PARKSIDE@NINA

營業中

休息中

平時間吾中都會經過荃灣如心廣場 但最近先發現到佢二樓原來有間以木化石為主題既西式咖啡廳「PARKSIDE @ NINA」🍴☕ 最特別系佢入面再用上歐陸式教堂設計⛪ 吾怪得見到啲女仔都系個個位置打番個卡📸Wood Fossil Beef Carpaccio 意式生牛肉薄片 $138經典既意大利前菜🇮🇹 以極薄既生牛肉片為核心 搭配簡單既味同配菜🥩 整體清爽而精緻PARKSIDE Assorted Sausages Platter 雜錦香腸拼盤 $158豐盛且風味多變既德國肉食料理🍖 用上吾同種類既香腸組合而味道濃郁 而且充滿層次感🫣 最特別之處 更附上咸香酥脆既Pretzel🥨 Tiger Prawns Casarecce 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168融合左中式紅酒糟同意大利麵既創意料理 酒糟既天然甜味同輕微酸味 能平衡意粉既厚重感 並襯托蝦肉既鮮美🦐 Soft Shell Crab Linguine Aglio e Oilo 軟殼蟹香蒜辣椒扁意粉 $168味道層次豐富 結合左酥脆 蒜香 微辣同鮮甜幾種主要風味🍝 酥脆既軟殼蟹 加上Al Dente既扁意粉 口感鮮明且開胃Wood Fos

今晚去了亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，瀏覽後又到如心廣場「PARKSIDE@NINA」餐廳用餐，餐廳是以木化石為主題，罕有特高樓底，圓拱型天花設計，很有獨特風格的裝潢，牆壁掛有多幅木化石畫展品，店內並有木化石展品，我們也點選特色木化石朱古力餅，無論環境和美食都融入木化石特色，是完美的木化石主題餐廳。我們的晚餐：原隻烤豬手~皮酥脆可口、肉質鹹香軟滑美味，價錢不貴，是值得推介的美食。鹹蛋卡邦尼意粉~卡邦尼意粉就吃得多，加入鹹蛋又是第一次品嘗，除了增加色澤，味道層次也提升不少，可謂中西共融。紅酒糟虎蝦捲意粉~也算是中西共融美食，紅酒糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸，淡淡酒香與桃紅色澤與捲意粉連結，啖啖鮮爽甜美虎蝦肉，實為人間佳餚。特色木化石朱古力餅~朱古力餅口感鬆軟滑溜，朱古力味道香濃幼滑。菠蘿椰子綠茶~氣味清香。紫粉紅薯拿鐵~紫粉迷人色澤，紅薯粉糯可口。

今次去咗位於如心廣場嘅PARKSIDE@NINA。餐廳以木化石為生題，採用咗歐陸式教堂設計，餐廳樓底好高，空間感十足，有圓拱型天花設計，開揚走廊空間同埋木座位，而巨型落地玻璃窗，引入自然光線，尤如進入咗入藝術館咁，到處都瀰漫住浪漫氛圍，非常適合打卡。餐廳無論喺裝潢、環境同埋美食都融入咗木化石特色，店內更有華懋集團珍藏嘅木化石展品，旁邊係亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，餐廳值得一去品嚐同參觀。水牛芝士番茄薄餅薄餅用上為番茄、水牛芝士同埋羅勒，薄餅芝士味濃郁，表層帶有香軟嘅口感，薄餅以酸種麵包作為餅底，外層口感香脆，內裹帶有韌度同埋濕潤感。原隻香蒜迷迭香烤雞烤雞焗至金黃色澤，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，配上香蒜迷迭香醬汁更惹味，配菜有即炸嘅粗薯條，口感香脆，另外有烤番茄同埋西蘭花，味道清新。特色木化石朱古力蛋糕蛋糕結合主題木化石元素，用上印咗木化石木紋嘅朱古力牌，非常符合主題，表層充滿朱古力碎，配上朱古力蛋糕，口感綿密，朱古力味濃郁，當中忌廉夾心口感幼滑，多種朱古力享受，朱古力控必試。

