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餐廳: Porterhouse - Seafood & Steak
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
305
0
2024-03-17 103 瀏覽
Weekend有咩plan? 諗唔到就去食個 brunch chill 下啦😁中環呢間海鮮早午自助餐就有各款海鮮、芝士盤、凍肉拼盤、熱溶芝士🧀、多款高質沙律、即煮意大利麵、烤肉區、甜品區等等😀😀全麵屬於高品質食物,每位$598 成人,$279小童💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️🔹生蠔雖然不是很大隻,但勝在新鮮、即叫即開🤗🤗🔹龍蝦方面有好多煮法、冷盤、熱盤、龍蝦湯、龍蝦意大利麵,龍蝦包等等🦞喜燒吃龍蝦既寶寶真係不能錯過🙈🙈🔹烤豬卷肉、超級香脆的豬皮包起來一卷,超爽脆🤤🤤🔹沙律菜我好喜歡啊、好多款式,其實食番兩碟都好抵🤭🔹牛排就直頭係呢到 signature,超好味😋🔹甜品區都好豐富,大大件任你食,真心食到勁飽😍😍Porterhouse - Seafood & Steak (中環)地址:中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
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Weekend有咩plan? 諗唔到就去食個 brunch chill 下啦😁
中環呢間海鮮早午自助餐就有各款海鮮、芝士盤、凍肉拼盤、熱溶芝士🧀、多款高質沙律、即煮意大利麵、烤肉區、甜品區等等😀😀
全麵屬於高品質食物,每位$598 成人,$279小童💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️
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🔹生蠔雖然不是很大隻,但勝在新鮮、即叫即開🤗🤗
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🔹龍蝦方面有好多煮法、冷盤、熱盤、龍蝦湯、龍蝦意大利麵,龍蝦包等等🦞喜燒吃龍蝦既寶寶真係不能錯過🙈🙈
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🔹烤豬卷肉、超級香脆的豬皮包起來一卷,超爽脆🤤🤤
🔹沙律菜我好喜歡啊、好多款式,其實食番兩碟都好抵🤭
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🔹牛排就直頭係呢到 signature,超好味😋
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🔹甜品區都好豐富,大大件任你食,真心食到勁飽😍😍

Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
地址:中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓

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最近睇到好多新聞都係關於小朋友受傷,心情就好似唔太好,食一餐好西係確實有助心情愉快返😌.📍Porterhouse Seafood & Steak.🍽️Brunch Buffet ($598/ppl) - 週末分兩個時間,我地就揀左11:30-1:30第一場,入到去就見到好多吸睛位,例如一排嘅甜品、一大堆豐富嘅海鮮、唔同種類嘅芝士、多款選擇嘅新鮮沙律、即煮pasta,仲有最吸引我嘅牛扒😍樣樣都好出色👍牛扒肉質夠淋又好有肉味,龍蝦又夠哂多羔~最欣賞佢嘅芝士焗龍蝦,海鮮不斷refill貨源充足,甜品亦都幾多選擇,朱古力蛋糕、焦糖燉蛋同埋tiramisu就最得我歡心😋
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最近睇到好多新聞都係關於小朋友受傷,心情就好似唔太好,食一餐好西係確實有助心情愉快返😌
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📍Porterhouse Seafood & Steak
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🍽️Brunch Buffet ($598/ppl) - 週末分兩個時間,我地就揀左11:30-1:30第一場,入到去就見到好多吸睛位,例如一排嘅甜品、一大堆豐富嘅海鮮、唔同種類嘅芝士、多款選擇嘅新鮮沙律、即煮pasta,仲有最吸引我嘅牛扒😍

