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2016-12-27
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三表妹做了全職媽媽後,背負起湊仔重責。早前相約的飯局,接二連三因事而未能出席。今日,難得她可以休息一下,我們去了天后搵食。 位處清風街的JL Cafe Kitchen,地方闊落,木枱配上形態各異的椅子,再加上一些小擺設,予人舒適relax之感。時間尚早,客人不多,我們揀了近窗邊的可旋轉梳化椅坐下。這兒,可說是全店景觀最好,且最為濶落之處了﹗ 三表妹要了一壼以透明玻璃茶壼盛載的水果花茶$50,配以兩個小玻璃杯,以木盤奉客。 這一壼水果花茶以蘋果、士多啤梨和龍眼等水果,再配上玫瑰花茶沖泡,滲透出陣陣果香茶香,教人精神為之一振。喜歡的話,還可以請店員再添水沖泡一兩回,茶香果香依舊。 小妹杯紅豆拿鐵$42,拉花細緻,咖啡香醇,泡沬綿密。咖啡杯底,沉澱著粒粒富咬口嚼勁的紅豆。紅豆與咖啡,並沒有緊密融合在一起。 店員哥哥推介的雞肉野菌配瑪沙那酒忌廉汁長通粉$98,既香濃creamy又富咬口,啱晒小妹的口味。 長通粉均勻地沾滿了濃稠得宜的忌廉汁,且滲透出淡淡的酒香,香濃惹味而不油不膩,再配上嫩滑雞肉和野菌,水準之作。 小食拼盤$88有炸蝦、炸蠔、炸雞翼、炸餃子和炸薯條,蘸上醬汁同吃
位處清風街的JL Cafe Kitchen,地方闊落,木枱配上形態各異的椅子,再加上一些小擺設,予人舒適relax之感。時間尚早,客人不多,我們揀了近窗邊的可旋轉梳化椅坐下。這兒,可說是全店景觀最好,且最為濶落之處了﹗
三表妹要了一壼以透明玻璃茶壼盛載的水果花茶$50,配以兩個小玻璃杯,以木盤奉客。
這一壼水果花茶以蘋果、士多啤梨和龍眼等水果,再配上玫瑰花茶沖泡,滲透出陣陣果香茶香,教人精神為之一振。喜歡的話,還可以請店員再添水沖泡一兩回,茶香果香依舊。
小妹杯紅豆拿鐵$42,拉花細緻,咖啡香醇,泡沬綿密。咖啡杯底,沉澱著粒粒富咬口嚼勁的紅豆。紅豆與咖啡,並沒有緊密融合在一起。
店員哥哥推介的雞肉野菌配瑪沙那酒忌廉汁長通粉$98,既香濃creamy又富咬口,啱晒小妹的口味。
長通粉均勻地沾滿了濃稠得宜的忌廉汁,且滲透出淡淡的酒香,香濃惹味而不油不膩,再配上嫩滑雞肉和野菌,水準之作。
小食拼盤$88有炸蝦、炸蠔、 炸雞翼、炸餃子和炸薯條,蘸上醬汁同吃,過吓口癮﹗五款炸物中,最好吃乃沾上薄漿酥炸的炸蝦。
牛油果蟹肉薄餅$108,是薄底的薄餅,餡料有蟹肉、牛油果、芝士和沙律菜,以貓頭狀的器具奉客,頗為有趣。大廚先把薄餅焗至既薄又脆且香,再放上各款餡料,稍嫌薄餅焗得未夠火喉。
我們選的這一張枱,是一張懷舊枱,枱腳是以「勝家Singer」衣車鐵腳改造而成。無聊的我們,輕輕地「一上一下」,踏著衣車,靜聽那一聲聲繞富節拍的機械聲,悼念,那個並不屬於我倆的光輝歲月……
最後,多謝三表妹手製的這一張聖誕卡,也多謝小J獻出的小腳印。祝大家,Merry Christmas!
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