Pancake Hachiko (已結業)

本身個人喜愛日式疏乎厘店，睇完其他人對呢間負評都仲係俾機會一試，但係真係試完你就唔會再回頭光顧...裝修係靚既，窗邊有樱花樹裝飾，坐正sofa 位打卡係唔錯。拿坡里意大利麵符合預期，夠hea~酸茄汁加幾粒切粒腸仔，都頂得下肚餓既我和朋友。疏乎厘班戟正正常常，附近黃bus 整得好味過呢間好多，有得揀就唔會嚟呢度。400次牛角窩夫（配焙茶醬）雖然唔明佢點表現出400次，因為就算係伴碟cream 都完全無挺身感覺～但係呢碟已經算係最好食！Latte 還好，唔係咖啡店咁好質素但尚可接受。芝芝莓莓超伏！千祈唔好叫，價錢唔平不過藥水味既醬溝出嚟，聽到隔離枱人客話芝芝芒芒太甜應該都係完全無鮮果成份，只用醬溝個味出嚟。我用openrice book 位平日5:45pm 有88折，我遲到，啱啱過咗6點，所以唔俾折扣我，我完全理解！好心建議staff 下次人客入坐時應該主動講番因為過咗時間今餐未能提供折扣，而唔係人客埋單時先發覺原來預咗有折而其實無折扣。跟住staff 叫我下次book 位時睇清楚條款，ok! 我錯！完！

💨終於出post啦🥺🔥之前食過八屋已經覺得好正😋今次就去咗佢哋嘅分店🌟係專門食梳乎厘嘅鋪頭~ ——————————————————————————————🍝昭和拿破崙意大利麵 $88一拎到嚟就聞到超香🍅!!份量唔多😂蕃茄醬味好濃~味道就偏甜🙌🏻啱晒小編❤️但入面嘅料都唔係好多🙈可以加多d😚🤌🏻7.3/10🍵宇治抹茶提拉米蘇梳乎厘班戟 $98睇相以為細細份~如來係超大份㗎！🤤首先梳乎厘班戟本身係微暖🧡好鬆軟~仲好厚添✨抹茶cream好rich~唔會好甜💗d cream就咁食勁好味 係咁奶👅🤌🏻8.9/10 ——————————————————————————————#為食tips👻 佢哋嘅梳乎厘真係出色💚但係主食就還好啦！🙈仲有嗰度嘅環境都好好👍🏿乾淨企理！打卡影相完全冇問題❤️‍🔥

🍻 啤酒🐷食評 🍖 💁🏻‍♀️｜Pancake Hachiko｜💁🏻‍♂️前排見到呢間位於油麻地有間上樓既小小cafe，佢地既pancake睇相好似好正咁🤤就即刻卜定個星期六去餐廳既環境唔錯，座位乾淨舒適，唔知係咪坐正風口位，坐得耐真係好凍。不過估唔到4點幾去到都好full，好彩有預先卜位啫🤔·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🍵宇治抹茶提拉米蘇拿鐵（凍）期待左好耐既抹茶Tira拿鐵🤭終於比我食到喇！拿鐵整做分層好靚｜第1層-tiramisu cream·第2層-抹茶·第3層-牛奶｜而面頭既手指餅係tiramisu既重要元素之一🤤第1啖飲落好濃tiramisu cream cheese個陣味，好香滑好creamy，再飲落啲，發現原來抹茶唔甜，仲有回甘😌飲曬成杯都唔覺得好膩✨評分：8.5 / 10 分🍮宇治抹茶班戟呢到既班戟原來係要等起碼半個中上以🤭黎到雖然賣相冇預期中既好，不過味道其實唔錯，呢款班戟同平時食既都幾唔同，班戟中間個層好似有啲蛋白，食落幾有空氣感，有少少似偏左既梳乎厘，而個抹茶醬都幾濃味，個醬多到好有罪惡感🤣✨評分：7 / 10 分·—·—·—·—·—·—·

