R&R Bagels

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脷申先😛我是Bagel控，見到Bagel就會有種好療癒既感覺🥰🍩😍香港專門食Bagel既店吾算多，R＆R Bagels一睇個名就知係bagel專門店！（而不是出面好多普通麵包扮bagel😂)心目中正宗既bagel係整體厚實（厚實又吾係硬硬乾乾！)，外皮脆脆裡面卻煙煙韌韌😍食起來口感層次好豐富的那種圈圈Bagel😋揀左一款savory (smoked salmon bagel)一款sweet (fresh strawberry cream cheese bagel), 煙三文魚那個好好味😍好飽足，滿滿幸福既感覺🥰, 係正宗煙韌厚實的bagel質感👍🏽而甜既strawberry cream cheese相比咸既未必係最出色，但整體都很不錯，如果多過一人去食，值得咸甜款式各試一款(貪心吃法😋😛😜)! 星期日下晝去吾算多人，可以靜靜傾計享受美味幸福bagel😊😊！

剛好在中環找到這家評價還不錯的貝果，就果斷要去試了。.那天我們叫的是夾餡的貝果，一鹹一甜，而不同味道的無餡貝果配抹醬只是$35，下次外帶也可以來買哈哈。點的是有豐富餡料的貝果🥯，The Hampton($85)有雞胸、青醬、金文拔芝士、核桃、風乾蔓越莓、芝麻菜、烤胡椒和忌廉芝士，貝果體我選的是Everything，比較貪心。雖然貝果體沒有Blendit的那麼厚實，但口感還是滿有嚼勁的，外表有一點微脆，種子和餡料的鹹香像在吃貝果配新鮮沙拉一樣，偶爾莓果仁香讓味道提升了許多，讚！另一個甜的Strawberry & Honey相對營養價值沒那麼高($65)，但餡料還是讓人幸福的組合🍓，忌廉芝士、草莓片和蜜糖，貝果體選了肉桂葡萄乾，這個和甜餡非常地搭，香氣也平衡得非常好，蜜香和微酸的果香吃起來就很開胃。——————是次餐單:🥙增肌減脂適合指數：💪🏿💪🏿💪🏿💪🏿(5分為滿)*The Hampton有健康的脂肪、蛋白質，比起Strawberry & Honey的糖分會略低，營養價值也更高呢💖美味指數：💖💖💖💖(5分為滿)*除了可以更厚實以外，其

Central 中環 • R&R Bagels 🥯📍中環利源西街28號地舖➰來自英國的老闆 Rob 和 Ryan是貝果狂迷，特意飛往美國紐約跟猶太人學師整 Bagel👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳➰Bacon Jam BLT Everything $85🥓Smash avocado & egg Everything$65🥑Roast Beef Garlic $85 🥩Lunch Combo (w/ coffee) $110 🥯☕️➰Noble楓糖醬絕對是Bacon Jam的精髓，煎香的煙肉拌和蕃茄生菜同車打&忌廉芝士，味道咸甜皆宜☺️三個Bagel入面最好食💯小編對Smash avocado & egg 的蛋有點失望，如果是半熟蛋/炒蛋就好🧐不過牛油果蓉好足料👍🏼Roast Beef，牛肉肉質不錯，忌廉芝士平均分佈，每啖都有濃郁芝香味🥰Bagel包底必選Everything，一次過食到全部Bagel的口味，鐘意粒粒脆脆芝麻蒜鹽的口感，好味過純Garlic包，但相對較硬，要花點力去咀嚼🧐➰👅 味道：🌟🌟🌟💫👀 環境：🌟🌟🌟👩🏼‍🍳 服務：🌟🌟🌟💰 抵食：🌟🌟🌟

