N.O.T. Specialty Coffee

營業中

休息中

通過希慎誠品店既一家咖啡店於平日非繁忙時段環境清幽 容易搵位有落地大玻璃 幾寫意由於餐廳另一邊是辦公大廈不時會無見上班族走過平常不太吃白色醬汁的意粉但這裡的煙肉卡邦尼份量剛好煙肉香脆 配上一杯美式消除油膩感

更好環境都冇用，服務態度非常惡劣，原本係自助搵位，到我自己搵到位嘅時候個服務員過嚟攔住我比後面另一班人坐咗我個位，我問佢乜而家改咗唔係自己搵位？佢淨係答我人哋有四個位，所以比張四人枱佢，之後個個都係自己搵位。然後當我自己搵到位再買完咖啡之後，收到部機仔等着燈之後再攞咖啡，但係到着燈嘅時候出去攞，佢又話撳錯，一句道歉都沒有，即係話之後真係到嘅時候會拎過嚟俾我，到最後第二次着燈嘅時候佢都係冇拎過嚟俾我，我自己過去攞嘅時候佢好似冇咗件事咁，服務十分不周😪😪😪

我們兩個人剛坐下，其中一個還在猶豫飲什麼，但另一個比較口渴，就先去落單，但店員就黑口黑面話：「禮貌上，你地兩個人，應該叫兩杯野飲」（原句）提醒客人有最低消費是合理的，但這樣的措辭卻過於惡劣，彷彿是在攻擊他人的人格，恐怕這位店員才是真正的無禮之人。服務態度的惡劣會掩蓋任何咖啡廳的裝潢美感；再美麗的環境也無法彌補這樣的對待。不會再回訪，都不推薦大家來。When we sat down, one of us was still deciding on a drink while the other was thirsty and went to order first. However, the server rudely remarked, "Politely, you two should each order a drink."While reminding customers of a minimum order is reasonable, such wording is excessively harsh, almost as if attacking one's charact

二訪這裡了𖥧第一次來的時候已經喜歡上他的咖啡了(｡･∀･)ﾉ還有 他家的咖啡轉燕麥奶不用額外加錢啊！燕麥奶粉絲的福音啊～(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡午餐來了一客Salmon Salmon Bagel 跟一杯Cappuccino ☕️ Bagel 可以選擇原味或洋蔥味，果斷地選了洋蔥味，夾著濃郁的cream cheese 還有主角煙三文魚，Bagel口感跟整體味道也是不錯的～！作為午餐剛剛好～！(⁎˃ᴗ˂⁎)

假日Lunch後周圍行下，行到攰搵個地方坐下吹水，到了想去好耐的N.O.T. Specialty Coffee，據聞個view好靚啡好得就去嘆下啡打下卡。去到已6點多，預左呢個時段唔太多人。餐牌，有咖啡及輕食。先付款後取，等待中。Iced Espresso，$36，咖啡口感順滑，味道香醇濃郁，苦中帶甘，不俗。Caffè latte，$38，友人的，色水好靚。環境舒適，性價比高，係到坐下嘆啡欣賞風景都幾愜意。

食完飯想飲杯野，最後去左希慎NOT, order左杯espresso tonic 同 凍朱古力，另一個朋友 話等陣先order，結果我攞野飲的時候，佢話要一人一杯，我話ok，麻煩佢杯隻杯我，佢話，我哋呢度唔recommend share，我答佢話我friend想試試個味道先，佢話唔得，我話甘你比杯水我，佢一邊比杯水我，一邊話我哋唔recommend share，你要甘無無辦法，非常惡劣的語氣。 我唔明白，點解我friend 唔可以試一淡先order，佢堅持有咩意思，結果攞完坐低無一陣，佢同d同事對住我們指指點點，無一陣，還叫人來催我們order。本身其實大家都打算order，結果佢強硬語氣加惡劣態度後，朋友寧願走都唔想再order。 最後只好極速對完杯tonic就走。好想支持香港消費，但每次遇到呢d態度，都忍唔住滴一滴汗，96元消費坐唔夠10分鐘...

😋N.o.t. Specialty Cafe (Hysan Place)Beverage ordered😋1. Iced americano☕️2. Iced coffee latte☕️👧🏻🗣️The coffee is in nutty🌰 taste, the iced coffee latte does not served with iced, it’s just frozen the cups served, which is not really iced, room temperature i prefer to say. I request for the skim milk 🥛 in latte☕️. It does have two layers for the latte, on top is one shot of coffee and the skim milk at the bottom, the barista recommends to take a drip of the coffee first, then use a tablespoon 🥄stir to

被好多Cafe介紹文章所吸引，什麼景觀開揚，‘’睇晒銅鑼灣‘，廣角鏡欺騙手法層出不窮。其寶比想象或影相細得多，所謂區高臨下，都只係睇到對住利舞台。一場嚟到，飲杯latte先走啦，我叫左個Flat white 同埋Muffin Total $66， 一般Cafe,價錢，Flat White香濃，Muffin 得原味，難食，太散。如果比我揀會去樓下間How to llive，去過尖沙咀果開HOW唔錯，同埋好似係有services, 唔洗自己拎。NOT 我第一次去，唔知佢有個電子牌，所以比完錢就係度等佢出飛定話我知點做，結個果女職員佢無，就過左幾個人，我都唔知佢有我定無，係我見到有人攞先問返佢攞。我唔知係咪有化妝太靚嘅關係，佢個斜視樣都係有D畸呢Anyway NOT agsin, enjoy HOW 活在當下。

