Prosit Bar and Restaurant

營業中

休息中

朋友約吃飯 找了一家在尖沙咀的樓上德國菜餐廳 🧑‍🤝‍🧑👯👫餐廳面積雖然不大 但超有德國家庭小餐館的感覺 推開木門甫進餐廳🚪就是小木屋的設計🏡感覺置身於異國酒館一樣 牆壁上掛滿吉他🎸侍應說星期五六晚會有Live Band 可借當天不是星期五六🥲🥲🥲沒關係 侍應很熱情 介紹了不同的套餐侍應分享餐廳已經開業四十年！歷史感好大！ ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🐽德國香脆咸豬手配酸椰菜及烚薯 咸豬手🐖 在烤箱中慢慢烤熟外皮金黃酥脆 肉質軟嫩與香脆的外皮形成強烈對比伴碟是酸椰菜 解油膩😍.🐮西冷牛扒五成熟剛剛好 牛味濃濃 肉汁滿滿配上新炸薯條🍟 .🍺 Erdinger Hefe德國啤酒眾所周知這杯Hefe是招牌酒款🌟麥香香濃 配咸豬手一流.🍹Fruit Punch 除酒外 亦有雜果賓治😂酸中帶甜 加入少量水果 又一解膩開胃飲品—————————————————

［#kwfoodie西餐］🍽Prosit Bar and Restaurant在香港🇭🇰甚少看見的奧地利菜，小編在朋友的介紹下，才發現這間主打懷舊風格的奧地利菜～店舖面積不大，但有種舊式卻又溫馨的感覺，感覺像帶有人情味的歐式酒吧，餐廳主打奧地利和德國菜，店內還有不少低音結他🎸作裝飾～#他他汁炸蘑菇 $135小編第一次見到的炸蘑菇小食😋內裡仍然留有豐富的蘑菇汁🤤外層炸粉薄而脆，配上他他汁中和油膩感，值得一試！味道小評分：😋😋😋😋😋/5#奧地利式釀芝士火腿雞肉 $248有三款肉類🍖可選的菜式，小編點了雞肉，外層是香脆的炸粉，使用了火腿煙脊肉包裹著雞肉🍗，內裡也包含了芝士🧀️一切開便有漂亮的流心效果～一旁附上了薯仔🥔沙律，不是一般的沙律醬，而是使用了酸忌廉，味道更清新味道小評分：😋😋😋😋😋/5#德國式蘋果批配雲呢拿雪糕 $95第一次品嘗到的德國式蘋果批💕肉桂味會更重，外層是多層酥皮，較為乾身，味道不會太甜值得一讚👍🏻配上更甜的雲呢拿雪糕，配合得剛好～味道小評分：😋😋😋😋/5#Nothing $90經典cocktail🍸之一的Nothing～菠蘿🍍味道頗重，果香會蓋過了酒香，易入口之選👍🏻味道小

一間坐落於亞士厘道酒吧餐廳🍾懷舊古老酒吧的裝飾及設計，充滿歐陸風格，頗有情調😊餐廳提供經典的奧地利和德國美食🇩🇪每逢星期五及星期六晚更有現場Live band🎺由業餘歌手獻唱🎤同時亦熱烈歡迎現場觀眾出來獻唱 CD。先來一杯啤酒及Fruit Punch🍺🍹再來匈牙利牛肉湯味道濃郁🥘味道有點甜，有微微的辛辣，牛肉好軟淋入味😋炸魚薯條好大份，足足有四大片炸魚🐟鬆化脆口，魚肉好嫩滑😙薯條份量也不少，熱辣辣夠香口🔥德國豬手更是這裡的招牌菜🎖️豬手切到細細件，方便進食🍴脆脆的外皮，豬手肉鹹香味美，肉質嫩滑，必點之選🤤

📍Prosit Bar and Restaurant (尖沙咀)🐷德國香脆咸豬手（半份）配烚薯 ($118)個皮整得好脆，肉唔偏太咸，味道適中，而且唔韌，有咬口，食食下覺得滯嘅時候仲可以配埋酸椰菜咁食，味道就會中和開胃，或者可以加埋芥末醬，少少芥未味又可以帶出咸豬手嘅香，另外都欣賞烚薯，真係冇咩調味，因為咸豬手已經係重味，要配返淡淡地嘅烚薯先夾，而份量算多&扺食，我同朋友兩個人都食唔哂😆🍳農夫奄列 ($172)賣相睇落真係好有農村、傳統、田園嘅感覺！呢個奄列岩哂中意食蛋同芝士嘅朋友仔，奄列非常厚實，好似一個pizza咁，入面主要有菇、薯仔、芝士、橄欖、洋蔥、煙肉等材料，一啖咬落就feel到大陣芝士香，加埋唔同材料融合哂一齊，好厚實飽滿，份量又係大大個，都係食唔哂🤣🍹Shirley Temple呢杯飲品係一杯沒有酒精的雞尾酒，石榴糖漿為主，再加埋碳酸水，所以飲落清清地好解膩，有啲似飲soda嘅感覺~🥃Cloud 9呢杯飲品係一杯有酒精的雞尾酒，飲哂都少重酒精嘅味道，然後慢慢就會有薄荷嘅清香味，加埋杯邊嘅糖，成杯感覺唔錯~