搵到間西餐廳，環境幾靚，坐低即刻覺得氣氛唔錯，燈光暖暖哋，仲有啲輕音樂，幾有情調。睇咗menu，覺得佢哋嘅原隻烤雞同風乾火腿蘑菇薄餅好似好吸引，就即刻嗌咗嚟試🤤先講烤雞，嚟到嘅時候熱辣辣，皮烤得金黃香脆，望落真是一個字：正！咬落去，雞肉好juicy，唔會乾爭爭，調味啱啱好，帶點香草味，應該係迷迭香同百里香之類，食落真是一個滿足。配菜有薯條同蕃茄仔粟米，薯條炸得脆口，唔會好油膩，蕃茄仔同粟米就新鮮甜美，簡單但好match烤雞嘅濃味，平衡得好好👍🏻再講薄餅，風乾火腿蘑菇薄餅真驚喜！餅底薄身但夠脆，唔係嗰啲軟淋淋嘅款。風乾火腿鹹香得來唔會太重口，蘑菇切片煎過，帶點juicy口感，仲有芝士拉絲效果，食落超滿足。份量都唔少，我哋三個人share一隻薄餅同原隻烤雞，食到脹卜卜，仲好有滿足感👍🏻

跟老公來荃灣PARKSIDE@NINA慶祝周年，完全被這裡的氛圍和美食收買！環境舒服，餐點超讚，簡直是大寫的幸福！🔥 風乾火腿蘑菇薄餅 薄餅夠薄脆，火腿鹹香剛剛好，配上蘑菇的鮮甜，一口接一口完全停不下來！🍗 原隻烤雞 外皮香脆，肉質超嫩，每一口都充滿肉汁，搭配醬汁真的一絕，吃到最後還想再來一隻！🍫 特色木化石朱古力餅 名字夠神秘，味道更驚喜！外層微微酥脆，內裡超香濃，朱古力味道層次豐富，完美收尾！這次的週年慶餐真心滿分，氛圍、食物、服務都很讚，適合情侶來浪漫一下！😍

聽講呢間係荃灣最靚嘅西餐廳，是晚一早book定枱同朋友慶生。地點在如心廣場二樓，位置唔太起眼，門面仲幾樸素添🤔估唔到入面又真係靚喎，超高樓底加木係裝修，優雅又有氣派，掂喎👍由朋友拍板落單，佢係主角梗係由佢揀啦，餐牌都幾多選揀，仲有晚餐set。⭐雞肉絲墨西哥餡餅軟餅皮包著雞絲同芝士，仲有牛油果醬、蕃茄莎莎、酸忌廉，酸酸地好開胃。⭐風乾火腿蘑菇薄餅餅底烘得香脆，上面有厚厚一層芝士🤤火腿鹹香，火箭菜帶苦味正好去膩，仲有香口蘑菇同松子仁，好味！⭐薯條配辣椒蒜蓉醬薯條作為傾偈嘅好配撘😆即炸好香脆，辣椒蒜蓉醬唔辣㗎，薯條點佢又幾啱味。餐廳八點半就last order，記住早啲黎呀。

前身係由Noc營運，聽喺parkside餐廳工作的朋友講，最近咖啡吧由parkside接管番，喺餐廳order咖啡都會由自家咖啡吧提供~之前試過Noc銅鑼灣分店的咖啡，覺得又貴又難飲，所以對Noc冇好感，而家parkside做番反而更吸引。咖啡吧同餐廳分屬兩個區域，餐廳的最低消費係$100/位，而咖啡吧就似乎冇指定消費額。嚟到咖啡吧時，見有1檯學生客點咗幾杯飲品便進駐角落做功課。同Starbucks比，以study cafe角度睇，呢度會少客啲（得4張檯）、free啲。Latte：regular，今次用外賣杯裝，而堂食會用瓷杯；咖啡比一般cafe的更nutty，奶泡非常細滑，水準高；因為係紙杯裝，所以當開蓋時見有簡單拉花，都算係小驚喜下午茶時間冇下午茶餐，但惠顧咖啡可享食品7折。見有款榛子朱古力蛋糕幾吸引（原價$48），而簡單的牛角包、鬆餅亦只$28，折後應該比在連鎖cafe消費更低。如果要安靜一下或同朋友傾偈，呢度都係一個好地點。當然亦可考慮入餐廳，做開飲食業的朋友曾經提過餐廳的食物優質、擺盤靚、性價比合理，佢以前必「彈」自己工作的食肆，爆啲不為人知的內幕，唯獨對parkside的評

