Muze Mozz (已結業)

放工咁晏，唔想返屋企，同朋友傾下計，大家推介去太子嘅酒吧。最後揀咗去咗一間叫做"Muze Mozz"嘅餐廳兼酒吧。因為我哋啱啱收工，又餓又想飲酒，所以揀咗呢度，真係完全啱晒！餐廳嘅裝修好有度假嘅feel，牆身油漆圖畫令人好放鬆。我哋先order咗兩杯飲品，Earl Grey Martini (有酒精) $108同Muze punch (無酒精) $68。Earl Grey Martini上面有白色嘅泡泡，好吸引，Earl grey茶香味同酒味唔會太濃，仲有檸檬味！Muze punch係粉紅色，好靚，有沙冰同菠蘿香蕉果汁味，甜甜酸酸又唔會太甜，好開胃。然後嚟咗我哋嘅菜式，澳洲殼飼豬鞍串燒$138，豬肉入口彈牙，唔韌有肉汁。西班牙海鮮飯$248，上面有蝦、青口同蜆，加埋好多好多好靚嘅蕃紅花，炒飯內有大量海鮮粒，加入紅色海鮮濃湯炒，而飯炒到粒粒分明。

😋《Muze Mozz》@muze_mozz_hk返工有時都壓力大大地，放工總需要去relax下～嚟個happy hour❗️前幾晚去左太子附近嘅Muze Mozz，佢嘅位置好近太子站，係警署附近，出站步行2分鐘就到喇❗️呢度間Muze Mozz稱為餐廳又得酒吧又得。環境亦都好岩約埋三五知己去一路摸吓酒杯底一路睇波❗️咁我呢啲放工肚餓嘅，梗係食野+飲下少少酒喇❗️呢度係食西班牙菜為主，味道總結都唔錯㗎❗️🍚西班牙辣肉嫩雞燴飯 $178雞肉細嫩，配上辣肉腸粒和三色椒碎炒起既燴飯，惹味十足。再加上少許檸檬汁，口感 味道非常豐富。🐽澳州穀飼豬鞁串燒 $148大大件豬鞍肉質結實juicy，加上洋蔥、羅勒菜、多汁車厘茄烤製，焦香不油膩。🐷泰式烤豬頸肉捲餅 $58用捲餅包起配有泰式醬汁既豬頸肉加埋沙律菜，口感十足，而且惹味而不膩。🥔西班牙手工炸薯波 $584粒薯波 ，賣相十分精緻。薯蓉加入煙肉粒搓成大大粒炸彈薯波，配上沙律醬與菜苗點綴，外香脆內細滑。🍸Basil summer $55🍹Peach tree $55I▪️🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢📌 太子 📍 西洋菜北街179號地下C&D號舖

今日去左太子同朋友飲下野，黎到酒吧街好多選擇，今次就黎左呢間muze mozz食下西班牙菜順便飲下野吹下水，價錢唔貴得黎仲有好多野食揀。Earl grey martini $108呢杯martini好適合女仔打卡，一拎上黎就好靚，帶有少少酸味好清新，女仔肯定鐘意。Yuzi basil sour $92呢杯同樣個顏色都係好吸引，有好refreshing既yuzi同lime juice，配埋一陣既小食就岩哂。伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治 $68個三文治烤得幾脆，黑松露既味道非常突出，之後火腿既咸香味再慢慢帶出，送酒一流。西班牙蒜油蝦配多士 $88呢個好好食，蝦本身肉質都算係彈牙，唔會太重雪味。蒜汁整得好好，帶有少少辣味，隔離用多士點黎食真係好正，必點之選。脆炸金文畢芝士配紅桑子果醬 $58舊舊金文畢芝士都好大舊，炸得幾好唔會太厚粉，加埋紅桑子果醬解膩。慢煮西班牙八爪魚 $188條八爪魚鬚好大條好粗，切落都要花d功夫先得，不過真係值得，食落彈牙又有海鮮味，食完成條都飽哂。