之前喺旺角食過一間好香濃嘅「懸掛抹茶芭菲雪糕」樓上店Hachiko Sake Bar，再次返兜發覺已搖身一變成為主打pancake甜品嘅新店 🥞，餐廳雖然改咗名但雪糕menu依然在，而甜品餐牌就加多咗款式，有雪糕窩夫、梳乎厘班戟 、仲有而家大熱嘅croffle (croissant waffle)牛角窩夫😍▫️400次牛角窩夫(朱古力) $68「牛角窩夫」顧名思義就係牛角包+窩夫🥐🧇嘅結合體，既有窩夫嘅格仔蛋餅質感，同帶脆嘅外層，包住內裡牛角包一層層嘅層次，鋪滿朱古力醬口感豐富🍫，再配雪糕一冷一熱，而醬汁係最出色，充滿牛奶味又唔會過甜🥛，呢個甜品幾有驚喜😍❤️▫️宇治抹茶提拉米蘇梳乎厘班戟 $98「梳乎厘班戟🥞」落單時店員已經預告定要等30至45分鐘，班戟上枱鋪滿綠茶粉🍵，賣相精美，共有2層，雖然空氣感唔重，但欣賞佢蛋香味突出🥚，而奶蓋醬汁充滿牛奶香，thick & rich！其實兩款甜品嘅奶蓋醬汁味道係令人最難忘嘅部份，去開旺角想食甜品嘅時候值得一試🥰👍🏻

整個星期終於來到星期五，一於食D 甜野黎舒緩一下先。上網見到最近好多人推薦的呢間café。一於BOOK 位試下。今次只點左飲品和甜品。幸好有BOOK 位，因為見到有幾個人上到黎，但卻Full BOOKing 。❤️大家幾得要BOOK 台莓莓牛角窩夫（$68）牛角窩夫上台香噴噴，賣相吸引，非常適合打卡。且牛角窩夫外香脆內酥軟。新鮮的牛角窩夫配上新鮮的草莓、藍莓和紅莓，酸酸甜甜，非常Fresh。 再加上雪糕及軟滑的ᴄʀᴇᴀᴍ，一熱一凍，非常配合，好味👍🏻👍🏻宇治抹茶紅豆拿鐵（$58）一杯好似富士山的飲品宇治抹茶紅豆拿鐵。兩層的奶和奶泡夾上中間的宇治抹茶，非常具心思。宇治抹茶非常有日本的味道，抹茶帶少少甘甜。開初覺得甜度不夠甜，但配上帶甜和煲到剛好的紅豆，味度和甜度卻剛剛好。中意呢杯飲品！

咁耐都冇得去日本，來這間富有日本特色嘅Pancake店，就當去了日本吧。這裏由裝飾佈置餐枱到餐具都好日本，還播著日本歌，只是欠服務員冇用日文😅。今次同朋友點了班戟同窩夫，來到時赫了一跳，份量原來咁大，不過實在太好味，加上朋友係抹茶控，最後全部食完。🌟草莓梳乎厘班戟這店嘅班戟好鬆軟，味道濃，配上香蕉🍌，士多啤梨🍓，藍莓🫐，無論賣相同味道都吸引，話咁快就食完，滿分💯。🌟OREO朱古力窩夫這個窩夫份量巨大，打卡實在一流，窩夫本身唔硬，加上香濃朱古力同香蕉🍌，再配上幾件OREO，食完真的滿足，滿分💯。🌟宇治抹茶提拉米蘇拿鐵店用咗JAS有機認證抹茶嚟沖每一杯飲品，夠晒地道，味道又確實更香，加上手指餅又多一層口感，賣相更係有創意，讚，滿分💯。🌟巨峰提子雪糕浮冰這個賣相一般，味道亦一般，90分。

