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2013-08-23 2372 瀏覽
和好友TC認識了7年有多,我和她的性格一個是南極,一個是北極。但怪異地,我們一拍即合,渡過了無數的大學日子,最後成了很好的朋友,應該是一輩子的朋友吧。她的生日,我們決定一起吃一頓午飯來慶祝。較早前知道了Mesa 15 搬了店舖位置,週末也有set lunch供應,TC同意來試試。星期六的中午並沒有太多人,店內很光猛,開放式的廚房讓客人可以看看廚師如何準備食物。Mesa 15 的 lunch set 可從1) Pica Pica 2) Main Course 3) Dessert 各選一款,再配 coffee/tea。價錢是$188加一,即約$200左右。點菜後即送上 chilled strawberry gazpacho, grilled lberian pork belly,就是凍湯配豬腩肉。份量不多,酸酸甜甜的,但喝不出士多啤梨味,TC 說豬腩肉不錯。是一個不錯的開場菜。我們點的Pica Pica是Boston mussels, smoked chorizo, spicy tomato sauce 及 Scrambled egg with fresh prawns & garlic
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和好友TC認識了7年有多,我和她的性格一個是南極,一個是北極。但怪異地,我們一拍即合,渡過了無數的大學日子,最後成了很好的朋友,應該是一輩子的朋友吧。她的生日,我們決定一起吃一頓午飯來慶祝。
較早前知道了Mesa 15 搬了店舖位置,週末也有set lunch供應,TC同意來試試。星期六的中午並沒有太多人,店內很光猛,開放式的廚房讓客人可以看看廚師如何準備食物。
Mesa 15 的 lunch set 可從1) Pica Pica 2) Main Course 3) Dessert 各選一款,再配 coffee/tea。價錢是$188加一,即約$200左右。
點菜後即送上 chilled strawberry gazpacho, grilled lberian pork belly,就是凍湯配豬腩肉。份量不多,酸酸甜甜的,但喝不出士多啤梨味,TC 說豬腩肉不錯。是一個不錯的開場菜。
chilled strawberry gazpacho
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我們點的Pica Pica是Boston mussels, smoked chorizo, spicy tomato sauceScrambled egg with fresh prawns & garlic sprout, cripsy jamon bites。Pica Pica大慨就是前菜和finger food,所以份量都是點到即止。Mussels 大慨有8隻,底下放了一粒粒的chorizo,入口沒腥味,但亦說不上新鮮。而炒蛋呢,因為用上了韮菜,成件事就變了中式炒蛋... 而chorizo就好像是叉燒一般的存在。不過蝦還是挺彈牙的。
Boston mussels
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第一份主菜是Grilled sea bass, celeriac puree, Spanish miso sauce。Sea bass下有些豆及荷蘭豆,配了一些不知名的醬汁炒,惹味不過味道又是頗為中式,魚旁的奶白色的醬汁沒有味道。總括來說,就是我不知道那一款才是"Spanish miso sauce"。魚的質素正常,就如於soho別的西餐廳吃到的差不多。要讚的是魚沒有用太多油。
Grilled sea bass
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第二道主菜是'Mar y montana', lberian pork ribs & prawns rice,大慨就是西班牙豬和蝦的paella。從相可見,份量真是挺少的,完全可以想像男生可能要吃大約3碟才會有飽的感覺。飯的軟硬度恰到好處,份量多一點的話便完美了。
'Mar y montana'
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甜品有2款選擇,所以我和TC很方便的已可試勻2款。第一款是 Homemade mini lemon cheese cake。檸檬cheesecake造型很是別緻,吃下有淡淡的檸檬味,沒有肥膩的感覺,好不清新。另一款甜品Banana-toffee, baileys frappe, greek yogurt foam。賣相不怎麼樣,那隻杯給人有hea的感覺,味道也平平無奇,執筆的這一刻,已忘了它的味道了。
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整體來說,環境好,服務很專業,食物不錯,但又談不上很好吃,而且份量偏少,不太值$188。
當然,這天的重點是見一見TC,大談大家的近況,始終在whatsapp可以說的不多,用口把大家的生活及工作"趣事"說出來才夠盡興。
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2013-08-15 2672 瀏覽
So little reviews here! I've been here for dinner once and the food was amazing. The chef even came out to say hi to us. I have been back to Mesa 15 a few times during lunch and they offers a great value for its lunch sets. For $168, you get to choose an appetizer, a main and a dessert along with coffee and tea. Last time I was there, they switched it up and offered an appetizer buffet instead. The buffet included a variety of dishes like cold cuts, iberico ham, tomato bruschetta, salad, salmon,
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So little reviews here! I've been here for dinner once and the food was amazing. The chef even came out to say hi to us. I have been back to Mesa 15 a few times during lunch and they offers a great value for its lunch sets. For $168, you get to choose an appetizer, a main and a dessert along with coffee and tea. Last time I was there, they switched it up and offered an appetizer buffet instead. The buffet included a variety of dishes like cold cuts, iberico ham, tomato bruschetta, salad, salmon, and many more. Some were better than others but it wasn't mind blowing or anything. For the main, I ordered the squid ink risotto and it did not disappoint. The squids were cooked perfectly and the risotto was creamy and full of flavor. My companion had the pork belly and it was tender and soft. Their dessert of chocolate custard tend to be too sweet and thick, even for me. The coffee at the end of the meal was a nice wrap up to a filling lunch. 