樣樣都好出色👍牛扒肉質夠淋又好有肉味,龍蝦又夠哂多羔~最欣賞佢嘅芝士焗龍蝦,海鮮不斷refill貨源充足,甜品亦都幾多選擇,朱古力蛋糕、焦糖燉蛋同埋tiramisu就最得我歡心😋
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去完旅行返香港緊係要即刻食返個weekend brunch buffet先~😬位於中環既Porterhouse出晒名高質🩷weekend brunch 有生蠔🦪 長腳蟹 龍蝦🦞 蟹鉗 任食🤩愛海鮮既千其唔好錯過! 最令我大愛既係有lobster roll呀!!! 雖然麵包係會飽肚啲 但我都唔理三七廿一 食咗兩個🤣因為真係好好味龍蝦包入面除咗有新鮮龍蝦肉 仲有吞拿魚 蟹籽 沙律醬 龍蝦包烘得好脆 一吃愛上🥹.長腳蟹好juicy 鮮甜帶有海水味 龍蝦啲膏都好鮮 肉身彈牙 另外仲有好多種唔同整法嘅龍蝦 例如芝士焗龍蝦 薑蔥蒜蓉龍蝦等等🦞另外仲有好多冷盤 前菜 熱盤同各式甜品🍧水果即整既熱溶🧀芝士薯條 roasted beef🥩必食!牛扒肉質鮮嫩 帶粉色 配上紅酒汁 點少少芥末就已經極好味😍蒸龍躉完全唔嚡口 魚肉好滑🐟.甜品方面我最鍾意係Tiramisu同布甸麵包🥧Tiramisu滑得黎咖啡味好香☕️ 底層保持濕潤 唔會太甜加上花奶嘅布甸麵包都幾好食 就算幾飽都好一定要留肚啊~☺️.配埋兩杯士多啤梨橙Mocktail🍹好chill ~
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去完旅行返香港緊係要即刻食返個weekend brunch buffet先~😬
位於中環既Porterhouse出晒名高質🩷
weekend brunch 有生蠔🦪 長腳蟹 龍蝦🦞 蟹鉗 任食🤩愛海鮮既千其唔好錯過! 最令我大愛既係有lobster roll呀!!!
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雖然麵包係會飽肚啲 但我都唔理三七廿一 食咗兩個🤣因為真係好好味
龍蝦包入面除咗有新鮮龍蝦肉 仲有吞拿魚 蟹籽 沙律醬 龍蝦包烘得好脆 一吃愛上🥹
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長腳蟹好juicy 鮮甜帶有海水味
龍蝦啲膏都好鮮 肉身彈牙 另外仲有好多種唔同整法嘅龍蝦 例如芝士焗龍蝦 薑蔥蒜蓉龍蝦等等🦞
另外仲有好多冷盤 前菜 熱盤同各式甜品🍧水果
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即整既熱溶🧀芝士薯條 roasted beef🥩必食!
牛扒肉質鮮嫩 帶粉色 配上紅酒汁 點少少芥末
就已經極好味😍
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蒸龍躉完全唔嚡口 魚肉好滑🐟
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甜品方面我最鍾意係Tiramisu同布甸麵包🥧
Tiramisu滑得黎咖啡味好香☕️ 底層保持濕潤 唔會太甜
加上花奶嘅布甸麵包都幾好食 就算幾飽都好一定要留肚啊~☺️
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配埋兩杯士多啤梨橙Mocktail🍹好chill ~
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用餐日期
2024-03-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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826
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為左要克服選擇困難症💪🏻所以今個週末…再戰𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭😌💭想當年🌙𝟐𝟑:𝟎𝟎去蘭桂坊,依家☀️𝟏𝟏:𝟎𝟎去😂餐廳既𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭🍽以海鮮為主🌊(有齊頭盤 • 沙律 • 主菜 • 甜品 • 冷盤 • 麵包 • 湯…)重點❣️同樣有得飲酒🥂洗乜睇幾𝐚𝐦定𝐩𝐦😎~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🌞 Brunch Buffet 早午自助餐 (成人$598/位 • 3-11小童 $279/位) 🌞🔸用餐時間(𝟐𝐡𝐫𝐬) : 分𝟐 𝐑𝐨𝐮𝐧𝐝 (11:30 - 13:30 • 13:45 - 15:45)🔸野食款式種類都好多,店員𝐑𝐞𝐟𝐢𝐥𝐥得幾密。.▪新鮮海鮮生蠔🦪 • 龍蝦🦞 • 蟹鉗🦀 • 青口 • 凍蝦🦐 • 螺 • 龍蝦軟包由店員幫忙夾,龍蝦爆晒膏💥,無限量供應,夠晒滿足😚.▪烤肉 (現切)超爆脆豬腩🐷 • 燒和牛肉🐃(味濃 唔韌) • 芝士焗龍蝦🦞.▪即煮意大利麵自己揀好配料,再由大廚👨🏻‍🍳即煮,之後店員送到你枱,有長通粉/意粉可揀🍝.▪熱熔芝士 .以下係自取部份💁🏻‍♀️▪精選凍肉拼盤 & 芝士開心果𝐌𝐨𝐫𝐭𝐚𝐝𝐞𝐥𝐥
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為左要克服選擇困難症💪🏻
所以今個週末…再戰𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭😌
💭想當年🌙𝟐𝟑:𝟎𝟎去蘭桂坊,依家☀️𝟏𝟏:𝟎𝟎去😂
餐廳既𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭🍽以海鮮為主🌊
(有齊頭盤 • 沙律 • 主菜 • 甜品 • 冷盤 • 麵包 • 湯…)
重點❣️同樣有得飲酒🥂洗乜睇幾𝐚𝐦定𝐩𝐦😎
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🌞 Brunch Buffet 早午自助餐 (成人$598/位 • 3-11小童 $279/位) 🌞
🔸用餐時間(𝟐𝐡𝐫𝐬) : 分𝟐 𝐑𝐨𝐮𝐧𝐝 (11:30 - 13:30 • 13:45 - 15:45)
🔸野食款式種類都好多,店員𝐑𝐞𝐟𝐢𝐥𝐥得幾密。
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▪新鮮海鮮