店鋪係隱藏係橫街之中，係容易pass by左。黎到岩岩過左早餐時段，有午餐可以叫，不過其實分開叫都唔會爭幾多，Bagel都有幾款可以選擇既。Smoke Salmon wholegrain Bagel ($110) with Hot Flat White有煙三文魚，蕃茄，dill，red onion同埋cream cheese. 呢個wholegrain就係比較簡單既味道，加埋creamcheese同都足料既餡料，好豐富。上面仲有一小塊檸檬，照顧左鍾意加檸檬汁食salmon既朋友。Avocado Feta Everything Bagel ($110) with Hot Latte 利申：本身係牛油果控，所以好少有牛油果既野係會出事。呢個avocado smash 加埋feta cheese已經好好食，everthing係比較重口味，咩味都有啲，不過都非常能夠接受既程度，唔會太鹹。呢度既咖啡都唔係我喜歡既口味，不過bagel係非常唔錯，本身香港專食bagel 既地方已經唔多，呢間既回頭率都好高，另外呢度已經貼心地切開左一半比大家，雖然另有餐具提供，不過其實拎住佢食就最原味啦。

Omg I’ve found my BAGEL 🥯! This everything bagel is really everything! Chewy and spongy just the bite I wanted, some may think it’s a bit hard and tough, but I personally enjoy the bite. The savory note from salt, onion, garlic flavor is so delicious! Sesame and poppy seed just added the seedy crunch.I almost always build my own sandwich or salad but here I’m astonished to find a preset sandwich that tailored already for me! The housemade hummus is incredible and the shaved almonds are perfect a

繼續在香港的尋找貝果之旅，在即興隨意之下偕友來到聞名已久的R&R Bagels 有聞老闆Rob和Ryan本是貝果迷，親身到美國及加拿大等地取經，更向猶太師傅學師 經反覆試驗後調較出自家食譜，研發出多款口味的貝果，並在食材配搭方面都花了心思 店家設貝果堡、沙律及鬆餅等品項可內用或外帶，也可直接入手貝果及忌廉芝士 貝果口味有近十種，包括洋蔥、香蒜、罌粟籽、全素、全穀及肉桂提子乾等 數量有限，我們晚了點到場，架上只剩三四款口味，幸好也順利吃到自己喜歡的 而貝果的好伙伴忌廉芝士亦味道多變，如有日曬蕃茄乾、香蔥、核桃楓糖、士多啤梨味 不過今日一戰後也不知下次何時再會，還是點一份豐盛些少的貝果堡比較滿足 可惜嚐不到早餐限定的English Breakfast、Maple Bacon & Egg，好在不乏全日供應的選擇 Strawberry & Honey　$65士多啤梨與蜜糖的配搭來得剛剛好，前面清新帶微微果酸，後面則補足甜度 抹上原味忌廉芝士增添奶香，一切盡是和諧，美中不足的是果肉放久了有點出水跡象 貝果可以自選口味，我就會揀比較特別的肉桂提子乾貝果，外乾爽而內煙韌 肉桂

之前經過中環，朋友向我介紹這間貝果店的貝果很好吃，但當天關門了，今日路過打算到這間餐廳吃早餐，貝果加咖啡是60多元，貝果配料選擇很多。但我看到everything bagel覺得感覺不錯，但想不到配料，又不想專程來到點忌廉芝士。店員用心解答下，最後我放棄了早餐組合，單點牛油果貝果。因為超出咗早餐預算，沒有另外單點咖啡。這個貝果真心飽，連午餐都可以省回，而且超好吃。這個貝果充滿濃濃的蒜味，吃完記得要飲水，否則戴著口罩時味道能隨著你一整天。

星期日行完山返到中環苦惱咁食咩嘅時候 朋友就介紹左呢間bagel同朋友坐低之後就簡左Bacon Jam BLT with wholegrain bagel, smoked salmon bagel 再order左杯iced latte~傾住計等，大概5分鐘就有得食啦呢個bagel真係好好食！ wholegrain bagel好有口感 好chewy (不過食食下 牙交差嘅我覺得有啲攰）bacon jam 超級惹味， 同埋加返啲bacon碎就又香又脆～ BLT當然有lettuce & tomato啦～ 中和返曬bacon嘅油膩咁越食越想食啊！ iced latte都有啲水準～ 下次可以黎試其他cream cheese bagel!