# 𝓟𝓻𝓲𝓷𝓬𝓮 𝓔𝓭𝔀𝓪𝓻𝓭最近聽朋友講太子有間新開嘅西班牙菜酒吧餐廳，今日趁着生日即刻book 位過去，餐廳裝修係一般酒吧風格，牆上有啲貓貓嘅圖畫，另一幅係西班牙嘅風景，10分寫意。今日餐廳話酒精有八折，菜單價錢合理，而且選擇十分繁多，有多種西班牙菜式及特色食物選擇。今次試左:1-西班牙蒜油蝦配多士 HKD88 一上碟非常香蒜油味，隻蝦十分大隻而且彈牙，師傅用大量橄欖油加蒜蓉配製，再點上熱辣辣多士食，完全係100分送酒小菜。2-澳洲穀飼豬鞍串燒 HKD138呢個必點♦️♦️豬鞍肉燒得好香，十分之脆口，肉質嫩滑，唔會像一般豬燒完好難咬開嘅感覺，加埋啲配菜一齊燒，完全冇油膩嘅感覺，香草醃料十分重。3-日式胡麻醬燒茄子🍆HKD 58上菜嘅時候諗住佢已經切開咗一粒粒同埋咁細碟應該麻麻哋，點知一食就有驚喜，茄子應該係走過油，10分脆口，加埋胡麻醬一齊食，勁清新，又係送酒一流。4-香煎鰽魚伴西班牙式蕃茄意粉 HKD168 佢嘅意粉整得10分出色，中間撩起個心會噴煙咁熱，蕃茄係用切粒方法加煙肉一齊炒，十分香口，鰽魚原來係冇骨勁好食，煎到勁香脆，意粉必點。餐廳位置10分方便，太子站A岀口行2分鐘轉入酒

好耐冇去太子酒吧街而家有好多好特別嘅Bar & RestaurantMuze 係酒吧 Mozz係餐廳牆上畫咗貓貓坐喺窗邊看海 🐈另一幅係西班牙小屋嘅風景 🏠感覺好似真係坐喺窗邊食嘢睇靚景 好有旅行feel叫咗兩杯Cocktail🍹Midnight紫藍色碟豆花好靚 熱情果西柚汁酸酸甜甜味道清甜 充滿夏日嘅感覺 💛🍹Passion Dream好香熱情果、菠蘿、橙、青檸葉味道味道清新 同樣有夏日嘅感覺 💛🥚西班牙馬鈴薯蛋餅蛋味好香 加咗馬鈴薯有咬口入面仲有煙肉、火腿、洋蔥等調味 味道豐富🥘西班牙海鮮飯米嘅軟硬度剛好 每粒都充滿醬汁海鮮有大蜆、青口、大蝦 好鮮味三色椒嘅味道令西班牙飯味道更有層次 😋🇩🇪 德國香腸併盤有六款德國香腸 有唔同味道外皮香脆 充滿肉汁 好juicy食嘅時候仲可以點沙律醬提升味道伴碟有酸椰菜同酸瓜 可以中和香腸嘅油膩感餐廳環境好舒適寫意 啱晒同朋友傾偈🍹

//< Muze Mozz >小編同朋友celebrate，見到呢間酒吧有西班牙菜食！款式多多價錢亦唔貴，服務亦好好🥰————————————- Siesta $98 -打卡一流，飲落啖啖荔枝同熱情果味，非常fruity❣️女仔肯定好愛💕————————————- Earl Grey Martini $108 -呢個同樣打卡able得黎好飲，帶少少茶香同蜜糖甜味😙————————————- 脆炸金文畢芝士配紅桑子果醬 $48 -一共有四舊，炸皮唔會好厚酥脆酥脆，內裡鹹香～ 沾左紅桑子醬甜甜酸酸，唔會好膩😆————————————- 西班牙手工炸薯波 $48 -薯波同樣脆卜卜😝，手工薯蓉頗滑裡面仲有煙肉粒，好吃不油膩😋————————————- 西班牙馬鈴薯蛋餅 $48 -呢個相對上一般，主要係覺得蛋餅唔夠juicy，比較老同實左少少😗————————————- 法式白酒忌廉煮青口 $98 -呢個雖然睇落細細碟，但係其實青口份量都幾多😍 白酒忌廉汁好creamy，停不了口🤪————————————- 香煎鵝肝配紅酒蘋果 $78 -呢個價錢真心好抵！不過小編有d傷心💔因爲黎到

