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2024-01-26
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今次嚟試下韓國嘢,這間韓國餐廳改左名做景福宮,見佢裝修都好整潔,就入去試下啦,光線充足,坐嘅位置都很寬闊,有梳化位, 適合 朋友,情侶,家人聚會這裏也不例外,都係有韓國人的傳統,用餐前會送上韓國小食,今天小食有黑豆,芽菜和kimchi,三款小食都好好,黑豆軟硬適中, 係送酒小食,芽菜清清地,解油膩,kimchi辣度好正宗Soy Sauce Marinated Crab with rice (1pc)我哋就嗌咗一隻醬油蟹,醬油蟹大大隻,好多 蟹膏,處理得很乾淨,唔可以食嘅部位已經除去,啲肉好鮮甜,醬油味唔係太重,唔會太鹹,另外亦跟紫菜飯,可以加埋飯一齊食,可以更加享受到蟹嘅鮮味Grilled Beef另外我哋嗌咗個燒牛肉,係鐵板上,牛肉仍然很嫩滑,一啲都唔係"鞋",份量仲很多,因為用鐵板上嘅關係,會有餘溫燒住啲牛肉,會有機會變老,廚師巧妙用了生菜墊底,所以不會這麼快變老,可以慢慢食
這裏也不例外,都係有韓國人的傳統,用餐前會送上韓國小食,今天小食有黑豆,芽菜和kimchi,三款小食都好好,黑豆軟硬適中, 係送酒小食,芽菜清清地,解油膩,kimchi辣度好正宗
Soy Sauce Marinated Crab with rice (1pc)
我哋就嗌咗一隻醬油蟹,醬油蟹大大隻,好多 蟹膏,處理得很乾淨,唔可以食嘅部位已經除去,啲肉好鮮甜,醬油味唔係太重,唔會太鹹,另外亦跟紫菜飯,可以加埋飯一齊食,可以更加享受到蟹嘅鮮味
Grilled Beef
另外我哋嗌咗個燒牛肉,係鐵板上,牛肉仍然很嫩滑,一啲都唔係"鞋",份量仲很多,因為用鐵板上嘅關係,會有餘溫燒住啲牛肉,會有機會變老,廚師巧妙用了生菜墊底,所以不會這麼快變老,可以慢慢食
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