PHI Coffee & Pancake (太古城道)

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自細對於姆明既印象就係肥嘟嘟，同埋唔知佢係咪河馬🤣🤣雖然本身唔係姆明fans，但見今次有呢個咁可愛既冬日限定Menu就即管試下！🌟慢煮牛肉闊條麵闊條麵既軟硬恰到好處，唔會太硬但依然有一定咬口。食得出意粉有作出適當調味，所以意粉唔會太blend。牛肉慢煮得好嫩夠入味，而茄汁醬中都有少量肉汁既味道。醬汁既份量好充足，配起意粉上黎好唔錯👍🏻🌟流心蛋蜜糖煙肉熱香餅呢個熱香餅整體而言就相對遜色。雖然煙肉用咗蜜糖去煮，煎得非常脆同香口，但基於煎蛋未做到非常流心既效果，同埋熱香餅比較實心唔夠鬆軟既關係，比較普通。🌟史力奇探索開心梳乎厘梳乎厘班戟既熟度做得啱啱好！👍🏻👍🏻👍🏻係個種非常滑又有入口即溶既口感！配合開心果忌廉，味道非常獨特。同時亦有用糖漿煮過既果仁合桃同青檸雪葩做配襯，非常新鮮但又出奇地夾。不過可能係因為開心果既關係，食到最後確係有少少滯，2-3人share會好啲。🌟淘氣阿美的粉紅冬日呢杯其實係草莓白朱古力鮮奶，白朱古力同草莓互相平衡所以唔會超級甜。上面裝飾既阿美曲奇餅樣靚又好食。🌟提拉米蘇咖啡飲落去第一啖就覺得係Tiramisu變咗做杯飲品。一開始都會怕朱古力味或者糖漿會搶咗咖啡既味道，

💕粉紅冬日姆明谷疏乎厘白朱古力加上香甜士多啤梨，真係絕配🤤疏乎厘pancakes 好fluffy，好鬆軟，空氣感十足，口感超軟綿綿，有淡淡蛋香。姆明限定，配上阿美同姆明牛油曲奇，加上雪糕及鮮忌廉，造型滿分，真係cute到爆！💕北歐芬蘭溫馨全日早餐豐富嘅全日早餐，太陽蛋，煙肉，豬肉腸，大啡菇，煙三文魚，仲有蕃茄仔，classic 配搭，再加上姆明造型pancake，蛋香又鬆軟，好味又滿足！💕史力奇的青醬大蝦意大利飯青醬配意大利燉飯原來都好夾，risotto軟綿綿，非常軟糯，青醬有淡淡basil 同garlic味，一啲草青味都無。而且青醬非常合襯史力奇的顏色，加上史力奇造型芝士，非常點題！另外意大利飯配有四隻大蝦，大蝦爽口彈牙又鮮甜。💕姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾係椰子味嘅咖啡，淡淡的椰香好match 咖啡，另外topping 朱古力粉做出姆明圖案，配上聖誕樹牛油餅，睇得又食得！💕淘氣阿美的粉紅動人白朱古力加上士多啤梨果肉，淨係影相已經超靚。每啖都飲到朱古力味嘅香甜，又有果肉口感，好似食甜品咁滿足！

太古城Phi Coffee 有主題北歐芬蘭最hit 嘅姆明公仔，各款食物都以姆明為題 x 聯乘咖啡店史力奇的青醬大蝦意大利飯史力奇的青醬煮成意大利飯，令到飯香，加上大蝦鮮味，配上芝士好滋味北歐芬蘭溫馨全日早餐🍽All Day breakfast，當然有煙肉、腸仔、雞蛋、茄汁豆，仲有三文魚同牛油果，再加上北歐餅，加點糖醬更窩心粉紅冬日姆明梳乎厘軟綿綿梳乎厘，上面有兩塊可愛姆明曲奇餅淘氣阿美的粉紅冬日椰子🥥香味咖啡☕️，仲有可愛阿美，kawaii 😘姆明冰雪探險🍹白朱古力加鮮奶及士多啤梨蓉🍓，上面充滿士多啤梨及姆明曲奇