生蠔🦪 • 龍蝦🦞 • 蟹鉗🦀 • 青口 • 凍蝦🦐 • 螺 • 龍蝦軟包
由店員幫忙夾,龍蝦爆晒膏💥,無限量供應,夠晒滿足😚
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▪烤肉 (現切)
超爆脆豬腩🐷 • 燒和牛肉🐃(味濃 唔韌) • 芝士焗龍蝦🦞
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▪即煮意大利麵
自己揀好配料,再由大廚👨🏻‍🍳即煮,之後店員送到你枱,有長通粉/意粉可揀🍝
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▪熱熔芝士
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以下係自取部份💁🏻‍♀️
▪精選凍肉拼盤 & 芝士
開心果𝐌𝐨𝐫𝐭𝐚𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐇𝐚𝐦 • 莎樂美腸 • 伊比利亞豚肉火腿🐖
🧀巴馬臣芝士 • 𝐌𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞𝐠𝐨 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 • 𝐆𝐨𝐮𝐝𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞…多款𝐏𝐢𝐜𝐤𝐥𝐞𝐬
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▪冷盤
煙三文魚 • 沙律菜🥗 • 凱撒沙律 • 蕎麥麵🤎 • 羽衣甘藍 • 松子菠菜 • 車厘茄🍅…幾款都唔錯,調味唔會過重🙆🏻‍♀️
必食❣️龍蝦酥皮合😋
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▪熱盤
勁惹味蒜蓉辣椒龍蝦🦞 • 滑滑原條蒸魚🐟 • 墨汁八爪魚🐙 • 水牛城炸雞🐓 • 龍蝦湯🥣
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甜品
𝐂𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐁𝐫𝐮𝐥𝐞𝐞 • 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮☕️ • 車厘子𝐂𝐫𝐮𝐦𝐛𝐥𝐞 • 檸檬芝士蛋糕🍋 • 朱古力蛋糕🍫 • 黑森林蛋糕 • 麵包布甸 • 甘筍蛋糕🥕 • 蘋果批🍎…批/撻類較出色🥧
雪糕🍨 : 有雪糕筒 • 手指餅 • 杏仁曲奇 • 朱古力碎…可配
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▪生果
爆汁甜菠蘿🍍 • 哈密瓜 • 火龍果
各有雜莓(藍莓🫐 • 紅桑莓 • 士多啤梨🍓)伴碟
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▪️麵包
雖然只有𝟐款(𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡🥖 • 𝐅𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚) 。但𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡幾正,外皮脆包心煙韌💫
旁邊有牛油🧈 • 橄欖油🫒 • 黑醋🖤
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▪Drinks - 𝟐𝐡𝐫𝐬 𝐅𝐫𝐞𝐞 𝐅𝐥𝐨𝐰
店員見你飲完都會主動加酒 / 問你需唔需要再揀其他野飲👍🏻
▫️PORTERHOUSE EXPERIENCE ($228)
(𝐏𝐫𝐨𝐬𝐞𝐜𝐜𝐨🍾 • 紅🍷/白酒🥂 • 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞🌹 • 𝐀𝐬𝐚𝐡𝐢🍺)
▫️SOBRIETY SUITE ($138)
(有機提子汁🍇 • 𝐒𝐩𝐚𝐫𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐓𝐞𝐚 • 雜果賓治🍹 • 汽水🥤 • 咖啡☕️ • 茶🍵)
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🔺以上價錢 💁🏻‍♀️需另加𝟏𝟎% 服務費
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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712
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2024-03-13 85 瀏覽
周末難得既二人世界特登bk 左中環porterhouse 既weekend brunch buffet見佢主打食海鮮,岩哂我~🌟🌟🌟海鮮早午自助餐 $598🌟🌟🌟💗芝士Bar芝士款式選擇好多~平時我麻麻地,都忍唔住試左幾款又有幾款風乾肉自己夾蜜瓜一流!💗冷盤整係沙律都有好多款選擇仲估唔到有長通粉,麵類等等主食💗海鮮盛會海鮮主打係生蠔同龍蝦~仲有螺,青口,大蝦等等生蠔好鮮甜,海水味都幾重龍蝦除左有凍食之外,仲有龍蝦包同埋芝士焗,蘑菇蒜蓉焗既煮法個人最鐘意食龍蝦包~啖啖肉,醬汁味道都好夾!💗牛扒熟度岩岩好!無論係邊位定中間位都係咁嫩同淋肥瘦均勻!💗即煮意粉有人負責即煮意粉~因為已經食到好飽就無試到但見到人地點煮到好香下次再黎會試下💗生果得登切到薄身方便夾之餘,又可以就住份量全部都好甜又新鮮💗甜品最後當然唔少得甜品有cut cake 又有細細件款~個人最推介Tiramisu!!咖啡味夠濃,配上淡淡芝士味好好食~仲可以自製雪糕茼Mocha 口味朱古力同咖啡比例岩岩好質地夠奶滑~
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周末難得既二人世界
特登bk 左中環porterhouse 既weekend brunch buffet
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見佢主打食海鮮,岩哂我~