上完樓梯後，右手邊就係餐廳門口，第一印象係有好多結他，連門口嘅門柄都係一支結他，可見音樂氣息濃厚！逢星期五同星期六晚都有live band！熱愛音樂嘅朋友不要錯過！👉🏻什錦腸併盤 $248有各款嘅香腸，例如有小巧幼身嘅紐倫堡腸配酸椰菜、質感香脆嘅慕尼黑肉腸、短小嘅維也納腸等，味道豐富多樣！配有炒薯，細細粒，炒得好入味，唔會太熱氣嘅感覺！👉🏻黑松露蘑菇意粉 $188黑松露好香，蘑菇份量多，意粉掛汁，非常creamy，唔油膩！意粉煙韌度好適中！👉🏻Fruit Punch $72多款果汁融合，甜甜嘅水果風味，好清新！👉🏻Pacific Sunrise $90呢款cocktail顏色勁靚，打卡一流，充滿烈酒嘅醇厚感！

🔸  TENDER TOUCH  $ 90     Erdinger Beer $68雞尾酒用個高身杯裝住，外型好靚，杯邊係蘸滿咗一圈椰絲，驟眼睇好似圍住一圈冰花。酒杯底有粒好甜嘅車厘子，飲落感覺好似係RUM酒溝埋威士忌，甜甜哋好易入口，飲落齒頰留香。酒精度數應該有三四十度，由於易入口，可能飲醉咗自己都唔覺。德國生啤大大杯用嗰高身杯裝滿500毫升，飲落好順口，這個酒精度低，可以放心大大口豪飲。味道：8/10性價比：7/10🔸 吞拿魚沙律   $168吞拿魚碎撈埋落啲千島醬裏面，放喺一碟野菜上面，有一只蛋同蕃茄仔做伴碟，撒咗啲香草，做得都好精緻，裏面仲有薯仔粒同切半嘅橄欖，生菜用啲橄欖油撈埋，好清爽好食，但份量就唔多。吞拿魚放咗都唔好多，不過都算幾好食🤪味道：7/10性價比：5/10🔸  奧地利夾心雞肉 cordon bleu chicken  $248外型好似一個大大個炸餅，裏面大件雞胸肉，比較淡口而且口感較柴，應該係用咗幾大塊雞胸肉去皮夾埋啲芝士作為饀心，雞肉係一啲都唔肥，應該冇經過醃製，少少鹹味主要都係嚟自啲芝士，煮得比較熟，但啖啖肉，攞啲啤酒配埋一齊就最啱曬。碟邊配咗啲炸薯仔粒同

朋友約我去尖沙咀吹水食飯，朋友帶我去呢間上樓嘅德國餐廳，星期一晚應該比較少人，所以都好舒服同好靜，先點兩杯雞尾酒🍹Sex on the beach夢幻般的色彩，用伏特加、水蜜桃香甜酒、菠蘿汁、蔓越莓汁調製而成，所以這款雞尾酒味道充滿果汁味，味道香甜，雖然伏特加頗烈，但都算好易入口，驚醉就要慢慢飲🍹Mojito清爽薄荷交織著碎冰爽快的Mojito，酸酸甜甜的口感，加上新鮮的薄荷，清新怡人的青檸香，和有氣梳打水的刺激，形成令人難以抗拒的香氣，一杯爽快輕鬆、低酒精度的Mojito，可能可以令大家吹水吹到天昏地暗💞瑞士芝士配烚薯 芝士上枱時是熱溶的，味道相當濃厚，口感比較偏硬一點，配搭烚薯和酸菜，別有一凡風味💞什錦腸併盤什錦腸併盤上有脆皮香腸、豬肉腸和火腿芝士腸等等，炸薯格亦十分香脆，份量非常之多，兩個女仔都食得飽飽

🍭炸魚🐟薯條🍟炸魚薯條係平民🤗美食， 亦係炸物控必選之一， 如果魚炸得金黃👑鬆脆更最完美。 呢度啲炸皮唔厚， 魚肉🐟嫰滑緊緻， 薯條就正常的脆脆卜卜🥳。🍭香蒜🧄🧅菇菌意大利粉🍲因炸魚比較重口味， 所以叫咗個蒜香🧅🧄菇菌意粉。 香蒜🧄跟洋蔥🧅提升咗菇菌嘅味道， 個意粉醬唔會太傑， 醬汁剛好掛住意粉， 唔會令啲粉過淋， 所以Q彈有口感😋其實佢嘅雞尾酒🍸都好出色， 因佢係間餐廳兼酒吧🍷🍲，而且响週五同六仲有live band 🎹🎸🎛️表演，氣氛好好。🧑‍🤝‍🧑👯👫