粉紅冬日姆明谷梳乎厘（$155)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧梳乎厘甜品以姆明主題裝飾，圓潤企身的梳乎厘面印有姆明圖樣，十分精美吸引。另外亦附上立身姆明系列餅乾作點綴，配合唧cream和雪糕，整體擺盤令人滿意。味道方面，梳乎厘有空氣感，入口即溶嫩滑，配合糖漿、雪糕食用，甜美可口。餅乾偏乾硬身，入口味淡，真的純粹裝飾之選。姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾（$52)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧飲品同樣以姆明作主題，在表面以朱古力粉潵上姆明圖樣裝飾，並附帶精緻的聖誕樹餅乾，整體賣相優質誘人。味道方面，飲品為椰子味咖啡，入口咖啡味一般，椰子味偏淡，只是隱隱若見，甜度足不用額外加糖。奶味頗濃，反倒令飲品整體有點膩滯。餅乾同樣無味，偏硬偏乾，純粹裝飾即可。雜莓法式吐司（$88)賣相：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧法式吐司未有切件原塊呈上，表面佈滿雜莓和原條切半香蕉，另附上一小瓶糖漿，整體外觀一般不過不失。味道方面，吐司外脆內軟，嫩身不乾，配搭糖漿食用，王道配搭經典之選。雜莓新鮮爽甜，香蕉熟度剛好甜度理想，加上微醺焦糖效果頗佳。輪候入座時間：🐧🐧🐧在假日下午3點幾到達，需要輪候5至6人。約需等候30分鐘才能入座。等候

玻璃窗上面貼左好多姆明做裝飾，好得意，行過都忍唔住望多幾眼👀。坐底後，服務員都好快比menu我，真係好盞鬼啊，成本故事書咁🙈。因為唔係太肚餓嘅關係，我淨係嗌左個all day breakfast🍳同埋一杯野飲。一送到黎見到個pancake啲糖粉唔完整已經有啲唔開心，因為原本諗住可以靚靚咁打卡😢。All day breakfast包括有姆明造型嘅pancake🥞，煎蛋🍳，香草腸，煙肉🥓，三文魚，大啡菇，牛油果，蕃茄仔，茄汁豆🥫，同埋糖漿。擺盤方面都算唔錯嘅，但味道就真係麻麻啦😥。得香草腸同煎蛋係叫好食。煙肉又鹹又凍，pancake就好硬，用刀要大力切先切到😰。茄汁豆同蕃茄仔就普普通通啦。呢杯係士多啤梨醬+奶+忌廉，上面有塊阿美做型嘅餅。裝飾幾靚，打卡一流🤤。可惜味道又係一般，開頭飲到小小朱古力味，飲飲下變到得返酸味，覺得有啲奇怪所以飲到一半就放棄左😓。唔知係我唔好彩定點，明明都見有唔少好評，點知我都可以中伏😢。其實上面2樣野我原本都淨係想比1星，但個樣令我比多1粒星。呢度嘅環境舒服，野食又好靚，真係好啱打卡，但味道不合格，整到咁靚又有咩用👎🏻。

今日個節日唔去太遠，就喺太古呢間PHI coffee食個靚靚姆明餐。北歐芬蘭溫馨全日早餐$122呢個all day味道一D都唔馬虎，牛油果十分軟滑，半熟蛋灑上少少辣粉，提味不少，重點當然係姆明pancake，食落有彈性，加點糖漿更美味。史加奇的青醬大蝦意大利飯 $98意大利飯軟硬適中，醬汁夠曬濃郁，大蝦仲相當爽口。史力奇探索開心梳乎厘 $125嚟到呢度必食梳乎厘！3大塊梳乎厘夠厚身，外軟內滑，口感蓬鬆，同開心果味一拍即合，睇得又食得，值得拎滿分啦。淘氣阿美的粉紅冬日(凍) $58奶味香醇，加上甜酸草莓，兩者平衡得宜，唔會甜膩。姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾(熱）$52飲落除左有咖啡香氣，仲散發出淡淡椰子味，飲完仲暖笠笠。