𓏸𓐍 𓈒 𝙋𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙃𝙖𝙘𝙝𝙞𝙠𝙤 𓈒𓐍 𓏸𝘊𝘢𝘧𝘦 𝘏𝘢𝘤𝘩𝘪𝘬𝘰新分店【𝘗𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦 𝘏𝘢𝘤𝘩𝘪𝘬𝘰】比本店供應更多甜品(𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦/ 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦/ 𝘚𝘰𝘶𝘧𝘧𝘭é 𝘗𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦/ 𝘗𝘢𝘳𝘧𝘢𝘪𝘵, 𝘦𝘵𝘤.)，另外都有幾款𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢供應。 𓉵宇治抹茶紅豆拿鐵 𝙐𝙟𝙞 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙍𝙚𝙙 𝘽𝙚𝙖𝙣 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚富士山造型嘅杯內漸層式盛載住奶泡，宇治抹茶、牛奶、紅豆。味道唔算好甜，配住甜品飲就啱啱好！ 連同佈置嘅櫻花樹，營造到去左日本嘅氣氛！𓊖400次焙茶牛角窩夫 400 𝘾𝙧𝙤𝙞𝙨𝙨𝙖𝙣𝙩 𝙒𝙖𝙛𝙛𝙡𝙚 (𝙃𝙤𝙟𝙞𝙘𝙝𝙖)脆卜卜嘅牛角窩夫帶有牛油香，煙煙韌韌，但感覺上焙茶味道可以再濃啲！底下配上一球軟雪糕，食落一冷一熱。𓄢𝘗𝘢𝘯𝘤𝘢𝘬𝘦 𝘏𝘢𝘤𝘩𝘪𝘬𝘰 7/𝘍, 𝘓𝘢𝘥𝘥𝘦𝘳 𝘋𝘶𝘯𝘥𝘢𝘴, 𝘕𝘰.575 𝘕𝘢𝘵𝘩𝘢𝘯 𝘙𝘰𝘢𝘥, 𝘔𝘰𝘯𝘨𝘬𝘰𝘬,

I went here for an event but really loved my order! 404 croffle (if I remembered correctly) you can taste the butter which made it yummy imo and it’s not difficult to eat. Blends well with cream (choose from matcha, hojicha or chcolate) and ice cream.Tiramisu latte is also good. Not too bitter with right amount of sweetness. Presentation is gorgeous 💜I also booked on OpenRice and didn’t have to wait for a table to be free when I arrived.

特登book位黎想食pancake，但坐低咗諗好哂想叫咩既嘅時候，個侍應走埋嚟話pancake賣哂……吓？心諗唔早講？係無嘅話入座個陣就應該話我哋知啦……本來想轉場，但食飯時間周圍排哂隊，最後都係照叫餐，但個侍應趕住抹枱完全唔想serve人咁，勁無奈，明明無人等緊位。無pancake都算，啲野食嚟到，自問個意粉都已經即刻食，但一啲都唔熱，勁快就凍咗，咖啡拉花又失敗咗，真係對呢餐飯好失望🤷🏻‍♀️

今日黎食係旺角彌敦道重新改名開業嘅「Pancake Hachiko」食日系甜品🥰，本來一心諗住嚟食疏乎厘pancake但店員話太多嘅關係要等一個鐘，所以都係改食其他甜品😝🍵宇治抹茶提拉米蘇拿鐵（凍）舖頭所用嘅抹茶係JAS認証有機宇治抹茶，品質有返咁上下保證💯飲品一上枱就覺得打卡感滿滿🤳🏽，Mascarpone Cheese厚身唔會太甜，抹茶味配埋奶都算濃郁。🍵宇治抹茶拿鐵（凍）漸層效果做得好靚，口感飲落非常順，抹茶味道濃郁。🥐400次牛角窩夫（日本焙茶）保持到牛角包嘅酥脆，又帶少少窩夫嘅扎實口感，食落幾有牛油香，配埋打左400次培茶味道突出，個組合好夾🤩😚溫馨提示：如果大家黎嘅話，記得要預約Book定枱，假期好爆場。同埋食物制作嘅時間比較耐，大家要有耐性😝