奧地利式香煎雞肉配薯仔沙律 ($208, 8/10): 有兩大塊雞扒，煎得非常香脆，沙律入面嘅薯仔好稔滑傳統英式早餐 ($168, 7.5/10): 配搭好豐富，有德國香腸，蘑菇，蕃茄，炸薯仔，茄汁豆，雞蛋，多士，沙律菜，材料好新鮮Pina Colada ($90, 7.5/10): 入口幾滑，好有椰奶香，菠蘿味如果再重啲就好啦德國白啤 ($82, 8.5/10): 麥味好香，好易入口呢間德國餐廳以音樂為主題，裝修好似外國嘅小酒吧，感覺好Cosy，仲有好多支靚結他圍住我地。食到一半先知，原來逢星期五同六都有Live Music，駐場音樂人除咗會玩唔同樂器，仲會邀請在場食客一齊Jam 歌，氣氛一流，好適合放工同朋友去Chill 下💰人均: $300

Prosit Bar and Restaurant香港有Live Band 的餐廳不算太多，位於尖沙咀亞士厘道的Prosit Bar and Restaurant是其中一間，鄰近尖沙咀地鐵站A2出口，每逢星期五和星期六晚上會有live Band演出，氣氛不錯！🔥吞拿魚沙律 Nicoise Salad $168⭐️8/10⭐️配料有吞拿魚、三色椒、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、青瓜、生菜和黑水欖，份量十足，味道不錯！🔥農夫奄列 Farmer’s Omelette $158⭐️8/10⭐️奄列包括有薯仔、煙肉、蘑菇、洋蔥、黑水欖和芝士，奄列烹調的生熟度剛剛好，用料亦十分充足，每一口奄列也會有不同的餡料，非常滿足！🔥Tender Touch $90⭐️8/10⭐️口感清甜，味道是帶有蜜瓜味的伏特加，大家可以試下。🔥Pussy Foot $90⭐️8/10⭐️一款水果味的無酒精雞尾酒，由橙汁、檸檬汁、石榴汁糖漿和蛋黃製成，小編喜愛的Mocktail之一，口感比較fresh！⭐️總結：餐廳食物份量十足，臨近萬聖節，餐廳的佈置已經好有萬聖節氣氛，牆上掛有不同的結他，一邊聽着Live Band音樂，一邊喝著酒，絕對是一種享受！

朋友介紹說這餐廳禮拜五六會有live music, 所以想說禮拜五收工去體驗一下，沒想到一去就愛上了這裡超熱鬧的氣氛😍！大概8點多live music 就開始了，saxophone、鋼琴、吉他的奏樂都有！還開放食客點歌和唱歌🤩！聽到每個即興唱歌的客人都唱得好好，整個餐廳裡的客人都很沉浸在其中，這種氣氛真的可遇不可求呀🥹，所以我和朋友連續2個禮拜五收工都去了😂太喜歡這餐廳了！🌖 什錦腸併盤超大的一盤香腸！大概有4種不同口味的腸，和朋友吃一吃就飽了一半😂🌖 芝士併盤很適合點來下酒吃，邊吃邊喝邊聽音樂，好棒！🌕 香煎龍脷柳配烚薯這龍脷柳又香又超級嫩，旁邊的烚薯撒上一點胡椒也很好吃👍🏻🌕 特色燒春雞這是我最愛的菜色！皮超級脆但肉好嫩，重點是還有肉汁，一點都不柴不乾😍🌖 西冷牛扒點了五成熟剛剛好，牛味算重，還有鎖住肉汁，不錯！🌖 蘋果批包裹着內餡的酥皮很鬆脆，肉桂蘋果味很重，還配了2球雪糕，吃完滿足了😌我們還點了一些cocktails，吃飽就慢慢喝，和朋友聊天聽歌唱歌到很晚才捨得走😂💕📍 Prosit Bar and Restaurant｜尖沙咀尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈1樓🧧人均消費$36