📍中環煙韌足料Bagel -- R&R Bagels🥯Bookmark咗呢間嘅bagel好耐，睇個menu勁多款式😍仲要款款都好吸引好想試！前排終於約到@sa_foodieadventure一齊去試😋除咗內餡款式多之外，貝果體都有好多選擇，例如原味，芝麻， 罌粟籽 肉桂，洋蔥，大蒜等等😋真係選擇困難症發作呀😂--------⭐Smashed Avocado and Egg（$65）內餡好豐富😍😍有炒蛋，牛油果，蕃茄 ，仲有cream cheese😋bagel就要咗everything🙈炒蛋雖然炒得唔算好嫩，但勝在蛋香好濃，而且份量勁多😆牛油果醬creamy，混合埋cream cheese嘅酸酸甜甜味道豐富💕蕃茄夠fresh可以中和返唔會咁膩口👍另外everything bagel都好有驚喜，外皮有 大蒜，洋蔥，罌粟子等等嘅穀物，食落好香😋bagel口感煙韌扎實，係小編中意嘅類型，不過可能因為材料偏濕身嘅關係，再加上小編影咗一陣相，所以令到底下個層嘅bagel腍咗少少，所以買完最好快啲食！！😙----------⭐The Hampton（$85）呢個bagel有雞胸，青醬， 金文拔芝士，

/R&R bagels 🇭🇰/#sa中環篇 #sa_bagel ➖➖➖每次去cafe都一定會叫toast/bagel今次去到呢間食bagel嘅專門店有多款bagel sandwiches 仲可以自選 感覺唔錯☺️有機會要再食過 試埋cream cheeseBagel 口味有: 原味、vegan、芝麻、全麥、肉桂提子、罌粟籽、鹽、蒜 等等我地分別揀左洋蔥同everything 🥯正如朋友咁講 口味各有各好🙈➖➖➖1️⃣Smashed avo & egg $65Bagel我地揀左配everything bagel 入面嘅餡料有牛油果蓉、煎奄列(蛋)、番茄同low fat cream cheese❤️▪️▪️▪️Bagel 口感幾有嚼口 唔會太乾/太硬係NY style 偏紥實口感～面頭有多種籽點綴之餘口感都提升到去另一個層次最特別係佢有埋洋蔥粒 更香口☺️牛油果蓉配埋cream cheese 幾易入口有番茄變相無咁heavy 更輕盈蛋較為薄頗有蛋香 加埋其他配搭相對較濕潤 所以bagel 個底部都有少少腍左撇除餡料 整體唔錯 食得有啲論盡😂➖➖➖分數: 7.8/10 ➖➖➖2️⃣The Hampton $85

一直很想試試這裡的bagel，因為有朋友跟我說過它事全香港最出色的。今天心情比較特別，所以心血來潮選了個甜味的三文治— 芝麻bagel士多啤梨加cream cheese 加蜜糖，盛惠$65，是否划算見仁見智。不過其實看到open kitchen 裡的員工把口罩放在下巴（現在鬧武漢肺炎大家外出都戴口罩，弄食物的人竟然不戴😅），再看一看 不是很乾淨的kitchen counter 已經想打退堂鼓，不過既然一場來到（而且已經付了錢）還是硬著頭皮試一下。咬了第一口已經暗叫中伏，硬得嚇人，差點把牙齒咬甩。雖然餡料味道不錯，蜜糖的份量剛好，但是口感這麼硬，吃完差點頭疼，任你味道曉飛，我也覺得不合格。不過，可能因為我不是堂食所以麵包變硬了一點，但其實也不是隔了太久，大概最多二十分鐘吧，硬得這麼厲害有點誇張吧。本來我還在擔心份量太少，但吃完後就很慶幸不用吃那麼多🤣。會不會再回來？應該不用了，這個價錢，這個份量，這個質素，再加上衛生，我其實有點後悔試了第一次...

