JL Cafe.Kitchen (已結業)

知道天后新開了一間有格調既餐廳，P牌仔一於到此一試咁岩有錶位泊車於是我們可以慢慢享受兩小時既晚餐餐廳空間很大，燈光微暗，很有格調！由於我們六時就到，所以人流不多，可以影多幾張相木櫈上有cushion,坐得好舒服擺設也很仔細成個環境好舒服！星期日可以過一個relax既晚上真舒服咁舒服既環境當然要叫個花茶慢慢飲，慢慢enjoy很大的一壺足夠兩個人似，因為餐廳會免費幫我refill! 好足料既水果，有橙、蘋果、荔枝、藍梅等等......而中間就係玫瑰花茶好relax既感覺！星期日就是要放鬆男友叫了smoothie. 餐廳很用心菠蘿是新鮮的，不是罐頭菠蘿味道很好由於日頭食左好多野，食唔到太多，於是我地兩個share一個包不是普通的包！是竹炭漢堡🍔夾住厚厚既和牛漢堡，當然少不了芝士🧀，仲有蕃茄同菜成個包好有層次感好滿足竹炭包好煙韌，健康既包最後少不免有甜品賣相很正底下的是乳酪，中間那層是士多啤梨jelly,仲有士多啤梨果肉最頂層就是一球雲尼拿雪糕層次感好足味道都唔錯，唔會太甜下次黎可以用呢個優惠卷正！兩個人食大概300多，價錢尚算合理！這麼舒服同有格調的餐廳,值得推介

同大文豪happy happy之前，嚟呢間新cafe食個lunch先。冇諗過呢度係咁大，而且裝飾係咁靚！色彩繽紛嘅枱櫈，真係睇見都開心餐湯今日嘅湯係薯仔煙肉，薯仔勁香濃，湯比較杰，煙肉粒唔鹹但又增添咗口感沙律有啲黑色嘅蟹子，配合沙律菜及蟹柳，清新得嚟之餘又不失口感又唔會好膩美式黑狗配薯條 ($88)麵包係用竹炭造嘅，雖然食唔出竹炭係乜野味，但總算香軟；薯條係連皮嘅，炸得恰到好處外脆內軟；香腸就OK啦，冇乜特別；仲有番茄及沙律菜，感覺健康啲！印尼炒麵配串燒 ($98)串燒雞超級香噴噴，外脆但肉質超嫩滑，勁好味，不過一人得一串唔係好夠食！未食過正式嘅印尼炒麵，不過呢個就好似普通咗啲，有少少雜菜、菇及肉絲咁樣，感覺上美式黑狗吸引啲喇！日式朱古力咖啡 ($20)呢個好有驚喜！同平時喺咖啡加入朱古力粉有啲唔同，呢個入面係有朱古力啫哩，上面有個朱古力雪糕，口感豐富之外亦都充滿創意！日式黑芝麻Cheesecake質感比較輕身，唔係我鍾意嗰種又硬又膩嘅cheesecake，不過唔緊要啦，佢本身個黑芝麻味道好香濃，甜度又適中，都幾討好食食吓見到有位店員擔咗凳仔坐咗出去，喺玻璃窗度畫公仔，哇畫得好色彩繽紛

朋友剛剛在日本working holiday回港，所以今晚我便約她到了天后這邊吃西餐。。因為在日本她都只是吃很多的日式食品。。。這間cafe門外看起來很大間，很光猛。。。而且很有格調餐廳內座位數目很多，而且擺放了很多不同的小擺設。。這裏的裝修佈置也十分有心思，可以清楚看到每張椅子顏色也有所不同，而且在卡位梳化的地方，每個座位也放置了cushion整個感覺很舒服 ，很有心思 。。會令人很放鬆，不知不覺便多談了少少心事這是朋友所點的水果茶。。。這裏很有心思，會用蠟燭不停為這壺水果茶加熱 。。所以就算整個用餐時間飲起來，水果茶都是暖暖的而且當飲完的時候，店員更會為你加水這個水果茶口味十分不錯，水果有蘋果，荔枝，士多啤梨，藍莓等等多種不同配搭而且更配以玫瑰花茶 。。所以飲起來的時候，甜甜的，味道很舒服，很清新這些水果而且我都十分喜愛這是我點的香蕉朱古力奶昔飲起來的時候，很滑，很重香蕉味和朱古力味。。加上了少少薄荷葉，令這種奶昔加添了一份清涼感覺這個海鮮墨魚飯十分好味墨魚汁十分多，令每一啖飯都沾上了墨魚汁 。。所以吃起來的時候很濕潤，味道也很香除此之外，還配上了數款海鮮有大蝦，青口和魷魚 。。大

