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2016-05-21 3587 瀏覽
朋友因為工作原因年初離開香港,這個週末回來快閃,回味一下生活工作了四年的香港。有些餐廳不吃不可,Newyork club就是這些餐廳之一。受她推薦,我也吃了好幾次,可以說正路的泰菜水準非常穩定,紅咖喱花甲,蟶子,雞,豬,牛絕對的高水准,配上蒜蓉多士蘸汁吃幾乎是所有客人必點的菜色。這次因為有吃海鮮過敏的朋友同行,所以選擇了紅咖喱雞,咖喱濃香不油膩,雞肉嫩又入味,我們幾乎把裡面的青椒菠蘿洋蔥都吃掉了。再來就是吃泰菜必點的炒suki, 炒金邊粉,鮮蝦刺身,泰式串燒小炒,飲料上椰青,青檸蘇打等味道好之餘也超級抵食。跟其他泰菜不同之處,他們家還有應時令提供上海菜(因為老闆的媽媽or婆婆)是上海人,香椿拌豆腐,醉蟹,滬式滷豬蹄混沌餃子,常給我們好多驚喜。同樣位於隱形菜單的還有一些時令海鮮的泰式做法,老闆甚至不介意特別定制,例如提早說你要吃泰式蒸魚,香辣蟹甚至龍蝦,都能幫你做。只能說:只有你想不到的沒有老闆做不到的。
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朋友因為工作原因年初離開香港,這個週末回來快閃,回味一下生活工作了四年的香港。有些餐廳不吃不可,Newyork club就是這些餐廳之一。受她推薦,我也吃了好幾次,可以說正路的泰菜水準非常穩定,紅咖喱花甲,蟶子,雞,豬,牛絕對的高水准,配上蒜蓉多士蘸汁吃幾乎是所有客人必點的菜色。這次因為有吃海鮮過敏的朋友同行,所以選擇了紅咖喱雞,咖喱濃香不油膩,雞肉嫩又入味,我們幾乎把裡面的青椒菠蘿洋蔥都吃掉了。再來就是吃泰菜必點的炒suki, 炒金邊粉,鮮蝦刺身,泰式串燒小炒,飲料上椰青,青檸蘇打等味道好之餘也超級抵食。

跟其他泰菜不同之處,他們家還有應時令提供上海菜(因為老闆的媽媽or婆婆)是上海人,香椿拌豆腐,醉蟹,滬式滷豬蹄混沌餃子,常給我們好多驚喜。同樣位於隱形菜單的還有一些時令海鮮的泰式做法,老闆甚至不介意特別定制,例如提早說你要吃泰式蒸魚,香辣蟹甚至龍蝦,都能幫你做。只能說:只有你想不到的沒有老闆做不到的。
香椿拌豆腐
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炒金邊粉
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炒suki雜菜,粉絲
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紅咖喱雞
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椰青
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豬頸肉炒通菜
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生菜包豬肝
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滬式豬手
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熱狗
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (晚餐)
推介美食
香椿拌豆腐
炒金邊粉
炒suki雜菜,粉絲
紅咖喱雞
椰青
豬頸肉炒通菜
生菜包豬肝
滬式豬手
熱狗
  • 炒suki
  • 紅咖喱蟶子
  • 生蝦刺身
  • 蒜蓉多士
等級4
2015-10-19 2871 瀏覽
When you hear New York Club, what do you think it serves?American Food?No.It serves Thai and Shanghainese and the occasional hotdog. What? Yes, you read correctly.Once located in another area of Tai Hang, it's has since moved to a newer location. Boyfriend and I have been frequent visitors of this place for quite some time now and have always loved everything that's been put forth. I just didn't write about it until now. Because hey ... good things should be kept secret, right?The newer location
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When you hear New York Club, what do you think it serves?

American Food?

No.

It serves Thai and Shanghainese and the occasional hotdog. What? Yes, you read correctly.

Once located in another area of Tai Hang, it's has since moved to a newer location. Boyfriend and I have been frequent visitors of this place for quite some time now and have always loved everything that's been put forth. I just didn't write about it until now. Because hey ... good things should be kept secret, right?

The newer location is much smaller than the old one. Seating inside is very cramped. Though they do have outdoor seating that is available in the alley behind their restaurant. Boyfriend and I had arranged a birthday party once for a friend and they let all 30 of us take over the entire back alley. Service was top notch and very accomodating even if they started to run out of plates.

