SAVVY

尖沙咀Prince Hotel入面嘅SAVVY 環境設計優雅大方，時尚有個性，佔地超過8,000平方尺，空間感十足，構思了融合空間既概念，劃分咗三個區域：Bar 區，可以同friend 黎返杯Cocktail 或者whiskies🥃好chill～Lounge zone 可以同friend enjoy afternoon tea，有唔同嘅cakes and pastries🧁揀～Restaurant zone 可以同屋企人enjoy亞洲特色菜🍱同特色埋燒烤🍗～.SAVY's Signature Sharing Menu有二人👯‍♀️或者係三至四人👯‍♀️👯‍♀️，夠晒彈性😚今次就揀咗二人Signature Sharing Menu, $799 for 2.🍽️北海道刺身級帶子帶子肉煎到啱啱好熟，帶子肉中間呈透明，鮮嫩彈牙，帶子底的蘆筍爽脆，好味👍🏻.🥗日式海蝦蔬菜拼盤色彩繽紛，有甘筍、紫椰菜、青蘋果、青瓜、海蝦、牛油果、瓜子等，醬汁帶有辣味，撈埋一齊食，口感豐富😍.🥣SAVVY 特色雜菜湯有紅菜頭、洋蔥等配料，熱辣辣飲落好舒服😌.🍗鐵板印度香烤拼盤有用印度香料醃製既免治羊肉腸、烤雞同埋魚柳，啖啖

今次去到海港城呢一間嘅多個菜餐廳，品嚐印度菜，原來佢係屬於一間酒店嘅餐廳，入邊裝修好靚好高級，原來仲有成8000呎，仲有小包廂供客人預定！印度菜都整的好符合香港人口味、價錢亦好合理！⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️SAW's SIGNATURE SHARING MENU (For Two)SAVVY特色分享餐單（二人用）$798/2人🔶北海道刺身級帶子海鮮愛好者嘅天堂！帶子新鮮、鮮美，肉質鮮甜且細緻，質地柔軟，入口即化，果然是刺身級的帶子，實在令人驚豔！🔶日式海蝦蔬菜拼盤頭盤當然有開胃菜，日式海蝦蔬菜拼盤色彩繽紛，營養豐富，海蝦量唔少，仲有印度乳酪醬，瓜子，哈密瓜，青瓜，牛油果等等配菜，有豐富嘅口味同口感！🔶SAWY特色雜菜湯呢個湯以各種新鮮嘅蔬菜烹製而成。口感濃郁，湯汁濃稠，帶有蔬菜嘅甜味同香氣！🔶鐵板印度香烤拼盤 牛油烤餅佢包括咗牛油烤餅、各款烤肉同配菜。牛油烤餅，夠正宗，厚薄適中，牛油香氣滿溢！而且呢一個香烤拼盤入面有齊晒牛豬，羊肉，雞肉，魚肉等等，當中最羊肉腸最富印度特色，香料味突出！🔶扒澳洲乳飼羊扒（兩件）豆芽及蘆筍配馬來西亞砂拉越黑胡椒汁豪華主菜！澳洲乳飼羊扒肉質細嫩，生熟恰到

SAVVY與 DERMALOGICA 攜手呈獻-奢華膠原活膚下午茶🫖別具匠心嘅茶點組合😍讓大家盡情沉浸於美食與護膚嘅完美結合中🌟品嚐精緻鹹甜美點,同時喚醒身心活力🤩優雅閒暇,悠然放鬆☺️🌟鹹點🌟🩷燒帶子配芒果汁❤️比爾芝士、核桃、蔓越莓橙酒醬🧡意大利巴馬火腿配加拿餅乾、無花果醬💛炸蝦餃子🌟甜點🌟💚士多啤梨芝士蛋糕🩵香茉芒果蛋卷💙柚子蛋白撻💜紅桑子朱古力條🖤經典馬卡龍🩶英式鬆餅配忌廉及果醬🤎藍莓瑪德蓮蛋糕Savvy係亞洲特色餐廳🍽️食物多元化😛今次呢個tea set充滿十一種美食,每一款都充滿驚喜🤩滿足客人嘅味蕾🥰飲品方面叫咗Signature Earl Grape Iced Tea同Iced Mango Peach Green Tea🫖Signature Earl Grape Iced Tea賣相好靚同非常特別,分別用上茉莉花茶同伯爵茶整成嘅冰🧊再跟焦糖等客人可以根據自己喜愛嘅甜度去調配🍯而青提子代替檸檬提供酸味同果味🍹