🌟🌟🌟海鮮早午自助餐 $598🌟🌟🌟

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💗芝士Bar
芝士款式選擇好多~
平時我麻麻地,都忍唔住試左幾款
又有幾款風乾肉
自己夾蜜瓜一流!

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💗冷盤
整係沙律都有好多款選擇
仲估唔到有長通粉,麵類等等主食

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💗海鮮盛會
海鮮主打係生蠔同龍蝦~
仲有螺,青口,大蝦等等
生蠔好鮮甜,海水味都幾重
龍蝦除左有凍食之外,仲有龍蝦包
同埋芝士焗,蘑菇蒜蓉焗既煮法

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個人最鐘意食龍蝦包~
啖啖肉,醬汁味道都好夾!
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💗牛扒
熟度岩岩好!
無論係邊位定中間位都係咁嫩同淋
肥瘦均勻!

💗即煮意粉
有人負責即煮意粉~
因為已經食到好飽就無試到
但見到人地點煮到好香
下次再黎會試下

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💗生果
得登切到薄身
方便夾之餘,又可以就住份量
全部都好甜又新鮮

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💗甜品
最後當然唔少得甜品
有cut cake 又有細細件款~
個人最推介Tiramisu!!
咖啡味夠濃,配上淡淡芝士味好好食~

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仲可以自製雪糕茼
Mocha 口味朱古力同咖啡比例岩岩好
質地夠奶滑~


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2024-03-09
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午餐
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465
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2024-03-12 146 瀏覽
今日再嚟到中環食Porterhouse,今次嚟食餐廳嘅weekend brunch。-個brunch主打海鮮,東莞有各式各樣嘅新鮮海鮮可以選擇,分別有蠔、龍蝦、蟹腳、蝦、螺,食材都幾新鮮,食落彈牙,不過蠔相對較為瘦細,味道方面都比較鹹左少少。另外仲有個龍蝦蟹肉包,入面個餡非常豐富,食落味道幾唔錯,幾有層次感。-跟住隔離烤肉區有龍蝦牛肉豬腩肉,龍蝦係芝士焗嘅,芝士味濃郁,特別好食。而牛肉同豬腩肉就較為肥膩左少少,不過味道都幾唔錯。另外仲有個熱溶芝士,可以自己夾d薯條,然後餐廳店員會將邪惡嘅熱溶芝士刮落薯條度,勁吸引。-除此之外,仲有個特別嘅意粉,會有個廚師standby隨時為客人烹調意粉,意粉、配料、味道都可以選擇,我地揀左辣蕃茄龍蝦肉蜆肉意大利粉,個汁辣辣地好惹味,意粉彈牙有口感。。
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今日再嚟到中環食Porterhouse,今次嚟食餐廳嘅weekend brunch。
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個brunch主打海鮮,東莞有各式各樣嘅新鮮海鮮可以選擇,分別有蠔、龍蝦、蟹腳、蝦、螺,食材都幾新鮮,食落彈牙,不過蠔相對較為瘦細,味道方面都比較鹹左少少。另外仲有個龍蝦蟹肉包,入面個餡非常豐富,食落味道幾唔錯,幾有層次感。
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跟住隔離烤肉區有龍蝦牛肉豬腩肉,龍蝦係芝士焗嘅,芝士味濃郁,特別好食。而牛肉同豬腩肉就較為肥膩左少少,不過味道都幾唔錯。另外仲有個熱溶芝士,可以自己夾d薯條,然後餐廳店員會將邪惡嘅熱溶芝士刮落薯條度,勁吸引。
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除此之外,仲有個特別嘅意粉,會有個廚師standby隨時為客人烹調意粉,意粉、配料、味道都可以選擇,我地揀左辣蕃茄龍蝦肉蜆肉意大利粉,個汁辣辣地好惹味,意粉彈牙有口感。

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2024-03-09
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堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 龍蝦湯
  • 即煮意大利粉
等級4
256
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2024-03-10 148 瀏覽
高質西式扒房位於蘭桂芳加州大廈。餐廳環境闊落,環繞著一大片的玻璃窗及高樓底,空間感充足;餐廳裝潢時尚優雅,氣氛感濃厚。PorterhouseLunch Menu提供各種美味嘅選擇,滿足不同嘅口味偏好。小編試咗Wagyu Rump Bourguignon ($158),法式紅酒牛臂肉。另外加左任食沙拉吧($258)嘅Salad陳列得美觀,提供各種新鮮嘅綠葉菜、鮮豔嘅蔬菜、每一款配搭都十分之吸引心清爽嘅口感同豐富嘅風味。📍Porterhouse - Seafood & Steak (中環)中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
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高質西式扒房位於蘭桂芳加州大廈。餐廳環境闊落,環繞著一大片的玻璃窗及高樓底,空間感充足;餐廳裝潢時尚優雅,氣氛感濃厚。

PorterhouseLunch Menu提供各種美味嘅選擇,滿足不同嘅口味偏好。小編試咗
Wagyu Rump Bourguignon ($158),法式紅酒牛臂肉。另外加左任食沙拉吧($258)嘅Salad陳列得美觀,提供各種新鮮嘅綠葉菜、鮮豔嘅蔬菜、每一款配搭都十分之吸引心清爽嘅口感同豐富嘅風味。