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2013-07-31 1592 瀏覽
曾經到過荷里活道的舊店吃午餐,印象中是不錯,近日得知已搬到位於蘭桂坊的新店,就趁著一個比較悠閒的星期六,和鬆弛去試試看。當日我們差不多兩點半才到,來之前在開飯網看到營業時間至三點,心想last order應該在半個小時之前,但在樓下的燈箱卻看到至14:30,不過既然來到樓下,又沒有理由不上去看看,但到了樓上的餐廳,玻璃門又寫著到 15:00,真奇怪。站在門口時看到裡面只有一檯客人,而且沒開燈,本來還以為是差不多要落場,後來我們鼓起勇氣推門進去說要吃午餐,店員說沒問題,就安排我們坐在窗邊的四人檯上。新店的裝潢比較簡約摩登,以白色為主,配以淺木色的餐檯椅子,白天沒有開燈,就靠窗外的天然光透進來,只有開放式廚房有射燈,可以看到廚師在準備食物。午餐星期一至六都有供應,價錢為$188,部份菜式要額外加錢。午市套餐有amuse bouche、頭盤、主菜、甜品和餐飲,都挺豐富的呢。首先送來一小杯amuse bouche,是Chilled strawberry gazpacho, grilled Iberian pork belly。西班牙凍湯喝過不少,但加入士多啤梨的還是第一次喝到,感覺沒有平常的凍
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曾經到過荷里活道的舊店吃午餐,印象中是不錯,近日得知已搬到位於蘭桂坊的新店,就趁著一個比較悠閒的星期六,和鬆弛去試試看。當日我們差不多兩點半才到,來之前在開飯網看到營業時間至三點,心想last order應該在半個小時之前,但在樓下的燈箱卻看到至14:30,不過既然來到樓下,又沒有理由不上去看看,但到了樓上的餐廳,玻璃門又寫著到 15:00,真奇怪。
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站在門口時看到裡面只有一檯客人,而且沒開燈,本來還以為是差不多要落場,後來我們鼓起勇氣推門進去說要吃午餐,店員說沒問題,就安排我們坐在窗邊的四人檯上。新店的裝潢比較簡約摩登,以白色為主,配以淺木色的餐檯椅子,白天沒有開燈,就靠窗外的天然光透進來,只有開放式廚房有射燈,可以看到廚師在準備食物。
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午餐星期一至六都有供應,價錢為$188,部份菜式要額外加錢。午市套餐有amuse bouche、頭盤、主菜、甜品和餐飲,都挺豐富的呢。
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首先送來一小杯amuse bouche,是Chilled strawberry gazpacho, grilled Iberian pork belly。西班牙凍湯喝過不少,但加入士多啤梨的還是第一次喝到,感覺沒有平常的凍湯那麼酸,裡面加了一小塊燒豬腩肉,微暖的,肉質軟腍兼帶炭燒的香味。
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Boston mussels, smoked chorizo, spicy tomato sauce。波士頓青口,細細隻有點像藍青口,肉很小不過挺鮮味,用微辣的蕃茄汁去煮,再加上煙燻西班牙腸粒,更加能帶出青口的鮮味,是一個幾開胃的前菜。
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Scrambled egg with fresh prawns & garlic sprout, crispy jamon bites。賣相漂亮的炒蛋配鮮蝦,炒蛋的忌廉味很濃郁,但本身的調味比較淡,裡面雖然加了蒜苗和肉碎,吃起來卻像沒有加鹽似的,所以我們拿了煮青口的蕃茄汁來伴吃。蝦很彈牙爽口,而且有蝦味,要讚揚一下,因為有不少這種雪藏蝦都是沒味道的。
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Grilled 100% pure Iberico pork shoulder-loin, roasted garlic , almond, saffron potatoes (+$15)。我想是因為這豬肩扒是100%純種伊比利亞豬,所以才可以不用煎到十成熟,還有少許血水流出來,如果不能接受不是全熟豬扒的朋友要留意了。這塊扒的豬味很濃,但也吃到少少羶味。伴碟的巨型薯條很好吃,稍微炸過,外層微微脆,薯味濃郁。
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Slowed-cooked glazed black angus short ribs, ratte potato mesh (+$15)。這件磚頭一樣的美國黑安格斯short ribs,油花的分佈都算平均,看著那些像雲石一樣的脂肪,真的是超邪惡啊。Slow cook short ribs的口感與味道的確很像我們在澳洲吃到的超美味beef ribs,而且脂肪的比例更高,可是鬆弛說伴吃的gravy sauce不太搭,未能帶出牛肉的味道來。墊底的薯蓉味道不錯,吃到粒粒薯肉,又帶有香草的味道。