phi 近排推出咗姆明主題嘅餐飲😍😍成日見人哋ig舖相，好吸引，一直想試。。。前日終於去打卡啦，真係又得意又好味😋北歐芬蘭溫馨全日早餐，$122呢份all day有塊姆明嘅熱香餅，幾煙韌，打卡一流☺️味道都唔錯，尤其係塊煙肉，好香，仲有牛油果上面加咗少少辣粉，好夾好惹味，原本唔鍾意食牛油果嘅朋友都食咗半隻。史加奇的青醬大蝦意大利飯，$98呢個飯煮得好creamy，青醬嘅味道都好濃郁，入面有好多菇，面頭有啲蝦，味道唔錯，不過建議share嚟食，一個人食會有啲漏。粉紅冬日姆明谷梳乎厘pancake，$155重點嚟啦，就係為咗呢個疏乎厘pancake而嚟嘅，之前食過其他店嘅pancake覺得好好味，今次有埋姆明，更加要嚟打卡啦🥰呢間真係好鬆軟，蛋味都幾重，食落好輕盈，好味又唔漏，姆明版就多咗兩塊有圖案嘅曲奇，更加滿足😍兩杯嘢飲都好吸引呀，姆明冰雪探險係熱嘅椰子咖啡，賣相一流，飲落又唔會好甜，幾香醇唔錯。而另一杯凍飲淘氣阿美的粉紅冬日都非常吸引，係士多啤梨朱古力，不過要撈勻嚟飲啦，我飲咗上半杯覺得唔會好甜，剩低下半杯朋友飲就話甜咗少少。一直覺得呢間餐廳高質得來又唔會好貴，而家加埋姆明主題，一定會

而家PHI crossover 姆明，餐廳入面有大量姆明裝飾，連菜色都有以姆明做主題嘅系列😍 好靚呀😍🌪️淘氣阿美的粉紅冬日 $58以粉紅為主題嘅呢杯飲品，真係令人少女心大爆發💓飲品入面有塊粉紅色嘅阿美曲奇，仲有食用花做裝飾，中層有幼滑雪白cream再配上士多啤梨果肉，配埋白朱古力同鮮奶，甜甜地唔漏，仲好清新添！🌪️姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾 $52入口啖啖椰子清香，原來椰子配咖啡味道咁夾！面層仲有白朱古力碎，配合返冬日嘅主題，重點係連埋白朱古力一齊飲，都唔會好甜。🎄伴碟嘅聖誕樹曲奇，又靚又好食，曲奇入口鬆化，的確唔錯！🌪️粉紅冬日姆明谷梳乎厘 $155梳乎厘整得好靚呀！圓碌碌又厚身，其中一件上面仲印有姆明圖案，又有姆明同阿美嘅曲奇，用嚟打咭啱哂！梳乎厘好香蛋味，而且口感鬆軟濕潤，再配埋伴碟嘅忌廉同雪糕一齊食，更加吸引呀！🌪️北歐芬蘭溫馨全日早餐 $122全日早餐都有姆明嘅蹤影！係姆明pancake！pancake造型令人有啲唔捨得切😂食落質感比較實在。除咗pancake，仲有煙肉、香草腸、煙三文魚、牛油果、蕃茄仔、大啡菇、太陽蛋同茄汁豆，用料非常豐富！🌪️史力奇的青醬大蝦意大利飯 $98以綠色為

見到店家跟姆明crossover，雖不是粉絲，但咁可愛，忍唔住約朋友來打打卡🫶🏻💕👉🏻 北歐芬蘭溫馨全日早餐 $122姆明pancake很可愛，配著蜜糖香甜🥰牛油果熟得剛剛好，夠香又沒有過熟時會出現的黑線，跟煙三文魚及煙肉的鹹香很搭，雞蛋底下還有隻大啡菇，滿豐富👍🏻👍🏻👉🏻 史力奇的青醬大蝦意大利飯 $98青醬超香，入口濃郁～但不會過重，內裡有大量雜菌👍🏻配著煙韌的意大利飯超好味🤤🤤大推！順帶一提～史力奇芝士在相機吃完後，成功溶化得認不出是誰😂😂👉🏻粉紅冬日姆明谷梳乎厘 $155賣相超得👍🏻👍🏻 跟圖片一樣🤩 梳乎厘超鬆軟，震騰騰，有著香濃蛋味，呍哩拿雪糕很rich，滿滿呍哩拿籽，不是假香精味👍🏻 士多啤梨又甜，整體101分💕🫶🏻 大推🥳👉🏻飲品·淘氣阿美的粉紅冬日 　=士多啤梨白朱古力鮮奶🍓味香甜，鮮奶也濃厚，淡淡白朱古力味，所以不會很甜～不錯喝喝🫶🏻·姆明冰雪探險 = 椰子咖啡椰子味明顯但不會奇怪，甜度也不高，咖啡濃度足，不錯👍🏻🎈總歸一句： 就算吃了幾次，還是會被其質素驚艷到～真的好吃☺️會繼續無限次回頭💕🫶🏻

