Rêveri

營業中

休息中

第一次食Fine Dinner, 每款食物上台時職員都會細心地向我哋介紹食材,感覺到大廚很用心機和用心思去煮,他融合了中、西、日式去煮各款食物,真的意想不到的美味,非常特別!擺設精美!食材非常新鮮!食物雖然精緻,但都好滿足!食材用上和牛、鮑魚、龍蝦、海膽、帶子等等靚食材!絕無欺場,每款都很好味!甜品好創新很有驚喜!值得去試!

星期五打算同同事喺上環附近搵個地方聚下，食餐好的。上網搵到呢間新開的餐廳，個名好似法文，以為佢食法國菜，原來係食fusion日式野。再上google 搵下d食評，原來都好多5星食評，而且食物賣相都好靚。於是一行4人就book左呢間餐廳食晚餐。間餐廳位置都算方便易搵，個門面好時尚，都幾特別。入到去都好快有人招呼坐低，第一印象唔錯。晚餐食套餐，每位$1080+有7道菜，見佢選材都幾高級，有和牛，帶子，黑松露等，從menu設計到選材，都睇得出廚師的用心。每次上菜，我地幾個都係相機食先。因為每道菜賣相真係好別緻! 同埋每次餐廳d員工都會介紹返果道菜的用料同食法，呢個真係值得一讚。最令人驚喜係d食物除左有賣相，味道都非常出色。我最中意佢個Truffle Brioche，濃濃黑松露味，真係令人齒頰留香。另外佢個甜品又係值得一提，因為食完6道菜，已經好飽，都擔心食唔落個甜品，但個甜品無論質感同味道都非常清新，食完一啖就停唔到，而且好解膩。可以話令成餐飯有個完美ending。總括黎講，呢間係一間好用心的餐廳，無論食物同服務都係高水準，值得一去。希望佢地可以繼續Keep住呢個水準。

The staff are friendly and attentive. They have rmb my food preference for my second visit. The food is extremely gorgeous. The location is convenient which just few minutes walk from Sheung Wan Station. It is devotedly a gem within this area. Will be back again and again for business lunch and also caudal dining with friends and family. Don miss out the chicken breast!! Definitely the best chicken breast I ever have (sorry, I forgot to take the pic).

早一晚突然間心血來潮，想搵一間新既西餐廳午餐，在網上面睇左一下今年11月份既新餐廳列表，再搵到Reveri既官網就即刻預約促成左星期五呢一次非常滿足既午宴味覺之旅。地點係上環地鐵站A2出口行2分鐘就到，餐廳既極簡外立面很容易令人誤以為係一間貴價既日式omakase，就係呢份帶少少wabi-sabi既神秘感令人更加想知道到底餐廳既食物水準及體驗係乜野既一回事。**而呢一篇都係我第一篇係openrice既食評，文筆如果唔太通順，煩請多多指教。坐低之後先知，我地係是日午間唯一既客人，一問之下再發現原來餐廳早兩日才剛正式營業，我地最鍾意靜靜地無乜人哈哈哈，非常非常難得。室內空間設計簡約，用坊間室內設計業既用語應該叫「輕奢風?」。不論傢俱及細部設計其實都非常貼心用心，裡裡外外都提示住餐廳對細節的追求。今次我main course點左需另外加錢既Australian Wagyu (+$180)，點Wagyu既主要原因，係見佢既配汁用左butter同soy sauce呢兩樣聽落似港式鼓油西餐既配搭，亦正正係asian fusion中會見到既特色。我個人其中一個古怪既喜好，就係專登搵餐廳offer既選