中意飲酒又中意食西班牙tapas嘅朋友留意啦！呢間值得一試😆慢煮西班牙八爪魚上菜時已經好吸睛！好大條八爪魚腳，仲好鮮甜彈牙好juicy❤️烤焗德國豬手份量十足！上枱前仲已經切好一件件🥰皮脆肉嫩仲有豐富骨膠原好煙韌😆鹹香啱啱好，唔會太乾仲保持到有肉汁。配菜酸菜同酸瓜仲解膩添Spanish Garlic Prawns with Toasts呢個tapas好正🤤啲蝦肉質彈牙，吸引晒啲蒜油香味。伊比利亞黑毛豬火腿黑松露三文治三文治烘得好香好脆，餡料嘅ham、truffle同cheese配搭好夾好balance! 脆炸Camembert Chesse配紅桑子果醬炸芝士咁邪惡嘅食物，緊係要試試佢啦🤣配上紅桑子醬解左芝士嘅膩，入口更加清新今次仲試咗杯cocktail，中意earl grey嘅我點咗Earl Grey Martini，朋友就揀咗Siesta。中意飲cocktail嘅朋友記得試下啦❤️食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(五⭐️為最高分數)

Muze Mozz 📍太子西洋菜北街179號地下C&D號值得二訪～高質Bar & Restaurant 食物超高質😋抵食好味多國菜餐廳Happy Night ~ 來呢間酒吧餐廳岩哂飲野傾計💬定食正餐都一流今次係第2次來食～ 特別喜歡佢環境而且現場仲有live brand 🎶🎸🎼🎹裝修設計型格🎸🎹牆上有靚靚壁牆🖼️餐廳係相連鋪位～一邊酒吧～一邊餐廳整體感覺好舒服～職員又友善😁我地叫左兩杯野飲～同幾款小食+主菜人均～$250左右～好抵✨重點野食好好味。Passion Dream $68新鮮熱情果汁🍹配埋薄荷、菠蘿汁、橙汁口味帶點果甜～🤤~。Mojito $88 🌿薄荷配青櫈🍋🍸清新之選。名古屋雞皮脆脆 $68 酥脆雞皮包裹着軟棉雞肉呢款好有驚喜～味道唔錯。西班牙手工炸薯球 $48 即叫即炸薯球～外脆內軟～口感一流 。德國香腸拼盤 $148 有多款不同德國香腸配上醃青瓜🥒醃蘿蔔絲另配蜜糖芥茉醬～德國腸煎得香口～配上酸瓜食更可以減低油膩感。西班牙蒜油海鮮意粉 $138 超級豐富既海鮮配料大蜆、青口、大蝦～材料同配料份量好足🤪特別喜歡意粉醬汁蒜味濃郁😎好味非常推介大家來呢間位於太子酒吧餐廳🤩不論

餐廳位於太子站出口對面街，提供多國菜式，食物很好😋對🇪🇸西班牙蒜油海鮮情有獨鍾嘅緣故，小食同主菜分別點咗🦐西班牙蒜油蝦配多士($78) 同🍝西班牙蒜油海鮮意粉($138)🤣 兩者名稱雖然相近，但風味各有特色蒜油蝦隻味道鮮甜，爽口彈牙又大粒🦐 多士亦香脆，將蒜油淋喺表面，味道一流😋🦪海鮮意粉有青口、鮮蝦同蜆，賣相吸引，份量好豐富😍 海鮮味道鮮美，意粉軟硬度適中，帶蒜香及微微辣味，整體味道濃郁好味道😋👍🏽另一款主菜點咗🐷烤焗德國豬手 ($238) 上菜時烤豬手已切好，份量都唔少，表皮脆卜卜，肉質軟腍，配蜜糖芥末醬更滋味😋 伴碟有酸菜同酸瓜，同豬手味道十分搭配，食多幾嚿豬手都唔覺膩，推介👍🏽飲品點咗兩杯Mocktail 🍊Muze Punch ($68) 以橙汁、菠蘿汁同香蕉調配，頂部仲有沙冰，味道甜甜好好味😋 另一杯❤️‍🔥Passion Dream ($68)以熱情果、薄荷、菠蘿同橙調配，味道清新🌱 餐廳環境氣氛輕鬆舒適，十分適合朋友聚會👍🏽 估唔到平日晚上都滿座，建議預先訂位