萬無目的之下通常會有出乎預料的驚喜。在天后遊蕩搵食之際，竟然發現了一間新餐廳，雪白白的門外還有閃閃的燈光，有聖誕快將來臨感覺。內裡裝潢時尚，有五彩繽紛的椅子，坐位寛敞，舒適，印象己經不錯。藍苺乳酪沙冰紫色是我鐘意的顔色。藍苺味道突出，味道帶酸好開胃。巴馬火腿凱撒沙律薄薄的巴馬火腿有微微的鹹香，配以新鮮爽甜的蔬菜，一剛一柔好拍擋。和牛竹炭漢堡麺飽是用竹炭製造所以黑漆漆，講真我真的食不出咩嘢叫竹炭味，只覺得跟普通一樣，潮興吧！麵飽質感鬆軟。漢堡牛肉果然美味，有牛香，有肉汁，嚼落沒有乾巴巴👍再加上新鮮配菜如生菜，蕃茄...更加濕潤，滋味！炸薯條不可忽視，連皮炸，外脆內軟, 醮少許沙律醬或茄汁更添美味。牛油果蟹肉薄餅非常有創意的配搭。6吋大小，份量適中。餅底薄夠酥脆，餡料的牛油果和蟹肉意外地夾，還有沙律醬汁的混合，充滿幸福的感覺。食物水準，環境，服務，😊呀！的確係三五知己聚會的好地方。

十月尾是男友牛一大日子，作為一個稱職的女友就梗係要帶佢食餐好既生日飯啦～今次就黎到天后就間新開冇耐的餐廳吧！餐廳就位於天后近清風街天橋附近，地點易搵～因為正值是Halloween的季節，所以餐廳都推出左Holiday Set～Holiday Set有三款，價錢屬中價，晚餐來說還可接受～如果套餐唔岩心水，都可以選擇主要Menu的，意粉或意大利粉等都可以加HK$20加配飲品～餐廳仲做緊推廣，開心Share就可以免費有一杯飲品／甜品～餐廳內地方闊落，座位算多，因為我地早到，所以人流未算太多～男友點的餐是有跟餐湯的，是日餐湯是紅蘿蔔南瓜忌廉湯～味道好有南瓜的甜荐，而且忌廉好滑，質感比流質再綿一點，咸度又適中！藍莓乳酪這杯藍莓乳酪味道好新清，是用新鮮的藍莓加乳酪打成，沒有加任何的糖水，好天然帶有淡淡的藍莓味～還有粒粒的藍莓肉，口感豐富，好健康！白朱古力草莓奶昔成粒都是浪漫的粉紅色，飲落好甜好香滑，有陣陣的士多啤梨甜味～上面灑上白朱古力碎碎，成個感覺好甜，帶有士多啤梨的微酸，好開胃！黑松露野菌意大利飯（HK$118）一向都對黑松露的東東特別鍾情，上碟時已經聞到陣陣的黑松露香味～上面加了火箭菜作點綴

這天和至愛去完中央圖書館 ，在附近隨意地逛逛。 無意間進入了很多食肆的清風街，便想找間食肆午膳。在芸芸食肆中，選擇了JL Cafe. Kitchen， 原因是這裏的裝修比較寬敞、光猛和隨意，也很配合我們今天悠閒的心情 。 見接近兩點的時間仍然座無虛席 ，心想這次－定找對了。 侍上班族陸續離座，餐廳又變得更寧靜悠閒了。細看午餐牌選擇了沙律、薄餅和窩夫。 而熱情有禮的經理更向我們推薦了剛運到的澳洲肉眼扒。凱撒沙律 ：沙律菜新鮮爽嫩加上脆脆的麵包糠和煙肉，非常美味醒胃。松露野菌薄餅 ：7吋的薄餅薄薄脆脆，充滿松露和野菌香，較少芝士的緣故，更能突出這薄餅的味道與個性。 澳洲肉眼扒 ：七成熟的處理非常好，切開還是嫩紅色的，肉汁豐富有牛味，入囗溶化，很有水準。 就連伴碟的芝士焗蕃茄和菠蘿也很美味。凍和熱的莫加咖啡同樣出色，朱古力和咖啡味道平濃郁。那玫瑰拉花更美得不捨用茶匙去搞拌呢！朱古力士多啤梨窩夫 ：以萬聖節餐碟盛載充滿節日氣氛和驚喜。窩夫外脆内鬆，現在很少餐廳能做出如此水準。朱古力士多啤梨加了彩條很趣緻，兩者與滑滑的朱古力雪糕同吃，為這頓美味的午餐劃上了完美的句號。原來在每晚六時後，酒類飲品

