La Bons Brasserie (已搬遷) 新店位置

同同學仔團購, $38 心太軟伴Dreyer’s 曲奇雪糕, 黑松露薯條, 飲品quite good environment, relax atmosphere flowers on every table皮薄, 好流心, 好正!!同普通薯條無分別另外再order 個pizza

星期六要係灣仔上堂放學之後已經7時多, 如果再去銅鑼灣食又怕多人, 所以我與友人就係附近睇下有咩好食.知道合和對面食店多選擇又唔算多人, 我地就選擇左此店試下.一入去環境燈光好暗, 最岩情侶拍拖來食,氣氛都唔錯又唔會太嘈加上燈光暗暗地, 可惜就係位與位真係好近基本上就好似同人地搭枱食飯.食物方面都幾多選擇, 以DINNER SET居多, 我就叫左個燒春雞配意大利飯SET (包PARMA HAM+MELON, 及餐飲)另外我加$18要左個CRUMBLE APPLE, 友人就叫左個燒海鮮配意粉(包湯, 餐飲及甜品)餐包屬於一般貨式無咩特別, 可以不食. 友人既餐湯都麻麻無咩味道, 反而我既頭盤PARMA HAM又真係唔錯, 至於主菜我地2個都認為意大利飯最香最好味, 春雞就整得有D過火令至鞋口, 燒海鮮都係好一般唔算有咩驚喜.至於甜品CRUMBEL APPLE就最正此終即焗所以好好味, 反而個青檸CHEESE CAKE就一般無咩芝士味, 另外我地2個都加$10要cappuccino, 可惜一D都唔值呀, 唔香濃浪費.整體上以每人約$200又加上唔錯既環境之下真係算抵食...如果大家有機會都

同友人一起買了心太軟的團購一到步, 門口無接待,餐廳內亦無客人但這更好, 夠寧靜舒適黑松露薯條夠香,夠脆心太軟皮薄,餡多,太甜蛋糕層好吃, 鬆軟並帶有牛油香熱水蜜桃茶味道普通,並且凍得較快整體而言, 蛋糕做得出色其他可再更以改善

我份人好現實既，覺得大時大節外出食飯慶祝，極之浪費時間金錢，因為大部份餐廳必會趁機漫天漲價，又或是做唔切亂比啲垃圾你食；而且這陣子天氣寒冷得那十來度，我的最愛冬日節目，還是手捧著杯熱茶窩在厚厚的棉胎內看電視，然後就在迷迷糊糊中昏睡過去。不過由於爸媽已極力推介了這間餐廳好一段日子，雖然地點距離山長水遠，但今個聖誕節爸媽誠邀我們一齊慶祝，於是勉為其難都要去應酬一下既。我們在灣仔下巴士後，再在寒風中走了好一段路程去到皇后大道東，因為附近實在有太多的食肆，我們在街上東張西望了好一會兒，才發現到La Bons Brasserie的專用電梯。上到去餐廳內裡的裝潢都幾優雅，可惜檯與檯之間的距離太擠迫了，加上有幾檯是我們這類一家大細有小朋友的，V嘩鬼叫得周圍都十分噪吵，即使其實店內九成半的客人都是一雙一對的，氣氛環境亦被搞到毫無浪漫的感覺。如我所料，聖誕日的Menu就只剩一款聖誕套餐，幸好主菜還可以三選一，不過羊扒和羊柳都已賣清光，唯有改點羊脾，大時大節確實都不能要求太高，還是將就一點隨隨便便算吧。前菜有三款，先出場的是‘燒火雞伴鮮栗子餡伴金巴利子汁’，聖誕節當然要食火雞應節一下，這前菜賣相實在有點驚

星期六約了好友來個Tea Break 地點是心太軟始祖 “La Bons” 由當年船街吃到搬去皇后大道東地點當然沒有船街般就腳但勝在空間比之前闊落很多 。下午茶餐包括了 黑松露薯條, 心太軟伴Dreyer’s 曲奇雪糕 + 熱情果蜜桃茶 基本上一坐定店員已經問食物是否可以立刻上枱 先上黑松露薯條, 香脆不油是其賣點, 淡淡的黑松露味道滲出來, 挺不錯的。心太軟大約須時15 分鐘, 賣相比較踏實, 幾無花巧 外層略厚, 用义切開已聞到陣陣朱古力濃香, 顏色亦比一般朱古力更深, 流漿速度也正常, 配雪糕吃幾對是正路, 但略嫌甜度過高及味道有點溜 。熱情果蜜桃茶: 由於沒有聲明已放了糖, 於是我再加糖下變成糖水一杯 但味道是合格的 。