Weekend想問個地方chill吓，見到呢到有live music氣氛唔錯咁book咗試下德國菜🇩🇪餐廳面積唔算好大，但係俾人一種好warm嘅感覺，佈置亦相當有心思，一開門已經覺得呢度好好feel☺️就嚟萬聖節餐廳會上咗萬聖節佈置裝飾，聽講萬聖節仲會有party🎃有興趣可以去睇下🥰✅吞拿魚沙律沙律嘅份量非常多，除咗吞拿魚仲有蛋、青瓜、沙律、橄欖、洋蔥，呢個配搭同平時食開嘅有啲唔同，都幾好食😋唔會話食得多就覺得膩✅奧地利夾心雞肉夾心雞肉中間係芝士🧀仲可以拉絲😍雞肉整得好嫩滑，連埋芝士食口感嘅層次再提升✅蘋果批蘋果批系自家製，外面係一層酥皮夾住餡料，肉桂味都幾濃🍎夾埋雪糕食好正😋✅Margarita、Long Island Tea叫咗兩杯cocktail，好多酒吧都有得飲🍸🐻總結逢星期五、六會有live band ，氣氛不錯🎶🎷💛好味指數:4.5/5 💜回頭指數:4.5/5📍 Prosit Bar and Restaurant (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈1樓

𖠿 尖沙咀 —— Prosit Bar and Restaurant 尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈1樓𓏸 雜錦腸拼盤 Large Mixed Sausage Platter 𓏸 奧地利式香煎雞肉 Schnitzel - Chicken Pan Fried Potatoes𓏸 德國式蘋果批 Apple Strudel𓏸 玫瑰露𓏸 甜密密 𖧷 設有加一  ‧˚₊ ៸៸#ewm尖沙咀#ewm多國菜‧˚₊ ៸៸*･゜ 隱世熱鬧德國菜x Live Band゜･*真 · 隱世 —— 我迷失在.＊ 這棟﹍×° 好利時大廈以為要撘電梯先上到去sls 仲同個Frd 諗住逐層逐層撞點知眼大睇過龍... 原來架Lift隔離就係間餐廳 (／. _.＼) 根本唔洗搭Lift 入到去間鋪，鋪頭面積唔算好大，有啲 Sell家庭小餐館嘅Feel ～ 原來星期五晚都幾熱鬧！ Full House！！推薦 Happy Hour 或者星期五收入工想係尖沙咀搵個地方同Frd 傾偈但又唔想去酒吧嘅你 っ ̫ ‹ ᐝ而且店主勁熱情& Nice!!! 下文有解釋xddd𖧷 星期五先會有 Live Band! ‧˚₊ ៸៸𓏸 雜錦腸

有Live Band表演嘅餐廳唔多，這間位於尖沙咀，地理位置極佳，餐廳空間不算大，但燈光與佈置都給人舒服感覺。星期五六日9點後會有Live Band，小編下次一定要邊食邊睇表演。◇ 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 𝘞𝘪𝘯𝘨 脆炸雞翼先嚟一碟小食，係脆炸雞翼，單骨雞翼，表面炸皮算厚，但勝在唔油膩，入面雞肉嫩滑，冇特別用醬料醃製過，微辣提升原雞肉味◇ 𝘔𝘶𝘳𝘻𝘻𝘶𝘴𝘤𝘩𝘭𝘢𝘨 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 (𝘏𝘢𝘮 & 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯)奧地利煙肉火腿雞肉什菜沙律Murzzuchlag係奧地利一個城市，用它命名這道沙律，有可能係出處，無論如何，它好獨特，份量特別大，可以作為主菜，另外，有三款肉，煙肉、火腿同雞肉，煙肉尤其好味，最後係醬汁，非一般酸酸甜甜風味但極吸引，必食◇ 𝘗𝘢𝘯 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘏𝘢𝘭𝘪𝘣𝘶𝘵 𝘪𝘯 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 & 𝘈𝘭𝘮𝘰𝘯𝘥 牛油杏汁片煎比目魚由配菜的安排可以睇得出有用心打造，杏片給予嘅味道同口感冇蓋過主角煎比目魚本身，絕佳配搭小編都係第一次遇到，比目魚厚切，肉質鮮嫩，魚皮亦煎焦香，整體味道同擺盤都吸引，出色之作◇ 𝘍𝘶𝘻𝘻𝘺◇ 𝘍𝘳𝘶𝘪𝘵 𝘗𝘶𝘯𝘤𝘩

上星期跟友人去咗一間樓上德國菜酒吧，有駐場Live Band 氣氛不錯✦ 芝士火鍋配麵包 $320 芝士火鍋奶香濃郁的口感，夾雜香醇的酒香，芝味和濃稠度均恰到好處，配搭香脆可口的麵包，推介必點👍🏻✦ 德國香脆咸豬手配酸椰菜及烚薯 $288咸豬手在烤箱中慢慢烤熟，外皮變得金黃酥脆，內部肉質則保持軟嫩。有酸椰菜做伴碟，清爽的口感與咸豬手的油膩口感形成對比。烚薯口感軟糯，配搭咸豬手一齊食，帶給我們一頓豐富美味的德國傳統餐😍