自從在炮台山返工, 才知道天后炮台山一帶有不少嘢食, 早前發現係天后清風街開了一間新店, 叫JL Cafe.Kitchen. 店內怖置以簡約為主, 俾人舒服的感覺. 午餐選擇有七款，配以餐湯或沙律，再加飲品, 有黑咖啡，拿鐵，檸檬茶或是日特飲，餐牌內其他飲品加$20. 今日我選了蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚, 估不到午餐也有得食. 餐湯是南瓜湯, 飲品選了熱水果茶. 店員先奉上水果茶. 以玻璃壺承載着, 並點着小蠟燭, 以保持水果茶的熱度. 對於我來講, 茶最基本是夠熱. 當中的水果材料也幾豐富, 茶味也幾突出, 再配上淡淡的水果味道, 整體味道也夠濃郁, 感覺不錯. 南瓜湯. 加入了忌廉, 所以特別滑身, 南瓜味也不俗. 蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚終於上枱. 上枱時用錫紙包着, 再在客人面前界開, 不會熱辣辣, 仲香噴噴. 鱸魚煮的時間控制得宜, 所以魚肉夠滑身，完全不覺得腥, 味道調教不錯. 並以薯仔和豆角墊底, 配菜吸收晒魚的精華, 特別鮮美. 午餐可以加錢配甜品. 本來想食窩夫, 但比較大份量, 所以選了黑芝麻芭菲. 始終要食埋甜品才是最完滿.

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。JL Cafe．天后專屬寧靜空間。✰•*˚ ✿✿舌尖上的天后✿✿ ❤餓底飯聚❤ ❤ 有時，文青CAFE太多人，就會想找一個專屬寧靜空間 本星期的天后覓食地圖，是與美食交流的心靈之旅 JL Cafe 的發現，令我精神為之一振！ 咖啡廳的白乙牆身與落地玻璃都令人感覺舒適 在城市之中享受private moment的位置 原來可以很簡單....... 龍蝦湯 啖啖香濃的海鮮味道，蝦香出色，是hea著感受溫暖的選擇 和牛竹炭漢堡 竹炭包香軟，而和牛製成的漢堡更是牛香味濃 入口就感到新鮮即製的味道 厚切薯條，不可忽視，絕對令人回味！ 香煎深海鱸魚 這個皮脆的鱸魚，白肉香軟，令人驚喜的是加入了香草的紫薯 特別的香氣令人一口接一口，甜中帶香，是不錯的配搭 香蕉朱古力奶昔 香蕉配朱古力永恆沒錯之選，香與甜交織的濃濃滋味，不能錯過 朱古力芭菲 甜品界重要成員，有朱古力雪糕、朱古力條、朱古力威化 被朱古力友即時掃光了....... 士多啤梨窩夫 非常大的份量，足2人用，士多啤梨的甜度極高 配上雲呢拿雪糕、忌廉、加上即製的熱窩夫，非

第一次黎呢間餐廳，一入去覺得幾舒服，冇左平時食西餐果黎好驚跌叉嘅感覺啲凳有好多cushion 感覺好輕鬆好舒，有種好親切嘅感覺。旁邊有水吧，仲有啲是日特飲，不過我就冇叫到。Menu係用手寫，成日都會更新，點餐嘅時候店員話俾我地聽個鱸魚係新翻嘅，即刻叫翻個兩個都係藍莓乳酪飲緊，上面果個就冇咁冰，乳酪味唔會太重，藍莓同乳酪味平均得好好。下面果個就沙冰黎，岩哂夏天飲。餐湯係蕃茄湯，入面有啲蟹肉絲同肉碎。有小小似肉醬嘅稀版但味道就好濃而且好開胃。叫左個小食，雞翼個皮好脆。個蜜糖皮口感有小小似焦糖布甸而頭果層焦糖，不過有啲似bbq嘅感覺。黑椒味同蜜糖都幾襯條魚食落塊皮好脆，食落冇骨嘅好柔軟個汁就有小小鹹鹹地，吊下味幾好海鮮飯，一睇就見倒好多海鮮，勁鐘意佢啲小帶子忌廉汁唔會太傑，唔會食到好濟咁海鮮好新鮮，啲八爪魚食落好爽呢個煉乳士多啤梨窩夫真係要試下！個煉奶唔會太甜，佢仲加左士多啤梨醬個窩夫好鬆軟，而且都幾口，夾埋個雪糕食一流！Toilet佢地畫左個公仔響上面，我覺得幾特別幾有特色，純粹影低同大家分享下