fafafoodie 二訪Muze Mozz 呢間Bar & Restaurant 😁 整體呢間Bar既Cocktails and Mocktails都好唔錯～～推介大家去飲野食野👯‍♀️#香煎鵝肝配黑醋汁 ❣️Pan Seared Foie Gras鵝肝外面有啲微脆，中間軟嫩冇筯，充滿鵝油香🤤配黑醋汁可以解膩🤗多士香脆💞呢個價錢食到2件鵝肝冇野投訴‼️HKD78#伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治 🥪Iberian Ham with Truffle Bikini三文治烘得香脆～Iberian Ham有微微豬味，鹹香鹹香，加埋黑松露同芝士又balance得幾好幾夾🤩如果再多啲芝士拉絲就仲正～HKD68#泰色炸蝦餅 🦐❣️Thai Style Prawn Cake三大件蝦餅炸得香脆唔油，好厚實足料👍🏻泰式辣醬係絕配～～HKD78#北海道松葉蟹腳忌廉意粉 🍝Hokkaido Matsuba Crab Leg with Spaghetti in Creamy Sauce意粉軟硬度適中又好creamy，除左主角北海道松葉蟹腳，仲有一絲絲蟹肉，同埋好多幼露荀🤩HKD168Barcadi Special:

今晚喺太子酒吧街附近訂咗枱食西餐，話說係Restaurant & Bar, 但係食落好水準，遠超一般Bar場 🤩🤩🤩 入場時環境氣氛已非常唔錯，壁畫好有格調，配合埋光缐影相好靚 💃🏼🕺🏼💃🏼🕺🏼坐咗一陣等齊人就點杯Bert chill下先🍺🍺🍺， 跟住就開始點前菜黑松露薯條🍟🍟🍟同埋蒜蓉蝦球🍤🍤🍤 原本以為酒吧場飲吓酒就ok冇為意食物，點不知上到蒜蓉蝦球就開始改觀，味道香而不漏，不停想再食 😋😋😋 之後驚喜段段有，首先係個 taco 味道正宗 (雖然我唔鍾意食taco) 👍👍 跟住海鮮意粉爆足料 😚😚😚 最後個香辣雞球 Risottos 簡直一流👍👍😋 誠意推介～ 本身唔鍾意食Risottos嘅我亦覺得好好味 💖💖💖 會再返去食～

係花園街睇完花花，黎到太子呢條酒吧街覓食，見到Muze Mozz裝修同氣氛都唔錯~ 估唔到小店又有驚喜喎😍 無論係食物同飲品都用心出品，價錢合理，值得一試！Muze Mozz劃分為兩個區域，Mozz係餐廳，另一邊係Muze係酒吧，各有特色。餐廳區裝修帶有西班牙風情，牆壁畫上歐洲小屋同貓貓，燈光昏暗，幾有情調💕 而酒吧區行工業風風格，擺放左唔少吧枱，好岩同朋友落黎飲酒吹水🍻♢ 🥔𝑫𝒆𝒆𝒑 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑯𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒅𝒆 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐𝒆𝒔 𝑩𝒂𝒍𝒍 $48西班牙手工炸薯波 ‧ 4件大大粒薯波，外皮炸得好鬆脆，內裡薯蓉綿滑又creamy，仲食到d ham既粒粒，口感豐富！♢ 🍳𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝑻𝒐𝒓𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂 $48西班牙馬鈴薯蛋餅 ‧ 蛋餅好厚身，頂層灑上紅椒粉，賣相吸引！除左有濃郁既蛋香味外，仲加左芝士，入口係滿滿既薯仔絲同煙肉粒，鹹香可口。仲有新鮮沙律菜伴碟，CP值極高！♢ 🦐 𝑺𝒑𝒂𝒏𝒊𝒔𝒉 𝑮𝒂𝒓𝒍𝒊𝒄 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏𝒔 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑻𝒐𝒂𝒔𝒕 $78西班牙蒜油蝦配多士 ‧ 不得了既tapas！滿滿既蒜茸醬汁浸住6隻大蝦，爽口彈牙，超級入味！醬汁加左少少辣椒，微微既辣度提升鮮味。多士都係有