📍Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2024-03-08 181 瀏覽
The steak was good yet beef tartare was a bit disappointed because of the ingredients they put in which completely covered the unique taste of raw beef (maybe it’s the quality of the beef). I told the waitresse when I made the booking it was for my daughter’s 18th birthday. I explicitly told them again when I got to the restaurant and gave them the name of my daughter for putting onto the dessert. When they served the desserts they completely forgot about it and I had to remind them to serve the
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The steak was good yet beef tartare was a bit disappointed because of the ingredients they put in which completely covered the unique taste of raw beef (maybe it’s the quality of the beef).
I told the waitresse when I made the booking it was for my daughter’s 18th birthday. I explicitly told them again when I got to the restaurant and gave them the name of my daughter for putting onto the dessert. When they served the desserts they completely forgot about it and I had to remind them to serve the desserts again with my daughter’s name on it.
Overall, disappointed.
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-03-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$1200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級4
745
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2024-03-07 153 瀏覽
這間位於中環的高級扒房,裝潢雅緻高尚,用餐氣氛和諧,空間感十足。逢星期六、星期日及公眾假期推出以龍蝦主題的Brunch自助餐,推出以龍蝦入饌的特色佳餚。除了任食各款龍蝦美食之外,還有任食和牛、生蠔、凍海鮮、冷盤、甜品等,款款精緻吸引,讓人大快朵頤。🦋海鮮烤肉Brunch自助餐 成人每位$598|小童每位$279加$228可無限量暢飲氣泡酒、紅白餐酒、朝日啤酒Brunch自助餐主打波士頓龍蝦美食,當中包括龍蝦濃湯、龍蝦意粉、龍蝦酥皮盒、芝士焗龍蝦、蘑菇焗龍蝦、烤龍蝦等等,其他新鮮海鮮也不要錯過。有必食的鮮甜愛爾蘭新鮮即開生蠔、愛爾蘭蟹腳、海螺、凍蝦等。自助冷熱盤包括有凍肉拼盤、煙三文魚、精選芝士、沙律等,更有自選即製意粉,以及現場手切和牛臀肉、烤雞,還有邪惡又美味的熱熔Raclette芝士!整體水準高質,選擇多元化,適合一眾大胃王人士。
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這間位於中環的高級扒房,裝潢雅緻高尚,用餐氣氛和諧,空間感十足。逢星期六、星期日及公眾假期推出以龍蝦主題的Brunch自助餐,推出以龍蝦入饌的特色佳餚。除了任食各款龍蝦美食之外,還有任食和牛、生蠔、凍海鮮、冷盤、甜品等,款款精緻吸引,讓人大快朵頤。
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🦋海鮮烤肉Brunch自助餐
成人每位$598|小童每位$279
加$228可無限量暢飲氣泡酒、紅白餐酒、朝日啤酒
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Brunch自助餐主打波士頓龍蝦美食,當中包括龍蝦濃湯、龍蝦意粉、龍蝦酥皮盒、芝士焗龍蝦、蘑菇焗龍蝦、烤龍蝦等等,其他新鮮海鮮也不要錯過。有必食的鮮甜愛爾蘭新鮮即開生蠔、愛爾蘭蟹腳、海螺、凍蝦等。自助冷熱盤包括有凍肉拼盤、煙三文魚、精選芝士、沙律等,更有自選即製意粉,以及現場手切和牛臀肉、烤雞,還有邪惡又美味的熱熔Raclette芝士!整體水準高質,選擇多元化,適合一眾大胃王人士。
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堂食
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My 2nd visit to the Porters and I never hesitated to visit this place if you were looking for a fancy, moody and not crowded steak place in Hong Kong. Day's occasion was for a wedding anniversary with 2 friends and my-self with my wife - so total of 4.1) 🎟️Reservation Method: Hong Kong is slowly developing methods and standardizing ways to facilitate Online-Bookings; So Porter-House also supports this (Just Google it and you will find multiple ways to book)2) 💱Discounts / Promotions: They are pro
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My 2nd visit to the Porters and I never hesitated to visit this place if you were looking for a fancy, moody and not crowded steak place in Hong Kong. 

Day's occasion was for a wedding anniversary with 2 friends and my-self with my wife - so total of 4.
1) 🎟️Reservation Method: 
Hong Kong is slowly developing methods and standardizing ways to facilitate Online-Bookings; So Porter-House also supports this (Just Google it and you will find multiple ways to book)

2) 💱Discounts / Promotions: 
They are providing "limited-time offer: enjoy 15% Off a la carte food consumption when you make an advance reservation with a paid deposit of HK$200 per guest for dinner" - So make sure you double check with them whether this is valid and you can enjoy the discount. 

Note* - Their website has some issues - so you can't make the up-front payment $200 to secure the discount, so make sure you call this out and you get confirmed of the 15% discount
3) 🧑🏼‍🤝‍🧑🏼People: 
Total of 4, 2 teams of couple 

4) 🍛Selected Menu of the Day
Free starter breads (Provided with Olive Oil & Balsamic Vinegar); You can ask for more; just don't be ignorant to order more n more.. 
(Soups & Salads Menu ) - $188
- Prawn Caesar Salad [$188] x 1
(Other Than Beef) - $586

- Linguine Vongole [$318] x1
- Seared Scallops [$268] x1
(Other Beef Cuts) - $1652
- Tenderloin M7 Wagyu, Westhome, Australia [$658 285g+ Add $428 Extra 170g ] x 1
- Rib Eye Full-Blood Wagyu, Carrara, New Zealand [$378 200g + Add $188 Extra 100g] x 1

5) 📋Short overall review and recommendations
- ✅Their customer service was great, professional, for me as an Expat they spoke good English so no hiccups pre and dine-in experience
- ✅Overall decor and mood is quite, luxurious, not packed, sufficient space and table to cater many dishes
- ✅Dish changing and the pace was nice, I've enjoyed it  (but of course you should expect this in any luxury steak-houses)