As we hadn't come in a while, boyfriend and his friend and his girlfriend and I decided to come here for dinner on this night.

Menu is in Chinese but they do have an English menu upon request. They have some items that need to be preordred as it takes time to prepare.

Lime Soda. Ordered a lime soda and it came in a simple mug of ice, limes and Thai soda water. Simple. Perfect. Refreshing.
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Shanghai Vegetarian Wontons. This is handmade by the owner's elderly mother daily.  Seriously, excellent. Skin is thin. Filling is packed with vegetables and pork in the right proportion. Soup was not too salty and very sweet.
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Grilled Pork Neck. Nicely grilled to maintain it's juiciness. The sauce was a mix of sour and spicy.
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Thai Pork Floss Fried Rice. This was a smaller portion than in the past when we've ordered this. Though the rice was sweet and not oily. There was a lot of diced pork meat in the rice.
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Garlic Bread. This is always my favorite thing when I come here. The garlic bread is amazing. It's toasted perfectly. It's crispy and fluffy at the same time. It's generously slathered in garlic butter. These are heaven.
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Clams in Curry Sauce. The last few times we ordered this, the clams were larger. I think the owner could only get the smaller ones this time. But the curry sauce is the winner. It's a nice blend of coconut and curry spices. All mixed with the sweetness of the clam juices. This is always a favorite.
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Thai Fish Cake. Fish cakes were not oily with a crispy skin. Fish meat did not taste floury like most other places. The sauce was just a simple sweet and sour sauce.
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Chicken Satay. This was incredible. The chicken was moist. The satay sauce was the best with lovely chunks of peanuts in it.
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Pad Thai. This was really spicy that night. We've ordered it before, but it was never this spicy. It was so spicy, only boyfriend ended up eating the rest as he's the only one who could eat spicy.
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We wanted to order a hotdog, too but they had just run out but they offered us tong yuen as the elderly mother had just finished making them. But we were full so we called it a night.

Super effecient. Good service. Cheap prices. This all came out to $480! We always return when we have that cravin again.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-11
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
等級3
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2015-04-28 2546 瀏覽
朋友揸fit拉隊去食生日飯局。去之前已經上openrice做定功課,但估唔到店鋪真的很細,我們十人已經佔了半間店了,而且枱與枱放得很密,顯得我們這一棚人有點"熱鬧"  雖然是閒日,食客不絕,在兩、三個小時已有返枱。一坐底便胡亂點了很多... 越式春卷、蒜蓉包跟咖喱汁、蝦餅、木瓜沙律、炸鷄中翼、海南鷄、豉油雞... 1整體炸物十分香囗野味,木瓜沙律新鮮爽口,但海南雞和豉油雞味道就一般,可能只是把預先煮好的雞件翻熱,不是即叫即製。跟著點了熱葷... 炒Suki、翠玉瓜拼翡翠苗、糖醋骨、上海菜肉雲吞、烏頭魚(火鍋上)跟河粉另加響鈴、紅燒元蹄、乾炒豬頸肉河、蠔仔炒蛋... 老闆娘終於忍不住勸我們先不要再點了 炒Suki是用一種叫suki的泰式醬料,把雞肉、粉絲、通菜丶黃芽白濕炒,酸酸地,幾得意。 原條烏頭在大鍋裏,有菜、河粉,湯底鮮甜魚肉美味,其實很適合作火鍋食的 整作需時的元蹄需要預訂。處理得非常乾淨,燜得很入味,皮跟肉都很腍滑不膩。汁很濃、很甜,如果有伴菜點汁同吃,一定好正 我們預訂了一個紐約藍莓芝士蛋糕作為生日蛋糕。蛋糕質地實,但沒有芝士滯的感覺,味不太濃,口感剛好。不過實在
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朋友揸fit拉隊去食生日飯局。去之前已經上openrice做定功課,但估唔到店鋪真的很細,我們十人已經佔了半間店了,而且枱與枱放得很密,顯得我們這一棚人有點"熱鬧"
 雖然是閒日,食客不絕,在兩、三個小時已有返枱。

一坐底便胡亂點了很多... 越式春卷、蒜蓉包跟咖喱汁、蝦餅、木瓜沙律、炸鷄中翼、海南鷄、豉油雞...
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1整體炸物十分香囗野味,木瓜沙律新鮮爽口,但海南雞和豉油雞味道就一般,可能只是把預先煮好的雞件翻熱,不是即叫即製。