今日去咗這間SAVVY高級西餐廳、位於尖沙咀海港城港威商場3樓、整間餐廳環境色彩繽紛😍、入到去望到一座大吧枱感覺好有氣派feel、地方都算好大😲坐著寬敞舒適😚、分別有好幾處不同嘅坐位🤔、而每一處都有特式靚靚坐位、今次去到食半自助午餐享受吓先🤭！.半自助午餐 $288/位自選主菜一份 主食選擇多元化附送餐湯每位一杯茶或咖啡自助吧美食任食.拿玻里魷魚意大利粉配火箭菜車厘茄呢一款意大利粉望見都睇得吓🤤、整碟色香味都有🤔、配埋魷魚、火箭菜及車厘茄，食到入口意大利粉掛滿醬汁味道酸甜味道恰恰好😋、魷魚圈口感煙韌彈牙帶點鮮甜味、再配埋車厘茄又醒胃😚！.紅酒燴羊肉配薯蓉意大利青瓜呢一款紅酒燴羊肉賣相望著好似好好食🤔、整碟份量適中羊肉完全入哂味、入口都好腍嫩美味都幾好食😋、又唔會又羊羶味😚、配埋D薯蓉味道特別都唔錯！

Accessible via @harbourcity or @marcopoloprincehk, @savvyhongkong is a chic restaurant, lounge and bar that will take you on a culinary journey through Asia, with an international chef lineup boasting impressive backgrounds and a multilingual team trained to hotel service standards𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗦𝗵𝗮𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗠𝗲𝗻𝘂 (𝗳𝗼𝗿 𝟮) 𝗛𝗞𝗗𝟳𝟵𝟴As we couldn’t make up our minds, we got the 2-person sharing menu to taste all their signature dishes, opting for the seafood extravaganza instead of the healthier veggie route𝗦𝘁𝗮𝗿

亞洲特色四人分享餐成車甜品靚到唔捨得食連接住海港城，佔地成8000呎嘅SAVVY，空間感超級闊落，融合亞洲特色菜色嘅四人特色分享餐單，豐富得嚟又極具儀式感，當中虹吸泰式大頭蝦冬蔭功，香氣充分揮發出嚟；大連鮑魚厚肉且軟腍；還有澳洲M5和牛西冷、鐵板三文魚柳及串燒、配菜等，人均$400可以食到咁多款菜式，夠晒豐富、有水準。最後追加嘅甜品都係重點之一，職員成車甜品推出嚟逐一介紹，每款造型都好精緻。片中食品：SAVVY特色分享餐單印尼沙嗲串(雞、牛)泰式海蝦柚子沙律虹吸泰式大頭蝦冬蔭功大連鮑魚鐵板燒挪威三文魚柳澳洲M5和牛西冷牛扒忌廉波菜扭扭薯條配黑松露醬

呢排要對自己好啲，同老公去嘆返個靚Tea☕️😍去左朋友介紹嘅尖沙咀亞洲特色餐廳 SAVVY Collagen Elixir Afternoon Tea膠原活膚下午茶🤩記住呢個下午茶時間要每日15:00-18:00先會提供呀💁🏻‍♀️Collagen Elixir Afternoon Tea分為3層，分別有唔同嘅鹹點同埋甜點😋😋💠最底層•鹹點🤗：（燒帶子配芒果汁+比爾芝士、核桃、蔓越莓橙酒醬+意大利巴馬火腿配加拿餅乾、無花果醬+炸蝦餃子）我最有驚喜嘅就係燒帶子配芒果汁，賣相色彩繽紛，大大粒燒帶子，鮮甜又美味😋再配埋芒果汁，酸酸甜甜，味道出乎意料之外咁夾，越食越開胃🤤💗💠中層•甜點🤗：（柚子蛋白撻+紅桑子朱古力條+英式鬆餅配忌廉及果醬+藍莓瑪德蓮蛋糕）我最鍾意就係柚子蛋白撻，好清新嘅柚子餡，口感軟嫩，配埋香脆鬆化嘅餅，層次感非常突出，酸酸甜甜好開胃🤤另外，暖暖嘅英式鬆餅都好好味，金黃鬆脆嘅外皮，內裡軟綿，沾埋忌廉同埋果醬，好滿足💠最高層•甜點🤗：（經典馬卡龍+ 士多啤梨芝士蛋糕+ 香茉芒果蛋卷）我最鍾意就係香茉芒果蛋卷，甜甜嘅芒果🥭再配埋淡淡嘅茉莉花香嘅味道，互相襯托好芬芳🎀呢間亞洲特色餐廳舒

