ROYAL INN

營業中

休息中

女士無論去到咩年紀都會有粿少女心，最鍾意啲靚靚嘅打卡餐廳。就算唔食得都睇得，同埋食嘢之餘影相又多一重收穫咁。呢一間餐廳Royal Inn絕對係有一種皇室花園嘅感覺。首先就有種感覺嚟到歐洲經過呢個法式凱旋門側邊做放滿滿咗花。黑白色嘅棋子地板、藤椅、太陽傘、大大嘅落地玻璃，全部都係精緻嘅打卡位。我同朋友就試吓食佢嘅午餐，百零蚊有三道菜非常抵食。餐飲揀咗鮮奶咖啡latte同埋凍檸茶咖啡拉花做得非常之咁精緻，凍檸茶甜度啱啱好餐湯係大蒜薯仔湯濃稠到煲得剛好，配襯買熱辣辣嘅牛油麵包野莓香醋沙律呢個沙律非常之咁醒，胃個汁少少甜酸，配襯埋鮮甜兩色嘅蕃茄仔，好似食緊水果咁甜，超正。好鍾意食菜嘅，我都食晒成碟，夠晒健康。香煎北海道帶子配意大利海膽飯兩粒帶子煎得兩面都金黃色，但係唔會過熟。意大利飯煮到啱啱開口，吸收晒海膽汁嘅鮮甜，味道夠晒Creamy ！香炸鱈魚配松露薯條其實就係英式炸魚薯條炸嘢就梗係香口啦，而且廚師炸到非常之香脆。個鱈魚柳嘅漿厚薄啱啱好，熱辣辣包裹住滑捋捋嘅魚肉，好味道！呢間餐廳外內涵兼備，睇得又食得！

四年一度的奧運今次在法國巴黎展開，法國地標凱旋門，又令我想起這間凱旋門，今天相約朋友來吃午餐，就當作去了一趙法國看奧運。今天的午餐有五款主菜，我和朋友各選一份。前菜要了煙燻三文魚沙律，沙律份量多，蔬菜的種類也多，口惑十分清新，酸甜的醬汁開了胃口，接下來吃主菜更津津有味。意大利煙腩肉野菌芝士通粉。一長碟內分別放了通粉，沙律菜和多士，擺盤精美。通粉的圓盆十分熱，待應提醒別用手觸碰，以免燙傷。通粉面層佈滿已溶化的芝士，每吃一口通粉都能感受到滿滿的芝味。細碎的煙腩和野菌又均衡地分散不同的通粉四周，味道鹹鹹香香，好吃而不會膩。沙律菜就是前菜的那款，入口依然好清新。較失色是那幾片多士雖然脆口但油糠味較重。脆焗杏仁盲曹魚伴香辣甜椒汁，這菜式也是份量十足，初看以為只有一件的盲曹魚，原來下層仍有一塊，再下層是薯蓉和甜椒汁。魚身厚度剛好，肉質嫩滑，一梳一梳的，容易切開又容易吃，魚皮上的杏仁和綠色的面包糠十分脆口，又帶點鹹味，為淡口的魚肉增添一些味道。薯蓉的份量也十分多，口感綿密像吃雪糕一樣。甜椒汁帶甜味多些，香辣感較少。餐後當然要來一杯咖啡和友人聊聊天，這個凱旋門之行也在喝畢咖啡後結束。

今日約咗舊同事喺尖沙咀食午餐。餐廳喺The One，地鐵站行幾分鐘就到，非常方便。餐廳以白色為主調，牆身有雕塑裝飾，仲有大量嘅花朵佈置，感覺清新高雅。我坐喺窗邊嘅餐枱，有陽光照射入嚟，喺今日咁凍嘅天氣下，份外覺得溫暖。點咗set lunch，套餐包咗餐包，餐湯，主菜，飲品。估唔到餐包已經有驚喜，餐包充滿濃濃嘅橄欖油香味，烘得好香，仲有微暖，好好食。餐湯係忌廉薯仔湯，creamy得來又有少少薯仔粒嘅口感，味道唔錯。主菜揀咗燒美國豬肉眼扒，有紅紅綠綠嘅蔬菜伴碟，賣相好精緻。豬肉眼扒雖然唔算好大件，但係係厚切，表面燒得香，肉質爽嫩，一啲都唔會乾同嚡。配菜都好用心，有營養滿滿嘅西蘭花苗，蕃茄上面加上pesto 味道更豐富，仲有焗得好香嘅薯仔粒。飲品點咗凍檸茶同熱檸水。