🌟又到聖誕！🎄🌟來自芬蘭的姆明實在太可愛啦😍PHI今期同姆明Crossover 同大家慶祝聖誕🎅🏼餐廳的木系簡約風也都好舒適，聖誕氣氛非常濃厚！由入門口開始，有好多姆明家族公仔就已經勁吸引！絕對系打卡一流！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️「是日餐點」👉🏽史力奇的青醬大蝦意大利飯💰HKD98勁濃郁的羅勒香草味！香氣迷人，清爽感覺好特別！意大利飯軟硬適中，有一片史力奇芝士，會慢慢溶化在飯裡，打卡要快吖！👉🏽北歐芬蘭溫馨全日早餐💰HKD122全日早餐用料豐富，有牛油果、太陽蛋、煙三文魚、大啡菇、腸仔、車厘茄、煙肉、茄汁焗豆，姆明熱香餅，可愛得不捨得切🥹👉🏽史力奇探索開心梳乎厘 💰HKD125梳乎厘勁有空氣感，新鮮製作！需時20分鐘。開心果慕斯同雪糕點綴，好食又好睇。👉🏽淘氣阿美的粉紅冬日💰HKD58士多啤梨醬加白朱古力奶,酸酸甜甜口味，阿美變身一塊紅色曲奇，好得意！打卡要快，阿美就要沉落去！👉🏽姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾💰52HKD椰子味熱咖啡，味道唔會太甜，咖啡濃郁，配埋塊好得意嘅聖誕樹曲奇，這個聖誕真係好有氣氛🌟

平時好少嚟太古食飯，知道而家做緊姆明主題就嚟試吓！餐廳整左好多姆明嘅裝飾，真係未食見到都心情大好！姆明冰雪探險 配 聖誕節餅乾$52呢杯椰子咖啡勁可愛，一嚟梗係要即刻打卡，朋友話味道都唔錯，仲要有塊好得意嘅聖誕樹餅乾！淘氣阿美的粉紅冬日$58我呢杯係士多啤梨加白朱古力同鮮奶，飲落唔會太甜，而且造型仲要超級靚，餅乾仲係阿美嘅樣，真係超級有誠意！史力奇的青醬大蝦意大利飯$98意大利飯非常濃味，飯粒都唔會煮得太硬或者太淋，好食！北歐芬蘭溫馨全日早餐$122全日早餐有三文魚、太陽蛋同姆明造型嘅pancake，打卡一流！粉紅冬日姆明谷梳乎厘$155雖然已經超級飽，但見到咁可愛又無理由唔叫，士多啤梨酸酸甜甜咁配梳乎厘就岩岩好，梳乎厘好鬆軟，而且份量好足，食完好滿足！

自從呢間PHI出咗姆明餐之後陸續收到四方好友msgs姆明忠粉決定以行動回饋大家嘅好意出邊街14度落注微微雨但行到入嚟我真係瞬間溶化再加上聖誕佈置 溫馨又窩心搶咗隻阿美、歌妮同Mama返嚟陪打卡除咗我唔鍾意食嘅開心果味疏乎厘冇嗌之外其他Menu入邊有姆明樣嘅嘢全部嗌一樣最好食係個史力奇的青醬大蝦意大利飯($98)個pesto sauce 係非常出 真係好食仲食得出有胡椒味 味道唔單一留意番 個芝士做嘅史力奇係會溶啲五官係會消失 打卡要快 北歐芬蘭溫馨全日早餐($122)賣點係有姆明pancake 再配啲煙肉、腸仔、燒烤菇咁不過牛油果上灑了辣椒粉 有點怪怪的粉紅冬日姆明谷疏乎厘($155)用上了店舖的招牌疏乎厘班戟加埋阿美和姆明個樣 姆明忠粉想尖叫不過疏乎厘較濕 鬆化感一般姆明椰子咖啡($52)椰子味香氣撲鼻 咖啡味則較淡淘氣阿美的粉紅冬日($58)白朱古力加鮮奶 仲有士多啤梨蓉入口順滑 好香士多啤梨味

