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2024-03-15
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位於上環既小酒館,無論係嘢食定酒都十分高質!✨雖然偏細份,但樣樣都精緻,十分有心思🥰❣️Scallop Uni Miso Monaka海膽同帶子都好鮮甜,入口新鮮冰涼,最中餅口感薄脆,有淡淡米香味。❣️Sardine Tartare, Crispy Potato賣相平平,入口有驚喜!沙甸魚味好香,而且油脂豐腴,口感油潤細膩。外面一層薯仔碎好香脆,令層次好豐富。❣️Yellow Tail Negi Soy Handroll鰤魚同蔥花既完美融合,口感味道等等都平衡得好好,非常出色。❣️Snow Crab Spring Roll, Lily Bulb, Parmesan面頭有大量巴馬臣芝士碎,春捲皮炸得酥脆。❣️ Shrimp, Scallop, Aburage Tempura贈送既甜品,有啲甜但幾好味✨總結:性價比實在不高,但食物quality唔錯。同朋友相約小酌,邊飲邊食會係唔錯既選擇👍
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❣️Scallop Uni Miso Monaka
海膽同帶子都好鮮甜,入口新鮮冰涼,最中餅口感薄脆,有淡淡米香味。
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❣️Sardine Tartare, Crispy Potato
賣相平平,入口有驚喜!沙甸魚味好香,而且油脂豐腴,口感油潤細膩。外面一層薯仔碎好香脆,令層次好豐富。
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❣️Yellow Tail Negi Soy Handroll
鰤魚同蔥花既完美融合,口感味道等等都平衡得好好,非常出色。
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❣️Snow Crab Spring Roll, Lily Bulb, Parmesan
面頭有大量巴馬臣芝士碎,春捲皮炸得酥脆。
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❣️ Shrimp, Scallop, Aburage Tempura
贈送既甜品,有啲甜但幾好味✨
總結:性價比實在不高,但食物quality唔錯。同朋友相約小酌,邊飲邊食會係唔錯既選擇👍
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