士， 食落好重芝士鹹香🧀，加埋蛋黃同白松露油口感軟滑，好食！ . 📍𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗕𝘂𝘁𝗰𝗵𝗲𝗿'𝘀 𝗖𝘂𝘁𝘀 ($580/𝗽𝗽)▪️𝗨𝗦𝗗𝗔 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 45 𝗗𝗮𝘆𝘀 𝗗𝗿𝘆 𝗔𝗴𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲 ▪️2 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗲𝗱 𝗨𝗦𝗗𝗔 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲 𝗖𝘂𝘁𝘀 ▪️𝗝𝗝𝗝 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗚𝗮𝗹𝗯𝗶 個𝘀𝗲𝘁有4款牛，最少要𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿 2人份量 店員介紹完落手幫我哋燒🔥啱啱做到𝗺𝗲𝗱𝗶𝘂𝗺-𝗿𝗮𝗿𝗲 熟成肉眼同2款美國牛扒食落軟嫰冇筋，真心唔錯 醃製牛肋骨超大條🌟，入口香甜軟腍 全部都好𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆, 簡單加上鹽已經好好食 .📍𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗥𝗶𝗰𝗲 ($480) 店員會係

姨丈為其同「車」（取「居」之讀音）蜜友慶生，吩咐小肥兩兄弟揀間韓國餐廳一齊去試。週六晚訂位食飯出名難，幸好皇天不負有心人，俾細佬搵到間「JJJ Korean Steakhouse & Bar」，雖然要等到成八點，好在網上訂座可享新張九折優惠！中環新店長長嘅灰磚外牆襯金色嘅趟門於街道上相當搶眼易認。摩登光亮嘅門面身後竟然係暗黑嘅用餐環境。接待處通往紅燈酒吧區微斜嘅入口相信係為行動不便嘅貴客所設。室內並無花巧之裝潢，走廊一邊嘅雪櫃內擺放著多款肉肉，客路似乎以食肉獸為主。大堂開揚寬敞，拍窗一邊排出一列卡位，餐桌隔得夠開，空間感足。有一點好奇怪，當中午打電話問及可否早啲食時，外籍接線生明明話該段時間全店滿座所以唔早得，但係如相所示，家人早咗幾個字入去，店子卻未有出現爆滿嘅景況，唔通個個玩甩底？！五人被安排入座最隱蔽嘅半廂房式卡位內，私隱度更高，只係硬硬嘅椅櫈未必人人啱坐。餐桌上每個位都擺有齊備嘅自用餐具。飲品牌共有四頁之多。雞尾酒閒閒地都百幾蚊杯，一啲都唔平，見有人請客先口痕痕咁試咗杯「Earl Grey」，點知所謂嘅特飲連個設計都冇花過心思，飲落酒味欠奉，茶味淡薄，外表及味道均平平無奇，$1

🅹🅹🅹 🅺🅾︎🆁🅴🅰︎🅽 🆂🆃🅴🅰︎🅺🅷🅾︎🆄🆂🅴暗黑型格風格嘅高級韓式扒房 包你有個難忘嘅燒肉體驗 透明櫥窗擺滿風乾牛扒 好有feel🫶🏻除咗全牛宴 之後仲可以同friend飲杯cocktail chill吓🤍﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎𝐵𝑒𝑓𝑜𝑟𝑒 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙/𝐽𝐽𝐽 𝐻𝑜𝑢𝑠𝑒 𝑆𝑎𝑙𝑎𝑑/沙律菜🥗配上酸甜沙律醋好開胃🤤仲有炸蓮藕片點綴增加脆脆口感好特別/𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑇𝑎𝑟𝑡𝑎𝑟𝑒/好出色嘅生牛肉他他🥩即刨海量巴馬臣芝士🧀再撈日本生蛋黃 令本身鮮嫩嘅生牛肉更滑 比起一般麻油調味 白松露油更加香𝐴𝑡 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙/𝐽𝐽𝐽 𝑃𝑟𝑒𝑚𝑖𝑢𝑚 𝐵𝑢𝑡𝑐ℎ𝑒𝑟’𝑠 𝐶𝑢𝑡 $580𝑝𝑝/總共有4款唔同嘅牛 油份普遍較少但充滿濃郁牛味 有專人會幫手燒肉 技巧好講究 逐面反嚟燒確保肉質鮮嫩 大約5成熟 入口好軟熟🐄仲會提醒要rest夠鎖住肉汁⏰再輕輕用鹽調味帶出肉嘅鮮味 醃製牛小排好足料 醬汁又唔會蓋過牛味🤍𝑈𝑆𝐷𝐴 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑒 45 𝐷𝑎𝑦𝑠 𝐷𝑟𝑦 𝐴𝑔𝑒𝑑 𝑅𝑖𝑏𝑒𝑗𝑒2 𝐶ℎ𝑒𝑓 𝑆𝑒𝑙𝑒𝑐𝑡𝑒𝑑 𝑈𝑆𝐷𝐴 𝑃𝑟𝑖𝑚𝑒 𝐶𝑢𝑡𝑠𝐽𝐽𝐽 𝐻𝑜𝑢𝑠𝑒 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑒𝑑 𝐺𝑎𝑙𝑏𝑖另外有附上韓燒必備嘅