跟著點了熱葷... 炒Suki、翠玉瓜拼翡翠苗、糖醋骨、上海菜肉雲吞、烏頭魚(火鍋上)跟河粉另加響鈴、紅燒元蹄、乾炒豬頸肉河、蠔仔炒蛋... 老闆娘終於忍不住勸我們先不要再點了
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炒Suki是用一種叫suki的泰式醬料,把雞肉、粉絲、通菜丶黃芽白濕炒,酸酸地,幾得意。
原條烏頭在大鍋裏,有菜、河粉,湯底鮮甜魚肉美味,其實很適合作火鍋食的
整作需時的元蹄需要預訂。處理得非常乾淨,燜得很入味,皮跟肉都很腍滑不膩。汁很濃、很甜,如果有伴菜點汁同吃,一定好正


我們預訂了一個紐約藍莓芝士蛋糕作為生日蛋糕。蛋糕質地實,但沒有芝士滯的感覺,味不太濃,口感剛好。不過實在太飽,有半個要打包帶走。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
  • 火鍋上的烏頭魚
  • 紅燒元蹄
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2014-06-03 2088 瀏覽
諗住在皇室睇完戲落大坑尋食, 所以係睇戲前在openrice search下,見到呢間名為New York Club但係標榜食上海、泰菜,咁得意就試下la.雖然有訂位, 但去到都要等一等先入到去食. 老闆娘已經俾個menu我地揀住先.一入到去就開餐, 先來兩個椰青, 加一杯咸檸7, 最啱配泰菜食, 正.食物就選擇泰菜.1) 生蝦刺身: 基本上每枱都有點, 味道ok, 蝦夠新鮮2) 菠蘿炒飯: 多料, 好食!3) 泰式炒通菜+炒蜆: 少辣, 夠惹味, 配白飯一流4) 蒜蓉包: 份量啱啱好, 好味.
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諗住在皇室睇完戲落大坑尋食, 所以係睇戲前在openrice search下,見到呢間名為New York Club但係標榜食上海、泰菜,咁得意就試下la.

雖然有訂位, 但去到都要等一等先入到去食. 老闆娘已經俾個menu我地揀住先.
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一入到去就開餐, 先來兩個椰青, 加一杯咸檸7, 最啱配泰菜食, 正.
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食物就選擇泰菜.

1) 生蝦刺身: 基本上每枱都有點, 味道ok, 蝦夠新鮮
2) 菠蘿炒飯: 多料, 好食!
3) 泰式炒通菜+炒蜆: 少辣, 夠惹味, 配白飯一流
4) 蒜蓉包: 份量啱啱好, 好味.

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題外話/補充資料: 最好早點去食, 好多食物都是有限供應, 手快有, 手慢無!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 泰式炒通菜
  • 炒蜆
等級2
14
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2013-10-19 1604 瀏覽
今次再嚟, 都係因為朋友話: 去試新嘢呀... 生醃大閘蟹!!生醃大閘蟹實質係用酒將大閘蟹浸泡, 老闆娘話要浸成3日架. 大閘蟹唔係好大隻架, 有好香濃嘅酒香, 只係略鹹同已食到有啲酒嘅苦澀味, 可能因為始終浸泡咗幾日啦. 但雪到凍凍哋食好正呀.另一推介: 燉花膠扒好滋補嘅一味. 花膠扒用黑毛豬骨, 我相信再用雞湯底淆製而成. 食落有濃厚嘅湯味, 特別係呢啲心機菜, 好難自己煮, 極度值得一試!
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今次再嚟, 都係因為朋友話: 去試新嘢呀... 生醃大閘蟹
!!

生醃大閘蟹實質係用酒將大閘蟹浸泡, 老闆娘話要浸成3日架. 大閘蟹唔係好大隻架, 有好香濃嘅酒香, 只係略鹹同已食到有啲酒嘅苦澀味, 可能因為始終浸泡咗幾日啦. 但雪到凍凍哋食好正呀.
醃大閘蟹
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另一推介: 燉花膠扒


好滋補嘅一味. 花膠扒用黑毛豬骨, 我相信再用雞湯底淆製而成. 食落有濃厚嘅湯味, 特別係呢啲心機菜, 好難自己煮, 極度值得一試!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$350
推介美食
醃大閘蟹
等級2
14
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2013-10-05 1190 瀏覽
有個為食朋友有次向我極力推介一間大坑同 New York 無關嘅 New York Club. 雖然店子小小, 但種類繁多  當日食咗好多唔同種類嘅食物, 有.... 1. 冬蔭公 : 好味!但奶味過濃!2. 蒜茸飽 : 見圖3. 紅燒元碲 : 見圖 (勁推介)4. 菜肉雲吞:皮厚, 很一般 5. 薑茶湯圓: 見圖6. 炸雷沙湯圓: 見圖
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有個為食朋友有次向我極力推介一間大坑同 New York 無關嘅 New York Club. 

