Rice Paper (已結業)

每當海港城食肆爆滿的時候,就會想起Rice Paper.雖然這裡也要等,但有位時接待員會致電通知客人,省卻在門前等候的麻煩.這晚由拿飛輪候到入座,大約花了45分鐘.但能夠一邊行商場一邊等,時間也特別容易過.餐廳環境不錯,有一定的空間感,燈光微暗頗有情調.若果能夠抵受寒冷氣温,戶外座位還可以欣賞維港景色.也有要詬病的地方,當晚獲安排坐在門口附近,數步以外就是人來人往的商場,比較嘈雜.小圓木枱的尺寸太細,餐廳又喜歡用方形碟子,第三道食物上桌時已經很難放得下,第四道食物--炒通菜上桌時更稍稍凌空,是名乎其實的飛天通菜.服務員又沒有耐性幫客人整理枱面,反正是擺得落就算,完全不會考慮幫客人轉細碟.人手的不足客人完全可以輕易感受到,斟水收碟要揮手多次才有人回應.食物往往在傳菜位置待一會服務員才有空去拿,也因此影響了食物上桌時的温度.這晚女朋友說有點兒肚餓,所以兩個人點了兩個主食跟兩個餸菜,外加一道湯.結局一如以住,女朋友每樣只吃了少少,餘下交給我清枱.燒豬頸肉--這裡的燒豬頸肉特色是一客有串燒和切片兩種口味.串燒的比較軟滑,切片的則比較彈牙,但筆者認為串燒那款盡可刪去.由於是用鋼枝串著,客人們不大

去呢度食飯最好要預早訂位，因為成日都滿座。今次坐到卡位，望到維港景同幻彩詠香江，個景確係唔錯餐廳環境唔錯，暗暗地，幾有情調，坐位寬闊，坐得幾舒服。個度坐得奈都唔怕，唔會趕人走，最岩吹水　我地仲坐足３個鐘tim今次食飯野飲任飲，野飲都幾特色架，唔只有普通檸茶汽水，有好多佢地自己較ge野飲，我就飲左士多啤梨波蘿滑冰，唔酸又大大杯，不錯！！野食都唔錯，我地首先食左個芒果帶子米卷，個皮好煙韌，餡料好足，酸酸地幾開胃。之後黎個青木瓜楊桃沙律，味道幾清新。到主菜ＸＯ醬雞柳炒金邊粉，微辣，幾惹味。粒粒牛柳配紅飯牛柳唔老，紅飯係撈左茄汁但唔酸唔太濕。我地４個人食都好夠飽，因為碟碟都好大。之後傾左個幾鐘先開始叫dessert，我地叫左木瓜配椰子汁果凍、香蕉酥配雲呢拿雪糕同埋香蕉梳乎里配雲呢拿雪糕。木瓜配椰子汁果凍清清地；香蕉酥配雲呢拿雪糕有３層酥皮，夠脆；香蕉梳乎里好夠香蕉味，黎度個時勁漲卜卜，夠新鮮。dessert一Ｄ都唔漏，食左都唔會話好濟

朋友自老遠的北京回來, 不吃中國菜, 吃越式的, 再一次的AE優惠, 兩個人, 50% OFF, 好抵呀!兩個人叫0左個咖哩牛腩跟飯, 鴨BREAST紙米卷, 楊桃青木瓜沙, 另外再點多個法包。份量兩個人食, 剛好。其實剛睇到依家店咁多喊面, 都唔係好明, 因為食過RICE PAPER好多次, 其實D 水準都好一貫, 無特別唔好食的.依次食飯, 都一樣唔錯. 最好的, 係個法包, 個法包真係超勁蒜香, 又脆得黎入面D包軟軟地. 沙律切得夠細, 而且依個組合好好, 好清新, 又爽口.紙米卷都係比較清新, 因為好多青瓜.服務都好唔錯啊, WAITER都係有要求會盡量配合的.

自打畢業還是第一次邂逅8號風球，賺回一日假期，人閒下來嘴巴卻閒不住，就去海港城內難得營業（真辛苦…）的Rice Paper吃個下午茶吧，TC打趣說我放假還往公司跑，不是講笑，因打風而放假，反而有點不踏實的感覺呢。我不喜歡越南菜，但印像中這裡的甜品是法越混血，味道頗不錯的，於是便叫了兩件甜點滿足一下甜牙齒French Kiss (太妃糖雪糕夾餅配紅莓雪芭)：兩片薄脆的牛油餅乾間夾著牛奶雪糕混合太妃糖與果仁碎，雪糕奶味濃重，間中融合了太妃糖的香甜與杏仁脆脆的口感。紅莓雪芭則清新酸爽，天然純淨，與濃厚的太妃糖雪糕對比鮮明Choco Chocolate: 看名字也知道主角是朱古力，杯裝的是牛奶朱古力慕斯，濃度較低，以香甜為主，朱古力的甘味並不突出；旁邊的則是濃一點的朱古力蛋糕，雖說是濃度高少許，但也吃不出朱古力的苦味來，不夠濃郁吃完有種『高級美心』的感覺，後來發現原來真的是美心旗下的餐廳，水準不差，卻也沒什麼驚喜。話又說回來，打風的日子也有質素尚可的甜點吃，其實也要感謝辛苦返工的侍應與大廚，怎麼說也應該給一枚笑面吧？