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Homemade mini lemon cheese cake。本來已經吃到很飽,但這款甜品剛好可以消滯,因為面層的透明檸檬啫喱超級酸,酸到有點打冷震,而芝士蛋糕的部份很軟滑,雖然芝士味不算太濃,但整體來說也不錯。
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Banana-toffee, baileys frappe, Greek yogurt foam。我一眼就認出這個甜品跟我上一次在The salted pig吃過是同類的東西,因為實在超好吃,所以印象很深刻。下層是香蕉拖肥,有bailey酒的味道,或者你會擔心香蕉拖肥太漏,但其實配著酸酸的乳酪泡沫一起吃,一點也不漏,總之就是超好吃。

餐飲要了檸檬茶和伯爵茶,作為一個非常完美的總結,最後我們吃到差不多三點九才離開。

延續上一次的美好用餐經歷,這一次令人更加滿意,無論食物質素、份量、服務與環境都是水準之上,絕對值得推薦給大家。

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$220 (午餐)
推介美食
  • Iberico pork shoulder-loin
  • black angus short ribs
  • Banana-toffee
  • baileys frappe
  • Greek yogurt foam
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2013-07-24 1203 瀏覽
一直都對MESA 15虎視眈眈,但一直都沒有來,反而是先去後來才開的姊妹店Numero 15。嚐過Numero 15後,對於這裡更有信心,更有興趣一試。當這店還在荷利活道,lunch set只在星期一至五才有供應,現在搬到協興後,星期六也有lunch set了,而星期日是休息的。一向都很喜歡到餐廳享用午餐,因為人少,沒可能由頭盤到甜品都點數分,而午市套餐,可以由頭盤至甜品都嚐盡,每樣份量剛剛,完全能滿足我的好奇心。這裡的午市套餐為$188,相比Numero 15,價錢上多了$50,但同樣地多了兩份頭盤各一杯餐茶,而Numero 15另點餐茶是加$10。這裡是以fine dining為主,可能因為是白天,實在太光猛,完全感受不到這裡的裝潢是為fine dining而設;當晚上沒有光線後,環境應該都不錯的,但總覺得欠缺了些甚麼,或者我比較喜歡深顏色的餐廳吧。Chilled Strawberry Gazpacho二人同行,每樣頭盤各要一款,試試不同款式才是我的目的。先來的是西班牙凍湯,這個是以士多啤梨味作湯底,味道酸酸甜甜,當中有點醋味,質感有點濃稠;有些人可能覺得凍湯味道很怪,不過在夏天喝
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一直都對MESA 15虎視眈眈,但一直都沒有來,反而是先去後來才開的姊妹店Numero 15。嚐過Numero 15後,對於這裡更有信心,更有興趣一試。當這店還在荷利活道,lunch set只在星期一至五才有供應,現在搬到協興後,星期六也有lunch set了,而星期日是休息的。

一向都很喜歡到餐廳享用午餐,因為人少,沒可能由頭盤到甜品都點數分,而午市套餐,可以由頭盤至甜品都嚐盡,每樣份量剛剛,完全能滿足我的好奇心。這裡的午市套餐為$188,相比Numero 15,價錢上多了$50,但同樣地多了兩份頭盤各一杯餐茶,而Numero 15另點餐茶是加$10。
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這裡是以fine dining為主,可能因為是白天,實在太光猛,完全感受不到這裡的裝潢是為fine dining而設;當晚上沒有光線後,環境應該都不錯的,但總覺得欠缺了些甚麼,或者我比較喜歡深顏色的餐廳吧。
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Chilled Strawberry Gazpacho
二人同行,每樣頭盤各要一款,試試不同款式才是我的目的。先來的是西班牙凍湯,這個是以士多啤梨味作湯底,味道酸酸甜甜,當中有點醋味,質感有點濃稠;有些人可能覺得凍湯味道很怪,不過在夏天喝凍湯的感覺真的不錯。
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湯中還有一件肥豬肉,就像中菜的東坡肉吧,瘦肉黏著一件肥膏。我從來不會吃中菜的肥豬肉,實在太油膩,放進口中不自覺地想嘔。但西式的就不會有這個反應,因為那件肥膏沒有那樣的膩,瘦肉本身煮得很軟腍,夾在一起時,便有那種入口即化的感覺。而這件豬輕輕的烤過,外層更香口。
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Andalusia ox tongue salad
這個沙律,上次在Numero 15已經嚐過了,老實說,不算特別標青,味道是非常standard,酸酸的沙律汁,新鮮的蔬菜,還有質感軟腍味道濃郁的牛舌,雖不令人一試難忘,但我就是喜歡吃沙律,所以也會覺得味道不錯。