今年生日, 男友帶我黎呢到慶祝。門面光鮮, 好似好貴咁!book 左7點鍾, 入到去, 好靜, 男友一早已request 窗口位, gd!每枱有鮮花同candle, 好好情調咁。打開menu, 俾我想像中平, 每個dinner set 都係百幾蚊, 有d海鮮dinner set 就二百幾蚊。我地２個人叫左２個dinner setdinner set 有麵包，餐湯/沙律，主菜，飲品麵包係homemade, 焗得脆脆地，茶上牛油，gd!餐湯磨菇湯, 濃濃磨菇味, 正。沙律, 有巴拿馬火腿配上新鮮沙律菜主菜　1) 香煎飛律賓大虎蝦2隻配時菜配澳洲碎帶子肉, 野菌及忌廉汁燴意粉大虎蝦有6,7吋大, 蝦肉好爽, 時菜有翠肉瓜同紅蘿蔔, 意粉係扁意粉, 有幾粒帶子肉, 好味, 不過份量真的很少。2) 炭燒羊扒及羊柳配薯仔及時菜上枱好香既炭燒味, 有2舊羊扒2舊羊柳, 味道一d 都唔蘇, 我唔好羊都覺得好味, 薯仔可以做到爽口既感覺。另外我地單點1)煙肉芝士焗蠔2隻, 蠔好鮮甜, 配上塋肉同芝士同焗, 正。2) 茄汁硯, 好大隻, 好大粒硯肉, 正, menu 寫得6隻, 但上枱應該over 8隻。

同男朋友放工由金鐘行到去合和,都唔知食乜好就諗起呢間我o地大半年前仲未一齊o既時候o黎過o既呢間餐廳各order o左個set dinner不過相我淨係影o左自己o個d頭盤恕我孤陋寡聞,我未聽過青瓜忌廉湯,但飲落去都ok o既,因為冇o左一般青瓜o既酸味另外叫o既黑松露薯條,薯條本身幾好食(有薯仔味),不過我諗有冇黑松露都唔會太大分別,只係見佢oktoberfest做緊discount先叫我的main course,唔記得咩名喇,總之係有唔同菌類o既一個risotto,配2塊parma ham汁o既份量ok,唔會太多or"漏"parma ham好咸~ 套餐+ $叫的甜品我食o左心太軟+雪糕除o左好似唔太流心之外,想講吓個雪糕可能佢預o左個雪糕球係同個熱o既心太軟擺埋一齊所以雪到個雪糕球勁硬佢一擺低o既時候,我用羹背去敲佢,真係會有少少gok gok聲,好似敲雞蛋咁但個雪糕就算擺o係心太軟隔o黎都唔係點融所以開頭唔可以一啖心太軟一啖雪糕咁食另外想講個焗蠔,我只係食o左少少,因為我個人係唔鍾意食熟蠔但個蠔焗完仍然有陣海水鮮味,正~餐飲叫o左杯荔枝茶,荔枝味好香可能偏甜少少(但如果你係鍾意

今次係我第一次喺OP到買團購～ 本人極之中意食心太軟，所以諗都無諗就買左～XD 我覺得OP賣得GE團購應該都唔差GE今日早餐食左D野，所以午餐都唔太想食，最後到下午茶時間先餓，我就打電話去La Bons Brasserie 到試下訂位～ 訂左三點食茶餐事實上以間野真係唔差，地點大概喺合和對面再行過D，加上佢樓下大大個印有心太軟相片的牌棟出黎，所以都幾容易搵到：D由樓下到間野GE門口GE裝修都幾優雅，已經感覺不錯入到去更加覺得自己好似去左某D高級餐廳咁～ 而且人唔算多，所以一D都唔嘈～ 可以好好的ENJOY以個TEA真好我比左兩張COUPON比侍應～ 樓下有好多野食GE牌，其中一個令我注目GE係鵝肝～反正只不過＄59蚊＠O＠～ 所以我叫左一份share試試等左3，4分鐘熱辣辣黑松露薯條送上首先，我覺得口感唔錯，幼身薯條炸得很脆口！但稍為有D鹹左少少～ 黑松露味道並不明顯， 只係在吞個下有少少黑松露味道的感覺， 如果黑松露粉審得更均勻就好啦＠＠～因為我個碟有D似鑊撈XDDD 不過價格來看真係十分之OK的＠＠ 等左10幾分鐘個鵝肝同心太軟一齊上。。囧。。OMG。。二個飛佛一齊上我應該食邊個先