海港城免費泊車優惠都算抵，惠顧200蚊就可以免費泊兩個鐘。 今次嚟呢度醫肚，搵到一個好地方食brunch，半自助午餐 (HK$288/位)，有無限量添加嘅自助前菜bar，一份主菜及茶／咖啡。 餐廳佔地8000呎，所以空間感好大，枱與枱之間唔會好近，坐得幾舒服～ ♧ 精選Salad/Seafood自助吧 ♧有幾個sections，除咗有西式自助沙律吧及cheese selections，仲有一系列調配好嘅亞洲特色沙律、及餐湯麵包～ 最最最吸引嘅係●無限供應嘅冰鎮海鮮🦐 有青口、翡翠螺、蝦蝦、小龍蝦及辣蜆肉。翡翠螺鮮甜彈牙，泰式 辣汁蜆肉好惹味。 ♧ 主菜 ♧ 有唔同嘅選擇，我哋就揀咗亞洲風嘅日式炸豬扒便當➕️中式蟲草花菇菇牛肉飯。

有無係尖沙咀返工嘅朋友仔🙋🏻‍♀️？近日發現一間寶藏餐廳，係Prince Hotel旗下嘅亞洲特色餐廳 SAVVY🥂，餐廳入口連接海港城三樓，佔地超過8,000平方呎，由優雅現代酒廊及時尚餐廳組成，供應亞洲美饌及特色燒烤🍖，team lunch或者business lunch都好適合！平日收工都可以落嚟Happy Hour🍸————————————————👅半自助午餐（$288/位）🔸精選自助吧🔸👍🏻 映入眼簾係一條頗長自助餐檯，除咗有自助沙律吧可以Mix & Match🥗，亦有一系列調配好吧亞洲特色沙律、各式芝士及餐湯麵包🥖，滋味豐盛！👍🏻最吸引眼球嘅係無限供應嘅冰鎮海鮮，包括青口、翡翠螺、鮮蝦、小龍蝦及辣蜆肉🦐。青口同翡翠螺鮮度十足，彈牙可口，我都encore咗幾次。🔸主菜🔸👍🏻 每位食客可選擇一款不同風味的主菜，奉送咖啡或茶👍🏻 燒澳洲西冷配扒意大利青瓜燒薯仔黑椒汁：五成熟嘅西冷扒鮮嫩多汁🥩，肉味香濃，大大塊啱晒鍾意食肉嘅朋友👍🏻 輕煎挪威三文魚柳配刁草汁：三文魚嘅grill marks好靚，熟度啱啱好🐟，刁草汁香濃得嚟又唔會掩蓋魚味🔸升級項目🔸👉🏻另加＄40 享用 SAVVY 餐

餐廳環境闊落，乾淨舒服，絕對是一個聊天的好地方；餐廳以亞洲特色食物為主，是次還跟護膚品牌合作下午茶，多達11款的鹹甜點，吃後還會送上一套護膚品試用裝，性價比較高～鹹點有燒帶子配芒果汁、比爾芝士、核桃、蔓越莓橙酒醬、意大利巴馬火腿配加拿餅乾、無花果醬、炸蝦餃子，以下午茶三層架來說，鹹點很足夠；當中去炸蝦餃子的餡料，蝦肉填得滿滿的，外脆內香～甜點的則有士多啤梨芝士蛋糕、香苿芒果蛋卷、柚子蛋白撻、紅桑子朱古力條、經典馬卡龍、英式鬆餅配忌廉及果醬及藍莓瑪德蓮蛋糕，甜點的甜度剛剛好，都不會太甜；英式鬆餅的果醬有士多啤梨味及車厘子味，車厘子味更是超好吃，不是藥水味，很有驚喜～