坐左50分鐘,淨係嚟左碟意粉，嘢飲咁簡單嘅嘢都上唔到一杯，遲過我入座嘅人甜品意粉飲品都到齊，忍唔住埋單先話係呀唔知點解搵唔到你哋張order,部機壞壞地，真係痴線，第一次見啲咁嘅餐廳，又要限人75分鐘交枱，又要漏單，咁想點呢？你明知我入座先，又見我啲嘢食唔嚟，點解唔主動去了解下，可能你哋大把客，唔憂做。啲staff係度走嚟走去，隔唔中先出一杯飲品，咁既然你哋都係等緊廚房出嚟，點解唔快快手沖左啲飲品俾客人飲住等呢？

今日嚟到八屋Cafe Hachiko 嘅姊妹店「Pancake Hachiko」食pancake😜 餐廳位於旺角Ladder Dundas 7樓，而樓上就係Cafe Hachiko！千祈唔好去錯樓層😂呢間cafe主打日式甜品🇯🇵 佢嘅梳乎厘班戟同牛角窩夫都係比較出名，另外佢哋啲飲品賣相都頗為吸引，好啱打卡📸 除咗甜品，呢度亦都有提供主食🍝Pancake Hachiko嘅裝修風格同Cafe Hachiko完全唔同，前者係走年輕活潑明亮嘅路線，後者則走時尚摩登風格，兩者都各有特色👏🏻 Pancake Hachiko店內播住日本流行音樂，有種好似去咗日本pancake店嘅感覺！😸 Cafe亦有韓星應援，見到有啲韓星杯套可以拎！建議大家要提早book定位先，我見有人walk-in都要等差唔多兩個鐘(我係星期六下晝去嘅)😱 好彩我一早book定位啫😬 另外要提大家嘅係如果要叫梳乎厘班戟一定要一坐低就order定‼️ 因為幾乎每枱都會叫一碟，加上係即叫即整，製作需時🕐 店員都告知我哋要等大概30-40分鐘😳❤️ "Cream-brulee" Pancake $98見個個都叫宇治抹茶提拉米蘇梳乎厘班戟同

《Uji Matcha Tiramisu Latte》 （$58）打卡一流之選😍 滿滿既Mascarpone Cheese，非常creamy 又唔會太甜 ，手指餅記住浸一浸佢先食，如果唔係就太硬。飲落有酒味，抹茶味都算濃，但奶味唔夠濃郁，可能混左酒味，飲落個味有啲奇怪。《Cheese Strawberry》（$50）好濃稠既芝士奶蓋，芝士味濃郁，好好飲！個base飲得出茶味，草莓味亦好香濃，整體唔錯😋《Carbonara》（$92）個sauce 好夠味，有蛋黃汁亦有pepper味但唔知係咪落多左水，好稀身，有點失望。要讚下佢個厚切煙肉，好香口！《Hachiko Matcha Waffle with Icecream》（$118）本身為左佢個Matcha Tiramisu Soufflé pancake 同Croffle去，點知18:00去已經全部sold out😣😣 唯有試其他，好彩其他甜品都好吸引！個Matcha Waffle疊到好高😲仲夾住非常濃郁既抹茶雪糕！佢個狗仔Logo好可愛，欣賞佢既心思！好impressive！ Waffle 入面個心係抹茶味，成個甜品都係全抹茶而成，啱唒

之前幫襯過，一直都好開心，但改左7樓食pancake，打算一試無妨，問了店員梳乎厘要多少時間，一小時，於是就點了牛角窩夫，店員告訴我半小時應該有，因為得一個人弄野食，於是就點了窩夫及美式咖啡。但等了45分鐘，我的咖啡同窩夫仲未到，再催。美式咖啡到了。一個小時過去，我發現遲過我點餐鄰座的梳乎厘已到，我呢？問店員，說整緊，我問仲有幾耐，答我15分鐘。嘩！一個餐等1個半小時，黑人問號？如果假日多人，是不是考慮安排多一人弄野食呢？最後只飲了美式咖啡，窩夫取消。真的不知道會唔會再幫襯！

等了半個多小時一個order都沒有！至少也來個飲料甚麽的吧？只有2人樓面根本應付不了！沒有梳乎厘不說，一時話等一小時1⃣️時話等一個半小時！最後改口沒有！倒不如一開始說沒有！