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試了他們的全部三種咖喱的辣度,我最推薦大家食小辣。我本個食得辣,說真,日式咖喱辣得去邊,但小辣可以食出人他們用蔬菜去煮汁帶來的甜味,如洋蔥及磨菇等,因此小辣最好味。今次唯一做得冇咁好是豬扒炸得個色淡了一點。
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作為新界人甚少過海到老銅行街,陳生突然建議入大坑食晚飯,反正未去過一於去試試。突然間想重口味一吓到Panda食咖喱。夏天真的很適合食明太子溫泉蛋冷烏冬,賣相不俗;烏冬夠凍夠爽滑,口感頗煙韌;溫泉蛋入口即溶,兩者嘅結合真的令人爽YY!配上明太子,清鮮開胃。咖喱吉列豬扒飯真係冇得輸!睇過咁多食評,相信咖喱吉列豬扒飯係PANDA嘅亮點。厚身嘅吉列豬扒炸得金黃很吸引,而且數量也不少,外層香脆,肉汁豐富,加上香濃嘅日式咖喱,未入口已經嗅到濃濃嘅咖喱香味,咖喱有美味的洋蔥,口水直流,咖喱小辛,伴飯開胃!而珍珠飯也洽如其份,好好味!下次到大坑一定會再試其他食物!
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非常喜歡日式炸豬排飯, 呢間去過幾次都要等好耐, 最後專登請假中午去, 完全唔駛等.點了一個咖哩豬排飯, 咖哩味道正常, 尚算滿意. 但炸豬排真係極之失望, 上枱時炸外皮與豬排已經分開, 豬排厚度約一厘米(正常), 顏色係淺啡色, 似豬肉多啲, 最慘食落淡口完全無半點豬味亦且偏, 當時我即刻諗, 呢啲豬排連大X樂都比唔上, 完全唔係呢個價錢既豬排. 總括而言, 我認為呢間餐廳可能只專注於咖哩(雖然都無特別), 豬排則以成本為先, 除環境舒適外, 唔明點解要等位, 所以我以後都唔會再去.
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男友和我都很喜歡到大坑喜歡這裡不會太多人輕鬆又有浪漫的感覺之前試過拉面, 串燒, 甜品, 西餐今次就試下日式咖哩啦!!晚上八時左右到, 在門外等了一陣位門外好舒服, 在大坑的確有一種獨特的氣氛, 可能因附近大多是本地人及外國人就算是在門外等位, 感覺也特別輕鬆入內坐著近門口位置, 室內的佈置都是簡約而舒適溫泉蛋大蝦沙律這沙律的汁配上明太子, 好好味喔!!! 好喜歡明太子和溫泉蛋一起的微妙味道!!沙律中的蝦切半上碟, 有令人覺得份量足料的錯覺, 哈哈我們點了咖哩豬排飯 (中辣)咖啡室入口不辣, 帶甜, 中辛的會是在喉嚨有點點微辣的感覺豬排炸得不錯, 沒有太乾, 配上咖哩算是絕配而且飯的軟硬程度剛好, 配上咖哩汁吃沒有太 濕/爛 的感覺日式燒餅 (雞肉)制作需時這燒餅比我們平時吃到的較厚, 而且非常足料!燒餅汁和沙律醬的比例剛好, 好滿足的感覺喔!不過, 份量頗飽的, 如果兩個人吃要留意喔~
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年初三...去到大坑...好多餐廳都還未開工...選擇不多情況之下去到PANDA...剛開門...不用等位...友人去了泊車..我先下單叫了咖哩豬扒飯...當時為13:00...友人到了下單叫了咖哩什菌飯及明太子多士...當時為13:10過了5分鐘...先上明太子多士...(13:15)再過5分鐘...友人的咖哩什菌飯也來了(13:20)...我問侍應可否追一追我的咖哩豬扒飯...畢竟我比友人早10分鐘下單...問完後說已在製作中...同事鄰枱有客人坐下...也下單叫了食物...明太子多士比較普通...沒什麼特別...只是快...咖哩什菌飯也普通...並不如咖哩專門店水準...等...等...等...鄰枱客人的食物已全部上枱...還未到我的咖哩豬扒飯 (13:35)再問侍應...才說什麼爐頭壞了...已在製作中...還是要轉別的食物(又等???!!!)再過3分鐘...咖哩豬扒飯終於上枱...剛出爐的豬扒的確很熱...但那個咖哩汁...竟然是凍的...以專門製作咖哩飯的話...這是絕對不合格!特別是要等這麼久的咖哩飯...更加是不可接受!
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