雖然店子小小, 但種類繁多
 
當日食咗好多唔同種類嘅食物, 有.... 

1. 冬蔭公 : 好味!但奶味過濃!
2. 蒜茸飽 : 見圖
3. 紅燒元碲 : 見圖 (勁推介)
紅燒元碲 & 蒜茸飽
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4. 菜肉雲吞:皮厚, 很一般 
5. 薑茶湯圓: 見圖
6. 炸雷沙湯圓: 見圖
薑茶湯圓 & 炸雷沙湯圓
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題外話/補充資料: 店舖女店長表面好 cool, 其實好好傾, 間中會有私伙好嘢請食客品嚐, 睇各位運氣!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
紅燒元碲 & 蒜茸飽
薑茶湯圓 & 炸雷沙湯圓
等級4
一直想試大坑內的 New York Club,看店名以為它來自美國,實際卻不是吃薯條漢堡包的地方,而是一家泰國菜館,但同時又賣上海菜及越南菜,集三家之大成,真想用「九唔搭八」來形容,但勢估唔到,這裡是陳奕迅喜歡來的店子之一。先來一碗小的冬蔭公 ($44),份量剛好二人享用,勝在便宜,味道則只是中規中矩,蝦肉不怎麼爽口,其他配料亦不算多,值得一提是這湯椰奶味甚重,好處是較易入口,但嚐辣者可能失望。接著是泰式辣椒膏炒蜆 ($72),蜆肉幾近全開,入口無沙,以辣椒膏炒過後,再伴以金不換,是香辣兼備的菜式。不想浪費香濃的醬汁,按店主建議點了一客蒜蓉包 ($20),這裡的蒜蓉包表層灑了超多香草的,吃起來外脆內軟,那種脆不會有刮口感覺,單吃的話其實也不錯,蘸醬的話,我就稍嫌辣椒膏的味道太搶了,相信配咖喱汁 (點蒜蓉包另加 $5) 的話,效果會較好。泰式蝦餅吃得多,泰式蝦多士 ($40) 還是第一次吃,超厚身的蝦膠不算彈牙,但蘸上一層薄薄的粉漿,仍然是很香口的小吃,原本伴以沙律醬,但我們不喜歡,店主便送上酸梅醬,甜甜酸酸的,好吃多了! 最後是炒 Suki ($60),名字很特別吧,這裡的 "Suki
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一直想試大坑內的 New York Club,看店名以為它來自美國,實際卻不是吃薯條漢堡包的地方,而是一家泰國菜館,但同時又賣上海菜及越南菜,集三家之大成,真想用「九唔搭八」來形容,但勢估唔到,這裡是陳奕迅喜歡來的店子之一。
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先來一碗小的冬蔭公 ($44),份量剛好二人享用,勝在便宜,味道則只是中規中矩,蝦肉不怎麼爽口,其他配料亦不算多,值得一提是這湯椰奶味甚重,好處是較易入口,但嚐辣者可能失望。
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接著是泰式辣椒膏炒蜆 ($72),蜆肉幾近全開,入口無沙,以辣椒膏炒過後,再伴以金不換,是香辣兼備的菜式。
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不想浪費香濃的醬汁,按店主建議點了一客蒜蓉包 ($20),這裡的蒜蓉包表層灑了超多香草的,吃起來外脆內軟,那種脆不會有刮口感覺,單吃的話其實也不錯,蘸醬的話,我就稍嫌辣椒膏的味道太搶了,相信配咖喱汁 (點蒜蓉包另加 $5) 的話,效果會較好。
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泰式蝦餅吃得多,泰式蝦多士 ($40) 還是第一次吃,超厚身的蝦膠不算彈牙,但蘸上一層薄薄的粉漿,仍然是很香口的小吃,原本伴以沙律醬,但我們不喜歡,店主便送上酸梅醬,甜甜酸酸的,好吃多了!
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最後是炒 Suki ($60),名字很特別吧,這裡的 "Suki" 與徐淑敏毫無關係,而是指泰式火鍋一種常用的沾醬 Suki Sauce,將這味道帶酸的醬料與雞肉、粉絲、通菜、紹菜、蛋絲同炒,就成為一道泰國家常菜了。老老實實,頭幾啖係幾好食,而且我對炒粉絲是沒有抗拒能力的,但其後發覺口味愈來愈重,最後吃了半碟就停口了,心底裡想起這句歌詞......