之前行街喺The One見到呢間餐廳裝修具有法式風情🇫🇷門口模擬凱旋門嘅設計，周圍仲有庭園裝飾，餐廳入邊比較暗好有情調，門口旁邊亦有置身於巴黎Cafe嘅氛圍😌終於有一日放工去試吓，睇吓食物質素如何☺️🩷Set Dinner Menu🩷🩵北海道刺身帶子薄切帶子幾厚同埋有鮮味🤩加埋秘製醬汁同三文魚子好滋味🩵法式白酒煮蜆超級重蒜蓉帶少少牛油同白酒香味😆啱晒重口味人士😂🩵法式芝士焗洋蔥湯感覺頗為正宗嘅洋蔥湯，表面有一層焗得好香嘅芝士🧀入邊有大量洋蔥😉入口好濃郁🩵南美紅蝦意粉有兩隻大蝦，煮得幾入味😌意粉比較粗有口感🩵慢煮三文魚蓉海鱸魚卷半鮮魚忌廉汁第一次試呢個菜式，鱸魚幾滑反而三文魚味道唔突出🥹就算影相放耐咗都冇腥味，撈埋忌廉汁一齊食好惹味😋🩵牛油果奶昔 & 香蕉朱古力奶昔兩款奶昔入口都好厚實，感覺好足料😙

【前言】從來對港女tea set 印象都係貴夾唔飽 好睇唔好食最近誤打誤撞係尖沙咀食咗間tea set 又有啲改觀喎 想同大家分享下 🙌🏻-呢個set 鹹甜比例2：1 (正 人大左唔想食咁多甜)個人覺得鹹點既味道相對出色 而且以海鮮為主 對比坊間其他tea set 相對少有當中嘅龍蝦牛油麵包 同煎蝦蛋沙律多士 🦞🍞係我同朋友一致認為好食！😎另外仲有北海道刺身帶子薄片 連扇貝殼上 賣相即刻加佢5️⃣0️⃣分！甜點方面 最欣賞佢個瑪德蓮蛋糕外脆入面濕潤 帶有柑橘味 食到尾聲飽飽地時 有refresh 作用 Nice! 🌱-另外仲order 咗白松露薯條薯條幼過手切 又粗過麥當當個啲 炸得外脆內軟唔油膩再灑上黑松露同即刨芝士 🧀 跟白松露醬同茄汁 好好食！-餐廳地理位置方便 面向九龍公園景Tea set 連飲品 人均200蚊 食物質素ok 餐廳環境佈置又ok 可encore！👍🏻未食就記得影 // #相機有得食先⚡️

法式打卡Cafe「INN - I'm Not Nothing」，集合法式美食、浪漫主義、打卡於一身，來到門口已經有大量白花、雕塑、華麗奪目!法式鴨肉野莓沙律以新鮮嘅沙律菜搭埋脆卜卜嘅青瓜，加上甜甜嘅藍莓，健康又清新，喺個炎炎冬日簡直係開胃良伴!鮮海膽意粉伴10年海博瑞鱘魚子醬係必試菜式，魚子醬有陣陣既魚油既甘甜味，濃郁嘅鹹鮮味，意粉拌上海膽醬，好掛汁！海博瑞鱘（達氏鰉和史氏鱘的混種）魚籽顆粒較大，顏色為深棕色或淡金色，卵徑達3.2毫米以上且富有彈性，入口有香濃的奶油味。甜品開心果班戟 ，充滿香濃開心果，為味蕾帶來獨特既享受，食完包保好心情呀!