- 🟨Prawn Caesar Salad [$188] x 1 : I mean what highly would you expect for a "Caesar Salad", I enjoyed it but I'm not a big fan of starter salads, so rather spending money on this - you can also enjoy another option of ordering another sub-main dish. 
- ✅ Linguine Vongole [$318] x1 : Overall quantity and quality nice to share for 4 people, good white wine mix with bonito flakes. 
- 🟥 Seared Scallops [$268] x1 : I may be too harsh, I liked the quality (very fancy) of the Scallops but I feel its just overrated, you will have 4 small-medium sized scallops in the dish - Will just order better variety of side-dishes next-time.
- ✅✅ Tenderloin M7 Wagyu, Westhome, Australia [$658 285g+ Add $428 Extra 170g ] x1: I'm not Gordon-Ramsey, overall I loved it, everyone loved it, my-wife loved it. It comes out more rarish than you expected. 
- ✅✅ Rib Eye Full-Blood Wagyu, Carrara, New Zealand [$378 200g + Add $188 Extra 100g] x1 :  (Same as above)
Prawn Caesar Salad
$208
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- Tenderloin M7 Wagyu, Westhome, Australia [$658 285g+ Add $428 Extra 170g ] x 1 - Rib Eye Full-Blood Wagyu, Carrara, New Zealand [$378 200g + Add $188 Extra 100g] x 1
$1652
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Linguine Vongole
$318
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味道
環境
服務
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2024-03-03
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堂食
人均消費
$271.5 (晚餐)
推介美食
Prawn Caesar Salad
$ 208
- Tenderloin M7 Wagyu, Westhome, Australia [$658 285g+ Add $428 Extra 170g ] x 1 - Rib Eye Full-Blood Wagyu, Carrara, New Zealand [$378 200g + Add $188 Extra 100g] x 1
$ 1652
Linguine Vongole
$ 318
  • Tenderloin M7 Wagyu
  • Westhome
  • Australia
等級4
349
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2024-03-01 241 瀏覽
之前同媽睇完眼科檢查去咗附近嘅Porterhouse 食Brunch~ 餐廳寬敞,坐得幾舒適一入去就係冷盤區~ 芝士有gouda cheese、parmesan cheese、manchego cheese 等等~ 現成嘅沙律有凱撒、Panzanella、南瓜沙律等等,成6-7款~ 勁Fresh!東海鮮同埋熟食嘅選擇亦都唔少,龍蝦更加係有幾種唔同嘅食法。有蒜蓉蒸、焗嘅、凍嘅~ 全部都非常彈牙同埋鮮甜。凍海鮮入邊仲有生蠔、蝦、凍蟹等等,鮮甜~ 😗仲要有龍蝦包熟食有炸雞牛扒等等唔同嘅選擇,跟住見到喺中間有隻乳豬仔好搶眼,乳豬仔唔算好肥,但係做得非常脆皮。而佢哋嘅燒肉眼亦都非常Juicy~ 薯條仲可以加熱溶芝士!大癲🤡勁邪惡!再行過啲見到龍蝦湯,勁香濃!最後先去食甜品雪糕,食咗啲cake同tiramisu 🤫飽到上心口...連生果bar都要skip成人 $598食兩個鐘~
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之前同媽睇完眼科檢查去咗附近嘅Porterhouse 食Brunch~

餐廳寬敞,坐得幾舒適
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一入去就係冷盤區~ 芝士有gouda cheese、parmesan cheese、manchego cheese 等等~ 現成嘅沙律有凱撒、Panzanella、南瓜沙律等等,成6-7款~ 勁Fresh!
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東海鮮同埋熟食嘅選擇亦都唔少,龍蝦更加係有幾種唔同嘅食法。有蒜蓉蒸、焗嘅、凍嘅~ 全部都非常彈牙同埋鮮甜。凍海鮮入邊仲有生蠔、蝦、凍蟹等等,鮮甜~ 😗仲要有龍蝦包
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熟食有炸雞牛扒等等唔同嘅選擇,跟住見到喺中間有隻乳豬仔好搶眼,乳豬仔唔算好肥,但係做得非常脆皮。而佢哋嘅燒肉眼亦都非常Juicy~ 薯條仲可以加熱溶芝士!大癲🤡勁邪惡!

再行過啲見到龍蝦湯,勁香濃!
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最後先去食甜品雪糕,食咗啲cake同tiramisu 🤫飽到上心口...連生果bar都要skip
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成人 $598
食兩個鐘~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
36
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2024-02-23 306 瀏覽
食物:3.8/5 環境:5/5 服務:5/5 性價比:3.5/5 食物: lunch 人頭5百幾比起市面上自助餐算中上價, 因為冷盤包齊波龍、生蠔、長腳蟹、麵包蟹, 但味道屬中至中下, 波龍少硬冇乜味, 生蠔來貨似生食級最平個堆, 總體食幾隻過一口癮都唔錯,反而麵包蟹有驚喜多膏解凍夠。 呢間燒肉算出色, 燒牛肉同英式燒豬腩仔好好食, 好快比人拎晒又換過新既一齊, 必食之選。 呢間有出奇地多前菜同沙律, 10幾款, 見好多外國人食到japjap聲。 現場有即煮意粉, 正正常常, 4人叫1份share試下味就好, 總體熱食款少, 但冷盤、沙律吧勁多款。 環境: 室內藍白裝修, 好有歐陸風情, 坐位都舒服 服務: 收碟算快, 正正常常 性價比: 如果lunch 500幾蚊想追求多熱食同口味至上唔洗揀呢間, 感覺呢間價錢比較大部份去左環境同凍海鮮(但一般), 室內有d finning feel, 約工作伙伴/異性試下唔錯。
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食物:3.8/5
環境:5/5
服務:5/5
性價比:3.5/5

食物: lunch 人頭5百幾比起市面上自助餐算中上價, 因為冷盤包齊波龍、生蠔、長腳蟹、麵包蟹, 但味道屬中至中下, 波龍少硬冇乜味, 生蠔來貨似生食級最平個堆, 總體食幾隻過一口癮都唔錯,反而麵包蟹有驚喜多膏解凍夠。 呢間燒肉算出色, 燒牛肉同英式燒豬腩仔好好食, 好快比人拎晒又換過新既一齊, 必食之選。 呢間有出奇地多前菜同沙律, 10幾款, 見好多外國人食到japjap聲。 現場有即煮意粉, 正正常常, 4人叫1份share試下味就好, 總體熱食款少, 但冷盤、沙律吧勁多款。