話說又到一年一度嘅生日月，好姊妹Baby特別揀咗呢間位於海港城又大又時尚又有多國菜吃的Savvy 同我慶祝生日🥰🥰我哋心大心細乜都想話試吓🤭🤭於是揀咗SAVVY特色分享餐單（四人用） $1595 嘅個級數既餐廳來說價錢十分親民😍😍🔸泰式海蝦柚子沙律酸酸甜甜超好開胃，仲有好大隻海蝦添！🔸印尼沙嗲串 8件今次我哋揀咗雞肉燒得幾嫩口，點埋沙嗲汁食 好入味啊～🔸「虹吸」泰式大頭蝦冬蔭功湯第一次飲冬陰功湯飲到咁有儀式感❣️staff 會用火槍燒個玻璃瓶翻熱呢壼冬陰功，每人分到一大碗，大頭蝦多膏，冬陰功湯酸辣適中，啱我口味👍🏻🔸大連活鮑魚（每位一隻）鮑魚比我想像中大隻，而且好彈牙一啲都唔韌，用刀叉食，真係特別美味😋🔸另外還有鐵板燒挪威三文魚，其實比起三文魚刺身，我更鍾意鐵板燒三文魚的惹味🔥🔸澳洲 M5 和牛西冷和牛西冷顏色非常粉嫩，還有網紋，牛味十足，冇根冇渣，煎得啱啱好，一上碟已經分好四件，非常方便一班friend 開心Share 😝😝最後當然唔少得慶生環節啦🎉🎉今次我地冇叫一個個的蛋糕，反而想喺Staff 推着的甜品車上面揀不同口味的cake 試試，呢度選擇也不少，我哋揀左荔枝味、藍莓、椰子、朱

Happy Friday～Lunch都特別開心！今次黎到尖沙咀海港城Savvy 食個Lunch semi-buffet🍽️，餐廳屬於酒店旗下，質素仍屬酒店級數，裝潢以Cyber酒吧+空間感餐廳為主，很舒適呀。🍴Menu (主打亞洲特色菜）▪️精選自助頭盤配主菜麵包、沙律、火腿、海鮮例如小龍蝦🦞、青口、熱盤、中西湯，等自助任選，種類多又新鮮。▪️Main Course 主菜。印式秘製咖喱拼盤（蝦）配烤餅烤餅配以4款不同咖哩，有椰香青咖哩、爽口大蝦、青口、蔬菜、印度米飯、mini辣脆薄餅，每款口味不同，不太辣，醒胃又美味。。燒澳洲西冷配扒意大利青瓜燒薯仔黑椒汁西冷肉質腍而多汁，與伴菜薯仔、青瓜一起伴食豐富而不膩。☕️咖啡或茶