朋友本身好鍾意食燒肉，趁生日就同佢去咗一間新開嘅高級韓式烤肉店食birthday dinner，聽朋友介紹佢哋嘅肉非常高質，餐廳環境亦好高級。餐廳環境係紅黑色暗黑金屬風格，令人有置身bar嘅感覺。-JJJ野菜沙律有雜錦沙律菜、青瓜片同埋炸蓮藕片，識落好清新開胃，建議可以配埋燒肉一齊食🥗-生牛肉他他呢款牛肉他他係用門封牛柳條製成嘅，店員會喺你面前刨上巴馬芝士，再將生雞蛋放上牛肉他他，再將佢哋攪勻。他他入口一啲都唔腥，食落有巴馬芝士嘅濃郁香味，生雞蛋令他他食落更加軟滑，非常推薦👍🏻-JJJ Premium Butcher’s Cuts終於到咗重頭戲！Cut platter有四款唔同嘅牛肉部位，包括熟成肉眼、兩款精選 USDA Prime Cuts同埋醃制牛小排🐮店員好helpful 會幫手燒肉同介紹各款牛肉部位。我個人最鐘意熟成牛肉嘅口感，肉味濃郁好juicy🤤-JJJ牛肉飯豪華版韓式石鍋飯加入咗牛骨髓同牛肉粒，牛骨髓嘅油脂香味令炒飯味道昇華，非常惹味，啖啖油香，令人回味無窮😋-甜品我地叫咗花旗蔘雪糕同韓國米酒雪糕，我都係第一次食呢幾款口味嘅雪糕，點知十分有驚喜！兩款雪糕食落都好cream

𝗝𝗝𝗝 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲𝗝𝗝𝗝 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗕𝘂𝘁𝗰𝗵𝗲𝗿'𝘀 𝗖𝘂𝘁𝘀𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗥𝗶𝗰𝗲𝗠𝗮𝗸𝗴𝗲𝗼𝗹𝗹𝗶 𝗚𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼𝗚𝗶𝗻𝘀𝗲𝗻𝗴 𝗜𝗰𝗲 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 - 𝗛𝗨𝗟𝗞 & 𝗟𝗘𝗠𝗢𝗡 (Avg. spending $1000-$1500)A new hidden bar + KBBQ steakhouse at the heart of LKF! @jjjwyndham is the perfect date spot bringing you fine quality hanwoo and dry-aged beef 🥩in a vibey dim-lit atmosphere 🏮just as sexy as the food! (Also a good news for all the lazy peeps, they grill the beef for you!! 😉Beef tartare was infused with white truffle, topped with loads of parmesan c