This is my third visit to La Bons. The first visit dated back to the Ship St times when La Bons was still a tiny brasserie. The second time I went, La Bons had already moved to a much bigger place at GardenEast, next to the East on QRE.Honestly, the impression from my first two visits was only so so. The pasta was nothing like what the goumet commentaries indicated. The texture was not al dente and the sauce was not creamy. The Fondant au Chocolat was a big disappointment ... the crust was

團購瘋系列 – 曾聽人說過，「女人開心愛吃甜、不開心也愛吃甜」，其實這句話在某程度上亦代表了本人的心聲。這次筆者就找來了興趣多多，百足咁多爪的食友，一同到灣仔的 「La Bons Brasserie」 吃心太軟下午茶餐。據說這間 La Bons Brasserie， 前身叫 La Bons Cafe，餐廳主要提供融合意大利及法國的菜餚，以前地舖座落於灣仔船街，後來才搬遷到現址 GardenEast 二樓全層。如果有瀏覽開 Open Rice 食評的朋友，相信一定會知道「La Bons Brasserie」 以心太軟甜品聞名，是店內的招牌作，所以此餐廳一直都是本人 wish list 之列。早前發現「開飯」網站以 $38 推出了這間餐廳的心太軟伴雪糕及薯條下午茶餐優惠，所以也買入了 2 張 coupons，並相約了同樣饞嘴的食友，齊來享受一個悠閒的下午。預約了周二下午四點，原來餐廳樓下有部直達的私家電梯供食客享用，感覺夠曬尊貴。步出升降機後，先影入眼簾的是牆上那幅巨大的黑白油畫，又幾詩情畫意喎，用來襯托著餐廳門外以油畫架擺放的餐牌，真有種置身於畫室內之感。推開餐廳的

放工後，在灣仔La Bons Brasserie吃個Early Dinner。La Bons Brasserie，一直都在我的To-eat-list內。全因此店出名的雙層心太軟，在訂台時，已需要預訂才可享用。大概六時，來到餐廳，裝修雅緻，環境舒服。看看餐牌，價錢並不算太貴，算是抵吃的法國意大利菜。點餐後，法包送上。我點了一個沙律及頭盤小食，牛油果，白菌，葡萄乾及杏仁片田園沙律配蘋果蜜糖汁，$48，沙律菜新鮮，蘋果蜜糖汁甜了一點。欖油蒜片炒白菌，野菌，法邊豆，甘荀及松子仁，$40男朋友點了一個Set Dinner，$138頭盤有Parma Ham配蜜瓜。我沒有試，男朋友說味道不錯。主菜是意大利松茸野菌及松子仁意大利飯伴香煎法國鴨肝及水牛芝士。鴨肝煎得剛好，表面帶點脆，鴨肝油滲入飯內，非常好吃。但意大利飯煮得過了火喉，有點稔，沒有了意大利飯應有的口感。甜品時間，亦是今晚最期待的一刻，雙層心太軟，$80。雙層心太軟份量的確大，表面脆身，一刀切下兩層，非常流心。朱古力漿不停地流出來，但是朱古力味不夠濃郁，偏甜了一點。但整體都算是好吃，如果能配上雲尼拿雪糕吃最好。開頭都有點擔心不能把整個心太軟吃

我一向對高級西餐都無咩研究, 朋友推介來呢間食LUNCH , O米來試下LA行入LIFT 已聞到一陣花香, 感覺有點放鬆唔使等位非常好前菜: 鴨胸拼桂花蜜糖青蘋果 我幾中意呢度前菜, 鴨胸軟滑, 口感唔錯, 桂花蜜糖清香又不太甜, 桂花香氣能點綴鴨胸肉味 值得一讚主菜:巴馬火腿法式三文治, 巴馬火腿本身味唔太濃, 鹹香適中 , 那種天然風乾式所蘊含的原始鹹香，絕對令人回味法式三文治: 芝士鋪面焗 , 還不錯, 但未見特出 薯條,一般貨式, 比M記好一點. 能用粗條會更好, 只有幾條菜, 略嫌少了點黑毛豬柳: 豬肉味濃, 食得出係"豬肉", 肉質嫩滑, 大大舊夠曬抵食, 環境感覺幾好, 有點酒店格局, 唯WAITER 服務需要改善招牌"心太軟"就未試過, 或者下次有飯局可以來呢度試下價錢上我覺得O係灣仔食過西式LUNCH, 差唔多LA