西班牙菜真係有一番特別風味有無人同意!!!😍今次經過太子搵到一間超高質西班牙菜餐廳！餐廳研發橫跨歐亞風味嘅Tapas真係好岩香港人口味😍🥹結論係，搵唔到一樣菜式可以挑剔！今次先講講飲品😛冇酒精有Lychee Flower推介!Rose, Lychee, lemon中哂我鐘意既味🙋🏻‍♀️清甜解渴💓顏色仲好少女心🥰想飲有酒精既朋友可以試下佢地既大熱Siesta🌴Gin底，lychee, passion fruit, lime仲有elderflower mix埋好fruity!!易入口，應該唔鐘意飲酒既朋友都會覺得好飲😙Tapas叫左西班牙蒜油蝦配多士同澳洲穀飼豬鞍串燒👍🏻必食!!!!!兩款都好高質😳蒜油蝦多士非常惹味，洋蔥蒜頭炒得好香口，配上好似餅乾咁脆口既Flat toast好好食！豬鞍串燒又係好正，爽口又Juicy，每舊都係一口size同半肥瘦咁，高質高質👍🏻👍🏻西班牙蒜油海鮮意粉好surprise😳超級豐富既海鮮配料，大蜆、青口仲有大蝦，份量多到好似叫咗個海鮮拼盤咁😂好抵食！意粉醬汁濃稠，蒜味亦都好濃郁，出色！小食推介黑松露醬薯條同蒜蓉牛油雞翼🙋🏻‍♀️薯條係粗身薯條，加上辣粉同香草粉

在太子酒吧街的深深深處的一間西班牙菜酒吧餐廳。不起眼的餐廳竟然有200多個好評，咁就緊係要試下啦。啤酒happy hour時段有埋cocktail可以揀。但食物質素只是平平，叫水牛城雞翼，沒有水牛城，比了淨炸雞翼，算了也賴得換，可惜的是雖然有醃，但仍有雪味。八爪魚腳質感算是可以接受，172價錢略貴，喂其他的例如黑松露薯條，或是西班牙青椒仔，感覺普通，也不敢再叫熟食。earl grey cocktail 沒有earl grey味。

太子酒吧街不嬲都好多酒吧/餐廳(｀・∀・´)今次去左Muze MozzMozz嗰邊就主要係餐廳 而Muze就主要係酒吧比人飲下野outdoor位置有電視可以睇波餐廳中間仲有個stage應該會有live band上去玩環境幾有氣氛 燈光昏暗 感覺relax牆身有不少壁畫 裝修就比較工業風餐廳主打西班牙Tapas 有多款酒精飲品食物同飲品質素都幾高 價錢合理 值得推薦仲有bacardi special cocktail menu🥰鍾意bacardi嘅唔好錯過(包括我xd)餐廳有一個dry aged櫃 可以設定恆溫等啲牛嘅嫩度同風味都可以keep得最好Spanish Quiche 西班牙馬鈴薯蛋餅 $48蛋餅好足料 入面有大量薯仔絲同煙肉碎食落有鹹香同少少辣 有沙律菜伴碟口感非常豐富而且飽肚 呢個價錢同份量好抵食Spanish Garlic Prawn with Toast 西班牙蒜油蝦配多士 $78好期待呢一款Tapas 亦都冇令我失望牛油蒜味濃郁 蝦肉質勁爽脆 配上多士一齊食 食完想嗌多份 我覺得呢個係必點Tapas之一(*´꒳`*)西班牙辣肉腸嫩雞燴飯 $168Spanish Chor