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Grilled Spanish 'morcilla' (blood-rice-pudding-sausage), mash ratte potato
我很喜歡吃腸仔,喜歡得連台式的大腸包細腸中的大腸(糯米腸)也很愛吃,而這次試的是morcilla;第一次吃blood rice sausage,血腥味不重,口感硬硬的,味道頗特別。而那mash potato亦算很細膩,但略嫌有點乾身。
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Boston Mussels, spicy tomato sauce, smoked chorizo
兩個頭盤比較下,比較喜歡這個吧。青口很新鮮,肉質十分軟腍,味道很鮮甜;我更愛的是那湯汁,青口雖是海鮮,但湯底沒有那種鹹,而酸度適中的湯蕃茄湯底十分清新,份外開胃,當中還帶點辣,刺激味蕾;味道實在太鮮,統統喝清。
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Octopus black rice, green alioli
爭扎了一會後,最終還是點了這個八爪魚飯,爭扎的原因是怕八爪魚太有嚼勁,我雖不抗拒嚼勁,但其實盡量都不好吧。一上到來,立刻試試八爪魚,完全與嚼勁沒太大關係,只有軟腍,軟得像上次在某星星壽司店吃的新鮮八爪魚一樣,最喜歡這樣子的八爪魚。除了軟腍外,表面經過烤香,味道份外惹味,鮮味亦很足夠,比想像中好得多。而那black rice,飯粒分明,比較硬身的,當中亦含有鮮味,說實話,黑飯吃得多,不過不是每次吃的都有真正的鮮味。
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Grilled 100% pure Iberico pork shoulder-loin, roasted garlic, almond, saffron potatoes
其實這5款主菜中,沒有一款是特別岩心水的,所以揀無可揀之下,點了這份黑毛豬。豬仔之中,只會吃黑毛豬吧,味道最濃而不羶,我很怕那豬羶味呢。
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外層烤得剛好,沒焦但有烤味,而且十分香脆;而油脂和肉質分佈得十分平均,油脂未至於在口中爆發,但每一口都有油脂,感覺十分爽口。而肉質是軟腍中帶點嚼勁,肉味濃郁,這樣子的豬才好吃吧。
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Mini cheese cake
午市套餐有兩款甜品可供選擇,其中一款為cheese cake,其實有點抗拒cheese cake,因為不想來到這邊都吃standard的食物,不過細問之下,知道是homemade的,那不如一試吧。Cheese cake的外表不算特別精緻,都是有些士多啤梨醬和士多啤梨,士多啤梨十分新鮮又清甜,而那醬亦很真實;這件cheese cake不是new york cheese cake的質感,有點像用了mascarpone cheese,十分軟身幼滑,甜而不膩,意外的驚喜。
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Banana-toffee, baileys frappe, greek yogurt foam
上次在numero 15已經嚐了這個,當時已覺得十分回味,這次又有機會吃,又怎能錯過呢? 我超喜愛那個焦糖味,十分香濃,而香蕉是比較熟度,這樣更能突出那香蕉味,頂層的yogurt味不是很濃郁的那種,整體主要以香蕉和焦糖味為主,第二吃依然很愛。
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Latte
從來都覺得咖啡配甜點是最夾的,這裡的咖啡也不錯,咖啡味道苦而不澀,奶與啡的份量亦剛好,如果有flat white就好了。
西班牙餐廳在港越開越多,極愛西菜的我,不得不遂間去嚐試,普遍來說,在港的西班牙餐的質素大多不錯,或者競爭都不算少,沒有突出的味道又如何在港生存? 所以這店的味道是不錯的,不過如果下次再來吃午餐,我會先問清楚main course是甚麼,因為有更特別的想吃。如果來吃晚市,我定會點的是紅蝦。 為什麼?你試試便知道了。 環境和服務質素都很好,店員都是臉帶笑容的,十分有禮貌,又幫我們開門之類的,而這裡的洗手間亦裝潢得不錯,十分relax,有機會定必再來。這次的用餐經驗是十分不錯的,陽光普照和美食相伴的中午心情特別愉快。

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$207 (午餐)
