Patisserie By Disciples Escoffier (利舞臺) (已結業)

用優惠價買左件蛋糕試食包裝好貼心透明窗口可以睇到件餅食打開可以用兩旁嘅耳仔拉出整件餅而唔會掂到佢不錯！賣相未至於好精緻見到有其他更靚嘅選擇味道都唔錯酸味好夠！配合返甜膩嘅棉花糖食，剛好！

在Openrice餐飲卷中以優惠價購買了Patisserie by Disciples Escoffier檸檬撻一件原價$35，優惠價$20店鋪正正位於利舞臺9樓的煤氣烹飪中心Towngas入面上星期四試過摸門釘優惠券本身寫九點關門，但當日八點便關門最好兌換前打電話問清楚店鋪名字中的Disciples Escoffier是法國藝術文憑課程所有法式糕餅是由導師Maxime Michelot設計及監製正在做買三送一的優惠想不到買一件蛋糕包裝也這麼精緻、可愛檸檬撻感覺有點像香港的蛋撻但製作當然較高級及複雜中間的是檸檬柚子酪餡，面層鋪上棉花糖蛋白霜第一口吃下是頗酸，但之後味蕾便習慣再加上上面的棉花糖蛋白霜果然和宣傳形容的一樣—微甜帶酸很清新

今日去利舞臺9樓既煤氣烹飪中心學整野食，見到有間小店仔賣蛋糕。間店細細間，但蛋糕個樣就好靚呀！試食左二款，第一個朱古力伯爵茶蛋糕，香蕉焦糖撻。二款我比較喜歡朱古力伯爵茶，好濃朱古力味，非常好食！放出來款式唔多，但每款都好靚！下次再再來試。

銅鑼灣煤氣中心 隱藏精品甜品專櫃 出色甜品令人愛上 Patisserie By Disciples Escoffier 煤氣烹飪中心 - Towngas Cooking隱身利舞台9樓煤氣中心既小甜品專櫃每天供應多款特色既甜品,蛋糕四款蛋糕,四款單件甜品chocolate caramel tart french delight paris brest tartelette au citron black forest yule logpear walnut cake pecan apricot cake citrus cake 單件$35部份款式$68至$88其中個人最喜歡檸檬撻吃得出用新鮮檸檬製作,酸甜平衡 配熱咖啡或茶最佳淡淡檸檬香在舌中散發,撻身脆身