📍Royal INN😍尖沙咀好味打卡餐廳👍餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～炭燒12orz安格斯西冷牛扒😍好耐未食過咁正嘅牛扒🥳安格斯牛扒非常牛味😘肉質鮮嫩🤪店員仲好細心幫我哋切成一嚿嚿☺️真係非常抵讚👍伴碟既千層薯蓉亦都非常好食😍～波士頓龍蝦半隻😘非常正嘅龍蝦😍肉質爽口🤪仲要勁多膏😘想食多幾隻🤤～香滑薯蓉🥳薯蓉非常重牛油味🥳質感仲要非常香滑😛各種調味同埋香草亦都做得非常之好☺️係一個90分嘅薯蓉👍📍港鐵尖沙咀站B1出口 步行約3分鐘ROYAL INN (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 1樓L121號舖

如果你鍾意靚靚環境加埋高質食物，咁尖沙咀The One入面嘅Royal Inn真係一個唔錯嘅選擇！一入門口就俾佈滿住特色花飾同聖誕樹嘅設計吸引住，門面仲好似凱旋門咁霸氣。入到去見到黑白磚地板加吊燈，成間餐廳感覺又華麗又優雅，真係好適合打卡同慶祝特別日子。 講返今日嘅頭盤，我哋試咗手工牛油香煎蟹餅, 表面煎到金黃色又香脆，切開見到滿滿嘅蟹肉，啖啖肉真係無得輸！蟹餅上面鋪咗啲切碎嘅三色椒同洋蔥，仲有沙律陪襯，清新得嚟唔會覺得油膩，開胃一流！ 主菜方面，我哋叫咗西班牙黑毛豬胺架，真係好正！外層有濃濃嘅炭燒香，入面肉質非常嫩滑，完全無過熟。仲有西蘭花同薯仔等配菜，簡單但又襯得好好。 最後嘅燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉真係一個完美嘅結尾。三文魚扒煎得表面香脆，入面Juicy又滑溜，魚肉味道鮮甜。配埋彈牙嘅戒指意粉同濃郁嘅香草忌廉醬，真係完美組合！

之前經過The One的ROYAL INN，都被它的法式裝修風格吸引，都好很想入去試試，這次終於可以有空來食lunch 。被漂亮的花海包圍住食lunch, 感覺太正了！👍👍👍我們叫了Premium business Set Lunch, 真的好食和很抵食❇️自家熬製法式龍蝦湯超級濃郁的龍蝦味❇️是日餐湯蕃茄味很濃郁❇️酸種麵包外皮酥脆，內裏鬆軟，輕微的酸味，很健康的麵包❇️燒安格斯肉限牛扒8安士我們叫了五成熟，熟度剛剛好，牛肉味很濃郁，焦脆的外層以內部嫩滑的肉質形成對比，口感十足😋😋😋❇️開心果仁脆烤羊架賣相已經很吸引，開心果很香脆，羊肉鮮嫩多汁一點也不騷👍👍

年尾朋友約食飯，再次選去ROYAL INN。因為餐廳的佈畳令人喜歡。坐下侍應遞上餐牌時告訴我們今天餐湯是蘑菇湯。點選這餐牌的餐可享有八八折優惠。我拿著餐牌細看，午市套餐可選擇的款式比以前少，而且沒有意粉和意大利飯。我較為喜歡吃意粉，如果散叫又不抵，始終套餐價格實惠。最後都是選套餐。前菜，朋友要湯，我要沙律。湯是湯，湯口感稠密，蘑菇味濃郁。青蘋果蟹肉沙律，薄切的青蘋果和沙律菜都爽口清新，面層一小撮細碎蟹肉，帶點腥甜，沙律汁甜甜酸酸也令人開胃。主菜四選一，龍蝦包、魚、羊，牛。我們都選魚，牛油香煎盲鰽魚柳。一份有兩件，件頭大，魚柳下面有一個大，最底層是薯蓉，伴碟有青邊豆。以牛油煎香，魚皮微焦，肉滑嫩，沒有骨，肉質一梳一梳，不會散，吃得很充實，把所有食材吃完後已飽飽。加錢要了甜品，提拉米蘇。正方型一塊的提拉米蘇，每吃一口都感受到軟軟綿綿的質感，蛋糕慢融化於口內，微微滲出朱古力的甜味。再喝一口熱咖啡，這一餐完滿結束。