週三中午來希慎，第一次光顧這間 cafe，位置在誠品的另一邊，之前完全不知道這邊有間 cafe。中午 12 點來到，完全不用排隊，剛好今天天氣真的很好，午間的陽光從落地大玻璃窗曬進來，光猛又舒適。Oat milk latte 水準 OK，在銅鑼灣這個價錢不算貴。食物十分驚喜，點了 grilled flat iron steak，無論是牛肉，下面的蘑菇白汁，還是焗千層薯餅都很好吃。

之前去銅鑼灣咁啱想搵間cafe坐低食吓嘢無意搵到呢間小店去到嗌咗個冬陰公海鮮意粉🍝佢哋嘅意粉幾彈牙配埋個汁又酸又辣幾開胃之後仲試埋個乳豬嚟到個擺盤好精緻食落肉質好淋同平時中式嘅乳豬好唔同有驚喜👏🏻最後試埋佢哋嘅𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞賣相相當唔錯食落好香𝚁𝚞𝚖酒味但比較空氣感唔算飽肚而佢哋嘅咖啡味道亦好香濃不過就好細杯如果份量多啲就更好👍🏻同埋呢度嘅位置唔算多如果想坐得舒服啲可能就要book位或者早少少嚟啦🤗

不少人說這裡咖啡水準不錯，今日有個半鐘的空檔時間，想找個地方消磨就來試試了。這裡還提供不少輕食選擇。Flat white $36Peacon and honey bagel $42cream cheese上放了果仁和蜜糖，味道香甜可口。Cafe環境算寧靜，客人多是一人或二人組合，有的靜靜打電腦，有的輕聲說話，背景音樂（英文歌）也不會吵。落地玻璃窗採光極好（有點過於好，怕坐窗邊太曬）。由於樓層高，景觀也非常開揚。座位大部分是bar檯，可坐3-4人的檯約4張（1人坐這種檯就要預可能被問可否搭檯）。店員很有禮貌。先點餐付款，響機到收銀處自行取餐。因沒有一個矮檯放置備好的餐飲，像我這長得又矮又手殘的要從高處拿盛得滿滿的咖啡下來再拿回座位可得加倍小心。

下午茶跟朋友聚餐，便到銅鑼灣這間隱蔽的Cafe，渡過一個休閒的下午。.Banana Bread/ Lemon Tea Cake🍞因為已吃過正餐的關係，便沒有點選main menu的部分。蛋糕非常鬆軟，是比預期更好吃，香蕉味道很濃郁，整個包也佈滿香蕉的味道！檸檬味很清新，很適合夏天吃，建議先吃檸檬蛋糕，後吃香蕉蛋糕，更能享受兩種蛋糕的味道！.Flat White/ Cappuccino☕️咖啡絕對是必點！咖啡豆炒得得香，店內周圍環境也能嗅出！

🐮N.O.T. Specialty Coffee🐮🐮#hkbeeflover_西式🐮#hkbeeflover_銅鑼灣• • • 🐮評價🐮咖啡非常不錯 跟友人點了各兩杯咖啡Mocha 及 Latte 非常喜歡Mocha 濃度及不太甜 Latte 甜度也剛好店員禮貌地問會否加半包糖Linguine 的質感很不錯 比平日厚身 很有彈性 魷魚也尚算鮮甜 配合紫菜、三文魚子及明太子整個配搭幾好 豬肋骨夠大份不過鹹了一點但也很軟腍番薯條乾身一點 但我喜歡

這家只吃環境理由已經很充足馬上列入 再回頭系列😚MOCHA (ICED) $36UMM~他們的咖啡☕️底偏酸整體混合巧克力🍫 也不過甜 相對上奶味更為重些 舒服CHOCOLATE (ICED) $45他們的巧克力🍫超級濃郁！！！喝進去冰涼涼 厚厚的微巧克力🍫的苦 但又不失巧克力🍫 原有的甜品美好~而且他們的冰 沒有放到飲料裏面 反而是先用冰塊🧊 配搖匀讓我們一直坐 緩缓的品嚐也不會因冰塊🧊 熔化 味道因而變淡坐坐在這個藍天白雲 美好的景色底下慢慢享受手中飲料🥤 真是一大享受😌

希慎呢到隱藏左一間cafe 個景幾好座位唔算多假期黎預左要等位～‣ Iced Cafe Latte ($34)叫呢杯Latte嘅時候店員話係Dirty做法，唔係好明咁點解唔叫Dirty而叫Iced Latte...😂Anyway講番杯Latte，佢有3/5係凍牛奶，上半2/5係espresso，奶係用明治奶所以係幾好飲，而espresso味道都唔錯，冇酸味但咖啡味都幾香，不過都係同奶搞匀左個風味最match!