Savvy特色分享餐單(二人)($798)~ 日式海蝦蔬菜拼盤🥗呢盆蔬菜拼盤有紫椰菜 ，青瓜🥒，蘿蔔絲🥕，青瓜絲，青蘋果🍏，牛油果🥑同埋海蝦🦐。新鮮嘅蔬菜配埋啲辣嘅沙律醬都幾清爽開胃😌。~ 北海道刺身級帶子🐚有擺盤夠哂精緻😌。北海道帶子鮮甜，蘆筍夠嫩👍🏻。底下嘅醬汁有淡淡嘅醬油香，都幾提升到帶子嘅鮮味😝。~SAVVY 特色雜菜湯🥣呢款雜菜湯用咗平日餐廳少有嘅紅菜頭做基底🤓，加埋蕃茄🍅嘅襯托飲落後係偏甜身嘅😌。入面啲蔬果都煲得好軟腍，但有少少咬口保留咗，喺一款幾有特色嘅雜菜湯😚。~鐵板印度香烤拼盤🍗呢款拼盤呢三種肉類都用咗唔同嘅調味🤔，羊肉腸嘅調味係比較重香料味🫙同埋偏辣🌶️，魚🐟就用咗黃咖喱粉，但唔會掩蓋到魚肉味😙。配埋牛油烤餅同印度薄荷青醬味道岩岩好呀😎。~澳洲乳飼羊扒，豆芽及蘆筍配馬來西亞砂拉越黑胡椒汁🐑羊扒大膽咁叫咗三成熟🫢，上枱切開入面嘅粉色好完美啊😍。入口幼嫩細緻😋，乳飼嘅羊特別帶有濃郁嘅羊味😌，但同時一啲臊嘅味嘅感覺都無，好推介呢個✨。~北印度香炸雜菜🥦雖然配上青綠色嘅醬汁令人有啲卻步🫢，但食落去味道係唔錯嘅😙。炸雜菜表面炸到酥脆，但係一咬就入面嘅雜菜蓉就完全化開哂☺️，配埋酸

和閨蜜來到海港城太子酒店Savvy下午茶，品嘗Savvy聯乘Dermalogica的膠原活膚下午茶，餐廳環境裝修優雅有格調，餐桌和座位都很闊落，三層架Tea Set鹹甜點設計很精緻，食物質素都很高，而且店員非常有禮貌，整個用餐過程都很舒適。膠原活膚下午茶 $568/2位鹹點燒帶子配芒果汁 - 微烤過令帶子更香口，加上芒果汁酸甜的很開胃意大利巴馬火腿配加拿餅乾、無花果醬 - 巴馬火腿鹹香油潤配無花果醬很搭比爾芝士、核桃、蔓越莓橙酒醬 - 撻皮香脆，芝士很濃郁，和果醬一起吃鹹甜滋味炸蝦餃子 - 炸得十分香脆，餡料滿滿甜點士多啤梨芝士蛋糕 - 芝士蛋糕香濃，口感香滑香茉芒果蛋卷 - 芒果香甜蛋卷軟綿經典馬卡龍 - 鬆脆偏甜柚子蛋白撻 - 柚子醬果味清香怡人，撻皮鬆化紅桑子朱古力條 - 朱古力慕絲超滑而且香濃英式鬆餅配忌廉及果醬 - 外酥內軟，充滿牛油香氣藍莓瑪德蓮蛋糕 - 外表鋪上藍色朱古力，很吸睛，口感綿密Signature Earl Grape Ice Tea上桌時由店員打伯爵茶倒進杯中，杯中的冰都是用茶製成的，所以不會變淡，附上焦糖醬，自行調較甜度，茶味濃郁，散發提子果香，非常好喝

🍽️SAVVY特色分享餐單*2人用$798（另加一）北海道刺身級帶子外層有輕微烤香，咬落嫩滑細緻鮮甜，再配搭蘆筍，恰到好處👍🏼日式海蝦蔬菜拼盤多種蔬菜椰菜絲，紅蘿蔔絲🥕青瓜絲🥒再配上牛油果青蘋果，海蝦，加上自家製醬料微辣，好惹味開胃🤤SAWY 特色雜菜湯紅菜頭湯，配上蕃茄，洋蔥🧅紅蘿蔔🥕味道好清新✨ 鐵板印度香烤拼盤配 蒜蓉烤餅烤雞，烤魚，肉腸：印度🇮🇳經典菜式，配料有洋蔥🧅青椒🫑黃椒等，香氣撲鼻！我特別喜歡係烤魚，魚肉好嫩滑👍🏻蒜蓉烤餅：厚度適中有咬口，點啲薄荷醬，食到上癮食唔停口🫢澳洲乳飼羊扒（兩件）豆芽及蘆筍配馬來西亞砂拉越黑胡椒汁：羊扒5成熟剛剛好，外層香烤，內裡肉汁滿滿不太羶，配搭豆芽蘆筍，充滿東南亞風味😘北印度香炸雜菜：外表炸至金黃，但唔會太油膩😋內裡雜菜豐富，配搭薄荷汁食用恰到好處😇