每次殺不死你 殺不死你 也醫好你
情願從山埃找到了色香味
吸收 心痛 接受 別離
磨練出胸肌腹肌心肌 要治本必須重口味


泰國菜口味偏重,不知道上海菜會怎樣呢?有機會再試過!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
等級2
7
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2013-01-13 805 瀏覽
三人共點了以下菜色:- 1/4醉雞&1/4鼓油雞- 獅子頭(好味!)- 蠔仔炒旦(夠火喉!)- 翡翠苗- pad Thai 很有回家吃飯的感覺,舊社區的人情味!團年時一定會訂他們的元諦!
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三人共點了以下菜色:
- 1/4醉雞&1/4鼓油雞
- 獅子頭(好味!)
- 蠔仔炒旦(夠火喉!)
- 翡翠苗

- pad Thai


很有回家吃飯的感覺,舊社區的人情味!
團年時一定會訂他們的元諦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$130
推介美食
  • 獅子頭
等級4
2012-12-18 914 瀏覽
從 New York Club 的店名會否令您聯想到是一家上海菜與泰國菜的結合,似乎拉不上任何關係。我們那天從銅鑼灣道走進大坑,就在一條清靜的横街發現了它。心想店舖對著車房,街道人流不多,內裡裝飾簡樸,對食客似乎起不了任何吸引。於是入內探索一下,正遇上一位婆婆捧著一盆剛炒好的菜,食物就是一個用來打開話題的好點子。婆婆的廣東話帶著上海口音,那盆毛豆鹹魚肉碎是他們的晚餐,好客的婆婆馬上讓我們試試,當然不好意思。傾談一番,包括婆婆的拿手上海菜,我們決定一試。接到老爺、奶奶,老爺坐下便馬上問怎麼找到 New York Club,位置就是不當眼。上海婆婆真夠細心,竟然為我們預留了一小碟自家菜,送上驚喜。毛豆腍中仍保留一點硬度,再與梅香鹹魚及小量肉碎同炒,變成一道很好伴飯的惹味菜式。這碟鹹魚毛豆肉碎相信很難在別處嚐到。上海婆婆的兒子提議我們要 1/4 醉雞與 1/4 豉酒雞,可以算是一雞兩味。我鍾情酒味的雞,也愛啃骨頭,所以嚐了兩塊雞背,酒味很濃郁,飽滿地滲入每一骨節,令我陶醉於酒香裡。雞肉很滑溜,凝聚了甜甜醇醇的酒香,做功很不錯。但奶奶嚐了雞翼後,卻說酒味不足,於是我又找來雞翼一嚐,酒味果真沒有
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從 New York Club 的店名會否令您聯想到是一家上海菜與泰國菜的結合,似乎拉不上任何關係。

我們那天從銅鑼灣道走進大坑,就在一條清靜的横街發現了它。心想店舖對著車房,街道人流不多,內裡裝飾簡樸,對食客似乎起不了任何吸引。

於是入內探索一下,正遇上一位婆婆捧著一盆剛炒好的菜,食物就是一個用來打開話題的好點子。婆婆的廣東話帶著上海口音,那盆毛豆鹹魚肉碎是他們的晚餐,好客的婆婆馬上讓我們試試,當然不好意思。傾談一番,包括婆婆的拿手上海菜,我們決定一試。

接到老爺、奶奶,老爺坐下便馬上問怎麼找到 New York Club,位置就是不當眼。
鹹魚毛豆肉碎
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上海婆婆真夠細心,竟然為我們預留了一小碟自家菜,送上驚喜。毛豆腍中仍保留一點硬度,再與梅香鹹魚及小量肉碎同炒,變成一道很好伴飯的惹味菜式。這碟鹹魚毛豆肉碎相信很難在別處嚐到。
醉雞
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豉油雞
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上海婆婆的兒子提議我們要 1/4 醉雞與 1/4 豉酒雞,可以算是一雞兩味。

