LIS Bar

營業中

休息中

有openrice既折，折後每大人335一位，呢個價食酒店dinner buffer 都算平! 今個月係蟹做主題，餐廳送每人一個芝士焗蟹蓋/ 黑松露焗蟹蓋，我地各叫一款，味道一般，芝士就好味少少，黑松露果個係有炸粒粒，太油膩了！因為太餓，我取左熟食先，有好好味炸蟹箝好味r, 仲好食過你去飲宴果啲熟食有石班魚，味道一般都鮮既，其他都味道正常，款式唔多但味道幾好海鮮有長腳蟹，青口，蟹，蝦。我冇食青口，長腳蟹好肥美，我食左好多好多隻，蝦好彈牙，唔錯! 蟹我食左一隻，都多膏都唔錯!另外我食左mixed沙律，有4款，薯仔係我既最愛，洋蔥味好正，另一係green Apple 好味，加埋啲nuts唔錯.。沙律區係唔錯既，有埋好大條既秋葵!甜品就食左2球movepick 得雲喱嗱同朱古力，其他甜品就冇食。甜品就好少款。

如心南灣除了房間寬敞山景漂亮，還有營業時間很長又很好吃的餐廳，真是太完美了，所以我跟老公完全愛上香港仔，常常會來住呢！而且如果有vivva會員的話還可以累積獎錢跟房客優惠，又可以跟信用卡優惠一起用，非常超值。我跟老公常常點一個牛肉麵配一杯飲料，再加上一個小食，兩個人吃128都不算貴，還可以坐到飽呢。lis bar跟noodles四方八麵是同一個地方，之前想寫食評都找不到地方寫。空間舒適寬敞，光源比較不足，有無聲電視可以看，也有飛鏢機可以玩，是一個讓人放鬆玩樂的地方。這次一如以往宵夜場就是要來碗超好吃的牛肉麵!88$包一杯飲品，我們選了凍奶茶，很有趣的是仕應送上一杯冰紅茶與各一壺糖與牛奶，糖幾乎是半杯紅茶的量，真是太天才了。紅茶的確是一般凍奶茶的味道。一如以往四片滷得極嫩的牛展，即是牛健包含筋的部分。湯頭也很鮮，雖然沒有酸菜配，但是有充滿水分的青江菜已經很夠味。麵條有一點嚼勁，是比較粗的很好入口。因為椒鹽魷魚賣光了，所以才又嘗鮮，不然上次試的脆糖德國豬腳其實不太好吃!芥末黃金蝦旁邊附的沙拉很新鮮，蝦子可能是冷油炸的，一下子出非常多油，外面的漿又有一點炸過頭，不過蝦子還滿多隻，以happy

這間位於黃竹坑的buffet...如果不是住南區應該不會來...但見有promo做緊300蚊都唔駛...仲有生蠔等海鮮任食...一行4人決定放工勇敢一試...人很少...幾乎包場...而且環境也很舒適...適合慶祝生日/節日/一家大細來...冷盤選擇很多...大部分味道亦幾好...反而熱盤比較少...不過正正適合我們...來到這裡的主打...海鮮...長腳蟹青口魚生等等都大量供應...但一吃就知出事...不是很霉就是很重雪味...完全不是海鮮應有的味道...而即開生蠔亦唔靚...質素很參差...亦很腥...魚生方面...三文魚就是一般超市水準...雖然已經是厚切...但味道很淡...吞拿魚就更加無味了...甜品選擇ok...奶凍很清香...杏汁布丁味道很特別...其他地方不易吃到...最後值得一讚的是...酒店送的生日心太軟...水準一流...流心之餘又不會太甜太膩...而且朱古力味道很香醇...讚...

其實現今年輕一輩對飲食越來越有要求, 之前也說過就連不少自助餐都推出各式各樣的豪華版, 能在自助餐臺找到魚子醬, 龍蝦等巳經不是新鮮事, 論滿足度當然是高, 不過閒閒地一位就要六, 七百大元, 有時想帶小朋友或長輩一家大細去吃分分鐘要數千元落樓, 想起來又有點不划算. 所以有時也需要找些價位中等一點, 一家人去吃自助餐也不會太肉痛的餐廳. 早陣子就看到面書上這家酒店有做推廣得知原來住宿連自助晚餐超便宜! 就算單吃自助晚餐一位也只是四百多元, 還有信用卡優惠低至67折! 最重要是這裡人不算多, 沒有搶食情況, 絕對可以安安靜靜食餐好!這次因為是住宿套餐, 除了有房間可以住宿一晚之外, 還包了雙人的自助晚餐跟早餐, 先不說食物質素, 單聽價錢真的太吸引! 不過都知道一分錢一分貨, 既然能住一晚, 沒理由還奢望晚餐有五星級水準吧. 所以基本上來的時候也不會抱有太高的期望. 晚餐由晚上6:30開始一直吃到晚上9:30, 星期一至四成人每位HK$438, 小童 (3-11歲) HK$228; 而星期五-日及公眾假期的話成人每位HK$468, 小童HK$238. 聽起來不算十分便宜, 但原來最吸引

酒店3樓的「LIS Bar」走的是國際美食路線，凍海鮮有阿拉斯加蟹腳、青口及大蝦：西式部份有不同的沙律，芝士拼盤，火腿，齊齊報道 :中式部份則是我覺得最精彩的，餐廳總廚是做中菜出身， 難怪中菜部份很手到拿來。「蠔皇鮑魚炆花膠鵝掌」，炆得夠入味「蜜糖豆XO醬炒蝦球」，XO醬很惹味，這個我吃得相當多「冰花梅子骨」，酸香開胃：「清蒸海斑」，眼見餐廳推了三條出來，轉眼都被清光。餐廳另一個角落是堂弄粥品，有十多款生料可以選擇，廚師即場炮製生滾粥：吃了一碗「鹹雞粥」，有驚喜，粥底軟綿，雞件用酒及鹽醃過，再加上彊絲，雞的鹹香及酒味全部都跑到粥底裏頭，雞肉滑：印度食品則是我第二喜愛，「咖喱魚頭」、「咖喱雞」、「咖喱雜菜」等等，咖喱汁不會一股死辣死鹹，很重香料味，而且一路會有小鍋爐明火熱着咖喱令溫度得以保持，用汁來撈闊條麵或點印度薄餅都匹配：另外每位顧客會獲贈一隻大蝦，可以用「黑松露忌廉汁」或「四川宮保汁」去煮，想西定想中，悉隨尊便 :我還是鍾情中式的四川宮保大蝦，香辣到位吃到這裏已經非常飽，甜品方面我則沒有吃太多。

四月中旬‧晴來的時候，這裡還未真正開業，酒店還只在試業期間。從外表看，未必會發現這間藏在廠廈間的酒店。是日有「錢銀野」要傾，選了這裡，貪其好坐。在酒店大堂，落地玻璃窗透進陽光，空調十足，非常舒適。當然，景這裡是欠奉的，對面米就係黃竹坑工廠大廈。不過幾年後，誰知對面會起什麼？有要事在身，喝不得酒，只要了杯泡沫咖啡。吃的也是最簡單的東西，看似是交來的麵包，及生果。遲一點，該有更多類型的餐點供應吧。不用我埋單，不知多少錢。