Bagel不嬲都係早餐/brunch之首選，就咁熱辣辣脆脆地搽cream cheese我就已經好滿足，今次就諗住試下呢間既bagel sandwich!•👍🏼有選擇困難症既我去到真係頭痕🤯😂Bagel既選擇真係好多(cinnamon raisin, vegan, sesame, garlic...)，配料combination仲多😍 bagel超級煙un，好中意佢個口感~👄•👎🏼但好對唔個bagel，由於我係買外賣，可能等左大約30分鐘，攤凍咗，bagel冇左外脆內軟感覺so sad 🥺 ———All Day🥯 smoked salmon -$85-🤎🤎🤎🤎🤍(呢個真心值得推介😍，本身bagel + cream cheese已經係絕配，然後smoked salmon + lemon又係另一絕配，so why not both? 再加埋 dill + red onion 配料完全將bagel既味覺帶到同時Creamy + smokey層次，仲超級煙un😳)•🥯 bacon jam BLT -$85-🤎🤎🤎🤎🤍(特別既係個bacon jam係佢地自家製，bacon煎得岩岩好脆身，加埋may

其實係香港以 Bagel (貝果)🥯為主打嘅coffee shop係少之又少，而 R&R Bagel聽個名就知道佢係以Bagel🥯為主打，今日終於就有機會去試吓佢嘅 Bagel 🥯係點，因為friend 一直話R&R 嘅 Bagel 係 Best Bagel in HONG KONG，既然講到咁誇張，梗係一定要試吓啦，所以都算相當期待今次去食嘅 Bagel。.今次去嘅時間大概係10:45am到，入到去已經有好多人係到，大部分都係外國人，店員主要都係用講英文溝通，所以叫嘢食嗰時記得用英文啊！當時鋪頭都叫坐滿咗8-9成，係我哋咁好彩坐到最近門口嘅一張枱，之後再遲少少都冇位坐啦，所以如果想去試嘅朋友可以不妨再早少少到______________________________環境方面:.佢個環境係一個美式風格🇺🇸，細細間以木材做主調嘅鋪頭，個人都比較鍾意嘅風格，如果大家真係想可以喺依間休息下Hea下，可能要早少少到，因為門口走廊啲枱未必有咁多位可以擺到自己嘢，佢張枱淨係可以擺到食物同咖啡，反而入邊嗰啲枱就可以有足夠空間放到部電腦。______________________________款

Visited R&R Bagels and ordered their roast beef bagel, the beef was tender and overall it tasted like a hamburger due to the ingredients. Really appreciate their wide selection of bagels, I picked the onion bagel and thought it went well with the roast beef combination. $85 is not cheap for one bagel but the portion is decently sized.

🍴 <R&R Bagels🥯>🍽 Smoked Salmon Bagel💰 85- Layers of Fresh Smoked Salmon, Ripe Tomatoes, Red Onion Shavings, Fresh Dill, Cream Cheese- 有多種bagel選擇，e.g. Plain, Vegan, Sesame, Wholegrain, Poppy and Cinnamon Raisin- 被這裏的bagel驚豔了♥️- 鋪頭有多種bagel和餡料選擇，一定有你鍾意嘅combination - Bagel嘅皮酥內軟，口感有嚼勁🤩- 煙三文魚配搭口感濃郁嘅cream cheese同onion，意想不到地好夾，令你一啖接着一啖🤤- 雖然格格稍貴，但絕對物超所值🥳- 順帶一提，間Cafe唔係話好大，位置亦都唔當眼，但係入邊做嘢都幾舒服👍🏾.🌟食物質素：9/10🌟性價比：7/10🌟餐廳環境：8/10🌟服務態度：7/10———————————————