不過不失, 環境靚 Sun又係響尖咀HEA, 嗰晚都比較夜先黎食, 所以都無乜人了….叫左個帶子芒果米紙卷 (唔記得影)仲有生牛肉湯河同一個炒菜因為個tea食得太飽, 所以夜晚食得都幾少個牛肉河好好食呀, 又唔會太咸, like....炒菜都好香………(不過始終唔係特別出色)環境幾靚, 幾有心布至到有D越南風格如果坐響window位會仲正D, 正到海嘛………..下次可以再黎試下其他野……..

蝦餅: 啲炸粉太厚, 又唔好味, 但啲蝦好彩夠多!!!蒜蓉包: 好好味, 蒜蓉夠多, 又香, 又脆, 又熱, 正!!!蟹肉沙律: 本身冇諗住叫的, 原先叫咗炒通菜, 點知佢話今晚乜菜都冇晒, 咁就介紹咗我哋食沙律, 佢問咁鍾意食菜多啲定水果多啲, 我就話要菜, 佢就幫我揀咗呢款$86的蟹肉沙律, 其實都幾貴, 啲蟹肉好好味, 跟住就有啲花生, 青瓜, 生菜, 蕃茄, 加埋柚子醬汁喺底, 真係好好味, 全晚最有驚喜生牛肉河粉: 湯底無味, 淡到死, 啲牛肉好淋, 都夠生, 河粉都好味, 但份量太少, 兩個人分埋得兩個小碗仔都唔滿... 蝦片: 唔知點解送埋比我哋, 都好食French Kiss: 下面的焦糖雪糕好特別, 好好味!!! 上面的草莓雪芭真係酸都爆, 單食佢真係唔掂, 如加埋下面的餅乾同焦糖雪糕都還可以, 但我哋都係頂唔順, 最後都冇食到佢!! 香蕉拿破崙: 好正, 好好味, +埋個雪糕真係無得頂!!! 啲吉士醬好好味呀!!! 本身食主菜時都唔飽, 但食埋甜品就飽晒!!!呢間嘢其實都唔抵食, 價錢貴得嚟, 啲食物又少, 唯一係甜品吸引到我.....為咗佢的甜品, 我會再嚟的!!

去到呢間餐廳一定要試嘅就係呢個Honeycom雪糕，真係令人一試難忘，再加埋啲焦糖脆脆就間直滿分，市面上無得賣架，係佢地自家製嘅！一定要試！是晚我地三人行叫左三度甜品，一個係三款雪糕球，一個係心太軟，一個係香蕉酥，雖要改進嘅係香蕉酥如果係熱辣辣咁上就正喇！

尖沙咀到處都好多人，想食好多D真係一定記得要BOOK定位..，特別係WEEKEND!越南野九龍城有好多，不過環境一定唔比Rice Paper好啦~坐得舒服，態度又不錯~越南春卷每次都會叫~因為好多料係裡面，又好脆 仲有D生菜添! 燒豬頸肉好好味！又兩串同埋一大塊(已切片)~ 燒得岩岩好，好香又少少脆~ D汁仲好好味

Rice Paper 走fustion路線,Service好有禮貌,mango米卷都OK越式蝦醬通菜一般,酥炸魷魚最好味!隻蟹收$198唔新鮮,但今次食物就其實唔係真係咁好食..佢價錢都算貴,呢間野係食環境店子的燈光暗暗的同裝修!

尖沙咀一到食飯時間就度度都要等見到ricepaper 就即刻快快手入去喇本身入到去個waiter帶左我地去一張枱偏細仲要同另一張枱好近-_- 坐左3分鐘 都係轉出去outdoor喇叫左生牛肉河粉同埋沙嗲串燒生牛肉河粉: D牛肉好un呀..咬左好耐...同埋冇味既係...街邊既牛腩河都仲好味話佢..仲要唔係平...沙嗲串燒: unexpected好食wor 個汁唔錯.. D肉一D都唔老..不過因為坐出面..好快就凍左喇D串燒..建議下次食快D同friend叫左2杯wine傾計傾傾下仲有幻彩詠香江睇!!!好正呀!幾多年冇睇過整體泥講Service好好呀..個個都好有禮貌食物就其實唔係真係咁好食..最主要都係食個景 價錢我覺得都OK 飲埋酒都係$180響TST仲要有海景 唔錯架喇所以記住book定outdoor table喇 最後一提 坐出面可以食煙 岩哂煙民!

