McSorley's Ale House (已搬遷) 新店位置

小妹第1111篇食評，特別送給龍，慶祝你的好消息! 　是晚於SOHO搵食，近期大家都愛上漢堡，在Archie B與MsSorley之間揀了氣氛較好的後者。熱鬧d，開心d嘛~　由龍拍版，點了Gourmet Cheese Burger，牛肉要五成熟。賣相是幾靚的，不過味道一般，欠缺預期中的芝味與滋味。同樣是最classic的招牌貨，這包與週六shake記比較難免失色~　另一款食物Mushroom & Chicken Pie是我揀的，誰想到竟是個巨大的酥皮湯?上檯時還一度以為搞錯了!二人都是抱貪新鮮的心態，見這個「酥皮湯」賣相趣緻倒也欣然接受；味道方面，酥皮不錯但濃湯內有太多差勁、鞋口的雞肉，薯蓉則算可以。　雖然食物質素未見突出，不過環境與服務都很好。要讚幾位菲藉侍應的態度不錯，面對兩個不飲啤酒的人客，仍然相當殷勤。是晚，我們二人很享受酒吧輕鬆氣氛，渡過開心的一晚!

我們要求"medium well"的漢堡包, 但是有好多血.漢堡包都好鹹.餐廳只有10人但是服務很慢.

灰灰藍藍冷冷的天色，雨下得密麻麻，周圍也「濕立立」的。最惱人的事情，往往在惱人的天時發生，是日亦然。經過早上的「奪命會」，臨吃飯時手機傳來短訊，題目是四月號Harverd Business Review的封題「What your Leader Expects for you」。找一處地方好好的傾，也沒有什麼胃口的東西了，信步走入來，選了個角落的位置，就開始討論。飲品餐牌上全是酒精類飲品，還要開會，隨手要了杯凍檸茶。邊喝邊講，同場還加映一級方程式大賽~澳州路段。可能題目太艱澀，導致檸茶是下極糖水，仍是苦苦的，全不覺甜。至半場，也苦笑說為何好像越喝越多的，可能太少在pub飲凍檸茶，亦很少遇著，喝極都有的凍檸茶。1315散會，討論的議題，仍然懸而未決。環境沒有問題，服務不是那麼差，價錢也不是十分很貴，味道也不算是很不濟；而這個「喊面」，代表我離開時的心情。

只想起紐約那間同名的Watering Hole。對日式照燒汁和菠蘿沒特別大的興趣，但見Hawaiian Burger 少有的跟Gourmet Burger（即McSorley's house burger）同價，姑且一試。雖然侍應問過肉要幾成熟，亦好認真答要rare，但完全無expect 過會成數足（尤其是用肉餅的時候）- 要rare，只為肉汁不會流失得那麼快。肉跟Kaiser Bun 是意料之中的貨式，也是意料之中的製作方法，但Teriyaki Sauce 加入之後，味道卻是意料之外的好- 三者竟出奇的搭配。菠蘿被「片」薄得可憐（3mm），加上厚又焗得又濃又香又起司的車打芝士，和那口感跟菠蘿片極度相似的sauteed onions…grilled pineapple？不要也罷。惹味、飽肚勝過一切。

週五飯局前,兩個"麻甩"於此消磨時間;英式pub,吹水好地方! 已飲了一round在先,選的啤酒當然要重口一的了,老友要Kilkenny,我Gunniess再加一客deep-fried mozzarella stick 佐酒,飲吃吹水,談談歐,說說英超,西甲,...不經不覺,又過了45分,吹雞完半場,轉場再踢/劈過。

與那好朋友閒談，pub也是好地方，沒有那喧鬧的環境，亦沒有過大的音樂聲，身處於店的另一廂，望著街道，頗幽靜。Wine list隨之而來，過了hh，仍舊是kilkenny，友人不擅酒令，小小的一杯sparkling wine是不錯。等候時，友人訴說的一些東西，竟令我嚇了一跳，最初不知如何應對。友人的好意是心領，有時亦不能勉強。Kilkenny是如常地喝，滑滑的；sparkling wine，有氣的清新白酒，氣氛隨之緩衝。話題轉至大家的共同興趣，才得以釋懷。

十一月最尾一位壽星J先生,難得肯出來與大家歡樂時光,地點在中環,伊利近街尾的McSorley,s.來到剛好八點一,歡樂時光已過.酒,還是要飲,通常Pub也會有其招牌啤酒,此店的McSorley,s,一品脫$50.面頭如cream的泡沫軟滑.入口並不濃,味道有點似Kilkenny.空肚來,當然要點些小吃來送酒,其Fish & Chips,炸得金黃,脆漿香脆金黃,魚肉嫩滑.只係不是Chips,只是Fries.洋荵圈,不過不失.顧客十居其九老外,我輩顯得有點非我族類,亦有檯拿住結他自彈自唱,將披頭四舊歌,演繹成為愛爾蘭曲.Cheers!

四人行最後三缺一，可能是不太習慣吃不飽的Happy Hr吧？沒差，不是牌局，三人行也可以有傾有笑的。愛爾蘭pub，食友先來佔了個角位，梳化幾硬淨，坐得還算舒服，加埋o固o荀會更好，最大問題是檯拉的太開唔方便，太近又頂腳，單是就位已經夠玩個十數分鐘。點了McSorley，食友要了wine，店內的女士點的不是白就是紅，偶這杯就變得怪相起來，隨後而來的食友亦點了McSorley。啤酒，無乜好寫，還是那句，夠凍夠氣氛的話，一般都不會差。真的要說的話麥味是夠的但不算濃，起碼唔覺得太淡的話唔抵飲～呢～有說有笑地談了兩個多小時，咁又一星期，每星期都要打搞食友們，真的唔好意思，亦謝謝抽時間來談笑踱計一番，是日的啤酒是好好飲呢。