這裡的外觀神秘，內裡環境優暗，枱與枱之間的空間闊落，頗有格調食set最好，唔使諗有齊沙律，牛他他，4樣烤牛肉 ，牛肉飯，甜品呢度有好多cocktail 選擇，今次試晒signature 4杯cocktailsWatermelon: 粉紅色，輕微西瓜味，帶點苦Oldie:似old fashion, 淡橙香，微苦另外兩杯會比較清新Lemon(左):蛋白泡沫好幼滑，易入口，甜中帶苦Hulk(右):適合不愛苦味的人，少少酸，像果汁，很清新另外再點多了一杯蝶豆花燒酒，味道清淡，賣相靚沙律賣相不俗，配合周邊的泡菜食好開胃這個是極力推介，味道很驚艷的牛他他牛肉質感非常嫩滑，每一口包裹着蛋汁，芝士和黑松露，好香好好食4種唔同部位，唔同風乾日子的牛肉，賣相吸引店員會示範燒一次，之後可以自己燒的不是詞窮，真的每一種牛都好好食有牛味，軟得來又有口感，食材新鮮，點燒都好食這個牛肉飯店員會加上燒牛骨髓攪勻一起吃的，每一啖都充滿油香，不濃味的，所以不用怕油膩甜品方面我亦貪心試晒全部雪糕一定好食，麵包反而有點驚喜味道像忌廉煙肉粟米湯蛋糕，令整個用餐畫上完美句號整體來說，食材高質，服務態度非常親切，一定會再來的

愛吃韓國烤肉的朋友仔，有試過中環的 🇰🇷 𝕁𝕁𝕁 𝕂𝕠𝕣𝕖𝕒𝕟 𝕊𝕥𝕖𝕒𝕜𝕙𝕠𝕦𝕤𝕖 & 𝔹𝕒𝕣嗎?! 這間店面低調的高級韓式烤肉，深得韓國人和外國人歡迎😳～到訪當天，店內沒有客人是說廣東話的🤣，好像置身於外國一樣呀～ 餐廳嚴選最高品質的牛肉，保留傳統韓國烹調手法，同時引入西方處理牛肉方式，食物質素非常有保證哦💕!!! 食肉獸在店內可以試到 ᴜsᴅᴀ ᴘʀɪᴍᴇ ɢʀᴀᴅᴇ 的45日熟成肉眼、西冷、醃製的韓式牛肋骨等，又有最頂級的韓國橫城 1++韓牛和日本的「日本一」宮崎和牛🥩唷～ 「 ᴊᴊᴊ ʜᴏᴜsᴇ sᴀʟᴀᴅ🥗$100 」 沙律味道帶酸，味道清新，正好為準備吃膩膩牛肉的我們鋪路覺得係咁😎! 「 ʙᴇᴇғ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ🍖$280 」 生牛肉他他賣相不俗，店員會在你面前刨芝士😋，鹹香十足，好吃～ 「 ᴊᴊᴊ ᴘʀᴇᴍɪᴜᴍ ʙᴜᴛᴄʜᴇʀs ᴄᴜᴛs🥩$580/位 」 招牌的牛肉拼盤，相當受客人歡迎😳，店𥚃有好多人都有點呀～ ᴜsᴅᴀ ᴘʀɪᴍᴇ ɢʀᴀᴅᴇ 的45日熟成肉眼，肉眼軟腍、鮮美鮮嫩🥹，四面烤至格仔紋，外焦內多汁😍，超級好吃～另一款 ᴊᴊᴊ ʜᴏᴜsᴇ ᴍᴀʀɪɴᴀᴛ

新一年當然要開番個靚頭, 於是今晚車車就襯假期完結前約埋朋友仔食番個好西! 今次揀左一間位於蘭桂坊既韓式燒肉餐廳, 餐廳走型格前衛路線, 一入門口就見到酒吧嘅位置, 可以係飯前飯後飲番杯chill下! 暗暗地嘅燈光神秘得嚟幾有氣氛, 適合任何party size! 餐廳主打韓式燒肉, 設有自家風乾熟成牛肉櫃, 更有專人幫忙燒肉, 將肉肉最好味嘅一刻與我地嘅舌尖相遇😋 店員先呈上幾款韓式前菜, 味道岩岩好幾清新唔會太重口味同咸, 幾岩車車口味!🥃Osmanthus Soju入口帶淡淡溫和嘅桂花味, 味道好清新🥃Fetal Chrysanthemum Soju相對桂花味, 菊花味E款較為突出, 有種好似有朵菊花係口腔中綻放嘅感覺, 帶微微甜味🍸Earlgrey CocktailsFlower.Bitter.Calmness.Vodka.Earl Grey.Tonic入口帶清新嘅伯爵茶味, 茶香不斷係口腔裡回盪🍸Pineapple CocktailsSweet.Bitter.Citrus.Gin.Golden Pineapple.Honey入口酸酸甜甜, 令人開胃✨️JJJ House Sal

