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2024-06-12
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餐廳主打價錢親民既精緻意菜，室內裝潢係復古歐洲風，以深桃木色系為主，加上牆上藝術品、皮革座位、精緻餐具，休閒氛圍非常適合放工輕鬆食餐飯：另設有 VIP 房可容納十幾人，特別日子黎慶祝打卡都非常合適。○ 餐 前 麵 包自家製薄脆口感好似薯片一樣，Sourdough 外脆內軟，烘到暖暖地，蘸黑醋橄欖油好開胃。○ 慢 煮 八 爪 魚 橄 欖 沙 律 // $168八爪魚好嫩，加上酸蔥頭、黑橄欖、火箭菜，係好開胃既前菜。○ 香 烤 意 大 利 蝸 牛 // $98蝸牛用牛奶浸泡去除泥味，加入大量蔥蒜醃製，再加入香草、牛油及與百蘭地一齊烤焗。入口順滑香口Q彈，一啲腥味都冇，juicy唔乾。底下仲有一層薯蓉，濃郁奶香 + 綿滑口感同蝸牛係perfect match。○ 薄 切 油 甘 魚 配 芝 麻 柚 子 醋○ 托 斯 卡 納 海 鮮 湯 // $168上枱時侍應即場淋上海鮮湯，已經聞到龍蝦既濃郁香氣，入口鮮味十足，相信用左多種海鮮熬製而食，調味剛剛好唔會太咸，入面仲有蝦、蜆、鱸魚、帶子，成碗都係真材實料。○ 龍 蝦 意 大 利 飯 // $298足足有半隻龍蝦埋係意大利飯入面，非常吸睛 ~蝦鉗
○ 餐 前 麵 包
自家製薄脆口感好似薯片一樣，
Sourdough 外脆內軟，烘到暖暖地，
蘸黑醋橄欖油好開胃。
○ 慢 煮 八 爪 魚 橄 欖 沙 律 // $168
八爪魚好嫩，加上酸蔥頭、黑橄欖、火箭菜，
係好開胃既前菜。
○ 香 烤 意 大 利 蝸 牛 // $98
蝸牛用牛奶浸泡去除泥味，加入大量蔥蒜醃製，
再加入香草、牛油及與百蘭地一齊烤焗。
入口順滑香口Q彈，一啲腥味都冇，juicy唔乾。
底下仲有一層薯蓉，濃郁奶香 + 綿滑口感
同蝸牛係perfect match。
○ 薄 切 油 甘 魚 配 芝 麻 柚 子 醋
○ 托 斯 卡 納 海 鮮 湯 // $168
上枱時侍應即場淋上海鮮湯，已經聞到龍蝦既濃郁香氣，
入口鮮味十足，相信用左多種海鮮熬製而食，
調味剛剛好唔會太咸，入面仲有蝦、蜆、鱸魚、帶子，
成碗都係真材實料。
○ 龍 蝦 意 大 利 飯 // $298
足足有半隻龍蝦埋係意大利飯入面，非常吸睛 ~
蝦鉗已經預先剝開，啖啖肉好爽彈。
意大利飯用上龍蝦湯熬煮，
每粒飯都有濃郁龍蝦味，口感 creamy。
○ 香 煎 太 平 洋 紅 蝦 及 帶 子 闊 條 麵 // $298
意粉好掛汁，龍蝦汁香濃，帶子都好新鮮。
蝦肉鮮甜爽彈，雖然個人都係比較中意刺身。
○ 香 燒 澳 洲 音 鰭 配 藏 紅 花 忌 廉 汁 & 羅 勒 油
○ 栗 子 拿 破 崙 配 紅 桑 子 雪 葩 // $88
依個真係超有驚喜！必試 ~
新鮮栗子加入牛奶，再打成濃郁栗子忌廉，
入口幼滑、帶有栗子碎，冇落太多糖，
食到栗子既天然甜味。
配埋新鮮紅桑子雪葩，超級好吃！
如果有原裝蛋糕可以買黎慶祝生日就好啦 ~
○ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 // $78
○ 𝐎𝐬𝐦𝐚𝐧𝐭𝐡𝐮𝐬 // $180
{ 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 𝐼𝑛𝑓𝑢𝑠𝑒𝑑 𝑉𝑜𝑑𝑘𝑎 | 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 𝑆𝑦𝑟𝑢𝑝 | 𝐶𝑜𝑙𝑑 𝐵𝑟𝑒𝑤 𝑂𝑜𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑇𝑒𝑎 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐽𝑢𝑖𝑐𝑒 | 𝐺𝑜𝑝 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑦 | 𝑂𝑠𝑚𝑎𝑛𝑡ℎ𝑢𝑠 | 𝐸𝑑𝑖𝑏𝑙𝑒 𝐹𝑙𝑜𝑤𝑒𝑟 }
○ 𝐂𝐚𝐬𝐬𝐢𝐬 // $108
{ 𝐻𝑒𝑛𝑑𝑟𝑖𝑐𝑘𝑠 | 𝐶𝑎𝑠𝑠𝑖𝑠 | 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝐶𝑎𝑙𝑝𝑖𝑠 | 𝑆𝑜𝑑𝑎 𝑊𝑎𝑡𝑒𝑟 | 𝐺𝑟𝑎𝑝𝑒 𝐶𝑎𝑛𝑑𝑦 }
* 另外有 Dinner Set 每人 $498
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