今日和朋友係尖沙咀shopping，於是book了rice paper，仲要係outdoor添！一坐低就證明無揀錯，因為近聖誕節，四周大廈都佈置了燈飾，節日氣氛濃厚，心情都被帶動了！食物方面，我們點了xo醬炒金邊粉，好惹味，唔太辣，海鮮配料夠新鮮青咖哩雞+法包，都值得一讚，咖哩味濃，雞肉好滑，配角的小茄子都好好味，法包就外脆內軟，加在一起真係perfect!越南拼盤就麻麻地，粉卷內的蔬菜有青＂劫＂味，春卷和雞軟骨串都係一般貨色！甜品french kiss ，沒有令人失望，我喜歡果紅苺雪葩，酸酸地，加埋下層暖暖地的鳥結糖，眞想食多一份呀整體來説，services不過不失，價錢偏貴，但勝在環境好，值得再去！

平時我係鍾意有飯落肚既人, 但處身於香港, 真係有太多選擇了.帶子芒果米紙卷 – 心頭好, 亦都係我黎呢度既原因.生牛肉湯河 – 肉質ok, 湯底ok,蒜泥波菜 - 不過不失越南粉包 – 足料, 夠口感, 食左會覺得好滿足柑桔蜜 - 普通

正值 十一 黃金周 成個商場幾乎 全部都係 " 大陸自遊行 " 老實講句 : 十分討厭因為基於 [ 無文化 ] , [ 無修養 ] , [ 無品 ]重點就在今日一個high tea時段 ;今日相約好朋友到harbour city飲下午茶 ,傾心事 朋友介紹這裡的食物還算OK;環境也很好; 就這樣我便走進去了.ORDER了兩個迷你生牛肉湯河; 味道算可以, 作為女士的我; 份量岩岩好,不會太飽.肚子還有空間享用DINNER ; 太好了.結果在我們享用中的過程期間 ; 旁邊兩個 掉下水杯, 整濕我的腳 .心想 ; 怎麼一句對不起都沒有 還要餐廳的侍應們走到我面前不停地向我抱歉. 不幸的又來,一個侍應不慎滑倒在地上, 就是為了送上一盤食物到那兩個女人的桌子上.那麼, 食物就這樣水花四濺的, 嘩 我的朋友和我都被醬汁濺在我兩的衣服上幸好, 店內的職員們都對我們很好 ; MANAGER幫我們清潔衣服, 免費享用了今次的下午茶之外 還送上 兩份 我們自己選擇 的甜品 ; 他們的親切服務態度實在令我很感動.老實說 , 食物來說 , 他們的只屬可以 ; 但環境以及服務態度都是舒服和親切 ;只是 今次的

響openrie已經見comment唔係好, 但又死係唔信邪要黎試, 試完又要寫衰佢! 哈哈!首先係因為可能食得平民價錢既越南菜多啦打開menu見到生牛河都要$68就即刻唔知仲可以叫d咩!!!呢度叫得做rice paper, 當然試下d米卷叫左個mango米卷...米卷厚, 芒果酸春卷...新鮮炸起既野唔會唔好食既小龍蝦seafood飯...咪即是荷葉飯燒雜菜...no comment我承認我係因為佢價錢貴(compare with other vietnam food)所以無試好多野呢間野係食環境食海港城...但呢間野好嘈, 傾計都唔見舒服

星期日在尖沙咀shopping，順理成章在尖沙咀搵食，不如試下越南菜。六點鐘經過，但係當時未餓，同個知客講想訂枱，佢竟然叫我地到時先 walk in，話七時許都唔會太多人，就算要等都唔會等好耐。真係奇聞！因我地當時都未決定要去呢間，所以都冇堅持，但係對其服務真係感到好奇怪！七時許我地返去，都有九成幾滿，幸好都唔駛等位。兩個人，點了︰兩碗生牛肉湯河︰湯底都幾好味，同平時其他地方的越式生牛肉湯河差唔多，但係呢度收$68一碗。燒豬頸肉$58︰不知是否用炭燒，但就食不出炭燒的香味，只係覺得食緊义燒。越式蝦醬通菜$58︰不知越式通菜是否就是如此，但我覺得唔好味！泰式飛天通菜好食好多！有氣礦泉水$25總括來說，食物質素可說是水準之下，服務亦很一般。價錢貴，全因地點及裝修！