我鍾情酒味的雞,也愛啃骨頭,所以嚐了兩塊雞背,酒味很濃郁,飽滿地滲入每一骨節,令我陶醉於酒香裡。雞肉很滑溜,凝聚了甜甜醇醇的酒香,做功很不錯。但奶奶嚐了雞翼後,卻說酒味不足,於是我又找來雞翼一嚐,酒味果真沒有雞背那麼濃郁,大抵被雞皮阻隔的原故,我想上海婆婆必有招數破解,下次來時連雞翼也可令人如痴如醉。

老爺較喜歡豉酒雞的油潤,其實兩者做法不一,食法也不可同日而語。醉雞的油脂感一定不及豉油雞的那般豐溢,要是冷盤的醉雞凝固了一層透明的肥油,相信賣相也豪無美感,一口凍油也會是怪怪的。無疑兩者的雞肉也是細嫩,可是相比下豉油雞的醬油沒有震攝味蕾的驚喜,所以個人還是較喜歡醉雞。
紅燒元蹄
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上海婆婆每日均會備妥幾件元蹄,賣完即止。

元蹄比預期中肥大,盛在頗大的玻璃器皿內仍甚具睇頭。老爺與老公嗅到那股香氣,已搶著要嚐。上海婆婆的元蹄有四寶:皮香、瘦肉嫩滑、汁濃味豐及脂肪鬆化、爽而不膩,兩位大老爺立即要來了白飯,淋上醬汁,滋味無窮。

可惜合我們4人之力,還是鬥不過那隻肥大肉厚的元蹄,剩下的打包回家改天再嚐,絕不浪費。
雲吞
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雲吞
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雲吞賣相漂亮。

一派赤醬色調的湯底,意想不到味道竟是溫純含蓄,令人一洗上海菜重口味的風格。湯底帶著幽幽的酒香與豬骨的鮮,而醬油就如綠葉般點綴著豬骨湯底。
雲吞
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雲吞皮不算薄也不覺厚,口感爽身、俐落。 餡料紥實、飽滿,充滿了西洋菜與麻油的香氣,與雲吞皮風格一致清新怡人,不錯!
冬蔭功
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這回味蕾要從上海轉到泰國去。

冬蔭功湯是泰國菜的標誌,具有相當的代表性,但即使在泰國,質量與味道也有所參差。

先不以講究的湯底為指標,就以一般泰國菜的冬蔭功而論。這個冬蔭功偏甜、微酸、不辣、椰醬味較重。香芧、南薑、檸檬葉等香味不足,極有可能被重重的椰醬掩蓋。湯內的蝦與磨菇雖是新鮮,但礙於湯味有點不侖不類,完全引不起食慾,無從補救。

為了冬蔭功而放棄了醃篤鮮,有點後悔!
馬拉盞炒芥蘭
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馬拉盞炒芥蘭的醬料也不屬於慣常吃到的惹味風格,鑊氣並未能將芥蘭先被酌過的痕跡修飾,煮功與食味均是一般。
薑茶上海小寧波湯丸
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芝麻餡
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到了甜品的環節,New York Club 變得名符其實了,備有西式的芝士蛋糕可供選擇。也不忘有薑茶上海小寧波湯丸,喜歡香口的可選炸湯丸。

我們最後要了中式的甜品。薑茶薑味很重,正合奶奶與我的口味,愈薑愈愛之。湯丸皮薄滑、軟糯,芝麻餡麻香細膩,是令人 Encore 的小湯丸。
薑醋
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在吃湯丸之際,上海婆婆給我們盛出薑醋。

這薑醋有段故事,源於一對夫婦熟客快將抱孫,但不會煲薑醋,於是上海婆婆就幫上這個忙。怎料薑醋的香味 "驚動" 其他食客,紛紛提出訂購,於是薑醋就變成 New York Club 的常備菜,餐牌上沒有記載,只有熟客才知道。

我們有幸嘗到,老薑與豬手非常入味、鬆化、火喉老到,吃得老爺笑容飽滿。

七十幾歲的上海婆婆精神飽滿,性格坦率真誠,擁有不錯的手藝,既能當上大廚、亦能當上公關,怪不得擁有不少熟客。餐牌以外的上海菜也歡迎預訂,矜貴的菜式也可安排,喜歡上海菜的朋友多一個考慮的地方。

我愛跟上海婆婆傾談,從她小時候在上海至遷至香港半個世紀的日子,非常動聽!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$154 (晚餐)
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