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一行8人到位於蘭桂坊的Mesa 15享用西班牙式午餐。餐廳裝潢簡約優雅,寧靜舒適。我們都點了HK$188的Set Lunch。先來Chilled strawberry gazpacho(西班牙凍湯),入口濃濃蕃茄香,很creamy很滑,為我們打開味蕾 :)再來Andalusia ox tongue salad(牛舌沙律),很清新,只可惜我不吃牛舌的 : )Set Lunch除了餐湯和沙律,更送上小吃一款,我選了Deep fried calamari(炸魷魚圈),非常惹味香口,讚讚讚﹗小吃還可以選Boston mussels, spicy tomato sauce, smoked charizo,青口很滑很新鮮,配以香辣蕃茄汁很滋味,人人讚好 :)來到主菜,這是友人的Deboned pork feet & Mediterranean red prawn rice,我試了一口飯,滲出極鮮甜蝦味,而且軟硬適中,讚﹗Grilled 100% pure Iberico pork shoulder-loin, roasted garlic, almond, saffron potatoes﹕ 老闆
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一行8人到位於蘭桂坊的Mesa 15享用西班牙式午餐。餐廳裝潢簡約優雅,寧靜舒適。
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我們都點了HK$188的Set Lunch。先來Chilled strawberry gazpacho(西班牙凍湯),入口濃濃蕃茄香,很creamy很滑,為我們打開味蕾 :)
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再來Andalusia ox tongue salad(牛舌沙律),很清新,只可惜我不吃牛舌的 : )
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Set Lunch除了餐湯和沙律,更送上小吃一款,我選了Deep fried calamari(炸魷魚圈),非常惹味香口,讚讚讚﹗
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小吃還可以選Boston mussels, spicy tomato sauce, smoked charizo,青口很滑很新鮮,配以香辣蕃茄汁很滋味,人人讚好 :)
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來到主菜,這是友人的Deboned pork feet & Mediterranean red prawn rice,我試了一口飯,滲出極鮮甜蝦味,而且軟硬適中,讚﹗
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Grilled 100% pure Iberico pork shoulder-loin, roasted garlic, almond, saffron potatoes﹕ 老闆跟我們說,這個黑毛豬以70度慢煮而成,所以肉質非常嫩滑,廚神友人邊吃邊狂讚,說肉味很濃又夠柔軟﹗
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另一款主菜是Octopus black rice, green alioli(西班牙大蒜醬),單是賣相已令人心動,吃下去每粒飯都非常入味,章魚不知道是煎過還是烤過,總之非常香口,瞬間清碟,超讚﹗﹗﹗
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我點了Grilled sea bass, celeriac puree, Spanish miso sauce,魚肉非常嫩滑,表皮又不失香口,而且厚厚的,份量不少,又讚﹗
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大廚不但廚藝精湛,還非常友善,給我們拍照了 : )
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Set Lunch包括甜品,我選了左圖的Banana-toffee, baileys frappe, greek yogurt foam。嘩……乳酪泡沫很輕很軟很甜美,配以底層的拖肥香蕉肉,口感豐富,而且大大杯的,餐廳一點不吝嗇,讚讚讚﹗
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另外亦可選Mini cheese cake,軟滑芝士配以鮮甜草莓醬,令人陶醉,而且賣相亦很討人歡喜﹗

最後以檸檬茶作結,非常滿意的午餐﹗這裡選料上乘,食物賣相精緻,而且服務極佳,服務員時刻充滿笑容,非常細心留意客人需要,就連擺放餐具亦非常仔細,全程不停添水又不停換碟,以HK$188的價錢絕對超值,大家快來試試啊﹗﹗﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2013-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$206 (午餐)
推介美食
  • Octopus black rice
  • Grilled 100% pure Iberico pork shoulder-loin
  • Deboned pork feet & Mediterranean red prawn rice
  • Boston mussels
  • Deep fried calamari
  • greek yogurt foam