尖沙咀行街就係The One附近食飯，來Royal Inn食個簡單西餐。之前都食過幾次，食過翻尋味，今次點噶都係我之前食過覺得好正噶必點系列。燴魚柳，唔記得全名，埋單見到寫住Stew Fish Perperonata。三件魚柳保留佐原食材噶味道，無過分烹煮，點睛之筆係配搭噶醬同薯蓉。自己唔識煮，所以每次來都點呢個。牛油果奶昔我超鍾意呢個milkshake，專門叫佐唔好加糖。牛油果係優質脂肪，milkshake做法同牛油果好搭，冰沙口感中和佐牛油果脂肪噶膩，而且唔加糖就已經好好入口。主食今次點佐香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，真係是但點都好食，我每次來食都覺得好驚喜啊，蒜味同白酒味聞到好香，胃口打開。法式風情噶西餐廳，環境好靚，來到食飯心情靚靚，嘿嘿好好彩俾個靚位我地，係餐廳入邊靠窗位，打卡一流。嘢食高質，賣相精緻，口感新鮮，好開心。

宜家食野除左好食之外，餐廳裝修都係加分位。Royal Inn 響門口已經被佢高貴堂皇既法國皇室花園感覺吸引住🤩尖沙咀The One分店，係浮雕凱旋門入口已經擺滿聖誕裝飾🎄黑白格仔地磚，藍白色調佈置，入面用上藤椅，水晶燈，打造成個格調都好岩同女仔黎打卡影相。炭燒12oz安格斯西冷牛扒 $368肉味濃郁，肉質緊實，7分熟都能保持肉汁，配搭黑松露薯條$78，黑松露味香氣撲鼻，大推薯條🍟！流心布袋芝士紫薯意大利飯$158素食的意大利飯，流心布袋芝士攬拌時非常拉絲！芝士將每粒飯都包裹住，好香芝士味，紫薯味反而未太突出，不過意大利飯的確好好食，食用花同甘筍伴碟都好靚！

set lunch有兩種menu可以視乎想食邊款💁🏻‍♀️包餐湯/沙律，$28以下嘅飲品香煎慢煮雞胸香草醬手工扁意粉 $108慢煮雞胸煎過更加香而且都好大塊！唔會太乾扁意粉煙韌得黎唔會太硬同青醬好夾😋牛油香辣蝦蒜香忌廉手工戒指意粉 $108蝦肉彈牙而且煎得好香🤤去埋蝦腸好貼心戒指意粉好煙韌係平時餐廳少有嘅意粉好好食配忌廉汁濃郁得黎唔漏！餐湯蘑菇湯配法包香脆法包點埋用料十足嘅粒粒蘑菇湯好滿足😌🫖美果洋甘菊比起平時嘅洋甘菊茶多左一種風味帶少少酸但好解膩呢個天氣飲熱茶好正好舒服而且環境優美陽光影射入黎打卡簡直一流✨

環境好有法式風情～食物質素亦都非常好燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉 $188小朋友最愛，三文魚魚肉好滑，魚皮仲係脆㗎香草忌廉易入口，戒指意粉好彈牙法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $258佢係傳統嘅法國菜式，上面嘅炸香蔥絲好惹味雞扒皮脆肉嫩忌廉汁好Creamy配酸種麵包好好食😋Tiramisu $68酒味咖啡味唔算太濃，亦唔算太甜平衡得唔錯，都幾好食甜蜜香橙茶 $46飲啖茶消消滯～本身想點班戟同埋Smoothies 可惜一早賣晒，想試嘅朋友記住早啲去仲已經好有聖誕氣氛🎄🎄

轉眼又到聖誕，約了在尖沙咀返工的朋友去一間洋溢法式風情的餐廳食午餐。門面裝潢優雅，以凱旋門和法式聖誕花店，我和朋友見到都嚷着要打卡。🥗 Garden Salad 以小蕃茄青瓜片和新鮮沙律菜配上沙律油十分開胃🥣 Soup Of The Day 是忌廉薯仔湯，濃厚的風味，配上一小片香脆蒜蓉法包，十分搭配。🍝香煎煙燻鴨胸香草醬手工捲意粉，以雕花白色碟呈示，煙燻鴨胸上有絲絲的芝士搭配，輕輕香煎帶出木香微燻味，手工捲意粉配以香草醬十分入味，整體來講係好味。🥩 燒美國豬肉眼扒配以長柄西蘭花、烤番茄和薯仔，豬肉眼扒熟成剛好，軟腍適中。☕️ 熱的cappuccino 和Latte 都有美美拉花，手捧著暖暖的咖啡彷如就坐在法國街頭的cafe 悠閒自得地看著美景。法式優雅的氣質 ，可放慢腳步，值得dress up來一趟法式之旅。