我係80後至少睇卡通動畫長大，姆明一族是我最喜愛嘅動畫之一。小時候每一個星期六都會好期待下一集嘅播出！無諗到今時今日香港竟然有姆明主題餐廳 開頭以為會好多小朋友，入到去竟然清一式係成年人，可能大家都係同樣睇姆明長大，一起來這裡細味童年回憶吧餐廳充滿北歐風情，又有點日式嘅簡約風~聖誕節就到，餐廳入面都放咗啲聖誕嘅裝飾 呀美呀！！！ 憤怒姆明menu ！成本故事書咁~入面圖好精美 清一式成年人~ 美 姆明呢？！ 淘氣阿美的粉紅冬日~只有凍飲裏面係有忌廉打出來！是士多啤梨和白朱古力鮮奶打出嚟！味道香香甜甜似初戀嘅感覺~係好女仔嘅口味 姆明冰雪探險可以揀凍或者熱  其實係一杯椰子味嘅咖啡！飲起來陣陣椰子香！好滑！咖啡味兩者配搭上來很合拍！聖誕樹餅乾味道淡淡的不是太甜，和曲奇餅配搭so perfect 北歐芬蘭溫馨全日早餐All day breakfast  亮點是那片姆明pancake,伴著一小瓶糖漿，淋在上面非常 熱騰騰的熱香餅加上糖漿，非

特登為左打卡而泥的閒日晚飯時間唔full 想點影就點影係靚既個環境 但未到好融洽既地部只不過係換晒所有換到既裝飾做娒明如果有多少少大型公仔/ 傢俬感覺會更好好靚靚 但個pancake 質感好塌 明太子意粉 家庭款質素 個二粒帶子超乾反而呢杯雖然甜 但個士多啤梨味幾清新有限度的佈置

星期日可以睡到自然醒，感覺真幸福，梳洗後差不多快一點了，肚子餓了，當然要吃個all day breakfast 慰勞自己過去一個星期辛勞地工作。餐廳剛轉餐牌不久，餐牌漂亮得讓我驚喜姆明冰雪探險配聖誕樹餅乾（椰子咖啡）椰子奶泡咖啡面有可愛的姆明，椰子咖啡很滑很香，味道和甜味恰到好處，非常好喝，用旁邊的聖誕樹餅乾點咖啡吃，很特別。咖啡的拉花，喝到最後還在呢！淘氣阿美的粉紅冬日（士多啤梨、白朱古力、鮮奶）很夢幻漂亮的一杯白朱古力士多啤梨凍飲，微甜。杯底是士多啤梨蓉中間是白朱古力+鮮奶，杯面是忌廉+新鮮士多啤梨+阿美造型的曲奇餅，還有鮮花點綴，非常夢幻。北歐芬蘭溫馨全日早餐這個早餐材料豐富：有三文魚、牛油果切片、煎蛋、香草腸、大蘑菇、最重要的有一個姆明造型的pancake, 食完這早餐，元氣滿滿。史加奇的青醬大蝦意大利飯米粒吸收完青醬，青綠青綠的，非常飽滿，而且香氣迫人。青醬意大利裏還有很多蘑菇，飯面的大蝦和史力奇造型的芝士同樣吸引，而且非常濃郁好吃。最後當然要一客餐廳招牌疏乎厘，今日就要了「粉紅冬日姆明谷疏乎厘」，首先份量超大，三個疏乎厘+兩個姆明谷造型曲奇+新鮮士多啤梨＆士多啤梨造型巧克力