環境: 室內藍白裝修, 好有歐陸風情, 坐位都舒服

服務: 收碟算快, 正正常常

性價比: 如果lunch 500幾蚊想追求多熱食同口味至上唔洗揀呢間, 感覺呢間價錢比較大部份去左環境同凍海鮮(但一般), 室內有d finning feel, 約工作伙伴/異性試下唔錯。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
556
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💖 Porterhouse - Seafood & Steak (中環)✨中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️今晚約咗我嘅老朋友一齊食晚餐🍲,好耐冇見佢預咗會傾偈傾到唔捨得走所以特登搵咗一間坐得比較舒服嘅餐廳慢慢食慢慢傾偈💬。-史氏鱘魚子醬🧆 $318呢一份魚子醬係配上迷你熱香餅一同食用嘅,當中仲有幾樣唔同嘅配料可以作配搭,我自己覺得最好味嘅就係忌廉🍦,配搭後更加能夠突出魚子醬嘅鹹香味。-法式龍蝦湯🦞 $188每一個碗入邊都會放在一舊Creamy小忌廉同埋彈牙龍蝦肉🦞,職員其後先會將濃湯倒入碗中。佢嘅龍蝦湯係由龍蝦殼、龍蝦膏熬製而成,所以極為濃郁👍🏻。-香煎帶子🐚 $268呢個帶子好特別,因為我冇諗過會用辣醬去配搭🌶️除此之外旁邊仲有一啲肉鬆、同埋炸蝦米佢增加味道層次,食落會多一種鹹味🤫,另外亦加咗青醬去提升鮮味😌。整體嚟講呢個帶子相比起我以前食過嘅較為特別。-紐西蘭青口🥘 $398有幾種醬汁可以俾我哋選擇,我同 @17feelgood 最後達成共識決定要白酒香蒜迷迭香汁🍶,因為感覺上係最夾嘅😋。上到枱我哋超級驚訝,因為冇諗過咁大兜,份量好足,雖然
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💖 Porterhouse - Seafood & Steak (中環)
✨中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
今晚約咗我嘅老朋友一齊食晚餐🍲,好耐冇見佢預咗會傾偈傾到唔捨得走所以特登搵咗一間坐得比較舒服嘅餐廳慢慢食慢慢傾偈💬。
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-史氏鱘魚子醬🧆 $318
呢一份魚子醬係配上迷你熱香餅一同食用嘅,當中仲有幾樣唔同嘅配料可以作配搭,我自己覺得最好味嘅就係忌廉🍦,配搭後更加能夠突出魚子醬嘅鹹香味。
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-法式龍蝦湯🦞 $188
每一個碗入邊都會放在一舊Creamy小忌廉同埋彈牙龍蝦肉🦞,職員其後先會將濃湯倒入碗中。佢嘅龍蝦湯係由龍蝦殼、龍蝦膏熬製而成,所以極為濃郁👍🏻。
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-香煎帶子🐚 $268
呢個帶子好特別,因為我冇諗過會用辣醬去配搭🌶️除此之外旁邊仲有一啲肉鬆、同埋炸蝦米佢增加味道層次,食落會多一種鹹味🤫,另外亦加咗青醬去提升鮮味😌。整體嚟講呢個帶子相比起我以前食過嘅較為特別。
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-紐西蘭青口🥘 $398
有幾種醬汁可以俾我哋選擇,我同 @17feelgood 最後達成共識決定要白酒香蒜迷迭香汁🍶,因為感覺上係最夾嘅😋。上到枱我哋超級驚訝,因為冇諗過咁大兜,份量好足,雖然每一隻青口唔算好大隻但係隻隻都好鮮甜。我覺得旁邊嘅脆孫總麵包都係好出色,食之前點一點呢個迷迭香汁更加正🤩。另外今日仲學咗一個法國人食青口嘅方法,原來真係幾方便🤣大家都可以學吓。
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-紐西蘭400日穀飼純種和牛肉眼扒7oz🥩 $378
呢個肉眼扒我哋都係揀咗最Basic嘅紅酒汁🍷,肉質比較細緻,肉紋分佈均勻,色澤鮮紅,入口即化。我哋分別仲+$88炸薯條🍟同$88車打芝士焗通心粉🧀。個薯條係香脆嘅粗薯條,頭幾啖食落口嘅時候覺得真係幾好食㗎,但係食多幾條之後發現鹹咗少少🥲呢一個位就扣咗少少分啦。而相對上呢個車打只是焗通心粉攤凍咗之後就有少少硬,但係整體嚟講都尚可接受嘅。
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如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-15
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$1100 (晚餐)
慶祝紀念
情人節
推介美食
  • 龍蝦湯
  • 青口
等級4
384
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2024-02-11 259 瀏覽
估唔到中環蘭桂坊牛扒餐廳推出左Weekend Brunch ,依間既野食款式唔算話好多😂但質素就有一定既保證🤭.依到主打既係海鮮🦞即叫即煮既意粉🍝超多款式既沙律🥗一定會有野岩你食,坐位闊落,完全岩同朋友邊食邊慢慢講.Weekend Brunch $588🥗沙律區沙律既選擇超多!有好多唔同款既沙律菜😇有超多唔同類既ham, 值得一讚既係:依到有自己切既蜂巢🍯蜂巢一啲渣都無,配上芝士🧀真係好完美.🍖烤肉類即叫即切既牛肉🐮燒豬腩肉🐷羊架🐑豬腩肉燒到好脆口, 牛肉唔會話好韌,配上自選醬汁💯.🦞海鮮類種類有好多😍 有生蠔、龍蝦、長腳蟹腳、麵包蟹、螺、凍蝦、蜆。質素十分高‼️啲海鮮鮮甜味十足㊙️.♨️熱食類有原條蒸魚🐠即煮意粉🍝只要有客人order 成場都會好香😳自己都忍唔住叫一碟😉仲有好多其他熱食,eg蕃茄煮大蝦🍤湯就有蟲草花湯,超足料,但胡椒粉味重手左啲.🍦甜點類細細既coner 入面起碼有十款以上既甜點🍮麵包布丁、蛋糕、雪糕等等仲有多款生果🍊一定會岩你心水😌