-室內設計充滿創意與藝術感天花板採用了獨特的拱形結構給人一種舒適卻不失時尚的感覺空間寬敞，座位間距適中，適合朋友聚會或家庭用餐🍽️焗燒肉汁芝士薯條🍟薯條金黃酥脆上面覆蓋著濃郁的燒肉汁和融化的芝士顏色誘人，散發出濃厚的香氣燒肉汁的鹹香與芝士的奶香完美融合讓人垂涎欲滴🍽️燒烤醬雞肉絲墨西哥餡餅🥙餡餅被切成幾塊三角形露出內部的雞肉絲與蔬菜餡小碟中配有莎莎醬、酸奶醬及牛油果醬增添了多層次口味餡餅外皮烤得微焦內裡充滿燒烤醬的濃郁風味雞肉絲嫩滑，與醬料的酸辣相得益彰🍽️風乾火腿蘑菇薄餅🍟覆蓋著新鮮的火箭菜、風乾火腿片和蘑菇顏色鮮綠與肉紅相間，視覺效果極佳蘑菇味濃郁芬芳，薄餅底層應是酥脆的搭配火腿的鹹香和蘑菇的鮮美口感層次豐富💬總體而言，這間餐廳的環境與菜式相輔相成，無論是視覺享受還是味蕾體驗，都令人印象深刻。

夜幕低垂，踏進這間以木化石🪵🪨為主題的餐廳，你會發現一個如同藝術館般的環境。餐廳採用歐陸式教堂⛪️設計，樓高且空間感十足，圓拱型天花板和開揚走廊讓人感到舒適自在。巨型落地玻璃窗引入自然光，四周瀰漫著浪漫的氛圍，非常適合拍照打卡📸。🤎夏威夷薄餅 🍕這款Pizza用上番茄、水牛芝士和菠蘿片，色彩繽紛，酸種麵包餅底外脆內韌，搭配濃郁的芝士和甜美的菠蘿，口感層次分明☀️。
🤎鹹蛋卡邦尼意粉 🍝這道意粉以鹹蛋為主角，每一口都充滿濃郁的風味，不過吃得太多可能會覺得非常飽膩。😋
🤎紫薯拿鐵💜上次來沒有試到！紫薯Latte的紫色色澤迷人，口感順滑，甜而不膩，每一口都帶來舒適的溫暖，非常浪漫。💖
🤎特色木化石朱古力餅 🍰這款蛋糕🧁甜品使用法國頂級Valrhona朱古力，結合木化石的主題，蛋糕表層撒滿朱古力碎，搭配非常濃郁的朱古力內餡，口感綿密且滑順，展現出視覺與味覺的雙重享受😍。餐廳將木化石的特色完美融入每個細節，不僅有精美的裝潢，還展示了不少木化石展品。🐚 如果想來個週末小旅行，大家享用晚餐前更可以到訪旁邊的如心園（亞洲現存最大規模的木化石藏品花園），在享用美食的同時，感受生活的深度！❤️PARKSIDE

呢間餐廳見到好多朋友都有去食😊一早比呢間餐廳既裝修吸引咗😍早幾日就約左朋友去荃灣行街😗順便去試吓😍成間餐廳都好有氣氛🤗所以我同朋友都瘋狂打卡🥳😋雞肉絲墨西哥餡餅餡餅本身已經有雞絲🐔大量芝士🧀同埋一啲甜椒🥰之後有三小碟分別有牛油果🥑他他醬😍 蕃茄洋蔥🧅同埋酸忌廉😊咁大家就可以按自己喜好加落個餡餅🥙入面食🤗口感相當豐富🥰😋原隻烤雞成隻雞上之餘仲有配菜揀🥰我同朋友就揀咗薯條🍟烤雞啖啖肉🍗個皮仲脆卜卜🥰薯條係粗薯🥰上到枱仲熱辣辣添☺️😋煙三文魚菠菜薄餅呢個薄餅係我鍾意食嘅厚批😊批邊仲要好香脆😍大量芝士🧀仲拉絲添🥰

🌟呢次去左荃灣一間好有feel既餐廳，入去淨係個vibe都好令我鍾意❤️，如果想同朋友或者同男女朋友deep talk 都係個好好地方，自己就最鍾意會佢地個圓形枱，傾計坐得真係好舒服☺️☺️ 🥗牛油果三文魚沙律（$118) 牛油果配三文魚，健康又好味，岩曬啲輕食朋友們，不過個份量比較少🍝紅酒糟虎蝦捲意粉（$168)虎蝦使用新鮮蝦，鮮甜，用紅酒調味落捲意粉度，口感彈牙爽口😆唔錯🍕風乾火腿蘑菇薄餅（$158)火箭菜、風乾火腿，蘑菇鮮香加埋松子，口感豐富，真係好夾，好食🤤🍨三色誘惑（$98)三色雪糕，有朱古力、椰子同士多啤梨🍓，加埋香蕉、爆谷、朱古力捲，甜品作為呢餐晚餐既結尾係好滿足既😌