1️⃣Before Grill👉🏻JJJ House Salad: LOTUS ROOT, SEAWEED, CUCUMBER💲100👉🏻Beef Tartare: BEEF, EGG, WHITE TRUFFLE💲280-2️⃣At Grill👉🏻JJJ Premium Butcher's Cuts💲580pp4 Premium Chef's cuts including:•USDA Pume 45 Days Dry Aged Ribeye•2 Chef Selecled USDA Prime Cuts•JJJ House Marinaled Galbi-3️⃣After Grill👉🏻Beef Rice💲480with FRIED RICE BONE MARROW and JAPANESE FRIED GARLIC-4️⃣Dessert👉🏻Ginseng Ice Cream💲80with GINSENG, VANILLA, ORANGE TEA👉🏻Makgeolli Gelato💲80with MAKGEOLLI • MILK • LEMON-around💲1200ppwhole dinner s

呢到除咗俾人高級感覺，的確仲要行好多級先到，未食已經做咗運動😆餐廳暗黑較有情調，比較有新潮浪漫感，呢到係韓式燒肉，先嚟有前菜kimchi、青瓜、蘑菇、蘿蔔🥗JJJ House Salad $100Lotus Root . Seaweed . Cucumber清新，可以留啲食燒肉時先食，減油膩感🍴Beef Tartare $280Beef . EggWhite Truffle牛肉他他好高質，以前唔敢食，但其實似吞拿魚質感，好香松露味，staff即席混合松露、芝士、蛋，夠特別👍🏻🍽️JJJ Premium Butcher's Cuts $580/person4 Premium Chef's cuts including:🐄USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeje🐄2 Chef Selected USDA Prime Cuts🐄JJJ House Marinated Galbi有以上四款牛肉，比平時燒肉嘅肉類厚身，呢到仲有staff幫手同講解點燒肉，又會問想要幾熟，完全不用自己落手燒，較輕鬆店員燒好牛肉之後，放碟rest 1分鐘左右就可以切開慢慢品嚐，牛味幾濃試過m

有別於一般韓燒，這兒提供高質肉類，店員很專業，烤出來的肉，味道令人難忘😍餐廳裝潢亦型格時尚，全店以黑紅色為主，予人高級又神秘感覺。JJJ House Salad沙律清新爽脆，裡面仲有脆烤蓮藕片，炸紫菜及爽甜清瓜，相當開胃Beef Tartare牛肉他他色澤紅潤，混合名貴的白松露，香氣撲鼻😌店員仲會即席刨parmesan 芝士，及加入雞蛋黃，令牛肉更香更滑。JJJ Premium Butcher's Cuts烤牛扒有四款，包括USDA Prime 45 日熟成肉眼、兩款廚師精選USDA Prime 牛扒、及JJJ 自家醃製牛肋骨最欣賞店員親自幫我哋烤牛扒，熟練有技巧，烤至5成熟，又能鎖住肉汁，尤其是肉眼，香濃軟腍，我同朋友都大叫好味😋。 至於牛肋骨，最具韓國風味，肉質細嫩，醬汁香甜Beef Rice石鍋內炒飯，即時加入牛骨髓，裡面仲有牛柳粒及蒜片、加上飯焦，飯粒飽滿，食落香得嚟又有口感甜品有Ginseng Ice Cream，比想像中香甜，有陣陣人蔘香，而Makgeolli Gelato 米酒味及奶味突出，好有驚喜🤩餐廳亦有多款Cocktail ，仲好細心加入成分、甜度等☺️ 唔太喜歡烈酒