同yan去tea日,yan推介喱到既鵝肝唔錯,價錢又ok,於是來試下了,係二樓來的,上去到,已被門面所吸引,一種優雅寫意既感覺~!經過一條走廊,入到餐廳裡面,幅畫好得意呀~!入到去,好靚呀,好華麗既設計,可能岩岩係tea time,so冇乜人食,更加free了~!去到時2點到,so除左tea set之外,仲可以揀lunch set,本身有點想lunch set呀,不過見lunch set d食物好似唔太吸引又貴少少,tea set平均都係$50內(意粉/烏冬+餐飲)都幾低,so都係 揀tea set好了~!意大利咖啡~味道偏淡的~!香煎法國鵝肝伴蜜糖青蘋果及法式薄脆多士,原價$68,特價$54.4,本身就係為左喱個而來,而加仲要有得平真係太好了~個賣相唔錯,好吸引既鵝肝,食落外脆內嫩,入口有溶化之感,油脂又豐富好肥美,好好味呀~!蜜糖青蘋果食落甜甜地,少少爽口,唔錯,脆多士冇乜味道,不過脆口,配鵝肝一齊食口感不錯~!欖油香蒜挪威煙三文魚,粟米,野菌及鮮茄汁燴扁意粉,$45,個賣相一般,味道亦唔係好突出,茄汁味道普通,煙三文魚係熟的,份量偏少,整體來講普通水準~!欖油香蒜煙鴨胸,法蘭克福

純白簡潔的裝潢、歐陸風格的壁畫、閃耀璀璨的水晶燈......這一切用心的設計，教人放鬆心情，盡情享受舒適的下午。當侍應把我帶到窗口位置，心裏已說不出的歡喜，可惜今天雨粉綿綿，否則有陽光伴餐，必定更有雅興。不是第一次來這間餐廳，之前總覺太過擠逼嘈吵，是星期一的關係或是水準下降？竟然有大量空位，正好讓我倆靜靜傾偈。前菜點了parma ham，薄薄的兩片用哈蜜瓜墊底，另拌上少少粟米。火腿沒有想像般鹹，哈蜜瓜欠缺水份，配合起來不算出眾。粟米是罐頭貨色，沒甚麼好評了。隨後送上四片麵包，要讚廚師有把它翻熱，因為包皮是脆身的。但奇怪是包心竟然不暖，是烘的時間太短嗎？牛油既香則滑，由於擔心吃不下主菜，所以只是輕嚐。不消一會，炭燒羊扒來了！賣相很是不錯哩。侍應端來三款醬汁，貪心的我要了芥苿和薄荷啫喱，餘下一種是辣醬。羊扒柯打了七成熟，火喉倒是拿捏得準，肉質非常嫰滑，不會覺得過韌。羶味不算太濃，正適合我的口味，切開時仍有肉汁流出。雖然餐牌寫著是野菌迷迭香燒汁，但又吃不到濃郁的香草和菇菇味。配菜則有點遜色，露笋和蔬菜均著得過火，出現老黃偏腍的情況。薯仔仍保持水準，還有炭香味。餐飲點了熱蜜桃茶，果味很香濃，如

和小b共度兩週年，去食法國野慶祝下去呢度食既原因，因為就係我公司附近!本身個plan係亞b接我放工然後就過隔離食就知佢大遲到,嬲死左佢一坐低就上得菜，因為我已經order曬d 野la今日既餐湯係蕃茄忌廉湯本以為忌廉湯好膩，竟然加埋蕃茄就有化學作用酸酸地，好開胃，正~!!之後食左做promotion既鵝肝多士鵝肝剪得好香，略嫌調味不足再食左焗田螺white button佢用左茄醫同芝士一齊，好正頭盤仲叫左焗蠔，加左煙肉同芝士，將蠔既鮮味帶到最高峰~~!!!睇左openrice，好多人都recommend食墨汁意大利飯~我就幫bb叫左而家我就食set dinner就係煎大蝦伴意粉(<--佢個menu寫有6吋長)墨魚汁意大利飯好好味，bb食到變左黑牙仔不過我覺得佢個蟹鉗唔多新鮮飯真係唔錯我個6吋大蝦又真係好大隻~意粉都好好味，煮得岩岩好不過兩隻大蝦之中，有一隻個頭霉霉地美中不足當小b想走既時候......我準備既特備節目就黎la~!!!雙層心太軟可惜小b不懂反應，連個waiter都叫佢"笑下啦"我諗我會再去幫襯佢同oliva都係我最愛既意大利餐廳(如果唔計pizza hut既話)