友人生日在即，知佢十分愛吃曲奇，所以趁假日，特意去天后為她選購。回程時路經清風街，看見這個《JL Café.Kitchen》嘅特大易拉架，立即上網搜尋，原來是間新食肆，開業還不足一個月，反正餐廳就在附近，決定入內一試。甫踏進店，已即時被內裡裝潢吸引，座椅色彩繽紛，充滿活潑跳脫感，挺搶眼。再往內進，牆身以白色為主調，環境光猛，而且地方寬敞闊落，左右兩排放上長長的木板櫈，襯上一系列暖色咕𠱸，營造明亮及舒適氣氛。拿起檯上以小木板夾著的餐牌細看，原來假日有 Holiday Set 供應，主菜可三選一，定價由 $78-$158 不等，包餐湯、主食及飲品。至於散點 Menu 方面，分為黑色(食品) 和藍色(飲品及甜品) 兩本，前者選擇有前菜、意粉、小食、漢堡、熱狗及薄餅；而後者項目就包括有經典咖啡、JL特式咖啡、鮮奶飲品、茶品、沙冰、雞尾酒、酒品、生啤、窩夫、芭菲、木糠系列及芝士蛋糕等。先揀客小食打開胃口，選了香辣墨西哥雞肉卷 ($98)，雞肉卷端上桌時已切件，而且砌成太陽花狀，面頭灑上蕃茄和洋蔥粒，並以沙律菜作裝飾。先叉起一件細看，墨西哥餅皮入面包著雞肉、青瓜、洋蔥和蕃茄等材料。輕咬一口，餅皮頗

行過見到新開同朋友睇餐牌..有店員比menu我地睇,見到有牛排就吸引左我入黎禮貌好好另外佢個牛扒係炭燒,脆既但肉汁仍在7成熟呢個意大利飯就硬左少少。但蝦同其他野好鮮。始終Risotto好蝦人煮...環境幾好坐得舒服....Margarita好飲。偏果汁味重,岩哂女仕口味。小食拼盤有炸芝士波、蝦、蕃薯、餃子。芝士波非常好食。牛扒送南瓜湯好好飲。有粟米味同睇得出手打既,唔係加豆粉開。同朋友食得線滿意

最近天后清風街開了一間新的西餐廳 JL Cafe.Kitchen。餐廳格調輕鬆年輕，各式彩色座椅尤其搶眼。天氣炎熱，安座後首先點上一杯凍飲芒果奶酪。芒果清香帶甜，奶酪本質帶酸，口味輕盈味道不俗。筆者太太則較滋補養生，棄冷取熱。這壺水果花茶，以玻璃茶壺盛載，豐富材料清晰可見。以明火保溫，時刻保持茶品的最佳狀態，安排貼心認真。細意品味，果香甜味一湧而出。因採用的水果繁多，有蘋果、荔枝、水蜜桃、奇異果、草莓、藍莓等等，味道層次豐富。濃密的甜味過後，是清幽的玫瑰花香，為花果茶留下浪漫餘韻。 頭盤小食是香辣墨西哥雞肉卷，金黃外皮口感酥化帶脆，雞肉辣感點到即止，惹味而不過火。整體而言是一道富驚喜的小食。 是日精選湯品是蕃茄魚湯，湯品以相當份量的鮮魚餚製，魚味堅實。與此同時，蕃茄也沒有被比下去，鮮茄酸感相當強，令人精神為之一振。 細周生喜愛吃薄餅，這客 7" 牛油果蟹肉薄餅正合他的心意胃納。薄餅以薄批型式呈上，薄脆感稍稍跟不上，口感有點實。面料方面，蟹肉白汁口味有些怪，個人不太欣賞。主食雞肉野菌配瑪沙那酒忌廉汁長通粉，亮點落在稠身濃味的醬汁身上，明顯的酒香亦是賣點之一。長通粉口感富嚼勁，掛滿醬汁吃已

這間位於天后的cafe，一進店內，意想不到那麽大，起初以為是間小小的咖啡店而已。 水果花茶($50)，新鮮水果配以玫瑰花茶，酸酸甜甜，味道清香，感覺治癒。 香桃蝦薄餅($98)，餅底香脆，香濃牛油味，芝士和蝦是薄餅的熱門餡料，加上香甜蜜桃，為整個薄餅增添了新意。 香煎深海鱸魚($258)，肉質爽滑，鱸魚經過煎香後味道可口，不油不膩。 鮮果窩夫($68)，四塊熱辣辣的窩夫，口感香脆可口，蘸上雪糕，把窩夫的味道又再提升到另一個層次，一凍一熱，有點冰火的感覺，蠻特別的。