今晚終於有機會同朋友來到這間有著超高樓底的打卡木化石主題餐廳食飯。餐廳闊落舒適，環境充滿大自然感覺，很好打卡影相。餐廳提供精緻的西式餐飲，部份菜式更融合了亞洲風味。點了一客龍蝦泡沫濃湯，湯上打上泡沫，賣相精緻，味道十分濃郁，內邊有些龍蝦肉，配上脆口蒜蓉包。石榴籽配鴨胸，份量都頗大，配上新鮮沙律菜，藜麥及石榴籽，很開胃。風乾火腿蘑菇薄餅，是餐廳推介之一，他們自設石窰爐，採用酸種薄餅，比起一般薄餅健康及有營養，餅底比較脆，風乾火腿帶點咸香，充滿蘑菇及芝士香，適合麩質過敏者。紅酒糟虎蝦捲意粉，這道菜帶點fusion ，加入紅酒及紹興酒，因此酒香味重，仲食到有香蔥，蒜、洋蔥、姜的味道，很特別。虎蝦大隻鮮嫩，捲意粉比較少有，口感濕潤，有咬口。

[✨荃灣PARKSIDE@NINA ]#荃灣 #PARKSIDE@NINA🍽️風乾火腿蘑菇薄餅 $158 餅底薄身好香脆，有空氣感；熱辣辣上枱半溶芝士直頭可以拉絲，超級邪惡；風乾火腿更加令味道層次更進一步昇華，鹹香味超惹味，仲要勁多蘑菇點綴，一定要試啊！🍽️北海道帶子蘆筍意粉 $188帶子大大粒新鮮彈牙，再加上烤過的蕃茄仔同蘆筍，仲有唔少魚子係面頭，好健康又好食嘅一份意粉。————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳完全可以用"別有洞天"嚟形容！門口係好正常普通嘅西餐廳格調，不過入去到裡面就會發覺餐廳主體係一條長長又高樓底，好似歐洲教堂咁嘅拱形結構，加上落地玻璃同柔和嘅光線配搭，真係氣派十足，處處都係打卡位！食物質素都超級高質，座位又寬敞舒服，真係一間好值得推薦嘅餐廳！📍PARKSIDE@NINA🏠荃灣楊屋道8號如心廣場一期2樓201號舖 @parksideatnina #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香

同朋友去咗呢間近期打卡度極高Cafe，Cafe以木化石為主題 + 超美歐陸教堂建築風 + 高樓底設計，加埋紅白地磚，圓拱型天花設計，落地玻璃同木化石展品，充滿異國風情，每個角落都係打卡位，怪不得吸引唔少人打卡影相，我同朋友👯‍♀️帶咗Labubu 影相，我帶咗Labubu 3.0，王后👸 同幫佢買的國王🫅同坐坐同企企一齊打卡影相📸，剛好遇上又係Labubu的fans，借咗佢珍藏Mokoko俾我哋一齊影相📸，真係太開心了🥳。星期六日都有weekend lunch set - 4-course （Starter 前菜 + Soup 湯 + 1 Main 主菜一款+ Dessert 甜品）$208 / person，主菜有六款選擇，有鴨胸、魚、牛 同意粉等等，梗有一款啱你心水，食物賣相精緻唔馬虎 ，加埋超正環境，CP値非常高。🍽️ 當日餐湯南瓜濃湯 - 濃濃南瓜味道，湯幾creamy好飲。🍽️ 沙律🥗番茄水牛芝士配巴馬火腿 - 新鮮沙律菜、番茄配埋巴馬火腿同水牛芝士一齊食又唔錯。🍽️ 主菜 蜜汁烤鴨胸 - 蜜汁烤鴨胸味道很好，特別喜歡墊底的番薯蓉，吸收了鴨胸同紅莓醬汁mix 埋一齊食，幾好味，重有拌

風乾火腿蘑菇薄餅🍕餅底薄脆帶煙韌 火腿鹹香同蘑菇好夾 仲有陣黑松露香味✨但盲未有我想像中的滿分芝士拉絲效果🧀 Tiger Prawn CASARACCE有好多蝦🦐份量足料值得一讚🦐 未去到話好鮮甜彈牙 但意粉掛汁能力強 蒜香橄欖油底簡單但出色✨香茅單骨雞翼配香芒辣汁🌿🍗 香茅味突出 外皮炸得酥脆 芒果辣汁酸甜帶微辣 開胃又過癮🔥環境舒適有格調🪑 服務細心唔會催人走⏳ 不過佢地真係10點要關門🔥食物質素對得住價錢💸 荃灣西餐的其中一個選擇 下次黎可能係為左個裝修打卡再encore👍甜品menu都好吸引🍰 下次要留肚試埋提拉米蘇 適合情侶約會或朋友gathering💑👯♀️