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估唔到中環蘭桂坊牛扒餐廳推出左Weekend Brunch ,依間既野食款式唔算話好多😂但質素就有一定既保證🤭
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依到主打既係海鮮🦞即叫即煮既意粉🍝超多款式既沙律🥗一定會有野岩你食,坐位闊落,完全岩同朋友邊食邊慢慢講
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Weekend Brunch $588
🥗沙律區
沙律既選擇超多!有好多唔同款既沙律菜😇有超多唔同類既ham, 值得一讚既係:依到有自己切既蜂巢🍯蜂巢一啲渣都無,配上芝士🧀真係好完美
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🍖烤肉類
即叫即切既牛肉🐮燒豬腩肉🐷羊架🐑豬腩肉燒到好脆口, 牛肉唔會話好韌,配上自選醬汁💯
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🦞海鮮類
種類有好多😍 有生蠔、龍蝦、長腳蟹腳、麵包蟹、螺、凍蝦、蜆。質素十分高‼️啲海鮮鮮甜味十足㊙️
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♨️熱食類
有原條蒸魚🐠即煮意粉🍝只要有客人order 成場都會好香😳自己都忍唔住叫一碟😉仲有好多其他熱食,eg蕃茄煮大蝦🍤湯就有蟲草花湯,超足料,但胡椒粉味重手左啲
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🍦甜點類
細細既coner 入面起碼有十款以上既甜點🍮麵包布丁、蛋糕、雪糕等等仲有多款生果🍊一定會岩你心水😌
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環境
服務
衛生
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堂食
等級4
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2024-02-06 246 瀏覽
🚩Porterhouse - Seafood & Steak 估唔到蘭桂坊日光下都可以好精彩😎今次同媽咪黎到依邊嘆個靚Brunch💕〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈Brunch $598餐廳係自助餐形式,想食咩自己出去拎就ok啦😌✨前菜十多款前菜沙律供應,場面色彩繽紛,睇到都開心🥳特別推薦火箭菜沙律,個種獨特嘅香氣真係好讚✨麵包區愛包人士(即係我)當然唔會放過啦餐廳提供左酸種麵包同另一款超鬆軟嘅牛油包兩款都好推薦大家試下,佢地嘅意大利醋超香甜🤭✨海鮮區係依一區想食啲咩叫職員夾比你就可以啦~龍蝦同麵包蟹多膏,啲膏好甘香龍蝦肉質更多好彈牙🤤長腳蟹都好濃海水味,生蠔細隻但肉質爽嫩🦀✨熟食竟然竟然有蒸石斑‼️同中菜廳完全可以媲媄火候控制得岩岩好,魚肉有咬口,唔會蒸到淋曬另外仲有Grill Steak,羊架同牛肉肉質都好淋,唔會乾柴柴🤤✨甜品區真係不得了,我淨係試到一半都冇就飽死了超好味推薦係朱古力蛋糕,超濃郁有朱古力個種甘甘苦苦嘅香味,唔會死甜死甜另外值得一提嘅係胡蘿蔔蛋糕,聽就聽得多食就第一次比我想像中好食太多了‼️
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🚩Porterhouse - Seafood & Steak
估唔到蘭桂坊日光下都可以好精彩😎今次同媽咪黎到依邊嘆個靚Brunch💕
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〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🌈Brunch $598
餐廳係自助餐形式,想食咩自己出去拎就ok啦😌
✨前菜
十多款前菜沙律供應,場面色彩繽紛,睇到都開心🥳
特別推薦火箭菜沙律,個種獨特嘅香氣真係好讚
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✨麵包區
愛包人士(即係我)當然唔會放過啦
餐廳提供左酸種麵包同另一款超鬆軟嘅牛油包
兩款都好推薦大家試下,佢地嘅意大利醋超香甜🤭
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✨海鮮區
係依一區想食啲咩叫職員夾比你就可以啦~
龍蝦同麵包蟹多膏,啲膏好甘香
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龍蝦肉質更多好彈牙🤤
長腳蟹都好濃海水味,生蠔細隻但肉質爽嫩🦀
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✨熟食
竟然竟然有蒸石斑‼️同中菜廳完全可以媲媄
火候控制得岩岩好,魚肉有咬口,唔會蒸到淋曬
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另外仲有Grill Steak,羊架同牛肉肉質都好淋,唔會乾柴柴🤤
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甜品
真係不得了,我淨係試到一半都冇就飽死了
超好味推薦係朱古力蛋糕,超濃郁
有朱古力個種甘甘苦苦嘅香味,唔會死甜死甜
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另外值得一提嘅係胡蘿蔔蛋糕,聽就聽得多食就第一次
比我想像中好食太多了‼️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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