好耐冇出過去中環區食飯，對上一次都已經係大半年前🥲今次呢間餐廳🍴極度推介俾大家🤤🤤🤤我絕對係慕名而來😍入到去見到個環境都已經心心眼🌟🌟我同朋友點左個二人套餐🤤🤤超級期待😚Before GrillJJJ House SaladLOTUS ROOT SEAWEEDCUCUMBER $100首先頭盤會為你奉上一座山一樣嘅沙律菜，配上酸酸地嘅醬汁，非常開胃☺️Beef TartareWHITE TRUFFLE $280燒肉之前的第二道菜，就係牛肉他他✨呢個非常推薦大家必試😋首先店員會為新鮮牛肉，加上白松露及芝士碎，然後打上新鮮雞蛋🥚拌勻後入口清新又惹味👍而且感覺牛肉質素非常高，非常彈牙又Fresh🤤🤤At GrillJJJ Premium Butcher's Cuts4 Premium Chef's cuts including:USDA Prime 45 Days Dry Aged Ribeye2 Chef Selected USDA Prime Cuts11J House Marinated Galbi$580/person/set呢碟我喻為重頭戲🥰一磚磚嘅牛肉排列整齊，有封門柳、牛頸脊、熟

今次就去左間感覺非常神秘、裝修非常型格嘅韓式燒肉店🤩 神秘到我喺門口都唔知自己原來已經到咗🤣🥗House Lotus Root Salad $100沙律都係酸酸地好醒胃，不過如果青瓜再入味少少會更加好味！然後啲喺沙律面頭嘅紫菜係燒過嘅，所以就脆卜卜好惹味😆 仲有啲醃過嘅蓮藕片，質地都係好爽脆～🍳Beef Tartare $280啲牛肉他他係用門封牛柳切條整成嘅～waitress 會係你面前刨巴馬臣芝士喺個他他上邊，然後再打隻生蛋落去咁樣～成個他他最主要嘅味道都係white truffle 味～有少少蓋過咗芝士味同埋本身他他嘅調味～ 不過鍾意食生牛肉嘅我覺得白松露味嘅牛肉他他味道都唔錯👍🏻⭐️🐮At Grill, 4 Premium Butcher’s Cut $5801. 45 日嘅 dry aged ribeye 真係超級超級好食，啲雪花紋勁靚，油脂分布超級平均，店員幫我哋燒到medium～ 由於第一次食熟成牛肉眼，本身以為應該會好乾同埋出邊會有啲鞋鞋地，但係完全冇！😍啲肉質超級嫩滑，而且勁香油香味同埋好重牛肉味，又夠juicy~呢個真係必食！🥰2. 另外兩款USDA Prime Cu

❀ JJJ Korean Steakhouse & Bar #中環 ❀❗️有專人服務 高級韓燒餐廳❗️——————————————————鍾意食韓國燒烤嘅有口福啦✨最近喺中環開咗間高級韓式扒房，同一般韓式餐廳唔同，走型格暗黑路線。用上高級USDA prime、日本和牛、1++韓牛，仲有專人為你烹調，保持肉質滑嫩☺️另外當然亦唔少得多種免費韓式前菜。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Before Grill♥ JJJ House Salad $100♥ Beef Tartare $280 (4.1/5)前菜推薦牛肉他他，用上美國最頂級USDA Prime生牛肉，而且切成條狀，更有咬口。店員會即場刨上巴馬臣芝士，再加入白松露油，撈埋日本生雞蛋👍🏻.☞ At Grill♥ JJJ Premium Butcher's Cuts $580/ppl (4.1/5)套餐包括四款不同嘅牛扒，包括日乾熟肉眼扒（美國 USDA Prime)、2款廚師發辦牛扒 （美國USDA Prime)、JJ精選𦞴牛肋骨。USDA Prime係美國認證嘅最高級別，比起和牛更有牛味👍🏻套餐可以一次過品嚐各種部位，每個部位都有其特色。有啲就牛味重