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港鐵香港站 C 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
91413019
營業時間
星期一至日
10:00 - 22:00
公眾假期
10:00 - 22:00
公眾假期前夕
10:00 - 22:00
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💚 Nina Patisserie由即日起至4月30日推出咗”春の醇茶”系列！啱晒抹茶同焙茶控😍💚 宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕 ($388/14cm; $668/18cm)除咗抹茶雪芳蛋糕同cream，入面仲包裹著北海道十勝紅豆與麻糬內餡😍口感層次豐富，mochi好食👍🏼 頂層更綴以色彩繽紛的花瓣，又睇得又好食😚媽媽好滿意個生日蛋糕啊！💚 焙茶黑糖麻糬拿破崙 ($45/件裝）則選用靜岡焙茶粉製成濃厚吉士醬，配上黑糖麻糬的煙韌口感，喜歡吃拿破崙的不會失望🥰除咗件裝，如果想買大蛋糕幫手慶祝，仲有$338/12cm同 $668/15cm~💚 另外仲有件 倫巴第芝士慕絲蛋糕🍰 $40外型好似一舊雲☁️咁好特別滿滿嘅芝士味，不過略為有啲甜🙈
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春季就到🌸，如心酒店集團旗下嘅甜點品牌Nina Patisserie以「春の醇茶」為題推出咗3款蛋糕🎂，包括宇治抹茶拿破崙、焙茶黑糖麻糬拿破崙同宇治抹茶十勝紅豆麻糬雪芳蛋糕。.今次係第一次食佢哋嘅蛋糕，完全有被驚艷到😍，無論喺賣相定喺味道上都好講究❤️🔥。.📍焙茶黑糖麻糬拿破崙蛋糕（12cm)($338）拿破侖系列喺呢個品牌嘅經典，蛋糕以金黃香脆嘅焦糖酥皮💛同濃郁稠身嘅靜岡焙茶吉士醬相間💚，中間仲加入煙韌嘅黑糖麻糬增加口感，的確係唔錯🥰。呢款蛋糕仲有唔同嘅size可以選擇，無論係獨食定同朋友share都可以😌。.📍倫巴第芝士慕絲蛋糕賣相好似舊白雲咁好可愛☁️，中間嘅芝士慕絲口感輕柔，有淡淡芝士香🧀，唔錯。.📍榛子朱古力車厘子慕絲蛋糕賣相精細又考究，外層有榛子朱古力脆皮、鏡面朱古力、中間有朱古力慕絲同微酸嘅車厘子🍒，食落朱古力味濃郁🍫口感又豐富，超好食😍。.
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星期四訂蛋糕星期五要拎（寫埋字），原來都唔係間間做倒。唔想幫襯美心集團，問左幾間得Nina Patisserie話做倒。一磅蛋糕要$338絕對唔係平，自己衰last minute先訂都要照訂啦😛打開盒第一感覺係：蛋糕好靚，但手字好核突🥲完全破壞晒整體美感，建議搵個寫字靚d既師傅寫，一係學聖安娜印出黎會好d囉。但我見雪櫃有其他預先寫定既Happy Birthday牌d字又ok靚🤷🏻♀️講番個榛子朱古力車厘子慕絲蛋糕，我覺得朱古力濃度有60-70%，唔會好甜，好好食，第一次連圍住蛋糕既朱古力片都隊晒😂蛋糕外圍同面層都係朱古力mousse, 正常好食。下層係朱古力蛋糕，夾雜左榛子果仁令口感更豐富，蛋糕中間有層薄薄既cream搽左薄薄既車厘子醬，唔會藥水味，酸酸地平衡番mousse既甜，非常之夾👍🏻平時好少寫食評，見無乜人寫就俾大都參考下外型：9/10味道：9/10朱古力牌：2/10服務：8/10
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閒逛中環街市順便買甜品返屋企， 眾所周知中環街市由華懋集團改建而成，順理成章裏邊有些食肆都係屬於華懋集團，Nina Patisserie 就是其中一間，今次第二次試佢啲甜品。店員力推這件季節限定，見佢咁有熱誠就試吓啦。栗子雲呢拿慕絲蛋糕 $40紅莓醬、蛋糕、栗子、榛子、曲奇餅底整體來講我唔可以請佢為栗子蛋糕，因為栗子嘅元素真係好少，表面係想當黏口鏡面蛋糕，層次感尚算豐富，加咗紅莓醬增加酸甜嘅對比，唔算好甜，整體不過不失。
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